給食からパンが消える? パン業者が「週1回じゃやっていけない」と悲鳴

1 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 21:55:16.64 ID:+C9rwIla0.net ?PLT(13121)
http://img.5ch.net/ico/pc3.gif
 かつては学校給食の中心だったパン。最近では全国平均で週1回程度しか提供されず、業者が次々姿を消しているという。
なぜ、こんなに減ったのか。

 10月中旬、岩手県北部にある葛巻町立江刈小。給食の時間になると、子どもたちは持参したお弁当箱を開け始めた。
中身はほとんどがご飯だ。同町ではこの1年、給食で主食が提供できていない。昨年9月末、給食パンを納入していた
同県一戸町の「一野辺製パン」が破産したためだ。

 破産管財人の弁護士によると、給食パンの回数が減ったことが一因という。同社は米飯も提供していたため、給食で主食が出せなくなった。
その後、他県の業者が工場を購入して操業を始めたが、中山間地の葛巻町へはコスト面からパンを配送できないという。
町は、今年度中は児童に主食を持参させる方針だ。

 全日本パン協同組合連合会(全パン連)によると、昭和20〜40年代に6千社あった給食パン業者は現在、1300社を切っている。
一番の理由は、パン給食の回数が減ったことだ。かつては週5回だったが、文部科学省の2016年の調査によると、米飯は週平均3・4回で、残りはパンか麺。
全パン連によると、パンは平均1・3回という。川島弘士副会長(74)は「毎年100社消えている。せめて週2回のパン給食が維持されないと業者はなくなる」と言う。

 今年4月に廃業した茨城県日立市の「キムラヤ」も2年前、給食パンの製造をやめた。日立市などがある県北部のパン食の回数は、週平均1・5回。
経営していた平子允秀さん(77)は「パン給食が減ったのが閉店理由の一つ。週1回程度で設備投資ができない」。
https://www.asahi.com/articles/ASLCX3R41LCXUTIL00N.html

361 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 07:14:54.74 ID:CJA6RUOY0.net

>>247
高校のときは購買があったけど
別に旨くも安くもないし混むから
朝コンビニで買っていってたわ

54 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 22:19:57.36 ID:zTvtfwha0.net

>>9
グンマー人はドングリでも食ってろや

144 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 23:12:20.45 ID:eYAHYTR70.net

パンとライス選ばせてやれよ

561 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 21:53:33.50 ID:o7xWTzJY0.net

俺の給食の時代はパンの方が多かったけどな。
軽いし1人分にまとまってるし配膳も楽だろ。
食育で、コメを食おうみたいな流れで減ったのか?

73 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 22:26:12.70 ID:sL0EHPq80.net

学校給食のパンって恐ろしく不味いんだわ

バターロールなんかの時は中にミネストローネとかシチュー突っ込んで無理やり食ってた

352 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 06:20:38.51 ID:WHslWy0F0.net

給食のおばちゃんの給料が年収800満だからじゃね?
年収200万でいいだろ
給食のおばちゃん

431 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 09:34:19.69 ID:GWq7f8z40.net

最初はパンしか出なかったが小学校の途中から米飯が週1,2回出るようになった

535 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 18:59:19.67 ID:GBDKV7nz0.net

>>515
合理的に見えるが、それでも金を持たせない親がいて教員が対応に四苦八苦ってあるんだよ。

172 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 23:27:18.04 ID:xkekQe1E0.net

>>170
割りともっとパン率高かった気がする

263 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 01:04:32.23 ID:ThyVJFVcO.net

マーガリンが苦手だったなぁ…たまにつく『耳輪黒人』のクリームが良かった。今はNGかなぁ…

494 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 13:31:39.17 ID:MVnji/f40.net

>>372
おなじく米は月2くらいだった
パンがまずいし最悪だった

481 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 12:40:22.71 ID:h1a3dyX30.net

>>478
昔は現代文の教材にアカヒが推奨されてたんだぜ?って書こうとしたらもともとアカヒがソースだったのかwww

255 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 00:57:54.58 ID:BbTJzfYR0.net

わいのまんこ

161 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 23:21:09.52 ID:7S1TuBED0.net

昔は給食はパンばっかりだったが、いまは米食が中心なわけね
まあいいのか悪いのかよくわからんけど

414 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 08:52:27.90 ID:SfwFwaic0.net

レーズンパンの頻度が高すぎて嫌いになったなぁ…

472 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 12:29:14.33 ID:3GT1Zo6H0.net

ご飯のおかずにパンでええやん

297 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 02:01:46.30 ID:LczQcXZU0.net

時代は自分で料理だろ
作りたいもの作って自分で食うだけそれでいいじゃん

166 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 23:23:49.48 ID:xkekQe1E0.net

>>157
ピロシキ!?
そんなんでたことない
揚げパンはあまり好きじゃなかった
パンを油で揚げて砂糖まぶす代物を
なんで薄味の給食で出せるんだろうとは思ってた

429 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 09:33:02.98 ID:Lfui8ETv0.net

>>3
ご飯は月に一回
他は全部トーストしてな食パンで
喉につまって死ぬやつだ

296 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 01:53:02.29 ID:074EaRVu0.net

パンは毎週水曜日だけ

178 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 23:35:35.72 ID:VZQNP+kv0.net

パン給食なんて戦後アメリカの意向で食わされてただけだから
無くなるのは問題ない

パン売れなくて廃業するのは
日本で銃売れないから廃業するといってるようなもの

もともといらないもの

141 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 23:11:49.46 ID:YTOy2TrV0.net

給食の時間に食うと不味いパンも下校中に食うとンまいんだよ

620 :名無しさん@涙目です。:2018/12/02(日) 16:50:38.89 ID:8y/QkkTD0.net

食パンは覚えてないな
コッペパンが一番旨かった

317 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 03:34:30.57 ID:fvw07ByZ0.net

普通に山崎とか大手に代替ではダメなのか
コストも安くなるだろうし給食の不味いパンより
子供も喜ぶだろ

21 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 22:03:47.92 ID:K9Pmw4Mr0.net

麺は要らん

148 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 23:15:21.26 ID:PmUaw3zV0.net

本当さ、あんな不味いパンを週3-5とかで出されるの本当嫌だった
あれなら市販のシリアルでも出してくれた方がまだいい

254 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 00:56:03.26 ID:tUsiAIl40.net

>>251
よくそんなに正確に覚えてるな…
初代ゆとり世代だけど、そこまで覚えてないわ
大して変わらなさそうではあるけど、調べたらわかるもんなのかな

589 :名無しさん@涙目です。:2018/12/02(日) 01:03:10.92 ID:3KAm9d7o0.net


323 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 04:02:11.26 ID:5sBDRJIi0.net

子供の頃は毎日クッソ不味いパン食わされてたなぁ。
先生ですら不味くて食えなかったのか、終いにはスープに浸けて食べろとか言い出す始末。

45 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 22:13:22.39 ID:95oETbfj0.net

米粉パンで週に二回三回は

154 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 23:17:51.39 ID:9spXccWU0.net

>>3
41歳のジジイですが、ほとんどコッペパン系でした
たまにソフト麺やご飯、ちなみに神奈川県の公立です

626 :名無しさん@涙目です。:2018/12/02(日) 17:13:19.22 ID:m3igqNPB0.net

>>3
毎日パンとマーガリンやぞ
月に何回かチョコとかピーナッツとかイチゴのジャムが出る

ごくたまーーーに麺類

181 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 23:40:03.55 ID:rZ01FVv40.net

やっぱり日本人にゃおまんまよ

16 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 22:02:18.38 ID:FVHuJKRc0.net

>>3
うちは35年前でも週1だったぞ
月 カレーやピラフ系米飯
火木 米飯
水 パン
金 麺

486 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 12:46:30.16 ID:2YZnKHQ20.net

>>482
俺はみかんくらいしか回ってこなかった
他のものは競争と圧力で負けるけど
みかん(非冷凍)だけは他のやつが率先して食わないし無駄に余ってたからいっぱい食えた
食いすぎって文句言うやつはいてもそいつも手を伸ばさない

605 :名無しさん@涙目です。:2018/12/02(日) 08:06:44.79 ID:c4iDNif20.net

>>581
>なんかみんなで同じものを食べたりすることで協調性云々とか言う話らしいけど会社で同じものを全員で食う風潮なんてないしな

全員弁当で同じものを食べる会社も存在する。

>ついでに言えば授業中だってトイレいけばいいし 

休憩時間以外トイレ行けない会社も存在する。
授業中にひっきりなしにトイレ行きまくったら規律崩壊。
荒れてる学校はそれができてない。

>飲み物やおかし用意して食べながらやるのもありだし

人の話をお菓子食べながら聞くのか?ゴミはどうすんの?

>会社によってだけどそういうことも可能な会社結構あるよ

ダメな会社もあるって自分で分かってるじゃないか。

59 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 22:21:52.26 ID:6w+WITX10.net

>>19
週一の為に設備投資はできなくない?

209 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 23:58:03.82 ID:LAKsD/tY0.net

>>198
西日本の白米は不味いのか。かわいそうにな。

159 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 23:20:42.82 ID:kem9KyDf0.net

読みにくい記事と思ったらばかひか

300 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 02:16:39.34 ID:7QC23+4i0.net

>>3
俺の時もそんな感じだったな
丸いコッペパンだった。
中だけくりぬいて食べてた。

593 :名無しさん@涙目です。:2018/12/02(日) 02:06:51.43 ID:BIGbbScb0.net

ジャム、マーガリンなしで食わせられたら不評にもなるわい

258 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 01:00:32.13 ID:h8Tvo9rNO.net

>>237
そのかわりが、米じゃ意味ないだろ。
白米も身体に悪いと、証明されてるだろ。

413 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 08:52:20.75 ID:TQgDqmSr0.net

448 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 10:08:57.08 ID:YibnFyZI0.net

白米に比べてアレルギー品目が多いからじゃね?

279 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 01:13:45.94 ID:hM+Qc9pG0.net

50近いうちの親父に聞いたら、基本毎日パンでたまーにソフト麺が出てたそうな。

379 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 07:47:50.21 ID:GltSnaMA0.net

>>371
給食費払わないじゃん

495 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 13:57:29.03 ID:JpkYJFmp0.net

>>485
カップケーキも♪

393 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 08:09:12.73 ID:0/e/O6gB0.net

ヤマザキパンの方が美味いレベルだもんなぁ
ランチパック配れよ

266 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 01:05:23.47 ID:6aCPey1j0.net

>>262
湧水は?

333 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 04:39:17.56 ID:BZuRCObj0.net

薬も過ぎれば毒となる

505 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 15:16:42.97 ID:tNnVTL4W0.net

>>340
笑ってはいけない校長24時

171 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 23:26:09.29 ID:vmuvtYvs0.net

普通はパン屋さんが炊飯して御飯も納入するけどな、バカなんだな

439 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 09:40:28.05 ID:qtTXItMj0.net

パン

宿直

358 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 07:09:49.28 ID:h1a3dyX30.net

>>67
同い年だけどメシ2パン2ソフト麺1くらいだった記憶

533 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 18:48:28.05 ID:Qye+rfPg0.net

>>4
簡単に言うなよw
大手もギリギリの人員でやってるんだよ!
週1の為に設備投資や増員は出来ない!

579 :名無しさん@涙目です。:2018/12/02(日) 00:34:50.87 ID:4gfyjJF40.net

あーそうなんだ

おれん時はパン多かったけどなぁ
たまに、ご飯

590 :名無しさん@涙目です。:2018/12/02(日) 01:05:28.37 ID:JDP6q0Cc0.net

机の中にミイラ化したパン詰まってる奴いたな

239 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 00:25:16.63 ID:6+BBYKldO.net

だいたい交互だったよ。ご飯のパートで時々カレーとか、麦ご飯だったり。

385 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 07:56:35.36 ID:d2knisz40.net

日本の農業の自給率ガーとか言いつつ
子供の給食はパン、麺メインで米食習慣をなくす政策でアホかとずっと思ってた
パン減ってたのか

363 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 07:18:01.11 ID:pAQT3klB0.net

マジかよ
イチノベパンのたまごパン好きだったのに

264 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 01:04:32.45 ID:XyIcUfFX0.net

俺は小学生の頃からパン否定派だったんだよな
手抜きとともにアメリカ流の食事に慣れさせて小麦を輸入させようという意図をいつも感じてた

38 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 22:11:00.11 ID:z9IwSDNb0.net

給食を完全米食化しよう

599 :名無しさん@涙目です。:2018/12/02(日) 05:02:56.67 ID:4SlEUa4D0.net

>>598
払わないで遊びにつぎ込む馬鹿親がいるからおいそれと原価上げすると赤字が膨らむ

253 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 00:55:58.47 ID:Jys20/Bh0.net

パン嫌い

453 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 11:15:50.91 ID:Akdi7HLj0.net

関谷さまー

451 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 10:57:15.38 ID:eSfy2wiK0.net

パンの自販機が学校にあればな
業者がいちいち学校に来て数十人の生徒相手に
手渡しとか何だあれ

552 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 21:12:56.25 ID:6SWqcGgd0.net

給食のコッペパン嫌だったなぁ
ほとんどのおかずに合わない

550 :名無しさん@涙目です。:2018/12/01(土) 21:10:39.12 ID:rDCqF/AX0.net

あたりまえ
しゅうさんかい

94 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 22:35:37.09 ID:CB9+m6g20.net

>>71
白飯持参2

これどういうこと? 白米だけ家から持ってくるの? それとも給食なし、お弁当ってこと?

78 :名無しさん@涙目です。:2018/11/30(金) 22:28:18.55 ID:kKEV1IZx0.net

今のガキは有名店の美味いパン食ってるからな
俺の時はパサパサの不味いミルクロールやバターロールばっかりだった

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