鍋料理のシーズン到来! 好きな「ご当地鍋」TOP10 2位おでん(東京)を抑えた1位は福岡のあれ [837857943]

1 :名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ]:2024/01/08(月) 13:40:34.67 ID:dYXcUmb90●.net ?PLT(17930)
sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
All About ニュース編集部は11月30日〜12月12日の間、全国10〜70代の男女393人を対象に、
「ご当地鍋」に関するアンケート調査を実施しました。本記事では、好きな「ご当地鍋」ランキングを発表します!

第1位:もつ鍋(福岡県)80票
1位には、「もつ鍋」が選ばれました!
牛や豚のもつ(ホルモン)をみそやしょうゆで煮込んだ鍋料理。第二次大戦後、炭鉱夫たちがアルミ鍋でホルモンやニラを炊いてしょうゆ味で
食べていたのがルーツだそうです。もつ鍋といえば福岡市の博多区というイメージですが、有名になったのはバブル経済崩壊後の1990年代と、
意外と近年になってからだったんですね。
自由回答を見ると、「もつと野菜がたっぷり食べれて美味しい」(50代女性/福岡県)や、「福岡で初めて食べた時に感動したから」(40代女性/福岡県)、
「モツのぷりぷりの触感と濃厚なスープが好き」(30代女性/神奈川県)といったコメントが寄せられています。

第2位:おでん(東京都)75票
2位は、「おでん」です!
室町時代に流行した「豆腐田楽」が江戸時代の屋台文化と合わさり、さまざまな食材を使うようになったのが、
現在のおでんのルーツとされています。家庭でおでんが普及したのは、戦後復興のなかで需要が高かった練り物や、
調味料が店頭に並ぶようになったことが要因だったそうです。
アンケート回答を見ると、「2日目のおでんは味がしみて最高」(30代女性/兵庫県)や、「練り物が好きなので、
おでんは具に練り物が多いから」(40代男性/茨城県)といったコメントが寄せられていました。

10位までの全ランキング結果を見る

https://news.allabout.co.jp/articles/o/73785/

75 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]:2024/01/08(月) 14:45:53.29 ID:Jfz84p5H0.net

おでんやすき焼きが鍋かどうかはさておき
すき焼きにご当地感を感じないって思ったら
ご当地が東京と兵庫で別れてるのか?作り方の差で分けてるのか?
この分け方だとおでんなんてほぼほぼ各地で分かれてこんな順位にはならないと思うが
〇〇おでんと書かない限りおでんて書かれてたら全部東京になってんのかな

192 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 22:04:39.62 ID:6R6ilTrF0.net

>>149
チゲ鍋ってダブってるからな
USBバスとかSCSIインターフェイスとCRCチェックとかと同じ

218 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/01/09(火) 02:07:48.19 ID:EQ3C7LAM0.net

>>9
せり、鴨(もしくははまぐり)、だけ!

197 :名無しさん@涙目です。(熊本県) [JP]:2024/01/08(月) 22:43:00.07 ID:MwIausFM0.net

福岡民だけど、もつ鍋の人気に困惑、あんまり上品な食い物じゃなくてコッソリ食う物だったわ

181 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 20:34:45.63 ID:mZQezo8q0.net

余った食材テキトーにぶち込んだやつがいいよ
片付くし楽だし

5 :名無しさん@涙目です。(長崎県) [US]:2024/01/08(月) 13:47:12.43 ID:gYKzxSoS0.net

キムチ鍋

33 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 14:10:15.86 ID:0w57+MNP0.net

すき焼きが(東京)とか初めて聞いたわ
ことあるごとに起源主張しだすどこかの国そっくりだな

38 :辛口チキンカレー:2024/01/08(月) 14:12:56.10 ID:VkSu+IIB0.net

名古屋には名古屋コーチンのひきずり鍋があるのに。

110 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/01/08(月) 15:34:12.90 ID:beIqPeUH0.net

>>106
九州で一括りにするな
長崎出身だがそんな経験は無い

165 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/01/08(月) 18:19:14.87 ID:srfCo8aM0.net

ここはフグや牡蠣の入る寄せ鍋だがお茶屋さん発祥で風情あるぞ
【公式】なべ・割烹「太郎」-金沢市主計町にある鍋の老舗
https://nabe-taro.com/

164 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/01/08(月) 18:09:36.85 ID:NqvvV1IU0.net

赤から鍋知らないのは人生損してるよ

232 :名無しさん@涙目です。:2024/01/09(火) 07:21:10.04 ID:dXc6Ap190.net

>>227
おま俺

210 :名無しさん@涙目です。:2024/01/09(火) 00:53:59.94 ID:3yGKy37f0.net

きりたんぽとか美味いと思ったことねえわ

214 :名無しさん@涙目です。:2024/01/09(火) 01:06:18.61 ID:eRa1Lut00.net

>>197
ま〜たくまんこの成り済ましか

159 :🍄:2024/01/08(月) 17:27:00.85 ID:7LAYvfd/0.net

味噌鍋

155 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 16:52:31.09 ID:vNk4/YMM0.net

>>139
それ養殖じゃん

>スーパーの良く見る養殖のは愛媛とか長崎やな
>天然も長崎とか石川や

天然も長崎産なんでしょ? そっちのソース出してよ

173 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 19:15:21.68 ID:N5aQH1+a0.net

>>67
いや戻さんぞ。。。あいつ福岡じゃないから

10 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 13:50:06.03 ID:NRb4WLvn0.net

ご当地にすると流石にキムチをゴリ押せないんだな

26 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 13:59:48.61 ID:lWF8i2SN0.net

きりたんぽ鍋最高

37 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 14:12:51.93 ID:CGLV6l6P0.net

>>21
東京のすき焼きはまず肉とネギを焼いて野菜と豆腐を並べ割り下で煮る
関西のすき焼きは肉にザラメ砂糖を掛けて焼いて醤油と日本酒を少量絡めて肉だけ食べて鍋に残ったタレで野菜や豆腐も焼いて食べる
関西風の方が甘くて肉が香ばしいけど調理に手が掛かる

100 :をやま(茸) [CN]:2024/01/08(月) 15:14:15.38 ID:QL8cGFXz0.net

宣伝ちゃうけど、前にふるさと納税で下関のフグセット3万円取ったときは家族に大好評やったわ
フグちり、ふぐ刺し、唐揚げとかもろもろのセット

27 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 14:03:59.74 ID:EP8XtcTB0.net

もつ鍋とか食わんわ

143 :通りすがりの名無しさん(静岡県) [US]:2024/01/08(月) 16:31:46.85 ID:Cac588RA0.net

牡丹鍋がいい

46 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]:2024/01/08(月) 14:17:03.16 ID:q9Hlkofq0.net

>>40
もともと田楽だったのを、真っ黒醤油で煮込んだのが東京。

82 :名無しさん@涙目です。(日本のどこか) [ZA]:2024/01/08(月) 14:50:22.96 ID:me2JDC5h0.net

福岡 水炊き 
山口 フグチリ
京都 湯豆腐

入ってないとか…

9 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 13:49:57.13 ID:cv005buD0.net

世界はまだせり鍋を知らんのか
クッソ美味いぞ

131 :名無しさん@涙目です。(みかか) [FI]:2024/01/08(月) 16:08:24.77 ID:vNk4/YMM0.net

>>98
いや10年前の天然フグ漁獲量は山口含め上位が僅差の横並びで大差なかったから言うほど山口産がなかったわけじゃない
最近はフグが北上して石川や北海道で急増したせいで今まで流通させてなかった扱いわからんで困ってるらしいよ
長崎は知らん聞いたことない

129 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/01/08(月) 16:03:40.04 ID:iZZGCrU80.net

すき焼きは鍋料理ではない

116 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [DE]:2024/01/08(月) 15:49:28.63 ID:znqXGo9D0.net

ま~た福岡が1位ですか

敗北を知りたい

158 :鉄火丼:2024/01/08(月) 17:17:30.47 ID:VkSu+IIB0.net

>>156
これだから(福岡県)は。

14 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 13:51:19.58 ID:cv005buD0.net

>>7
静岡が言うならまだわかるけどな

213 :名無しさん@涙目です。:2024/01/09(火) 01:03:35.32 ID:eRa1Lut00.net

>>106
そんなマナー聞いたことないわバカ広島焼き

96 :名無しさん@涙目です。(愛媛県) [US]:2024/01/08(月) 15:05:42.27 ID:H8BgScWc0.net

>>92
グチヤマは産地だろ

172 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 19:06:02.48 ID:/5lPK89r0.net

長野で水炊き食べてみたいけど
ぼっちだから行けない。
一人じゃ入れてくれないよね?

185 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 21:03:46.41 ID:Sbqvn3Q20.net

もつ鍋でダイショーのしょうゆ味はうめえけど
自作スープでもたいてい同じ味になって飽きる

105 :辛口チキンカレー(北海道) [US]:2024/01/08(月) 15:22:16.14 ID:VkSu+IIB0.net

もみじ鍋

65 :名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]:2024/01/08(月) 14:38:33.27 ID:Cu+dfY370.net

鍋自体があんまテンション上がらない
一旦食べ始めればそれなりに美味しく食べるんだが

202 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 23:24:08.55 ID:bknfYW330.net

大根おろしとポン酢の常夜ナベでしょーがー!

115 :名無しさん@涙目です。(東京都) [PL]:2024/01/08(月) 15:48:21.19 ID:zprpjDbu0.net

てっちりとあんこう鍋は10位に入ってないのか
冬には良いのに

118 :名無しさん@涙目です。(東京都) [PL]:2024/01/08(月) 15:51:23.09 ID:zprpjDbu0.net

>>23
こんなにグツグツしてるジンギスカンは初めて見た

206 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 23:55:53.65 ID:aOgo1uzz0.net

モツ鍋はそもそもでっち上げの名物だからな
東京マスゴミが騒ぐ前は福岡市内にほんの数軒しか無かったぞ

216 :名無しさん@涙目です。(千葉県) [CN]:2024/01/09(火) 01:46:54.45 ID:2YoToeUu0.net

おでんって鍋なのか

184 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 20:50:41.56 ID:QeMSeaf70.net

>>18
具が豪華な煮こみうどんとは違うのか?

13 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 13:50:13.00 ID:hOxfE2OE0.net

水炊きうまいよね。ポン酢につけて最高だわ。

66 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]:2024/01/08(月) 14:38:54.29 ID:tPNMw4yB0.net

>>28
本来とか言い出したらそれこそ鋤で焼かなきゃいけなくなるだろ

193 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 22:05:53.57 ID:6R6ilTrF0.net

>>135
これ。

179 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 20:13:58.06 ID:8KRBN5Qp0.net

おでんが鍋料理ならカレーだって鍋料理じゃないか

78 :名無しさん@涙目です。(茸) [US]:2024/01/08(月) 14:46:21.92 ID:DrJLi8/H0.net

>>7
東京風おでんがって事でしょ

170 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 19:02:31.36 ID:4KdQWMCi0.net

ガルパンのおかげで茨城県=あんこう鍋のイメージついた

146 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]:2024/01/08(月) 16:37:36.68 ID:Cm/mMCr90.net

>>85
関東の土人はポン酢の違いなんて分からんやろ
すき焼きですら豚使うのが関東w

114 :名無しさん@涙目です。(東京都) [PL]:2024/01/08(月) 15:47:37.01 ID:zprpjDbu0.net

投票数少なっ
関西の水炊きが好きです

221 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/01/09(火) 02:12:39.12 ID:EQ3C7LAM0.net

>>22
まじかい
じゃあもう一生見ることないんだし知ることないんじゃね

183 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 20:47:45.11 ID:e1XXpGtg0.net

この手のでっち上げ鍋ランキングでいつも
おでんとすき焼きは鍋じゃない!ッて思ってたんだけど
今回新たにジンギスカン鍋が鍋料理じゃないのにランクインするものリストに加わったやよ

92 :名無しさん@涙目です。(庭) [CN]:2024/01/08(月) 14:57:50.71 ID:1Aq8atq60.net

>>86
そんな高くないで
ちなみにフグの消費量は大阪が1番や
山口みたいなイメージあるけどな

162 :名無しさん@涙目です。:2024/01/08(月) 17:43:50.03 ID:pluMI/Ql0.net

だれか美味いちゃんこ鍋のレシピ教えてくれ
なんとなくセブンイレブンのチルドのちゃんこ鍋食べたらハマったから自分で作ってみたい
因みに独り身だからそれも考えてくれ…材料が余りまくる…

148 :辛口チキンカレー(北海道) [US]:2024/01/08(月) 16:39:28.57 ID:VkSu+IIB0.net

ほうとう鍋

124 :名無しさん@涙目です。(庭) [IN]:2024/01/08(月) 15:57:25.96 ID:gPCDRh0z0.net

>>23
お前ら頑張れよ 
最近韓国がジンギスカンを韓国料理だと 
言っているぞ 
鍋も韓国の昔からある鍋だとか 

根拠は日本人は肉を食べないという、意味不だが 

136 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [ML]:2024/01/08(月) 16:19:42.34 ID:x5QLtt6+0.net

ほうとうが鍋料理か…

111 :名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ]:2024/01/08(月) 15:40:05.33 ID:ns7o+Spx0.net

モツだけはないわー
モツか餓死、どちらかを選べと言われたら迷わず餓死を選ぶ

161 : :2024/01/08(月) 17:43:22.90 ID:KHwwm46p0.net

>>106
さすがに最近はそれはない
家族か衛生面気にしないジジババしかやらない

228 :名無しさん@涙目です。:2024/01/09(火) 06:18:03.00 ID:8er5i+4a0.net

芋煮ってうまいらしいな
山形で食べてみたい

132 :名無しさん@涙目です。(庭) [ヌコ]:2024/01/08(月) 16:10:53.91 ID:n0deRZSq0.net

>>127
な、あいつら日本が1950年代には復興した事を、
わかっていない 
アイツらこそ30年前は軍事政権で 
日韓ワールドカップの頃に、日本で買ったケーキを 
韓国の両親に食べさせたいとかドキュメンタリーで見た 
歴史の表舞台に立ったのは併合時と、朝鮮戦争ぐらい 

67 :名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ]:2024/01/08(月) 14:40:04.80 ID:BEsh+6pn0.net

福岡は締めを作るからみんなスープ戻してってのが無理

233 :名無しさん@涙目です。:2024/01/09(火) 07:23:53.01 ID:xNwSBzl70.net

水炊きは福岡なのかな?

2 :辛口チキンカレー(北海道) [US]:2024/01/08(月) 13:44:10.17 ID:VkSu+IIB0.net

かに鍋って人気無いのか。

57 :名無しさん@涙目です。(光) [IT]:2024/01/08(月) 14:35:08.41 ID:MvszFj7K0.net

去年は幸楽苑がラーメン屋なのにもつ鍋提供しててめっちゃ満足感あったわ

1人で食べられる気軽に寄れるモツ鍋とか貴重なんだよ
今年もやって欲しい

123 :名無しさん@涙目です。(静岡県) [ニダ]:2024/01/08(月) 15:57:23.72 ID:OQDX6Vn30.net

>>70
違ってたら謝るけど日本人として朝鮮人に成りすまして書き込みするってどんな気分?
日本人としての誇りがわずかでもあったら出来ることじゃないと思うんだが
一度でもそんな真似したやつとは分かり合えないと思う

50 :名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]:2024/01/08(月) 14:24:54.43 ID:z6aRRBKV0.net

うどん屋のもつうどんが美味しい

227 :名無しさん@涙目です。:2024/01/09(火) 06:17:16.49 ID:ZrJZEbcgO.net

春菊と豚バラ
このふたつだけで良い…あとカネヨのポン酢

166 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [JP]:2024/01/08(月) 18:19:34.44 ID:XKhpXo/f0.net

>>106
普通に考えたら無茶苦茶不衛生に感じるけど、付き合い初めの女と二人鍋なら余裕だな

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください




RSS


%d