Q.新幹線のアイスはなぜあんなに固いの？ A.波動研究所で計測したら固い方が波動が高なったから

引用元

1 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:42:56.13 ID:BGpdmMHR0●.net ?2BP(2000)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
新幹線名物（？）「シンカンセンスゴイカタイアイス」はなぜあんなに硬いのかhttps://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190101-00000010-it_nlab-bus_all

　「シンカンセンスゴイカタイアイス」をご存じでしょうか。

　そのハンパない硬さから、ネット上でこんな名前で呼ばれている「新幹線の車内販売／ワゴンサービスで売っているアイス」のことです。
新幹線に乗り、ワゴンを押すパーサーさんを見かけるとつい食べたくなります。また、普段新幹線には乗らない人もこのウワサを耳にして「そこまで硬いといわれるアイスって何なの？」と興味を持っている人も多いでしょう。

【画像】力技も！すぐ食べたい時の豆知識

　そのハンパない硬さから、なんとJR東海とJR西日本まで「1年分の新幹線車内販売アイス＆あずきバー食べ比べセット」が当たるブッ飛んだキャンペーンを行ったほどです。

　なぜシンカンセンスゴイカタイアイスは「スゴイカタイ」のでしょう。どうすれば上手に食べられるのかを調べました。

新幹線アイスはなぜすごく硬いの？

　シンカンセンスゴイカタイアイスの正式名称は、「スジャータ スーパープレミアムアイスクリーム」といいます。製造メーカーのスジャータめいらくグループに聞きました。

　硬さの理由は大きく2つ。スジャータ スーパープレミアムアイスクリームは、車内販売のために作られた新幹線専用の商品。
車内販売で売り歩く間に溶けてしまわないように、一般的なアイスクリームよりもオーバーラン（空気含有量）を少なくしています。
そのために固めになり、そしてこれが高級感のある濃厚な味わいにもつながっています。あの硬さと、“普通のアイスとはちょっと違う”クセになる味わいは表裏一体だったのか……！

　もう1つは、鉄道事業者側が販売においてドライアイスを使った温度管理を徹底していること。「ときにはガッチガチ、でもあるときはちょっと溶けていた……」なんていう揺らぎはありません。いっつも硬いです。だからいつ買っても変わりなくおいしいのです。

9 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:48:14.36 ID:cazOvq0B0.net

69 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:47:28.69 ID:WNiaYgc60.net

67 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:37:13.56 ID:zp99iCrZ0.net

33 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:03:17.60 ID:+I9KC3EN0.net

117 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 21:39:39.70 ID:fub+oU+x0.net

31 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:01:47.54 ID:5kdrNWaQ0.net

97 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 19:53:42.49 ID:tmxESZ+O0.net

133 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 22:53:19.87 ID:5/AmGSvo0.net

6 ： ：2019/01/01(火) 17:46:02.03 ID:Le1OC4du0.net

18 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:55:48.44 ID:EovZDQwK0.net

26 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:58:37.46 ID:n5hdCKLK0.net

54 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:19:29.55 ID:+I9KC3EN0.net

141 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 23:57:25.20 ID:5qkyfjbd0.net

68 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:37:24.01 ID:pfhPzD/10.net

16 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:54:10.90 ID:VO68BxoJ0.net

104 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 20:22:10.11 ID:eaYygssG0.net

74 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:55:55.63 ID:t7hMdjl70.net

57 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:21:17.39 ID:+I9KC3EN0.net

76 ： ：2019/01/01(火) 18:57:01.06 ID:0F/xHWQG0.net

136 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 23:22:21.92 ID:NqmXwNBT0.net

29 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:00:20.39 ID:eUHHploW0.net

17 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:54:25.35 ID:unrEpVRT0.net

75 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:56:57.25 ID:hYu082tZ0.net

77 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:57:19.22 ID:jihPhz5D0.net

22 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:57:20.68 ID:6Q2OIFAt0.net

95 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 19:46:05.51 ID:8rPvej5WO.net

129 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 22:32:19.23 ID:/7Kjs0iA0.net

13 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:52:31.54 ID:LbqrjcDl0.net

90 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 19:36:42.24 ID:5kdrNWaQ0.net

93 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 19:41:33.62 ID:BiCKX3hT0.net

106 ： ：2019/01/01(火) 20:30:32.32 ID:g5iOTd1C0.net

61 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:25:19.00 ID:FB4i/5Cm0.net

50 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:17:27.78 ID:m9JT0ycB0.net

128 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 22:24:08.26 ID:yFWlL/5I0.net

80 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 19:06:15.79 ID:S7LvtyMC0.net

98 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 19:56:04.61 ID:5kdrNWaQ0.net

130 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 22:32:24.83 ID:Ub8gs1i30.net

28 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:00:10.33 ID:+I9KC3EN0.net

44 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:11:22.55 ID:s+8yncDx0.net

43 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:10:27.97 ID:1JSSVZAF0.net

113 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 21:21:27.25 ID:rOyZZLw00.net

92 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 19:38:54.92 ID:HijQruBt0.net

11 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:51:41.85 ID:U8nyuozS0.net

109 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 21:01:58.21 ID:4OFo2rXl0.net

14 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:53:24.35 ID:FrO44PJK0.net

70 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:49:08.06 ID:zi8xORsq0.net

58 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:22:26.93 ID:E849fQuV0.net

139 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 23:26:46.50 ID:7ijWKNtv0.net

25 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:58:33.75 ID:iR2WTVmH0.net

51 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:18:51.04 ID:tlAZkl0W0.net

60 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:23:21.43 ID:n+aDBBNg0.net

131 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 22:33:29.78 ID:Ub8gs1i30.net

105 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 20:24:28.62 ID:1oBkGSRg0.net

34 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:03:48.91 ID:X9IMhRek0.net

66 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:33:04.92 ID:OhdlF7fE0.net

144 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/02(水) 01:20:52.20 ID:OaAShlrO0.net

53 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:19:23.51 ID:OTvc97CZ0.net

36 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:05:41.21 ID:yCZxK0+x0.net

8 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:47:08.93 ID:edCCH/rJ0.net

132 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 22:44:49.61 ID:Yu3o3snH0.net

82 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 19:10:50.62 ID:U/RsCROE0.net

56 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:20:19.13 ID:22blTpDH0.net

116 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 21:36:43.87 ID:KG/kKOR50.net

15 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:53:28.47 ID:bzF7N9DB0.net

89 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 19:36:06.65 ID:qe6Ii2g90.net

55 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 18:19:58.77 ID:FrO44PJK0.net

19 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:55:57.36 ID:U1wfKNvY0.net

110 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 21:07:09.02 ID:5kdrNWaQ0.net

83 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 19:11:55.99 ID:v5Tn1kBg0.net

2 ：名無しさん＠涙目です。：2019/01/01(火) 17:44:10.22 ID:KrWIoxO50.net