60年間継ぎ足し継ぎ足しの老舗の秘伝タレ壺がこちらwwwwwwwwwwww [271912485]

1 :うんち:2023/11/08(水) 17:53:54.28 ID:wHMq24HM0.net ?2BP(1500)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
ソース

🤢
http://5ch.net

158 :名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 04:10:11.21 ID:hJVxN9IUO.net

たんにズボラで衛生面に頓着や関心が無いんだな
毎日濾過して冷蔵庫に保管しなさい
やってないなら
暑い時期の盆なんかには絶対に腐らせているはず

27 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:09:35.43 ID:SSjZFsTj0.net

隠し味のカメムシが入ってないはずもなく

130 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 20:47:17.75 ID:B22M9VNl0.net

>>126
継ぎ足して入れてても、ある程度の月数で中身は全部入れ替わってるらしいな。
NHKの試してガッテンでやってた。

136 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 20:59:42.31 ID:uvAmpqGy0.net

中身の汁は入れ替わっても底の沈澱物は…な?

171 :名無し(茸) [CN]:2023/11/09(木) 10:19:37.89 ID:A2sBlOjX0.net

🏺連呼どーすんのこれ

15 :名無しさん@涙目ですぅ。:2023/11/08(水) 18:00:07.56 ID:DrM4hyLd0.net

>>1
鰻とか焼き鳥ならまだアレだけど、 もつかあ・・・・・・・・・   なんかこえええな

193 :名無しさん@涙目です。:2023/11/10(金) 12:44:05.72 ID:07Kszyyn0.net

毒手の修業するヤツ

191 :名無しさん@涙目です。(新日本) [US]:2023/11/09(木) 18:43:55.74 ID:X/KNpoZX0.net

見てください

ってドヤるとこ?

65 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [AU]:2023/11/08(水) 18:40:52.08 ID:9PV5UloC0.net

>>64
おじいちゃん晩御飯食べた?

149 :安倍晋三🏺:2023/11/09(木) 00:22:03.98 ID:pYgseSXr0.net

>>5
継ぎ足しではほぼ中身変わるみたいだぞ

5 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 17:56:22.47 ID:8V2DXj+k0.net

いつも思うけど、新しい綺麗な壺に残ったタレを移して足せばいいのに、壺そのままはただの怠慢にしか見えない
まあ60年変えてないことはないだろうけど

125 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 20:36:40.83 ID:XfxqC6IF0.net

そいやウチの給湯ポットも継ぎ足し継ぎ足しだ
たまには洗浄しないとだめかね

102 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 19:33:14.59 ID:uFh7qzAd0.net

>>35
なに言ってんの?
ひと月で底が見える状況になるの?足してるでしょ?
底に溜まっているゴキブリを捨てろと言ってるんだよ

76 :名無しさん@涙目です。(茸) [IT]:2023/11/08(水) 18:51:56.26 ID:uSmb1s3o0.net

>>72
蓋しとけよ

161 :名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 04:37:14.96 ID:EERxpmQT0.net

きったねー

115 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 19:53:36.34 ID:TDAXmhDA0.net

アイドルグループのメンバーが全員入れ替わってもファンがグループに連続性と同一性を実感するのと同じようなものか

157 :名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 04:03:22.34 ID:x8VWcLek0.net

>>1
鰻屋の壺ならまあ別になんだけど、「焼トン・モツ煮の店」って言われると「うわ・・・」って思う

4 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 17:55:45.58 ID:rzO3FUOf0.net

いやあああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

183 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [JP]:2023/11/09(木) 13:16:42.34 ID:wX5mNPhE0.net

日本三大信用できない料理人

創業以来継ぎ足し秘伝のタレ
その日の気温によって味加減を変えてる

あと一つは

20 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:01:45.37 ID:Enr8INn80.net

だんだん気になる

170 :名無しさん@涙目です。(東京都) [KR]:2023/11/09(木) 08:24:57.40 ID:dWA2H7JS0.net

常在菌がいて壺内生態系は安定してそう

172 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]:2023/11/09(木) 10:21:39.03 ID:MZ+Dmsd/0.net

壺は換えろよ

107 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 19:37:19.03 ID:FY+mXY5F0.net

ゴキブリ沈んでるやろ

108 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 19:38:39.48 ID:6z6fgJT/0.net

何びきのGが沈んでるんだろ

73 :名無しさん@涙目です。(静岡県) [JP]:2023/11/08(水) 18:47:05.59 ID:0UY/Qc8j0.net

>>67
沈んだGとご対面したくないんだろ

7 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 17:57:03.06 ID:u3Xp+uAC0.net

>>5
中に何か沈んでてもわからんよな

67 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [JP]:2023/11/08(水) 18:43:05.90 ID:9Ry5dgfg0.net

中身だけ他の壺に移せば良くない…?
ダメなん…?

162 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2023/11/09(木) 04:47:57.77 ID:Ghj5iCUc0.net

生きてる何か主みたいなのが居たりしてな
蠱毒みたいになって最強の奴が底で佇んでたりしたら怖いな

40 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:17:18.94 ID:b0XYNsXA0.net

縁の部分を突っついてボロリと落としたい。全体的に洗いたい。

56 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:32:23.22 ID:uwt9EVfy0.net

何これ継ぎ足しはいいけど見た目が汚な過ぎ
保健所から注意受けないのかな?

55 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:32:17.51 ID:4W8HfzeJ0.net

美味しんぼのすっぽん鍋の例もある
壺に染み込んだ味もあるのだろう

84 :名無しさん@涙目です。(滋賀県) [US]:2023/11/08(水) 19:05:58.64 ID:kvM6DOhw0.net

そんなんいうたら保健所くるやろ黙っとけ

72 :名無しさん@涙目です。(静岡県) [JP]:2023/11/08(水) 18:46:34.26 ID:0UY/Qc8j0.net

>>7
コンビニだけど19時にフライヤーの火を落とすと23時頃からGが飛び込んでくるよ
朝フライヤーの火を入れる前に取り除くから安心してね

23 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:04:56.61 ID:LM4X4FFV0.net

保健所案件だろ

41 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:17:24.34 ID:ilw7A9bY0.net

タレ継ぎ足しの店は障害者

112 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 19:43:58.39 ID:57G6qmTL0.net

バイオハザードやりたくなった

かゆ、、う、·ま···

92 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 19:20:12.74 ID:sBw6VJf20.net

>>55あれ嘘だから
何人かのYouTuberがすっぽん屋の土鍋借りて
水入れて沸騰させて飲んだけど、水の味しかしなかったって

153 :名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 00:56:11.90 ID:s27rtPWy0.net

古いと汚いは別よな

36 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:14:54.43 ID:3e6qicid0.net

五毛ちゃん今日も一日がんばっているな!

195 :名無しさん@涙目です。:2023/11/11(土) 13:03:15.20 ID:6F6D5nV30.net

ガワはきれいにして欲しい

81 :名無しさん@涙目です。(日本のどこか) [CH]:2023/11/08(水) 19:01:16.98 ID:OohNMw1l0.net

>>5
美味しんぼですっぽん鍋で使い続けた土鍋はすっぽんの旨味が染み込んでるってあったな

94 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 19:22:28.19 ID:z3La3DX90.net

Gが何匹か沈んでそうです

83 :名無しさん@涙目です。(徳島県) [US]:2023/11/08(水) 19:04:41.05 ID:MKRV1UID0.net

壺の周りのイボも大事にとってあるってことは…
🤮

188 :名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 16:57:26.18 ID:qbOn7znc0.net

まわりどうなってんだ

91 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 19:17:02.96 ID:y+2BmGxz0.net

働いてる時点でニュー速民より上な現実

122 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 20:32:14.23 ID:oNR2+ayJ0.net

何回か虫入ってるだろ
こまめに網ですくって取ってるだろうけど

43 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:21:16.73 ID:R7We2HJL0.net

>>27
それはパクチーだよ

104 ::2023/11/08(水) 19:33:34.63 ID:7n3Mlc1K0.net

たまに底からかき混ぜた時に
ヤベーもんチラチラ見えるけど
無かったことにする
みんな美味いとか言ってるしな

39 :安倍晋三🏺:2023/11/08(水) 18:15:40.80 ID:OXTHXjNL0.net

確か3年くらいで中身全て入れ替わってるって聞いたぞ

106 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 19:35:28.80 ID:twQhqiKK0.net

    ___/   ヽ
   /  / /⌒ヽ|
  / (゚)/ / /
  /   ト、/。⌒ヽ。
 彳   \\゚。∴。o
`/    \\。゚。o
丿    /⌒\U∴)
|    |   ゙|||
|____/  U|
  ||  __|ヽU

144 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 22:52:02.55 ID:eBuYalpi0.net

100年以上継ぎ足しをしていても、実は中身が入れ替わっているため、古いタレがそのまま残っているということはほとんどありません。継ぎ足して使っているうちに、大体1カ月程で中身はほぼ新しいタレに入れ替わっているそうです。
https://ddnavi.com/serial/670609/a/#:‾:text=100%E5%B9%B4%E4%BB%A5%E4%B8%8A%E7%B6%99%E3%81%8E%E8%B6%B3%E3%81%97%E3%82%92,%E5%85%A5%E3%82%8C%E6%9B%BF%E3%82%8F%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B%E3%81%9D%E3%81%86%E3%81%A7%E3%81%99%E3%80%82

54 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:31:46.44 ID:RVGxjVPP0.net

>>7
やめろよ、、、

184 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN]:2023/11/09(木) 14:04:23.28 ID:p7ERB/9T0.net

科学的に継ぎ足してるとどうなるの?

37 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:15:35.76 ID:rzO3FUOf0.net

ほこりも入り放題w

98 :野菜炒め:2023/11/08(水) 19:26:54.89 ID:b+NT21Ur0.net

別に入れ替えればいいのに

109 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 19:40:15.43 ID:ZV1bxSz70.net

虫の死骸からいいダシ出てそう

185 :名無しさん@涙目です。:2023/11/09(木) 15:44:27.84 ID:8doF9wZT0.net

これ保健所に苦情言ったら営業停止食らいそうだな

68 :名無しさん@涙目です。(愛媛県) [CA]:2023/11/08(水) 18:44:01.98 ID:eP8G/0uK0.net

あ~触覚ついたあれとかそのうち浮かんでくるから捨てればいいよ
たまに尻尾生えたのも浮かんでくるけど隠し味みたいなもんだ

134 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 20:53:43.49 ID:DsR0zRgR0.net

俺の薬用ハンドソープもいろんなメーカーのやつをつぎたしつぎたしで、
秘伝のたれみたいになってる。

13 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 17:59:02.28 ID:E3ED8ZT90.net

継ぎ足しとかアホすぎ食中毒起こして市ね

86 :名無しさん@涙目です。(熊本県) [NZ]:2023/11/08(水) 19:09:30.50 ID:50y1mzEj0.net

保健所に通報しろよ
明らかに不衛生

79 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]:2023/11/08(水) 18:59:55.10 ID:YGvvc+Jy0.net

>>38
焼き肉のタレかかった焼き鳥うまいうまい言ってんのか

59 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:34:13.46 ID:br3cW8Q30.net

>>7
あいつは浮かぶから分かるぞ

58 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:33:45.61 ID:78xJBMjo0.net

>>7
店主の泣くした結婚指輪とか

62 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:35:21.21 ID:ySwfZCS60.net

浸透圧で微生物繁殖出来ないだろうから衛生的

120 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 20:16:42.39 ID:qd8F98mP0.net

【アレキサンダーの破片】のフレーバーテキストを貼ってあげたい。

61 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:34:41.70 ID:oqaos4OV0.net

公衆便所の便器より汚そう

25 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:05:08.54 ID:drkmV6Km0.net

老舗鰻屋で働いてたけど
想像通り
そういうことだ

19 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 18:01:13.46 ID:OE3JIjxl0.net

底にゴキブリが溜まってそう

124 :名無しさん@涙目です。:2023/11/08(水) 20:36:05.28 ID:ER+d+/nO0.net

味なんて変わらんのにな
ただの宣伝だろ

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