1 :うんこ(秋田県) [US]:2024/01/20(土) 19:16:34.84 ID:5UrDnb+t0●.net ?PLT(13001)
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調理方法のアドバイス寄せられる
投稿者は6歳の息子さんと2歳の娘さんがいる、かがり(@mackagari)さん。フライパンでハンバーグを焼いたところ、表面にはしっかりと焦げ目がついていたものの、中を割ると「生」の状態のままでした。大人にも子どもにも人気のハンバーグですが、焦げ過ぎず中まで火を通すのは難しいようです。
投稿には「マジでこれ」「教科書に乗せたい」と共感の声が続出。中には「はりきって巨大ハンバーグを作り、中の焼け具合を確認しにくいソースをかけて食べた後、酷い食中毒になり入院したのは私 蒸し焼きした後、必ず切って中を確認してから食べること」と、うっかり生焼けハンバーグを食べて大変な目に遭ったという人の声もありました。
また、「厚みのあるハンバーグは弱火で蒸し焼きするやつだよ。蓋しよう、蓋!」「時々蓋をしつつ蒸しながら弱火でじっくり焼くか、焼き色付けた後オーブン使うか、煮込みハンバーグにしちゃえば解消します」「裏技的にはタネにあらかじめ火を軽く通しておくのもあり」「少し小さめに作ってがっつり真ん中を凹ませてあげると良い感じで火が通ると思う」など、ハンバーグに火を通すためのアドバイスも寄せられました。
集まったアドバイスに、かがりさんは「みんなたくさんの知恵をありがとう、もうハンバーグ焦がさないからね!!!」とコメント。他のユーザーからも「リプライ見て、美味しい焼き方を学んだ!」「この方のおかげで私がハンバーグを焼く時失敗せずに済みそうですね」といった声が聞かれました。いくつもある方法の中から、自分にとってしっくりするやり方が見つかればいいですね!
https://news.yahoo.co.jp/articles/63f82c27fa72297f2529bf7ad3432dd0483d8f4e
148 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:59:51.75 ID:Ec4QbKLk0.net
138 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:49:19.66 ID:gh4KZvVV0.net
261 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:27:14.15 ID:dAWmJz5g0.net
389 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [CA]:2024/01/21(日) 21:23:41.43 ID:0swdZOWk0.net
265 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:29:57.17 ID:CBByh/Yo0.net
190 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:33:34.78 ID:SOinVCk/0.net
113 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:27:32.37 ID:wNjXRNaj0.net
110 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:24:12.84 ID:8LvoTnp70.net
201 ::2024/01/20(土) 22:39:34.57 ID:ad2VX6cH0.net
35 :(茸) [ニダ]:2024/01/20(土) 19:40:09.05 ID:ad2VX6cH0.net
32 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]:2024/01/20(土) 19:34:13.99 ID:2iqzpNFL0.net
342 :名無しさん@涙目です。:2024/01/21(日) 04:21:25.60 ID:tucTUv840.net
79 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:03:17.93 ID:KPOtMuoP0.net
337 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ]:2024/01/21(日) 03:35:13.95 ID:wWLyVYNH0.net
366 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/01/21(日) 10:58:09.47 ID:SXDINOzb0.net
121 ::2024/01/20(土) 21:37:21.58 ID:Sise80/B0.net
184 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:23:32.31 ID:IXSvzMrN0.net
243 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:15:16.88 ID:EG7e2BvR0.net
128 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:39:52.44 ID:b3K5FBkV0.net
57 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 20:27:40.07 ID:l0YbdjEi0.net
141 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:52:13.27 ID:ks/PmZBA0.net
363 :名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]:2024/01/21(日) 09:51:15.78 ID:QmCKTh1e0.net
369 :名無しさん@涙目です。(日本のどこかに) [US]:2024/01/21(日) 13:38:03.27 ID:JlMf54FX0.net
59 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 20:33:26.32 ID:ZRvtxX2q0.net
58 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 20:31:19.38 ID:yM81+FCo0.net
193 :名無し:2024/01/20(土) 22:35:44.06 ID:LqB52l0G0.net
54 :ハゲ:2024/01/20(土) 20:25:10.78 ID:tbRjZD6C0.net
223 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:59:12.52 ID:BM46Xjye0.net
51 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 20:15:23.98 ID:49RKU9Oj0.net
345 :名無しさん@涙目です。:2024/01/21(日) 04:27:38.70 ID:0VoQ5BHQ0.net
49 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 20:14:51.02 ID:pCuQ4WoB0.net
103 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:19:06.50 ID:nSYB0tAA0.net
67 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 20:44:46.39 ID:pnj5A3wN0.net
331 :名無しさん@涙目です。(宮城県) [ニダ]:2024/01/21(日) 01:20:09.54 ID:BsMehKTL0.net
182 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:22:43.99 ID:U6xbFexx0.net
19 :名無しさん@涙目です。(栃木県) [US]:2024/01/20(土) 19:25:46.85 ID:WLjpgtLY0.net
268 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:30:27.88 ID:eUiB8d9E0.net
359 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/01/21(日) 08:21:31.18 ID:tBLed6do0.net
50 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 20:15:15.68 ID:ZZrlKDhV0.net
115 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:28:18.04 ID:KRmJy5jJ0.net
158 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:07:24.78 ID:2Ow67H6A0.net
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365 :名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]:2024/01/21(日) 10:30:44.89 ID:Knkb8J/q0.net
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134 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:44:43.89 ID:wHDy7FHE0.net
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