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食事・習慣の新目標値「塩分1日7グラム」ほか　←守れる気がしないのだが・・・ [156193805]

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投稿者：vkmw73 ｜ 2023年6月7日

1 ：デネブ・カイトス(愛知県) [US]：2023/06/03(土) 19:07:19.55 ID:err2/Z8t0●.net ?PLT(16500)
sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_1.gif

おいしそうなラーメン。でも、塩分はどのくらい含まれているか、ご存じですか？

国が今月示した、健康づくりに向けた食事や生活習慣についての新たな数値目標、1日の塩分の摂取量は「7グラム未満」に設定されました。

どのくらいの値なのか、食生活で工夫すべきことは？
栄養学の専門家に詳しく聞きました。

（ちなみに、汁まで飲んだ場合のラーメンの塩分の目安は1杯6グラムということです）

■「数値目標」は野菜、食塩、睡眠時間も

ラーメンの話から始まりましたが、ご紹介するのは食事や生活習慣全体の話です。

国民の健康作りに向けて、厚生労働省は「健康日本21」という基本計画を約10年ごとに見直して、食事や生活習慣などについての考え方や数値目標を定めています。このほど来年度からの新たな数値目標がまとまりました。

（以下、長いのでリンク先を読んでね！）
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230603/k10014088621000.html

307 ：レア(東京都) [IE]：2023/06/04(日) 13:42:16.85 ID:KUsqfFoU0.net

何で例に挙げるのが、よりによって塩分たっぷりのラーメンなんだよ
ラーメンなんて多くても週一くらいだろうに

210 ：：2023/06/03(土) 22:56:31.14 ID:PxtvJq2o0.net

入院した病院のメシが全然、塩っけがなくて食えなかった
医師に言ってフリカケだけは許してもらった

147 ：：2023/06/03(土) 21:03:48.59 ID:SMq+Bpvm0.net

精製塩だけ取りまくってりゃミネラル不足になるから、そりゃ体に悪いわな
天然塩取れ、天然塩
マイクロビーズが混ざってないか気になるけど！

>>109
血圧抑えると認知症になるぞぉ

231 ：：2023/06/04(日) 00:09:44.37 ID:offIkGMg0.net

和食は塩分多めなのに日本人長寿だから気にすることないだろ

ただラーメンスープ飲み干した翌日は小便が濁るので腎臓が悲鳴あげてそう

178 ：冥王星(光) [ﾆﾀﾞ]：2023/06/03(土) 21:39:50.56 ID:/GCAJ57g0.net

果物200gもアホじゃねーの

340 ：：2023/06/05(月) 12:41:46.94 ID:2S52n7qU0.net

年寄りになったらそれこそ制限だらけの生活になるのに若いうちは好きなもの食えよ長生きすることを目標にするようなつまらん人生でいいのか？

218 ：：2023/06/03(土) 23:26:24.91 ID:QjqJB1ij0.net

塩は発癌物質

211 ：：2023/06/03(土) 23:00:27.57 ID:OzouPc+r0.net

天然塩ならミネラル全般含んでいるから、適度に汗流すような運動してれば問題ならないだろうよ
殆ど動かない生活して、塩っぱいもんや甘いもん食いまくってりゃそりゃおかしくなる
それこそ生活習慣によって必要量が変わるのに、塩一日〇〇グラムとか馬鹿げてる
毎日何キロも走ってる人が、塩の制限とかまでしてて馬鹿かよと思うわ
すげー老化しちゃってる

151 ：：2023/06/03(土) 21:07:46.87 ID:kL+OdEQx0.net

外国の料理見てもそんな塩分控えめには見えないんだけどな

141 ：：2023/06/03(土) 20:58:46.52 ID:IcizW74t0.net

卵も1個1g塩入ってるからな、これも要注意

223 ：：2023/06/03(土) 23:37:50.52 ID:ym+PGCPF0.net

>>195
食品からカリウム取らんと

139 ：：2023/06/03(土) 20:53:10.63 ID:QFeQUTQl0.net

外食するなってことだな

275 ：：2023/06/04(日) 07:30:18.76 ID:9981y2gV0.net

>>268
減塩の味噌汁なんて普通にコンビニで売ってるじゃん
単にメニューになかっただけだろ

32 ：：2023/06/03(土) 19:29:41.15 ID:J1EAFJ9J0.net

>>9
味噌汁で大豆ペプチドを摂る事はその分塩分を摂る事を差し引いてもメリットがあるとか聞いた

140 ：：2023/06/03(土) 20:55:12.26 ID:IcizW74t0.net

パンとか麺には結構塩入ってるんだよなぁ、あとカマボコとかちくわとかの練りものなこれは要注意、すげー塩入ってる、主食はやはりご飯だな塩ゼロだから

69 ：グリーゼ581c(宮城県) [US]：2023/06/03(土) 19:55:48.44 ID:WUbLaDvD0.net

>>63
知らなかったわ-

245 ：テンペル・タットル彗星(神奈川県) [JP]：2023/06/04(日) 02:26:41.23 ID:3b5w4iW60.net

袋ラーメンの汁は別にお湯沸かしてるな。
意味あるんか知らんけど。

128 ：：2023/06/03(土) 20:41:51.63 ID:WxsHLbrE0.net

>>122
長生きって何年を想定してんだ？
まさか二百年くらい生きようとか我欲の強い長寿志向か？笑

155 ：フォーマルハウト(東京都) [US]：2023/06/03(土) 21:11:48.63 ID:isJPvXQP0.net

>>22
そうそう、どうすればいいん？

124 ：：2023/06/03(土) 20:38:12.69 ID:ERXn7K6W0.net

惣菜にカリウム使用を義務付けろよ

277 ：：2023/06/04(日) 07:32:55.71 ID:9981y2gV0.net

>>269
お前雑に語ってツッコミ入ると負け惜しみ言うのを繰り返してるな
かなりみっともないぞ

123 ：：2023/06/03(土) 20:38:05.14 ID:kO8adkVf0.net

>>3
過剰接種が前提なんだろ

234 ：：2023/06/04(日) 01:00:44.73 ID:BUItLHzo0.net

小便が最近アンモニア臭いんだか大丈夫かな
昔は臭いなんてなかったのになんかツンとした臭いがする

163 ：セドナ(岡山県) [US]：2023/06/03(土) 21:24:44.04 ID:aLgJRj1S0.net

>>161
面白い観点だな
腎臓を通さずに、汗腺から塩分を出せるって

253 ：：2023/06/04(日) 03:32:21.17 ID:LmK1bmPA0.net

二郎系ラーメンだったら1杯で一日分余裕で越えそうだな

284 ：：2023/06/04(日) 09:03:19.58 ID:wyVEJHpf0.net

>>19
出汁には「塩なれ」と言って、塩分を感じにくくさせる特徴があ結論から言うと出汁を効かせれば効かせるほど塩分を濃くしないと物足りない味になるんだよ

111 ：：2023/06/03(土) 20:24:32.33 ID:F7K87YpW0.net

>>92
その過剰な塩分を排出する課程で腎臓に負担がかかる。
塩分も他の栄養分も内蔵に負担がかからないように取るのが良い。
つまり食べ過ぎるなって事だ、デブ。

207 ：：2023/06/03(土) 22:27:13.33 ID:0NIB/lM/0.net

体格を厳密に定義して言わないと無意味

146 ：：2023/06/03(土) 21:03:30.74 ID:isJPvXQP0.net

>>141
えっ？知らなかったわびっくりだわ

105 ：：2023/06/03(土) 20:17:47.69 ID:87QhIdmX0.net

普段老人叩きしてる奴は自身が60歳くらいになれば死ぬつもりなんだろうし塩取りまくってとけ

10 ：：2023/06/03(土) 19:15:51.15 ID:8HVaJRvZ0.net

塩分は大事

19 ：：2023/06/03(土) 19:21:24.45 ID:fRh66LkO0.net

・味噌汁のような汁物は具だけ食べる
・食塩の結晶が直接舌の味蕾に触れるような調理法にする
・出汁を効かせることにより食塩の使用量を減らす
これ守れば余裕でクリアやろ

251 ：：2023/06/04(日) 03:19:41.27 ID:oV3N4cLm0.net

>>250
健康寿命も日本人が世界一
塩分摂取量が低いからって健康寿命が長いわけではない

日本人同士を比べても
塩分摂取量と健康寿命との相関性はない

126 ：：2023/06/03(土) 20:40:54.51 ID:9muJY31m0.net

>>118
そんな感じでいいかなるほど
というか日本食て全般的に塩分高いの多くないのかね

314 ：：2023/06/04(日) 19:47:13.96 ID:mVnDNWfL0.net

今日カップヌードルビッグとマックのセット食っちまったぜ

302 ：：2023/06/04(日) 11:37:53.93 ID:i8GzaNgG0.net

>>3
精製塩は本気でくそ
あんなのはとっちゃダメ

281 ：：2023/06/04(日) 08:08:35.59 ID:zZu04BOF0.net

>>277
負け惜しみて
勝ち負けついてたのかw

337 ：：2023/06/05(月) 12:24:05.28 ID:kgKOJ3l90.net

>>323
1日に作られる鼻水の量は2L〜4Lとのことで、ちょっと鼻出やすくなると鼻噛むチャンスが。
ほとんどは喉奥に行くみたいだけど。

246 ：：2023/06/04(日) 02:28:55.05 ID:F++R11540.net

いっぱいのんでいっぱい出せばいいだろ

87 ：：2023/06/03(土) 20:05:34.11 ID:Em7o0iEH0.net

>>14
6gじゃん

https://www.bhf.org.uk/informationsupport/support/healthy-living/healthy-eating/salt

97 ：：2023/06/03(土) 20:13:42.22 ID:Uz73g11Q0.net

プリウス
ウインカー出さない

89 ：：2023/06/03(土) 20:06:43.20 ID:WxsHLbrE0.net

高血圧症患者の望ましい摂取塩分量が6グラム
それよりたった1グラム多いだけ
馬鹿じゃねえのか

47 ：：2023/06/03(土) 19:40:58.64 ID:5JODJIpq0.net

和食だとスパイス系を使わないからどうしても出汁と塩分に頼ることになっちゃうんだよ
良い悪いじゃなくて日本の食文化の特徴だから仕方ない

塩分量を減らせるか否かは未経験の外国の食文化を受け入れる度量があるかどうかだと思う

76 ：キャッツアイ星雲(新潟県) [ﾆﾀﾞ]：2023/06/03(土) 19:57:55.32 ID:GZdcfiY70.net

どうせ日本人の基準値じゃねぇよ
そんな厳格に守る必要はない

219 ：：2023/06/03(土) 23:31:50.87 ID:jJCBATqC0.net

長生きさせてもロクな日本人なんてもういないんだから好きにさせろ

206 ：：2023/06/03(土) 22:24:14.48 ID:TjS4ZWlj0.net

平均だろ

7 ：：2023/06/03(土) 19:13:00.71 ID:JUdIVtYq0.net

塩に変わる調味料は作れんのかね

324 ：：2023/06/04(日) 23:51:24.45 ID:CWmmRcSU0.net

>>21
税率を上げて制限しますが、よろしいでしょうか

24 ：：2023/06/03(土) 19:24:41.72 ID:iRW2yQ460.net

あと加工食品やコンビニ弁当とかも

180 ：金星(岐阜県) [US]：2023/06/03(土) 21:40:47.08 ID:+jBrwGsa0.net

高血圧に対して減塩して意味ある人て確か半分くらいじゃなかったけ　半分の人は意味あるけど半分の人は意味ない

40 ：：2023/06/03(土) 19:33:25.28 ID:BYdSFwwH0.net

塩分、糖分、食物繊維は絶対に守れる気がしねーよな

46 ：：2023/06/03(土) 19:40:01.87 ID:79brJOz80.net

潮って尿だぞ
どーてー君ばかりなのかにゃ？

18 ：：2023/06/03(土) 19:21:15.20 ID:TsMCS2IW0.net

運動したあとの塩は

8 ：：2023/06/03(土) 19:14:12.24 ID:GPU3TmGh0.net

精製塩じゃなくて天然塩なら大丈夫やろの精神です

295 ：：2023/06/04(日) 11:06:36.54 ID:3Vlps1wm0.net

>>271
日本は健康寿命も世界でトップなんだが、なにさらっと嘘ついてんのこいつｗ

315 ：：2023/06/04(日) 19:54:01.25 ID:ZYf+o8Zc0.net

ここ10年塩を毎日小さじ3杯くらい食ってるがまだ健康だな
もうちょっと加速するか

331 ：：2023/06/05(月) 02:36:06.52 ID:M3Z0TE2W0.net

ほい

232 ：：2023/06/04(日) 00:53:27.66 ID:OiZlwUbH0.net

心筋梗塞で6g制限の俺氏、昼飯バーミヤンで食える物がなくて死亡

138 ：：2023/06/03(土) 20:52:17.51 ID:IcizW74t0.net

まぁ7gは相当厳しいな
10gで十分だと思うけど

350 ：：2023/06/06(火) 14:57:35.35 ID:Vjh0VOYL0.net

>>346
オウムがそれやってたって再現ドラマで見た

329 ：：2023/06/04(日) 23:59:12.55 ID:2LY8lVZo0.net

>>153
エビデンス（証拠、証明、証跡）ください

225 ：：2023/06/03(土) 23:41:01.65 ID:XXYSQF9O0.net

ポテチやフライドポテトはカリウム豊富

305 ：：2023/06/04(日) 12:30:19.81 ID:F2RHdsu/0.net

本気で減塩させたいなら加工食品の塩分表示をもっと目立つようにデカデカと書くように規制するべきだわ

197 ：：2023/06/03(土) 22:05:52.09 ID:WxsHLbrE0.net

>>191
フルマラソンって馬鹿かおまえは
自分がまずやってみてからほざけ

77 ：エッジワース・カイパーベルト天体(佐賀県) [TH]：2023/06/03(土) 19:58:05.18 ID:wEirS8DL0.net

『塩が足らんのです！』

59 ：：2023/06/03(土) 19:47:33.00 ID:y+F2IT660.net

汗かきまくっても7gなん？

154 ：バーナードループ(東京都) [TR]：2023/06/03(土) 21:11:11.34 ID:GVUHIbYa0.net

>>622
下に書いてあるけどアナルOKの記号だよ
好きな人はいいのかも知れんが見たところババアとドブスしかいないし
まずもって衛生面が絶対にヤバイと思う

122 ：：2023/06/03(土) 20:32:18.34 ID:1CHJf4fK0.net

大丈夫、お前らなんて長生きしたってロクなことにならんから
ドバドバ塩かけてボンボンタバコ吸ってガブガブ酒飲んどけ

262 ：：2023/06/04(日) 06:42:43.50 ID:ViVnnn1b0.net

>>19
味噌汁は汁にも栄養があるから作る時点で出汁を旨く使って味噌を減らすとか減塩味噌にするとか色々やれば大分塩分減らせるけど、そもそも味噌の栄養を摂取するメリットの方が大きいから汁を飲まないのはおすすめしない
それやるなら他で減塩するか食物繊維や食べ合わせで塩の排出を促した方がいい

144 ：：2023/06/03(土) 21:00:12.13 ID:RjLjbYFk0.net

事務職員向けのアドバイスやねw

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