白菜・キャベツ・レタスが安値安定…農水省 レタスなんて料理で使うか? [837857943]

1 :三毛(東京都) [ヌコ]:2023/07/28(金) 17:31:11.86 ID:odzl6fSB0●.net
https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
野菜価格見通し、8月は平年並み…白菜・キャベツ・レタスは平年を下回る

農林水産省が28日に発表した主な野菜の8月の価格見通しによると、調査対象14品目のうち11品目で平年並みとしている。

 秋田県産のキュウリは、7月中旬の大雨で生育が遅れているが、主産地の福島は良好で、
全体の価格は平年並みで推移する見込み。ピーマンも一部の産地で7月中旬以降の猛暑の影響はみられるが、
生育はおおむね順調としている。

一方、白菜、キャベツ、レタスの3品目の価格は平年を下回るとしている。

https://news.goo.ne.jp/article/yomiuri/business/20230728-567-OYT1T50298.html

17 :コーニッシュレック(福岡県) [DE]:2023/07/28(金) 17:48:52.20 ID:KWpWBJFX0.net

レタスってほとんど水分で栄養ないからな
メーカーが誇張表現するための比較でいつも使われるのがレタス◯個分のビタミン・食物繊維

79 :エキゾチックショートヘア(ジパング) [US]:2023/07/28(金) 18:34:35.70 ID:B5LngzJS0.net

キャベツと油揚げの味噌汁も美味しい

28 :ソマリ(神奈川県) [CN]:2023/07/28(金) 17:57:08.24 ID:T3VXghM30.net

すき焼きのタレが余ってるから作るか

96 :ベンガル(東京都) [KR]:2023/07/28(金) 18:56:51.16 ID:pw3M/L6l0.net

レタスのみそ汁うめえぞ

184 :スノーシュー(東京都) [ニダ]:2023/07/29(土) 01:18:09.59 ID:xDePn2Sn0.net

味噌汁にも入れる

240 :サバトラ(東京都) [US]:2023/07/31(月) 13:10:03.11 ID:MzKN4cmw0.net

>>238
中華料理のトマトの卵炒め
レタス入れてる店もあるしレタス合うよ

185 :スナネコ(福岡県) [ニダ]:2023/07/29(土) 01:23:55.79 ID:bGO9AFbS0.net

レタスちぎって塩昆布とあえると美味いけど
あと、コンビーフとレタスのチャーハンとか

14 :ピューマ(栃木県) [TW]:2023/07/28(金) 17:43:27.66 ID:0jBIU7bu0.net

炒めて塩こしょうすれば普通に1品追加できるんだが

110 :マーゲイ(茸) [ニダ]:2023/07/28(金) 19:22:20.05 ID:20YBtDJE0.net

茨城のキャベツもたまに出回ってくるな
東北はあんまりこっちまで来ないからいいが油断してると魚が宮城産が出回ってて慌てて戻したりするわ
あんなもん食うのは東京の子供だけで十分

26 :ハイイロネコ(東京都) [CN]:2023/07/28(金) 17:56:19.69 ID:4NZ5/+eE0.net

レタス・キャベツは米の代わり
山盛りにして肉少々を合わせる

13 :ユキヒョウ(栃木県) [US]:2023/07/28(金) 17:41:12.16 ID:vOSrf8Gu0.net

レタスとベーコン炒め美味しいよ

33 :アフリカゴールデンキャット(東京都) [US]:2023/07/28(金) 17:59:02.41 ID:o7HPQl/t0.net

>>29
レタスは畑のレタスと呼ばれてるくらいだからな

189 :スナネコ(福岡県) [ニダ]:2023/07/29(土) 02:54:07.88 ID:bGO9AFbS0.net

>>188
手間かかっていいなら、切った玉ねぎとレタスを豚バラで撒いてチンとか

6 :エキゾチックショートヘア(ジパング) [US]:2023/07/28(金) 17:36:39.22 ID:B5LngzJS0.net

良かった
キャベツが安ければ毎日食べたい
白菜は浅漬けにしたい

196 :ジャングルキャット(神奈川県) [CN]:2023/07/29(土) 03:46:47.31 ID:Ri7XUsfU0.net

>>5でしょ
塩仕立てに仕上げるとなかなか美味いぞ

125 :マンチカン(神奈川県) [CN]:2023/07/28(金) 19:53:02.65 ID:kX12W4k20.net

シャベツニダ!

43 :チーター(福岡県) [IL]:2023/07/28(金) 18:10:09.82 ID:kXh7imLH0.net

レタスってちょっと割高感あるしなぁ

87 :ピューマ(光) [ニダ]:2023/07/28(金) 18:46:03.80 ID:/KMlDSM+0.net

レタスって栄養ないよね

63 :ラグドール(茸) [PH]:2023/07/28(金) 18:29:00.23 ID:OezkLLEp0.net

レタスは鍋に入れても美味しい

34 :マンチカン(神奈川県) [US]:2023/07/28(金) 18:01:32.94 ID:smooHBGN0.net

Let us eat lettuce!

16 :茶トラ(大阪府) [BR]:2023/07/28(金) 17:44:49.84 ID:egfbe+yK0.net

レタスとかあんなペラペラしたへなちょこ野菜
野菜食ってる内に入らんわ!

181 :コーニッシュレック(埼玉県) [US]:2023/07/29(土) 00:26:03.65 ID:6ivl+dCp0.net

レタスチャーハンてなぜ美味いんだろうな

145 :茶トラ(岡山県) [US]:2023/07/28(金) 20:45:54.10 ID:ZymMy29P0.net

>>144
トマトと卵炒めか
美味しそう

89 :アビシニアン(愛知県) [US]:2023/07/28(金) 18:51:40.29 ID:X5WHt7zh0.net

チャーハン

182 :イエネコ(ジパング) [ニダ]:2023/07/29(土) 00:36:57.20 ID:sOVA18fB0.net

>>177
群馬の嬬恋村のキャベツは美味しくて有名だよ

183 :ヒマラヤン(茸) [US]:2023/07/29(土) 00:55:22.57 ID:PPXW2eya0.net

>>7
前から売ってなかった?
ちょい高いだけで

112 :しぃ(埼玉県) [US]:2023/07/28(金) 19:24:16.60 ID:UWetnF2G0.net

レタスはスープに入れて旨い

42 :シャルトリュー(茸) [TR]:2023/07/28(金) 18:09:36.55 ID:kR2wqBU70.net

キャベツだけじゃなくてレタスも炒めるとうまい

132 :ピクシーボブ(大阪府) [US]:2023/07/28(金) 20:04:39.15 ID:PpHx/Nxa0.net

中華風のスープに入れると美味しい

179 :ジャガーネコ(岩手県) [CN]:2023/07/29(土) 00:21:04.43 ID:YfDILNaw0.net

レタスのしゃぶしゃぶ美味しいよ?

53 :ラ・パーマ(東京都) [US]:2023/07/28(金) 18:17:37.52 ID:uxbd3Xog0.net

レタス炒飯

7 :ギコ(東京都) [US]:2023/07/28(金) 17:38:11.74 ID:ThiNj8400.net

だよな
なんか白菜が出回ってんだよ
真夏だぞ
しかも歴史的記録的猛暑

旬とか季節感とかどこ行った

59 :ボブキャット(千葉県) [ID]:2023/07/28(金) 18:22:13.84 ID:uYmBvQJf0.net

この猛暑にびひって種蒔き遅らせると秋までに生育間に合わないからな
むしろ暑すぎるせいで生育適温外れてて収穫目安が当てにならん

36 :マンチカン(神奈川県) [US]:2023/07/28(金) 18:03:12.12 ID:smooHBGN0.net

>>17
栄養がないのはともかく食物繊維も大してないの?
植物である以上一定程度はあるはずだが
多くないのか

236 :カラカル(神奈川県) [US]:2023/07/29(土) 20:55:03.89 ID:ivPaGqdV0.net

キャベツ安いのは助かる
ひとたまあると色々使えるし

216 :コドコド(愛知県) [US]:2023/07/29(土) 09:44:54.01 ID:8/Z6PLDV0.net

キャベツはなんにでも使えるがレタスは基本生食なんでそうは食えんぞ。
レタスチャーハンつうものもあるにはあるが。

44 :サイベリアン(SB-Android) [CN]:2023/07/28(金) 18:10:16.82 ID:D/UGr1y90.net

肥料も燃料も上がってるのに安値でかわいそう
平年比並でもキツいのに

224 :茶トラ(茸) [KR]:2023/07/29(土) 11:18:28.11 ID:XMl6SLU30.net

レタスはものぐさで千切ってスモークサーモン載せてドレッシングかけるだけで有楽町イトシアの1000円サラダ意識高い系よりはマシで安い

55 :三毛(宮城県) [CN]:2023/07/28(金) 18:18:34.95 ID:3vg+5ByB0.net

カルパッチョに一玉使う

107 :マーゲイ(茸) [ニダ]:2023/07/28(金) 19:20:01.48 ID:20YBtDJE0.net

焼きそば作ろうとキャベツを買いに行ったら群馬ばっかでガッカリ
カット野菜のキャベツまで群馬 愛知の表記でピカ廃棄物なんて食えるかとパス
よーく店内を探したら愛知産のキャベツが50円高かったけどホクホク顔で購入w

18 :セルカークレックス(東京都) [ニダ]:2023/07/28(金) 17:52:10.94 ID:45/Uew970.net

ザワークラウトを大量に作っておくか。

195 :マーゲイ(東京都) [US]:2023/07/29(土) 03:33:28.92 ID:AuQsQrwK0.net

>>96
分かる

199 :キジ白(東京都) [US]:2023/07/29(土) 05:57:45.87 ID:j10wq8KL0.net

>>57
駅前ビルの温泉結構ええで

117 :キジトラ(京都府) [CN]:2023/07/28(金) 19:34:21.36 ID:7NpCCjgI0.net

レタス、強火で炒めてカサが減って来たら、めんつゆを適当に掛ける。(水分が出て麺つゆが薄まるから、麺つゆは原液のまま)
すぐに火を消して、器に入れ替えて冷蔵庫で冷やす(冷やさないでもいける)
1玉くらいすぐ食べられる(七味振ったり、擦り生姜添えても、何ならラー油でも)
レタスのお浸しみたいな感じ

161 :コドコド(東京都) [IT]:2023/07/28(金) 21:24:39.07 ID:/+Svkrtd0.net

白菜安いのか
よし鍋パーティだ

10 :ジャガランディ(ジパング) [CN]:2023/07/28(金) 17:38:59.49 ID:0MTZk6820.net

白菜は年中安いな

233 :スミロドン(ジパング) [JP]:2023/07/29(土) 20:31:40.09 ID:+/O1U8ut0.net

サンドイッチにする場合
トンカツサンドとか揚げ物を挟むならキャベツの千切りとソース
ハンバーグとかチキンソテーなどを挟むならレタスとテリヤキ

137 :三毛(神奈川県) [GB]:2023/07/28(金) 20:26:25.09 ID:jNHgTsfU0.net

あとチャーハン

90 :マレーヤマネコ(愛知県) [US]:2023/07/28(金) 18:52:27.43 ID:XD2cvwRv0.net

すぐ痛むよね

134 :ラガマフィン(茸) [CN]:2023/07/28(金) 20:17:11.12 ID:xDG5PeYT0.net

レタスは焼肉とサンドウィッチ以外食べないな
年間で50gくらいしか摂取してないと思うわ

49 :ラガマフィン(大阪府) [ニダ]:2023/07/28(金) 18:15:23.91 ID:N7+C/zmC0.net

レタス鍋美味しいよ

116 :ボルネオウンピョウ(千葉県) [ニダ]:2023/07/28(金) 19:33:00.02 ID:9zXDamkp0.net

サラダとハンバーガーぐらいしか思いつかん

147 :ジャガランディ(茸) [CN]:2023/07/28(金) 20:47:53.56 ID:Wprs1Pvn0.net

レタスはしゃぶしゃぶが簡単で美味しいよ

135 :ボンベイ(京都府) [PL]:2023/07/28(金) 20:25:50.75 ID:3WA2pzHF0.net

サラダは料理じゃないのか

176 :イエネコ(ジパング) [ニダ]:2023/07/29(土) 00:14:25.84 ID:sOVA18fB0.net

栄養価が少ない野菜といえば
レタス
もやし
ナス
きゅうり
冬瓜

198 :(北海道) [US]:2023/07/29(土) 04:55:07.16 ID:xq6svz/U0.net

レタスはチャーハンの具

50 :縞三毛(東京都) [CN]:2023/07/28(金) 18:17:05.61 ID:CzqIhYvE0.net

レタスのシャリシャリとした脳へ直接伝わる食感は快感

213 :アメリカンカール(佐賀県) [US]:2023/07/29(土) 09:13:52.40 ID:B2LZHcb90.net

ウチで飼ってた錦鶏鳥の主食だったなレタス

205 :サイベリアン(光) [US]:2023/07/29(土) 08:34:20.48 ID:Ffj2IMRL0.net

白米にお茶漬け、そこへレタスも入れる
最高

192 :(東京都) [ヌコ]:2023/07/29(土) 03:05:16.83 ID:2kC/Fhpv0.net

>>154
牛肉焼いてちぎったレタスと食うだけでも美味い

160 :リビアヤマネコ(神奈川県) [CN]:2023/07/28(金) 21:23:50.46 ID:84OTLywE0.net

>>157
レタスチャーハン美味いぞ

127 :ジョフロイネコ(東京都) [US]:2023/07/28(金) 19:54:39.75 ID:tbf43F160.net

>>109
茄子安いから夏白菜はなあ

83 :バリニーズ(埼玉県) [DE]:2023/07/28(金) 18:42:14.20 ID:fzlF9cf70.net

それらを使ってかさ増ししろ
値上げする前に工夫しろ

122 :ジャガー(岐阜県) [CN]:2023/07/28(金) 19:46:35.80 ID:p/l/gcWO0.net

>>121
レタスって水分とカリウムのイメージしかない

136 :三毛(神奈川県) [GB]:2023/07/28(金) 20:26:05.90 ID:jNHgTsfU0.net

冷しゃぶでもするか

203 :ジャガーネコ(茨城県) [US]:2023/07/29(土) 07:40:00.74 ID:SJvCvdO20.net

レタスすぐ傷むから使いにくい

214 :スノーシュー(大阪府) [ニダ]:2023/07/29(土) 09:18:43.43 ID:WfAlOF/e0.net

キャベツを丸ごと蒸したら甘くてちょーうめぇ

37 :ヨーロッパヤマネコ(新潟県) [ニダ]:2023/07/28(金) 18:03:59.88 ID:1uzJd3zA0.net

チャーハンに入れればいいじゃない

197 :ジャガー(大阪府) [ニダ]:2023/07/29(土) 04:35:49.80 ID:qylWJCl60.net

カボチャもやすいよな最近

78 :シャム(やわらか銀行) [DE]:2023/07/28(金) 18:33:54.34 ID:f5vqqsmL0.net

キャベツみたいな細切りにしておいて
カップ焼きそばができたら併せてほぐす
カップ麺に野菜追加して食べてなんかいい感じ

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