1 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) (６級) (ﾜｯﾁｮｲ) [CN]：2024/07/23(火) 18:07:23.39 ID:A9PUESi60.net ?2BP(1500)
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中華丼や釜飯、串揚げの具などに欠かせないウズラの卵。
福岡県の小学校で２月、水煮を喉に詰まらせたとみられる死亡事故が起き、学校給食での使用を見合わせる動きが広がった。全国の６割以上を生産する愛知県では、加工メーカーの在庫が山積みになり、親鳥の飼育を減らす農家も出てきた。地元自治体は支援を呼び掛けている。
「新型コロナの一斉休校も苦しかったが、今回はトンネルの出口が見えない」。大手加工メーカー「天狗缶詰」（名古屋市）の担当者は深刻そうに話す。同社によると、ウズラの卵の水煮の給食向け出荷数は事故後、大幅に減少し、６月は昨年の約６割にとどまった。愛知県豊川市の工場倉庫には、出荷が滞った商品の在庫が積み上がり、同月末時点で昨年の約１．８倍に達した。
国内唯一のウズラ専門農協「豊橋養鶉農業協同組合」（同県豊橋市）では、卵の水煮約３００万個を保管できる倉庫が満杯になり、組合員に５月、生産調整を要請。親鳥を間引いて卵の量を減らしてもらった。職員は「賞味期限が近い商品を４割引きで売ってスペースを空けたが、追い付かなかった」と悔やむ。
約８０万羽を飼育していた「高林ファーム」（同市）も、加工メーカーの求めで約４万羽減らした。高林勝弘専務（４５）は「飼料価格の高騰や輸入品の増加で、業界は以前から苦しい状況が続いている。廃業する農家も出てくるのではないか」と懸念する。
愛知県によると、県内では昨年、２３農場でウズラ約２６５万羽を飼育。卵の生産量は全国の６割以上を占め、豊橋市など東三河地域で大半が作られている。
地元の特産品を「食べて応援」しようと、豊橋市では職員有志と市議が６月、養鶉農協から賞味期限の迫った水煮約５０００パックを購入。県も今月始まった大相撲名古屋場所の優勝力士に、知事賞の副賞として水煮１万個を贈ると決めた。
他の自治体や企業にも支援の動きが広がっているといい、同市の担当者は「ウズラの卵は栄養価も高く、よくかんで食べれば問題ない。全国の学校給食で再び使われるようになるまで、できる限りのことをしたい」と話した。
https://news.livedoor.com/article/detail/26834424/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvv:1000:512:donguri=7/1: EXT was configured
8 ： 警備員[Lv.8][新芽](ジパング) (ﾌﾞｰｲﾓ) [FR]：2024/07/23(火) 18:13:11.74 ID:fEsc2OBAM.net
串刺しおでん
62 ： 警備員[Lv.22](庭) (ﾜｯﾁｮｲW) [IN]：2024/07/23(火) 20:50:19.15 ID:zFLfEZz10.net
ちょうど夏休みだし子供の夏休みの宿題、自由研究でうずらの卵の孵化チャレンジってのを日本中でやればスーパーからうずらの卵が一瞬で無くなると思うよ
70 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.30](三重県) (ﾜｯﾁｮｲ) [US]：2024/07/23(火) 23:54:13.96 ID:vzgf4o2k0.net
給食とスーパー以外の流通網も限られてそうなんだよな
ちょっと入った居酒屋でうずらメニューあったら嬉しい
128 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.12](ジパング) (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ) [US]：2024/07/25(木) 14:52:52.79 ID:zjWI9XQNM.net
上の人はこうやって企業にダメージを与えるんだな
56 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.17](三重県) (ﾜｯﾁｮｲ) [US]：2024/07/23(火) 19:49:18.68 ID:2KTvfvES0.net
馬鹿なんじゃねーのか
事故が頻発して何人も死んだならまだしも1件の事故で食材自体を忌避するのなら何も食えなくなるぞ
86 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(庭) (ﾜｯﾁｮｲW) [UA]：2024/07/24(水) 07:03:54.62 ID:zMyNJDjN0.net
食べたくなってきた
34 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.9](大阪府) (ﾜｯﾁｮｲ) [CN]：2024/07/23(火) 18:46:16.24 ID:Q1/tqamC0.net
鶉の卵美味しいよね
シンプルに醤油砂糖で甘辛いのがいい
68 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.15](東京都) (ﾜｯﾁｮｲW) [GB]：2024/07/23(火) 23:41:36.53 ID:HVyl5B0W0.net
串に刺してフライにする
串に刺して焼鳥みたいに焼く
中華丼の1人あたりの量を増やす
おでんの具に昇格させる
110 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(東京都) (ﾜｯﾁｮｲW) [ﾆﾀﾞ]：2024/07/24(水) 19:53:02.29 ID:Vsu/AEmj0.net
中華丼､八宝菜、ちゃんぽん、串揚げに入れて
80 ： 警備員[Lv.21](茨城県) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/24(水) 04:31:17.90 ID:hpKTLsLl0.net
うずらの卵の水煮が余ってるの！←中国産
うずら業者さんを救っって！←タイ産
92 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(庭) (ｱｳｱｳT) [US]：2024/07/24(水) 08:42:34.87 ID:+pracEkDa.net
玉子焼き
53 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.14](神奈川県) (ﾜｯﾁｮｲW) [CA]：2024/07/23(火) 19:40:32.46 ID:JCWJwJHU0.net
>>36
ナルトもウソ
22 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.10][新芽](茸) (ﾜｯﾁｮｲW) [GB]：2024/07/23(火) 18:24:28.38 ID:yRWHn2lU0.net
そもそも元値のうずらが高すぎる
102 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(庭) (ﾜｯﾁｮｲW) [FI]：2024/07/24(水) 09:08:51.56 ID:5cwPX1MG0.net
美味いけど高い
50 ： 警備員[Lv.18](神奈川県) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/23(火) 19:35:44.69 ID:tH9atco70.net
中華丼にたくさん入れたい
だいたい1個しか入ってなくて悲しい
99 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(やわらか銀行) (ﾜｯﾁｮｲW) [TW]：2024/07/24(水) 08:55:18.71 ID:yNdu/BYU0.net
関西ならざる蕎麦に必須なんだけどな
84 ： ころころ(みかか) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/24(水) 06:12:24.49 ID:mo2iviwW0.net
TKG
14 ： 警備員[Lv.14][新](庭) (ﾜｯﾁｮｲW) [CN]：2024/07/23(火) 18:18:06.42 ID:gydY1Nn00.net
ざるそば食えよ
77 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.13][芽](ジパング) (ﾜｯﾁｮｲ) [US]：2024/07/24(水) 03:28:51.49 ID:P180Y+eH0.net
うずらの卵串に刺したフライとかあったなｗ
もう何十年も食ってないわ
119 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(やわらか銀行) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/24(水) 22:35:15.73 ID:Z1EdoN2z0.net
いっぱいあるなら味玉とか味噌漬けしてみたいな
64 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.10][芽](千葉県) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/23(火) 21:20:02.10 ID:m64LmTjb0.net
小さい時にヒヨコの卵と騙されていた
48 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.17](岩手県) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/23(火) 19:30:47.10 ID:9OFaWIh70.net
うずら卵の串カツ
19 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.19](庭) (ﾜｯﾁｮｲ) [US]：2024/07/23(火) 18:22:30.48 ID:xhKXKnIa0.net
サイズのわりにちょっと今までお高く留まってたところあるからな
93 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(庭) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/24(水) 08:44:24.27 ID:R4Rmr1HX0.net
ざるそばに添えてあるように、生でなおかつ一個一個手作業で殻を半分とって納品すれば喉にも詰まらん
126 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.23](茸) (ﾜｯﾁｮｲW) [GB]：2024/07/25(木) 14:45:27.40 ID:DLH/nnYO0.net
>>124
今の世の中？
いえいえテレビ番組なんかは昔から馬鹿でも分かるように作ってるよ
馬鹿は分からないとクレームの電話入れてくるからな
36 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.26](みかか) (ﾜｯﾁｮｲW) [GB]：2024/07/23(火) 18:47:17.41 ID:BbDLiT7o0.net
東のり、そのうずらウソ
16 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.14](岡山県) (ﾜｯﾁｮｲW) [ﾆﾀﾞ]：2024/07/23(火) 18:20:37.24 ID:NJy3F87+0.net
夏だし
ざる蕎麦
ざるうどん
で消費したらどうかな？
40 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.14](静岡県) (ﾜｯﾁｮｲW) [ﾆﾀﾞ]：2024/07/23(火) 19:07:33.41 ID:kj5z17J60.net
ウズラやってるとこメチャクチャ少ないんだよな
本当に無くなったら八宝菜の主役どうすんだよ
103 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(庭) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/24(水) 09:10:52.58 ID:1ZMIixFt0.net
大量に串に刺してフライにしたい
127 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.15](鳥取県) (ﾜｯﾁｮｲ) [CN]：2024/07/25(木) 14:47:11.03 ID:LG3F/Ssl0.net
蒟蒻ゼリー頃から何も進歩してねえな
113 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(茸) (ｽﾌﾟｯｯ) [US]：2024/07/24(水) 20:16:52.66 ID:sbO8ItqHd.net
10個ぐらい使って目玉焼き
分厚いベーコンも焼く
97 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(茸) (ｽｯｯﾌﾟT) [ﾆﾀﾞ]：2024/07/24(水) 08:48:34.25 ID:6EMyHK5kd.net
ウズラの卵はどうしても割高になるから厳しいよなあ
肉も旨いんだけど食うとこ少ないし
ニワトリと比較して、他の鳥はコスパが違いすぎて勝負にならん
6 ： 警備員[Lv.9](石川県) (ﾜｯﾁｮｲW) [DE]：2024/07/23(火) 18:11:05.79 ID:gNBnhzzw0.net
それならパンも自粛しろよ
例の突然詰まらせた事件のときにさ
107 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(茸) (ｽｯﾌﾟ) [ﾆﾀﾞ]：2024/07/24(水) 13:02:54.54 ID:hjITlzFad.net
うずら卵のフライ好き
42 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.12](日本のどこか) (ﾜｯﾁｮｲW) [ﾆﾀﾞ]：2024/07/23(火) 19:20:31.55 ID:QxkH11/f0.net
これほど応援したいと思った食べて応援初めて見たかもしれん
中華丼のレトルトとかでうずら増量出してくれないかな
5 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.13](ジパング) (ﾜｯﾁｮｲW) [CN]：2024/07/23(火) 18:10:44.91 ID:ho7Sz0TB0.net
その学校にだけ卸さなきゃいいじゃん それかその自治体だけ
58 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.7][新芽](みょ) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/23(火) 20:03:40.07 ID:Y3qs7fJM0.net
うずらの卵マシマシの中華丼食べたい
ミートローフをうずらの卵で作ると弁当に入れるのにちょうどいいんだよな
81 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(茸) (ｽｯﾌﾟ) [US]：2024/07/24(水) 05:33:58.87 ID:hqtzzOA9d.net
小学生にうずらの卵の安全な食べ方を指導する為に使えよ
小学生にはずっと食わせないつもりかよ！？
115 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(東京都) (ﾜｯﾁｮｲ) [KR]：2024/07/24(水) 21:05:46.50 ID:CLIRxRdr0.net
>>113
みゃくみゃく焼きか！
47 ： 警備員[Lv.16](大阪府) (ﾜｯﾁｮｲW) [ﾆﾀﾞ]：2024/07/23(火) 19:26:56.60 ID:vU5riFwk0.net
１０個で鶏の卵何個分？コスパ悪くない？
117 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(やわらか銀行) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/24(水) 21:24:08.63 ID:0xTK8oUw0.net
うずらは浅漬けにするといくらでも食べられるわ
95 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(庭) (ﾜｯﾁｮｲW) [ﾆﾀﾞ]：2024/07/24(水) 08:46:17.24 ID:VXAG68hz0.net
じゃあウズラの卵買ってきて八宝菜にするかぁ
54 ： 警備員[Lv.7][芽](東京都) (ﾜｯﾁｮｲ) [IT]：2024/07/23(火) 19:43:03.42 ID:/+8+Z6Xt0.net
なるほど
噛まずに飲み込むヘビッ子が増えてるのか
65 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.9](茸) (ﾜｯﾁｮｲW) [VN]：2024/07/23(火) 23:21:04.58 ID:b/6lJRlc0.net
つぶしてマヨネーズと塩で
39 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.8][新芽](ジパング) (JPW) [US]：2024/07/23(火) 19:04:36.19 ID:apZ0GOvoH.net
幼い頃からベーコン巻きが好き
楊枝がいるから、大量というわけにもいかないけど
何かお肉と合わせたらいいと思う
21 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.29](三重県) (ﾜｯﾁｮｲ) [US]：2024/07/23(火) 18:22:37.27 ID:vzgf4o2k0.net
フライだな、ビールの供に
33 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.8][芽](ジパング) (JP) [US]：2024/07/23(火) 18:42:10.87 ID:1xfgQVHEH.net
天津飯
100 ： ころころ(兵庫県) (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ) [CN]：2024/07/24(水) 09:06:54.03 ID:HRpu4psZM.net
ピッコロ大魔王セット
106 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(庭) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/24(水) 12:15:10.20 ID:gskNMReE0.net
>>1
給食の需要なんて、それほど影響ないだろう
114 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(新日本) (ﾜｯﾁｮｲ) [ﾆﾀﾞ]：2024/07/24(水) 20:38:07.59 ID:YvXRDsR90.net
油分と一緒にﾄｩﾙﾝｯって喉に入りやすいってのは分かるが
さすがにやりすぎやわ
49 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(愛知県) (ﾜｯﾁｮｲ) [US]：2024/07/23(火) 19:33:38.79 ID:bcF5sGwk0.net
ラーメン屋の煮卵はウズラに限る法律を作る
124 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.7][新芽](茸) (ﾜｯﾁｮｲW) [CA]：2024/07/25(木) 12:18:37.25 ID:VgwdiZfk0.net
>>56
今の世の中、社会もマスゴミも馬鹿にレベル合わせるからな。
そりゃ社会全体衰退化するわ。
74 ： 警備員[Lv.9][新芽](大阪府) (ﾜｯﾁｮｲW) [ﾆﾀﾞ]：2024/07/24(水) 02:18:06.28 ID:BHiByqjp0.net
うずらのゆで卵入りカレーライス
フライじゃないのが美味い
32 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.10][芽](西日本) (ﾜｯﾁｮｲ) [GB]：2024/07/23(火) 18:42:07.28 ID:om+Fpz5e0.net
>>31
34個も入るのがすげーよ
88 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(茸) (ｽﾌﾟｯｯ) [IT]：2024/07/24(水) 07:48:17.01 ID:oBiYaE0Bd.net
ウズラの卵 中華丼ぐらいしか思いつかない
4 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.10][新芽](埼玉県) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/23(火) 18:09:10.76 ID:K8j0HvdX0.net
うまいのに、、学校がバカ
44 ： 警備員[Lv.16](東京都) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/23(火) 19:21:42.35 ID:+bFc+Fvc0.net
生産業者叩かずに、クソガキに良く噛んで食う事を教えろよ。
89 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(茸) (ｽﾌｯ) [CH]：2024/07/24(水) 08:15:11.66 ID:CXrGl2j2d.net
そんなん言ってたらミニトマトもヤバいやん
76 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.12][芽](ジパング) (ﾜｯﾁｮｲ) [US]：2024/07/24(水) 03:26:18.16 ID:P180Y+eH0.net
うずらの卵と言えば中華丼か
122 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(静岡県) (ﾜｯﾁｮｲW) [IT]：2024/07/24(水) 22:47:34.91 ID:iWkQff1B0.net
>>1
中華丼のうずら
倍にすればいいんじゃね？
118 ：山下 ころころ(神奈川県) (ﾜｯﾁｮｲW) [US]：2024/07/24(水) 21:46:34.48 ID:xDJfSq3V0.net
水煮をそのまま食べる
でも卵だから脂質は多いね
鶏卵より黄身が多い気がするし
11 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.15](庭) (ﾜｯﾁｮｲW) [BR]：2024/07/23(火) 18:14:51.56 ID:q0f0YozD0.net
被害者は農家だろ
馬鹿に勝てる企業はトヨタくらいだな
24 ： 警備員[Lv.32](山口県) (ﾜｯﾁｮｲW) [ZA]：2024/07/23(火) 18:27:28.33 ID:xi9yKbEM0.net
昔かーちゃんが風邪引いた作ってくれた玉子酒
美味かったなあ
3 ：名無しさん@涙目です。 ハンター[Lv.162][苗](ジパング) (JPW) [ES]：2024/07/23(火) 18:08:39.05 ID:eLdTs84YH.net
二郎
23 ：名無しさん＠涙目です。 警備員[Lv.14][芽](茸) (ﾜｯﾁｮｲW) [CN]：2024/07/23(火) 18:24:35.09 ID:otWdy6p80.net
>>6
パンを食べた人間のほとんどが100年以内に死ぬ
105 ： ころころ(茸) (ｽｯﾌﾟ) [ﾆﾀﾞ]：2024/07/24(水) 09:25:45.45 ID:NLh6wqg+d.net
いや、噛んでから飲み込めよ
87 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(ジパング) (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ) [CA]：2024/07/24(水) 07:36:42.48 ID:U0m1qfmKM.net
過去のホタテとかもだけど、別に一般向けに流通してるわけじゃないからなあ
新たな流通網作るにもお金かかるだろうし
87 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(ジパング) (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ) [CA]：2024/07/24(水) 07:36:42.48 ID:U0m1qfmKM.net
過去のホタテとかもだけど、別に一般向けに流通してるわけじゃないからなあ
新たな流通網作るにもお金かかるだろうし
101 ：名無しさん＠涙目です。 ころころ(庭) (ﾜｯﾁｮｲW) [FI]：2024/07/24(水) 09:08:25.44 ID:5cwPX1MG0.net
二郎
17 ： 警備員[Lv.19][苗](奈良県) (ﾜｯﾁｮｲW) [VN]：2024/07/23(火) 18:21:32.78 ID:aE7MTjsc0.net
安ければ使うけど
鶏の卵１パック250円
ウズラ卵1パック180円
くらいだからなぁ…
食べられる量を考えると
わざわざウズラ卵を買うメリットが皆無
八宝菜とか中華系で慣習的に使われているものにしか需要がないのでは？