味噌ラーメンって難しいよな 一歩間違えたらただの味噌汁になる諸刃の刃 [969416932]

引用元

1 ：スファエロバクター(茸) [GB]：2023/08/20(日) 17:16:05.30 ID:pCQvJD3v0●.net
https://img.5ch.net/ico/morara_tya.gif
ねとらぼ調査隊では、2023年7月30日から8月6日までの間、「『みそラーメン』がマジでうまいと思う都道府県はどこ？」というアンケートを実施していました。

【画像：ランキング28位～1位を見る】

　日本古来の調味料であるみそをスープのベースとしている「みそラーメン」。全国各地に専門店が存在し、親しまれています。

　今回の投票では、全国47都道府県を選択肢に用意したところ、952票もの投票をいただきました。ありがとうございます。それでは、トップ2を解説していきます。

●第2位：新潟県
　第2位は「新潟県」。得票数は205票と、全体の21.5％の票を獲得しました。

　新潟県には、「新潟5大ラーメン」と呼ばれる5種類のご当地ラーメンがあります。
その1つである「新潟濃厚味噌ラーメン」は、文字通り濃厚な味わいが特徴で、鶏がらスープやカツオのダシを入れて、自分の好みの濃度に調節するのがオススメの食べ方です。
新潟市内には、新潟濃厚味噌ラーメンの元祖として知られている「東横」や「こまどり」といった人気店があります。

　このほか、上越市にある「食堂ミサ」も有名で、およそ半世紀にわたって親しまれてきました。こちらのみそラーメンは、大量のタマネギとニンニクが使われていて、身体の芯から温まる一杯。
このように県内各地でみそラーメンの文化が育まれているため、多くの票が集まったのでしょう。

●第1位：北海道
　第1位は「北海道」。得票数は229票と、全体の24.1％の票を獲得しています。

　みそラーメンの発祥地として有名な札幌は、多くの人気店がひしめく激戦区。
札幌みそラーメンの原型を考案したといわれている「味の三平」や「ラーメンWalkerグランプリ北海道」で殿堂入りをはたした「彩未」など、行列のできる人気店が少なくありません。

　札幌みそラーメンは、強めに縮れた中太麺とみそ味のコクのあるスープを使ったラーメンが特徴。コメント欄には「札幌みそラーメンこそ王道」という声が寄せられていました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/b39a17c4280db91354b9b1728b0c6ab02b3e1d24

141 ：イグナヴィバクテリウム(秋田県) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/20(日) 23:09:06.16 ID:4QxGMeCT0.net

93 ：テルムス(新潟県) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/20(日) 19:13:01.51 ID:mRls4O1q0.net

23 ：放線菌(千葉県) [ﾇｺ]：2023/08/20(日) 17:31:04.36 ID:EMeXwbxA0.net

5 ：放線菌(愛知県) [US]：2023/08/20(日) 17:17:33.04 ID:lPRm0p7J0.net

176 ：ホロファガ(富山県) [ES]：2023/08/22(火) 14:25:31.48 ID:h/tPkbir0.net

57 ：テルモデスルフォバクテリウム(東京都) [CA]：2023/08/20(日) 18:06:35.82 ID:OFS2rauk0.net

147 ：ロドシクルス(光) [US]：2023/08/21(月) 07:07:23.90 ID:cf1umUzG0.net

165 ：スピロケータ(大阪府) [US]：2023/08/22(火) 10:58:15.47 ID:pH0w3mcD0.net

12 ：フィシスファエラ(愛知県) [ﾇｺ]：2023/08/20(日) 17:20:44.53 ID:0j3WW9Bg0.net

116 ：デイノコック(光) [US]：2023/08/20(日) 20:16:37.52 ID:kyAK2uL70.net

160 ：イグナヴィバクテリウム(光) [CN]：2023/08/22(火) 08:48:59.59 ID:s7VjHh/n0.net

88 ：ホロファガ(大阪府) [DE]：2023/08/20(日) 19:04:54.69 ID:bqcCxUtT0.net

46 ：デスルフォバクター(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/20(日) 17:57:30.20 ID:AF8pO6aQ0.net

19 ：キサントモナス(ジパング) [US]：2023/08/20(日) 17:25:41.15 ID:+F3clFdU0.net

84 ：キサントモナス(大阪府) [US]：2023/08/20(日) 18:55:40.32 ID:aFeROpM50.net

40 ：スファエロバクター(茸) [AU]：2023/08/20(日) 17:48:29.08 ID:oMmgK6Gc0.net

76 ：スフィンゴバクテリウム(東京都) [AT]：2023/08/20(日) 18:33:31.08 ID:p26CLzfm0.net

109 ：バークホルデリア(東京都) [NL]：2023/08/20(日) 19:53:24.24 ID:/5rXZUPp0.net

92 ：プランクトミセス(兵庫県) [US]：2023/08/20(日) 19:12:07.95 ID:aXEIcDHL0.net

90 ：ネンジュモ(鳥取県) [MX]：2023/08/20(日) 19:05:29.00 ID:QG13Re3y0.net

89 ：ジアンゲラ(東京都) [US]：2023/08/20(日) 19:05:08.39 ID:kn5ai0wx0.net

124 ：デロビブリオ(ジパング) [DE]：2023/08/20(日) 21:08:17.12 ID:7fYJvHxN0.net

104 ：デイノコック(光) [US]：2023/08/20(日) 19:27:57.68 ID:kyAK2uL70.net

103 ：デスルフォバクター(東京都) [US]：2023/08/20(日) 19:26:23.48 ID:/7jgE/nz0.net

108 ：ハロプラズマ(SB-Android) [US]：2023/08/20(日) 19:50:54.56 ID:pHMt1lAG0.net

139 ：カンピロバクター(ジパング) [US]：2023/08/20(日) 22:16:45.54 ID:l8uuuVW00.net

7 ：アルマティモナス(新潟県) [US]：2023/08/20(日) 17:18:29.67 ID:Ti5VKcJ40.net

74 ：ミクロモノスポラ(千葉県) [US]：2023/08/20(日) 18:31:16.97 ID:KJ4XQQHZ0.net

80 ：プランクトミセス(神奈川県) [US]：2023/08/20(日) 18:43:51.07 ID:eISM1mA50.net

117 ：ディクチオグロムス(愛知県) [JP]：2023/08/20(日) 20:19:07.20 ID:ohbWOgFK0.net

4 ：テルモゲマティスポラ(広島県) [NL]：2023/08/20(日) 17:17:32.54 ID:rQWsLe3q0.net

126 ：シントロフォバクター(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/20(日) 21:25:16.69 ID:QiKb12RF0.net

99 ：デイノコック(光) [US]：2023/08/20(日) 19:22:58.63 ID:kyAK2uL70.net

34 ：ナトロアナエロビウス(茸) [BA]：2023/08/20(日) 17:42:17.05 ID:WjbqZ12X0.net

150 ：フラボバクテリウム(SB-iPhone) [US]：2023/08/21(月) 11:03:25.59 ID:O77hvdSn0.net

179 ：グリコミセス(岩手県) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/22(火) 17:34:56.31 ID:7UZ36evB0.net

8 ：パスツーレラ(徳島県) [RU]：2023/08/20(日) 17:19:56.76 ID:gEebDDwg0.net

112 ：スピロケータ(光) [CA]：2023/08/20(日) 19:59:07.01 ID:MsTRP5Iw0.net

75 ：ハロプラズマ(糸) [US]：2023/08/20(日) 18:31:27.55 ID:NFETLc7T0.net

118 ：グロエオバクター(東京都) [JP]：2023/08/20(日) 20:24:17.84 ID:R52gMMya0.net

56 ：ナトロアナエロビウス(東京都) [US]：2023/08/20(日) 18:06:31.66 ID:AAckbVim0.net

146 ：ミクロモノスポラ(東京都) [FR]：2023/08/21(月) 06:23:33.38 ID:go9ZJBCE0.net

11 ：デロビブリオ(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/20(日) 17:20:17.86 ID:QCCDtn6g0.net

180 ：クトニオバクター(群馬県) [SA]：2023/08/22(火) 17:58:53.34 ID:jZZpXEkU0.net

106 ：ミクロコックス(神奈川県) [UY]：2023/08/20(日) 19:34:20.14 ID:uv1+IfOT0.net

172 ：パスツーレラ(神奈川県) [US]：2023/08/22(火) 13:31:18.05 ID:+PofRveH0.net

54 ：ヘルペトシフォン(愛知県) [US]：2023/08/20(日) 18:05:04.51 ID:FRT9QJ7j0.net

38 ：キサントモナス(山口県) [US]：2023/08/20(日) 17:47:56.98 ID:FbJ3ucQ30.net

98 ：デスルフォバクター(東京都) [US]：2023/08/20(日) 19:22:16.06 ID:/7jgE/nz0.net

101 ：デイノコック(光) [US]：2023/08/20(日) 19:24:39.65 ID:kyAK2uL70.net

119 ：ユレモ(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/20(日) 20:27:05.95 ID:rJg1E8AX0.net

41 ：プロピオニバクテリウム(東京都) [US]：2023/08/20(日) 17:50:05.04 ID:I1tYhlEj0.net

27 ：アコレプラズマ(東京都) [GB]：2023/08/20(日) 17:34:52.37 ID:2tWyV+560.net

36 ：カテヌリスポラ(摂津・河内・和泉國) [US]：2023/08/20(日) 17:42:51.86 ID:BkXJ6iiw0.net

154 ：クテドノバクター(茸) [JP]：2023/08/21(月) 11:31:15.33 ID:kLV3IeEU0.net

158 ：ディクチオグロムス(やわらか銀行) [US]：2023/08/21(月) 20:46:04.83 ID:PcFuj1v40.net

14 ：マイコプラズマ(東京都) [US]：2023/08/20(日) 17:22:03.41 ID:wLUbMPve0.net

16 ：シネココックス(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/20(日) 17:22:21.35 ID:9UQFug+l0.net

50 ：ヒドロゲノフィルス(福井県) [ZA]：2023/08/20(日) 17:59:38.09 ID:i61g95960.net

30 ：キサントモナス(大阪府) [CN]：2023/08/20(日) 17:37:27.31 ID:p/oY/Xcl0.net

134 ：キサントモナス(SB-iPhone) [US]：2023/08/20(日) 21:58:39.35 ID:xWUp7lRJ0.net

9 ：クリシオゲネス(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/20(日) 17:20:00.92 ID:5cEM9FLR0.net

64 ：リゾビウム(東京都) [US]：2023/08/20(日) 18:21:12.77 ID:aRDEjV/j0.net

111 ：アルマティモナス(東京都) [AR]：2023/08/20(日) 19:56:30.96 ID:CwvTLbb80.net

145 ：レンティスファエラ(神奈川県) [CN]：2023/08/21(月) 03:44:48.59 ID:AtF1zVIr0.net

178 ：クトニオバクター(群馬県) [SA]：2023/08/22(火) 17:25:23.27 ID:jZZpXEkU0.net

22 ：エンテロバクター(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/20(日) 17:29:22.95 ID:AaBFTePF0.net

164 ：アクチノポリスポラ(ジパング) [BR]：2023/08/22(火) 10:45:32.82 ID:qhkdEFem0.net

159 ：プロピオニバクテリウム(ジパング) [PL]：2023/08/22(火) 08:29:25.53 ID:1DnB4+3b0.net

67 ：アルマティモナス(栃木県) [US]：2023/08/20(日) 18:26:31.25 ID:xWgdq1vz0.net