【ファーwwww】「さんまの内臓」食べる?食べない?回答には世代間ギャップも… [121394521]

1 :イノシンプラノベクス(茸) [US]:2023/09/12(火) 20:48:19.24 ID:zS34agTW0●.net
https://img.5ch.net/ico/morara_tya.gif
家族や友人と一緒に食事をしていて、「え、それ食べるんだ(食べないんだ)!?」とちょっとびっくりするとき、ありますよね。
おいしく食べるのが一番ですが、自分は少数派なの?みんなはどうしてるのかな?とちょっと気になることも。そこで『kufura』では、さまざまな食品について「食べる?食べない?」を調査。
そして、管理栄養士の宮崎さんに、食べる/食べないことでのメリットなどについても聞いてきました!

【グラフ】「Q. さんまの内臓は食べる or 食べない?」20代以上の男女462人の回答結果をグラフで見る

今回は「さんまの内臓」。20代以上の男女462人に聞いた、食べる派・食べない派の割合は?

いかそ

https://news.yahoo.co.jp/articles/90fc22a628e47669f19204a99e4c2eb81ca27df0

72 :ラミブジン(東京都) [US]:2023/09/12(火) 21:25:02.80 ID:Me/Q+mDs0.net

トリチウムだらけだぞ
食えるわけない

4 :アメナメビル(SB-Android) [US]:2023/09/12(火) 20:50:15.74 ID:qz57/M6t0.net

内臓は寄生虫リスクがあるからできればパス

60 :ネビラピン(光) [US]:2023/09/12(火) 21:17:20.53 ID:SnIukQMb0.net

苦い

281 :ラニナミビルオクタン酸エステル(東京都) [US]:2023/09/13(水) 10:05:47.14 ID:cT41z7C60.net

明石家さんまだと思ってギョッとしたわ

92 :ポドフィロトキシン(神奈川県) [US]:2023/09/12(火) 21:38:21.85 ID:MsKLIAj00.net

>>4
アニサキス は くコ:彡(烏賊) 鯵 秋刀魚 鯖 鮭 鱒 鱈など の生(なま)に寄生する5mm位の寄生虫。
生で食うと、胃で胃酸に負けず、胃壁に齧り付き侵入を試みる!激痛となるヤヴァイ奴ら
完全に加熱するか、たたき(完全に刻み込む)すれば大丈夫。
秋刀魚の塩焼きは 念入りに火を通すこと生焼けは危険。
秋刀魚を生刺し身で食いたいなら たたき(細切れ)にすること!  で大丈夫だ。

275 :レテルモビル(ジパング) [US]:2023/09/13(水) 08:27:54.41 ID:LRLGhLNz0.net

>>271
たまにワタの中に赤い小さいミミズみたいなのが居るけど、あれはラジノリンクスって寄生虫
人体には寄生しないから食べても問題ない。
気持ち悪かったら避ければ良い。目立つし。

30 :ドルテグラビルナトリウム(兵庫県) [US]:2023/09/12(火) 21:04:28.78 ID:t9UX2sYr0.net

昔は食べなかったけど高くなって滅多に食えなくなってからは骨ヒレまで食べます
30年前は居酒屋でも400円で塩焼き食べれたのに

313 :ソリブジン(広島県) [US]:2023/09/13(水) 21:45:22.35 ID:HzI2CW140.net

サンマうまいか?
何年も食ってねえわ

39 :インターフェロンα(山口県) [ニダ]:2023/09/12(火) 21:09:42.49 ID:6O3cXcgn0.net

食べねーよ
食わず嫌いと言われようが何故あえて臓物を食べるのか意味不明

121 :エムトリシタビン(千葉県) [US]:2023/09/12(火) 22:02:20.50 ID:+zgilXd70.net

うんこと同じ😭

48 :リルピビリン(東京都) [US]:2023/09/12(火) 21:12:15.40 ID:bPFbYW0f0.net

>>23
食べられるか否かではないのだよ
サンマは無胃魚故美味しく食べられる可能性が高い、とかそんくらいにとらえとけ

153 :エンテカビル(大阪府) [US]:2023/09/12(火) 22:43:32.64 ID:PX3RAl1C0.net

どうせ冷凍しか出回ってないから
寄生虫の問題はないな

59 :ファムシクロビル(岐阜県) [TR]:2023/09/12(火) 21:17:19.59 ID:kTyu/Z7L0.net

あんなキモいもん無理

89 :ジドブジン(大阪府) [US]:2023/09/12(火) 21:35:38.88 ID:+1/Nxu930.net

>>87
苦い言うとるやん

182 :インターフェロンβ(北海道) [US]:2023/09/13(水) 00:30:01.58 ID:28lj50jZ0.net

食うやつは頭おかしい事を証明するスレ

194 :ラルテグラビルカリウム(茸) [FR]:2023/09/13(水) 00:57:29.61 ID:FGdz8VgU0.net

酒盗とか塩辛で充分
わざわざ魚の捕れたて腸を食う気はしない

168 :アメナメビル(愛知県) [IT]:2023/09/12(火) 23:28:12.16 ID:U3VNh1Ul0.net

>>4
焼くだろ普通

76 :プロストラチン(長野県) [US]:2023/09/12(火) 21:27:33.92 ID:bquO6l290.net

赤いヒモみたいなの気持ち悪くて食えない

241 :ホスカルネット(SB-Android) [CN]:2023/09/13(水) 06:23:53.94 ID:9baea+4K0.net

魚自体食わねえよ
臭いし寄生虫だらけなのによく食うわ

111 :オセルタミビルリン(光) [US]:2023/09/12(火) 21:54:37.12 ID:/5GW1xXA0.net

ヤバいならプロがワタを一緒に焼くわけねえだろボケナスども
プロが大丈夫て判断してワタも一緒に焼いたやつを売ってんじゃねえかよ

お前らのプロを信頼しない癖は相当なもの
それをあんぽんたんという

137 :ミルテホシン(茸) [US]:2023/09/12(火) 22:17:36.44 ID:vo3ApCWO0.net

朝鮮人が生魚食うようになったのは
ホント最近

295 :ダルナビルエタノール(茸) [MX]:2023/09/13(水) 17:40:59.49 ID:8rc4heRe0.net

>>293
かわいそうな家庭に育ったんだな

163 :ファビピラビル(鳥取県) [DE]:2023/09/12(火) 23:18:52.13 ID:zbXVR2Km0.net

吉本じゃあ禁止だ

164 :ラミブジン(愛知県) [JP]:2023/09/12(火) 23:21:18.45 ID:RjQU6IQD0.net

本当は食べたくないし不味いけど我慢して食べてる
食べない奴にマウント取るためには仕方ない

113 :エルビテグラビル(光) [ニダ]:2023/09/12(火) 21:56:31.87 ID:OHi1fKIX0.net

寄生虫の温床、絶対に食わん

318 :ドルテグラビルナトリウム(茸) [US]:2023/09/13(水) 23:10:34.58 ID:UdSely410.net

桜井日奈子だっけ?
頭も食うって2chで見た。

262 :ダクラタスビル(ジパング) [ニダ]:2023/09/13(水) 08:00:31.14 ID:RmSumjN50.net

杉本高文の内蔵臭そう

170 :オセルタミビルリン(光) [US]:2023/09/12(火) 23:50:43.83 ID:/5GW1xXA0.net

サンマよりサゴシがすげーうまいw

97 :イスラトラビル(ジパング) [US]:2023/09/12(火) 21:45:28.91 ID:BdqMV6QC0.net

甘いか塩っぱいか

38 :マラビロク(東京都) [US]:2023/09/12(火) 21:09:28.57 ID:wVK7YvBs0.net

>>23
網の中で大量のサンマが暴れて自然と飲み込む

264 :レテルモビル(ジパング) [US]:2023/09/13(水) 08:07:42.41 ID:LRLGhLNz0.net

>>259
回遊魚だから根に居るようなのは食べられない
サンマが食べてるのは動物性プランクトン、甲殻類、小魚、魚の卵

243 :アメナメビル(兵庫県) [PL]:2023/09/13(水) 06:39:35.22 ID:nfwEaaF/0.net

内蔵自体は食わないがそれを包む腹肉は食いにくいが絶品だわ

88 :コビシスタット(兵庫県) [US]:2023/09/12(火) 21:35:32.90 ID:JFIQXEdE0.net

いいさんまだと内臓も綺麗なんだよな
これだけは美味しんぼの言う通りだった
しかし食う勇気は出なかった

316 :ドルテグラビルナトリウム(茸) [US]:2023/09/13(水) 22:36:16.07 ID:HyWkPp3i0.net

>>314
いやいや、旬のときは毎日食べてる人だっているぞ

236 :ペンシクロビル(東京都) [US]:2023/09/13(水) 05:48:14.12 ID:7gqH7a200.net

鱗は取る
頭は落とす
内臓は取り除いてちあいも流して綺麗にして塩を振る
両面焼きグリルで焼いて皮は剥がして骨も綺麗に取り除いて食べる

317 :オセルタミビルリン(東京都) [CO]:2023/09/13(水) 22:36:20.27 ID:tYss+egl0.net

まるまる太って食べごたえのあるサンマはもう何年も食ってないなあ

18 :ホスカルネット(福岡県) [PL]:2023/09/12(火) 20:55:58.19 ID:M274trh+0.net

今のサンマはうろこ食ってるから

346 :ファムシクロビル(SB-iPhone) [CN]:2023/09/15(金) 09:41:50.92 ID:tXcfZSDo0.net

>>345
マジレスすると
陛下に出される秋刀魚は内臓は取り出されてる。
ご希望されたなら別だが

61 :エファビレンツ(東京都) [US]:2023/09/12(火) 21:17:42.09 ID:smO/OGbj0.net

歳を取って逆に食わなくなったな

321 :アバカビル(東京都) [ヌコ]:2023/09/13(水) 23:57:51.61 ID:Iy3v7tFQ0.net

開きしか見たことがない

32 :ミルテホシン(茸) [US]:2023/09/12(火) 21:05:01.61 ID:vo3ApCWO0.net

スダチが重要なのに

304 :アシクロビル(兵庫県) [BR]:2023/09/13(水) 19:22:21.47 ID:WxH+CSWi0.net

μプラの画像見てから食えなくなった。

94 :ラミブジン(茸) [VN]:2023/09/12(火) 21:39:30.23 ID:53pijLeQ0.net

良いこと教えてやろう
サンマの内蔵にはアニサキスが多量に居る可能性があって
食うと魚アレルギー発症する可能性が考えられるぞ
アニサキス症は良く解って無いが死体を食っても発症する事があるらしいのだ
サンマの内蔵食うなよ
だいたい不味いだろw

75 :オセルタミビルリン(光) [US]:2023/09/12(火) 21:26:33.36 ID:/5GW1xXA0.net

過去幾度となく食ったが
別に

175 :レテルモビル(日本のどこかに) [ニダ]:2023/09/13(水) 00:18:20.72 ID:SUPLFu/M0.net

水銀とかマイクロプラスチックとか
よくない物がいっぱい含まれていそう

280 :イスラトラビル(ジパング) [ニダ]:2023/09/13(水) 10:01:39.05 ID:I/ssAl430.net

サンマのはらわたジュウジュウ 大根おろしショリショリッ

炊きたてご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!

277 :ポドフィロトキシン(日本のどこかに) [US]:2023/09/13(水) 08:39:47.46 ID:Rw/9Ay3X0.net

>276
食べ方上手

108 :オセルタミビルリン(光) [US]:2023/09/12(火) 21:52:09.44 ID:/5GW1xXA0.net

お前らの地区て獲れたてのサンマ売ってんのかよ
こっちは生でも解凍品しか売ってねえよ
200円くらい

162 :プロストラチン(栃木県) [ニダ]:2023/09/12(火) 23:12:45.00 ID:Yl4EcLf+0.net

小型中型のサンマなら頭から食う

52 :アデホビル(やわらか銀行) [US]:2023/09/12(火) 21:14:37.08 ID:QD0/1rV10.net

基本的に食える部位は何でも食う

156 :ペンシクロビル(栃木県) [ニダ]:2023/09/12(火) 22:52:14.25 ID:jYVfIKQK0.net

>>39
ほんそれ
内臓食うほど飢えてねーよな

283 :ソリブジン(SB-Android) [IT]:2023/09/13(水) 11:23:04.27 ID:VbN7WKJ/0.net

>>214
それだと誰とも関われないじゃん(笑)

57 :ソリブジン(静岡県) [GB]:2023/09/12(火) 21:16:34.77 ID:r90OCCrg0.net

>>55
あれ貴重なタンパク源なのに…勿体ない

307 :イスラトラビル(神奈川県) [US]:2023/09/13(水) 20:04:31.45 ID:yOHo7sq40.net

試しに食べてみたけど苦くてウェーってなった。
こんなの美味いと感じるやついるんだ。

266 :ダクラタスビル(ジパング) [ニダ]:2023/09/13(水) 08:11:27.58 ID:RmSumjN50.net

でも網で大量捕獲する秋刀魚は、ウロコ食ってるから食えないよね

305 :ドルテグラビルナトリウム(東京都) [JP]:2023/09/13(水) 19:27:23.02 ID:h1d0yUMP0.net

魚やエビは内臓と皮と尻尾に毒が溜まるんだぞ

279 :ペンシクロビル(大阪府) [SE]:2023/09/13(水) 08:55:01.62 ID:E+/ruN+F0.net

>>275
有益な情報、ありがとう…

131 :パリビズマブ(大阪府) [OM]:2023/09/12(火) 22:12:53.77 ID:SxErKFYf0.net

肝なんて食うのは朝鮮人ぐらいだろ
ウンコみたいで気持ち悪い

187 :ラルテグラビルカリウム(茸) [FR]:2023/09/13(水) 00:38:31.57 ID:FGdz8VgU0.net

>>134
もう十三年も前なのか……

55 :エルビテグラビル(大阪府) [US]:2023/09/12(火) 21:15:33.00 ID:rqbvyETm0.net

内臓は捨てるけど 赤い虫入ってたし

336 :エムトリシタビン(愛知県) [US]:2023/09/15(金) 00:50:36.72 ID:PZugvl3S0.net

黒っぽいのは苦い
白っぽく透明なのは旨い

84 :イスラトラビル(帝国中央都市) [US]:2023/09/12(火) 21:33:59.24 ID:qwA9BYp20.net

なんでもかんでも食べるって卑しみの民かよ

165 :オセルタミビルリン(光) [US]:2023/09/12(火) 23:22:15.55 ID:/5GW1xXA0.net

まあ俺も納豆食えないから
サンマの内臓食えなくても許すことにしたわw

65 :エファビレンツ(東京都) [US]:2023/09/12(火) 21:19:29.41 ID:smO/OGbj0.net

>>30
30年前の居酒屋なら仕入れ値1尾20円で売値380円の時代だな

191 :エンテカビル(埼玉県) [CN]:2023/09/13(水) 00:50:04.38 ID:3JK3Va3/0.net

前は食べてたけど、プリン体多い部位だから最近残してる

16 :インターフェロンα(SB-Android) [AU]:2023/09/12(火) 20:55:28.36 ID:+EEOxPsD0.net

>>5
刺網サンマだとウロコない
巻網サンマだとある

87 :リバビリン(岡山県) [ニダ]:2023/09/12(火) 21:35:01.26 ID:7QoTNRpD0.net

苦いからこそ美味いし

291 :コビシスタット(東京都) [US]:2023/09/13(水) 17:03:17.05 ID:5WOw6bHT0.net

>>276

140 :ホスフェニトインナトリウム(日本のどこかに) [US]:2023/09/12(火) 22:19:53.31 ID:cmsah6YG0.net

サンマーメンはやめとけ

240 :エファビレンツ(東京都) [MX]:2023/09/13(水) 06:15:12.29 ID:bgHg8VMf0.net

ラジノリンクスとサンマヒジキムシも一緒にツルッと

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