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60年間継ぎ足し継ぎ足しの老舗の秘伝タレ壺がこちらwwwwwwwwwwww [271912485]

未分類
投稿者：vkmw73 ｜ 2023年11月9日

引用元

1 ：うんち：2023/11/08(水) 17:53:54.28 ID:wHMq24HM0.net ?2BP(1500)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
ソース

🤢
http://5ch.net

112 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 19:43:58.39 ID:57G6qmTL0.net

バイオハザードやりたくなった

かゆ、、う、·ま···

56 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:32:23.22 ID:uwt9EVfy0.net

何これ継ぎ足しはいいけど見た目が汚な過ぎ
保健所から注意受けないのかな？

83 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県) [US]：2023/11/08(水) 19:04:41.05 ID:MKRV1UID0.net

壺の周りのイボも大事にとってあるってことは…
🤮

77 ：名無しさん＠涙目です。(日本のどこかに) [AU]：2023/11/08(水) 18:56:35.28 ID:tosg21YQ0.net

うちにも鰻の蒲焼きのタレを何年も何年も継ぎ足しで使ってるどんぶりあったわ
ラップかけて冷凍庫保管(もちろん凍らない)してたので、衛生的には問題なかった

37 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:15:35.76 ID:rzO3FUOf0.net

ほこりも入り放題ｗ

32 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:13:38.67 ID:kCF3nfJs0.net

>>28
容器の外側がこの状態なのに？

86 ：名無しさん＠涙目です。(熊本県) [NZ]：2023/11/08(水) 19:09:30.50 ID:50y1mzEj0.net

保健所に通報しろよ
明らかに不衛生

98 ：野菜炒め：2023/11/08(水) 19:26:54.89 ID:b+NT21Ur0.net

別に入れ替えればいいのに

109 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 19:40:15.43 ID:ZV1bxSz70.net

虫の死骸からいいダシ出てそう

133 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 20:53:31.96 ID:j418/9mD0.net

嫌だなあ

80 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [US]：2023/11/08(水) 19:00:45.89 ID:MeDtiw4l0.net

衛生的に問題あり

100 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 19:31:43.75 ID:VB+W0+cK0.net

>>2

137 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 21:02:06.67 ID:ZrpUVMlo0.net

欧米かの芸人辞めて焼き鳥屋になったんか

39 ：安倍晋三🏺：2023/11/08(水) 18:15:40.80 ID:OXTHXjNL0.net

確か3年くらいで中身全て入れ替わってるって聞いたぞ

69 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県) [US]：2023/11/08(水) 18:44:21.66 ID:ouoSRSh50.net

蠱毒かよ

52 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:30:31.41 ID:83k5dKsX0.net

プロの料理人である以上同じ味を出さないと失格だといって
休業日まえに出汁を全部捨てて仕込み直すという人を知っているが…

35 ：名無し：2023/11/08(水) 18:14:39.62 ID:bJmeNRER0.net

継ぎ足しと言っても実際には一月程で使いきる訳で、別になんて事のない話なんだけど周りぐらい掃除しろよクソオヤジ😅

43 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:21:16.73 ID:R7We2HJL0.net

>>27
それはパクチーだよ

110 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 19:41:21.80 ID:j/4YDdB30.net

関東大震災の後は「やっぱりタレは新鮮なものが美味しい」と宣伝しまくってたというお話ｗ

70 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県) [CA]：2023/11/08(水) 18:44:32.02 ID:IlVnxixA0.net

周りはキレイにしても味に影響なさそうだけどw

82 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県) [US]：2023/11/08(水) 19:03:43.88 ID:OuoUWeWa0.net

繁盛店なら３時間〜３日間で中身入れ替わるけどねｗ

継ぎ足してるだけで成分的なものが何十年も何百年も
残るわけないんだよガイジがｗ

89 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県) [US]：2023/11/08(水) 19:14:45.62 ID:MKRV1UID0.net

>>84
秘伝って言い方で不潔なもん売る店は支持できない

149 ：安倍晋三🏺：2023/11/09(木) 00:22:03.98 ID:pYgseSXr0.net

>>5
継ぎ足しではほぼ中身変わるみたいだぞ

8 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 17:57:28.47 ID:TNVu72NJ0.net

継ぎ足すのはいいけど、毎日濾して使うんだと思ってた

105 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 19:35:23.53 ID:kkjxWvKM0.net

>>47
プルコギ用のタレなんか？そもそも

76 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [IT]：2023/11/08(水) 18:51:56.26 ID:uSmb1s3o0.net

>>72
蓋しとけよ

123 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 20:35:21.34 ID:ER+d+/nO0.net

>>7
虫が沈んでる
ゴキブリクラスとでかいのもいるかも

148 ：( ΦωΦ )：2023/11/08(水) 23:57:24.58 ID:UApp5qZg0.net

>>144
1ヶ月て怖い
1週間でも嫌だ
それに散々言われてるが中にGやハエが入らない確証はあるのか

103 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 19:33:24.91 ID:IWSXoTdB0.net

勢いで嘘つくと、業務妨害で通報されるぞ

108 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 19:38:39.48 ID:6z6fgJT/0.net

何びきのGが沈んでるんだろ

140 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]：2023/11/08(水) 21:42:46.25 ID:gRTKAtWL0.net

>>7
虫「底なし沼」

132 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 20:51:46.32 ID:I0TY2rrP0.net

画像は見ません

42 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:18:25.76 ID:Cof7apNt0.net

>>14
意味は無くとも箔がつくからな

104 ：：2023/11/08(水) 19:33:34.63 ID:7n3Mlc1K0.net

たまに底からかき混ぜた時に
ヤベーもんチラチラ見えるけど
無かったことにする
みんな美味いとか言ってるしな

106 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 19:35:28.80 ID:twQhqiKK0.net

　　　＿＿_／　　ヽ
　　／　／　／⌒ヽ|
　　/ (ﾟ)/　／ /
　 /　　ﾄ､/｡⌒ヽ。
　彳　　＼＼ﾟ｡∴｡ｏ
`／　　　　＼＼｡ﾟ｡ｏ
丿　　　　/⌒＼Ｕ∴)
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　 ||　＿＿|ヽＵ

10 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 17:58:03.23 ID:kkjxWvKM0.net

継ぎ足ししてもすぐに全分子が入れ替わるのにアホだよなあ

101 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 19:31:57.79 ID:3RJUQ5HT0.net

美味しんぼですっぽん鍋あったな

84 ：名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [US]：2023/11/08(水) 19:05:58.64 ID:kvM6DOhw0.net

そんなんいうたら保健所くるやろ黙っとけ

57 ：五目塩ラーメン：2023/11/08(水) 18:33:21.87 ID:5rUcKw5Y0.net

>>46
狂牛病騒ぎから再開した当初の吉野屋の牛丼は不味かった。当初どころか元の味に戻るまで何年かかったことか。

146 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 23:28:32.57 ID:ytAyFIGd0.net

ちゃんとしてる所は定期的に濾して火入れたりしてるぞ
ただテキトーで不衛生なだけだろ

11 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 17:58:37.83 ID:VKAxXB7q0.net

絶対小バエの死骸とか溶け込んでるだろ

13 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 17:59:02.28 ID:E3ED8ZT90.net

継ぎ足しとかアホすぎ食中毒起こして市ね

61 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:34:41.70 ID:oqaos4OV0.net

公衆便所の便器より汚そう

153 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/09(木) 00:56:11.90 ID:s27rtPWy0.net

古いと汚いは別よな

40 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:17:18.94 ID:b0XYNsXA0.net

縁の部分を突っついてボロリと落としたい。全体的に洗いたい。

20 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:01:45.37 ID:Enr8INn80.net

だんだん気になる

79 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]：2023/11/08(水) 18:59:55.10 ID:YGvvc+Jy0.net

>>38
焼き肉のタレかかった焼き鳥うまいうまい言ってんのか

47 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:25:18.20 ID:2U0y2Qin0.net

>>38
おいハゲ、お前のせいで日本食研の彩買ったわ
Amazonで、たった今
これまで謎のタレだったスーパーで売ってるプルゴキに掛かってる正体が分かった
確かにあれは美味しい

131 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 20:47:37.46 ID:eP8G/0uK0.net

焼き鳥の店でタレに柿のタネみたいなというか顔がカブトエビみたいなゴキくっついてて二度といかなくなった

136 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 20:59:42.31 ID:uvAmpqGy0.net

中身の汁は入れ替わっても底の沈澱物は…な？

125 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 20:36:40.83 ID:XfxqC6IF0.net

そいやウチの給湯ポットも継ぎ足し継ぎ足しだ
たまには洗浄しないとだめかね

119 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 20:08:20.85 ID:oDOuk8bF0.net

2ヶ月で全量入れ替わるので意味がないんだっけ?

85 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [CZ]：2023/11/08(水) 19:07:37.82 ID:2U0y2Qin0.net

>>79
スーパーで売ってるプルゴキ知ってれば味は想像できる
確実に美味しい

134 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 20:53:43.49 ID:DsR0zRgR0.net

俺の薬用ハンドソープもいろんなメーカーのやつをつぎたしつぎたしで、
秘伝のたれみたいになってる。

139 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [US]：2023/11/08(水) 21:34:51.10 ID:FwhPTYrt0.net

これ混ぜてて虫やその他異物出てきても
ただ取り除いて平常運転なんやろな

107 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 19:37:19.03 ID:FY+mXY5F0.net

ゴキブリ沈んでるやろ

45 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:24:17.03 ID:T/JjxUI/0.net

>>24
旨味旨味とか言ってそうだよな

66 ：名無しさん＠涙目です。(SB-Android:埼玉県) [FR]：2023/11/08(水) 18:41:59.39 ID:9gYm/w9q0.net

>>65
いま魚焼いてるからまだ食べてないよ

128 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 20:44:49.02 ID:ilw7A9bY0.net

>>57
ネタならクソつまらないから二度と書き込むなよ
今回だけは赦してやる

151 ：名無し：2023/11/09(木) 00:54:56.81 ID:QKCWrB/v0.net

>>5
知り合いの焼き鳥屋は毎日漉してる
余計なカス、油分取り除いて冷蔵庫にしまってるけどね

144 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 22:52:02.55 ID:eBuYalpi0.net

100年以上継ぎ足しをしていても、実は中身が入れ替わっているため、古いタレがそのまま残っているということはほとんどありません。継ぎ足して使っているうちに、大体1カ月程で中身はほぼ新しいタレに入れ替わっているそうです。
https://ddnavi.com/serial/670609/a/#:‾:text=100%E5%B9%B4%E4%BB%A5%E4%B8%8A%E7%B6%99%E3%81%8E%E8%B6%B3%E3%81%97%E3%82%92,%E5%85%A5%E3%82%8C%E6%9B%BF%E3%82%8F%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B%E3%81%9D%E3%81%86%E3%81%A7%E3%81%99%E3%80%82

115 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 19:53:36.34 ID:TDAXmhDA0.net

アイドルグループのメンバーが全員入れ替わってもファンがグループに連続性と同一性を実感するのと同じようなものか

17 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:00:35.42 ID:BgCSg+tz0.net

絶対壺の中にチューとGが入るわ

68 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [CA]：2023/11/08(水) 18:44:01.98 ID:eP8G/0uK0.net

あ～触覚ついたあれとかそのうち浮かんでくるから捨てればいいよ
たまに尻尾生えたのも浮かんでくるけど隠し味みたいなもんだ

44 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:22:43.88 ID:gailAlFO0.net

何万回腐ってんだろ

127 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 20:40:24.26 ID:S6nTcaV70.net

レシピがあるんだから毎日壺を洗って新しいタレを作って入れた方が清潔やろ
まあ唾とかフケとか汗とかゴキブリとか蚊とか蝿とかが絶妙な味を出してる可能性もちょっとはあるがｗ

73 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県) [JP]：2023/11/08(水) 18:47:05.59 ID:0UY/Qc8j0.net

>>67
沈んだGとご対面したくないんだろ

2 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 17:54:19.57 ID:cmYjD+TL0.net

きったね

150 ：安倍晋三🏺：2023/11/09(木) 00:23:04.07 ID:pYgseSXr0.net

>>144
トントンで見たわ

63 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/08(水) 18:36:25.54 ID:5SYh2DV00.net

60年はさすがに嘘だろ

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