在日イタリア人「イタリアンのお店は多いけど美味しいと思ったことは一度もない」 偽物だった… [271912485]

1 ::2023/01/10(火) 22:48:37.34 ID:s5ZDLKaa0.net ?2BP(1500)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
ああ、そうそう、日本の食事で残念なことが、ひとつだけあります。それは、イタリアン。
みんなが「美味しい」っていう店はいっぱいあるけど、ボクからすると、どこも美味しくない。
やっぱり、本場イタリアとは”テイスト”が違うような気がする。
つまり”ジャパニーズ・イタリアン”。
日本人向けの味付けで、日本人には美味しいかもしれないけど、(イタリア人の)ボクの口には合わない。
いつか、本当に美味しいイタリアンの店が、日本にもできればいいなって思っているよ。

https://sportiva.shueisha.co.jp/clm/keiba/keiba/2015/11/04/post_473/index_3.php

日本って『本物』が無いよね…

702 :トンキニーズ(茸) [ニダ]:2023/01/11(水) 09:23:45.96 ID:6FqLUOuB0.net

フランス料理は現地で修行してる人多いけど、
イタリアンはそこらのにーちゃんが気軽に作ってるってが大きいんじゃね?

373 ::2023/01/11(水) 01:40:01.15 ID:8ZQ7nhIb0.net

>>371
 これは言えてる
 量だけアホみたいに多くて味に繊細さも複雑さもない

333 ::2023/01/11(水) 01:04:44.68 ID:hgPxfecN0.net

当たり前じゃね?
中華だって四川風みたいな本格的なやつが流行り始めたのは最近だし
日本なんだから日本人向けに改造されてる方が普通

193 ::2023/01/10(火) 23:40:30.12 ID:9NRshEr50.net

当たり前じゃん
欧州の味付けは独特で日本人の舌には合わん

170 ::2023/01/10(火) 23:30:06.69 ID:ljrtDVNv0.net

>>162
お前が出て行けやクソチョンコ

754 :ターキッシュバン(東京都) [US]:2023/01/11(水) 10:16:32.41 ID:w2Wcyysx0.net

>>609
日本人客いなくて経営できてるってことは在日中国人に大人気ってことなのかな
貴重だよねそういう店
味だけでなく母国語で話せる場としても

690 :マーブルキャット(大阪府) [US]:2023/01/11(水) 09:11:43.12 ID:EI09TuM50.net

気候違うと同じビールでも全然違う印象受けるし他所の国で食べるならそんなもんよ

616 ::2023/01/11(水) 08:06:17.18 ID:RvfILyF90.net

日本人はカリフォルニアロールを「これはこれであり」とか言って食うのに、情けないのぉ…

252 ::2023/01/11(水) 00:07:18.74 ID:JEa5/FwB0.net

>>28
知ったかしてるとこ悪いけどイタリアではにんにくそんなに使いません

510 ::2023/01/11(水) 05:40:39.30 ID:K1yzhYDZ0.net

国内初のイタリア料理店は
新潟のイタリア軒

448 ::2023/01/11(水) 02:58:49.88 ID:XmokpPmj0.net

パスタは家で作った方が断然美味しいな
外食は具が少なく味の素使い過ぎ

807 :黒トラ(埼玉県) [US]:2023/01/11(水) 11:12:10.67 ID:IqZgwQTy0.net

ナポリタンが無い店は偽物

866 ::2023/01/11(水) 12:22:18.48 ID:gDKfIAwC0.net

>>843
アメリカで出る寿司ネタの8割か9割は統一教会企業だからな

956 ::2023/01/11(水) 16:21:13.26 ID:KU+IlFix0.net

在日イタリア人のための店じゃないからな(´・ω・`)

85 ::2023/01/10(火) 23:10:51.79 ID:X36lbuxr0.net

でもそれって、本当に美味しいイタリアンの店は日本人の口には合わないってことだよね
どうやって経営を成り立たせるの?
全在日イタリア人を通い詰めさせる方策があるの?

29 ::2023/01/10(火) 22:58:54.55 ID:lO2e+H140.net

>>6 マジ正論

802 :アメリカンボブテイル(兵庫県) [US]:2023/01/11(水) 11:06:39.84 ID:rhNDD2kg0.net

>>801
あんまりそんなことに文句言ってる日本人はいないけどな。

118 ::2023/01/10(火) 23:17:16.28 ID:KwHCNjKn0.net

>>102
陳麻婆とエビチリはそうだが
ほぼラーメン屋の別称

302 ::2023/01/11(水) 00:37:05.72 ID:FzTtJmYX0.net

ぶっちゃっけイタリアで食べたパスタそんな美味しくなかった
あんま大きい声で言えないけど

445 ::2023/01/11(水) 02:54:24.78 ID:X8U6ET5B0.net

海外で微妙な日本食食うようなもんか

423 ::2023/01/11(水) 02:27:15.92 ID:tvnRgAbTO.net

イタリア料理=定食屋・居酒屋の庶民的な料理だから
それなりの料金を取る日本では、何らかのアレンジを
施さないと商売にならない

134 ::2023/01/10(火) 23:22:11.28 ID:eDrXLHlk0.net

日本に居るイタリア人は半分が
偽者らしいよ
イラン人が勝手に名乗ってるって聞いた

227 ::2023/01/10(火) 23:52:25.92 ID:S1VJ0/FQ0.net

イタリア人に美味くても日本人が美味いと思わないから日本人の口に合うように改良されたのが日本のナポリタンだぞ(´ω`)

740 :ベンガルヤマネコ(茸) [US]:2023/01/11(水) 10:07:50.86 ID:QnRrQzeY0.net

イタリア料理だとこうして議論になるが、イギリス料理だとみんな「不味い」と意見が一致してしまう

915 ::2023/01/11(水) 14:44:58.15 ID:WS3QoCvI0.net

>>828
信じたくない事実から目を背けるアホ

988 ::2023/01/11(水) 17:45:04.61 ID:Su9R/tYS0.net

イタリアの海鮮って、地中海の幸?
海に囲まれた日本にかなうの?

619 ::2023/01/11(水) 08:07:01.43 ID:Z2lsDN+R0.net

イタリアにある外国料理屋はまともだと思ってんだろうな

928 ::2023/01/11(水) 15:24:28.35 ID:RtFpV9g+0.net

どこの国もそんなもんだろ

339 ::2023/01/11(水) 01:14:10.90 ID:6RGb1Hrs0.net

ピザだけならイタリアのマルゲリータ大会で勝ったのおるやろ

773 :ターキッシュバン(大分県) [US]:2023/01/11(水) 10:45:38.74 ID:8ZQ7nhIb0.net

>>771
 それはある
 イタリアからモナコに入った瞬間、パスタが不味くなる
 スペインでもバレンシアとカタルーニャではパエリアの
 風味が違うし、バスクでピンチョス食べたあとバルセロナで
 食べたらレベル低過ぎて驚く

 だからこのイタリア人が極東の島国に何を求めているのかわからない

589 ::2023/01/11(水) 07:45:07.69 ID:IuCCFa2f0.net

>>588
いつもの(ジパング)

195 ::2023/01/10(火) 23:41:25.32 ID:g7zu4fWR0.net

自分も嫁もピザが好きで新婚旅行はイタリアに行ったが失敗した
イタリアのピザが好きなんじゃなくてアメリカのピザが好きだったことを痛感した

250 ::2023/01/11(水) 00:06:42.82 ID:rWb8JYTP0.net

逆に日本人がヨーロッパで外国人が料理人の日本料理店に行けばこういう感想になる
どこでもそういうもんじゃない

788 :シャルトリュー(神奈川県) [BH]:2023/01/11(水) 10:56:04.80 ID:jZqAq63U0.net

イタリア人はマザコン お母さんの料理が1番

805 :ジョフロイネコ(埼玉県) [AU]:2023/01/11(水) 11:09:23.47 ID:GImpQ2H80.net

>>53
1の人の味覚に合うかどうかは分からないけど、あるよ
イタリア大使館とかに勤めるイタリア人が行くイタリア人シェフのイタリア料理店
来日したイタリアの要人とかが街に出てイタリア料理を食べたいと大使館員に相談すると紹介されるような店
ランチは日本人の客が多めかもしれないが夜は客の多くがイタリア人でイタリア語でワイワイやってる
料金は少し高めだけどフランス料理店よりはお手頃って感じの料理店かな

248 ::2023/01/11(水) 00:06:10.48 ID:72+Ny36n0.net

日本ではスパゲッティーはズルズル食えよな!

870 ::2023/01/11(水) 12:30:15.38 ID:RiqFpVYN0.net

>>489
なにを言っているのか わからん
俺がバカなのか?

181 ::2023/01/10(火) 23:36:33.85 ID:D7YLGHMS0.net

>>1
嫌なら国に帰れよ毛唐め

667 ::2023/01/11(水) 08:42:47.33 ID:hH0WF9790.net

正直、日本のラーメンと中国のラーメンどっちが美味しいと思う?

中国ネット
「日本のラーメンの方が100倍美味いわ」
「日本は小さな店のスープですら3日以上煮込んでいる。
きめ細かさじゃ日本に敵わないよ。」

「日本のラーメンの方が蘭州ラーメンより遥かに美味しい。特に具とスープが抜群だ。」
「ラーメンの起源は中国だ。でも中国はラーメンを破壊してしまった。
小麦粉には不純物が混入しまくりだ。二度と食べない。

206 ::2023/01/10(火) 23:44:16.23 ID:KtEqx/pe0.net

アーリオ・オーリオ的な基礎部分の違いなんだろうか
パスタとかオリーブオイルの味が違うというか

95 ::2023/01/10(火) 23:13:57.83 ID:u2ln4laP0.net

>>6
日本にはどんだけイタリアからシェフが来とると思うてるねん
こいつが愛国バイアス掛かって料理を評価出来てないだけ
イタリア人の作る本格イタリアンや
イタリア有名店で修業した日本人シェフの店が偽物なら
未来永劫に本場イタリアン食えんわ(爆笑)
(´・_・`)

828 :ハバナブラウン(東京都) [SE]:2023/01/11(水) 11:33:42.99 ID:PIa5kB8r0.net

>>818
嘘を信じて、その嘘を広めるなよ
明治時代に西洋のマネして焼いたり、煮たりして本格的に食べ始めた
すき焼き食って反省しとけ

292 ::2023/01/11(水) 00:30:58.35 ID:czmZrhE80.net

バカか
イタリア人に食わす為に作ってないからだよ
食ってのは、その土地で暮らす人達の為にある。
日本なら当然、日本人客。
こんな基本すら分かってないバカが>>1

704 :ベンガルヤマネコ(茸) [US]:2023/01/11(水) 09:26:09.64 ID:QnRrQzeY0.net

イタリアは安くて美味い
フランスは高ければ美味い
イギリスは高くても不味い

398 ::2023/01/11(水) 02:00:56.09 ID:we72AeR60.net

日本ではどこの国の料理だろうが日本人の口に合わない店は潰れるから仕方ないね
在日中国人みたいに数でゴリ押せば在日中国人向けの店もたくさんできるだろうけど現状在日イタリア人はそこまで多くないからな

49 ::2023/01/10(火) 23:01:38.02 ID:Dly7jJyI0.net

>>41
本場の味にすると日本人が来ないから、日本人に合わせた味になるみたい

769 :ジャガランディ(神奈川県) [CA]:2023/01/11(水) 10:33:45.51 ID:GI1F/AS50.net

俺も全く同じペペロンの質問をして味の素入れろ言われて、その場にあった中華あじ入れたら解決したわ、
その時教えてくれた人ありがとう

88 ::2023/01/10(火) 23:11:48.77 ID:EBawrSNd0.net

イタリアのKoreaとかがやってる日本料理屋も悲惨なもんよ

526 ::2023/01/11(水) 06:17:22.32 ID:pBTV+6Sd0.net

俺も中国人の知人から本物のエビチリ勧められて食ったけど、確かに美味かった。

175 ::2023/01/10(火) 23:34:04.04 ID:SKkFvb2z0.net

さっさと帰れよw

473 :アメリカンボブテイル(茸) [DE]:2023/01/11(水) 03:58:09.06 ID:NgO+4S350.net

>>470
さすがに砂漠の戦線にまでパスタ持っていって食おうとするだけある

487 :ウンピョウ(熊本県) [US]:2023/01/11(水) 04:34:20.85 ID:Xw7Ub/Ww0.net

>>6
で日本人ばっかりしかいない日本でイタリア人好みの味付けなのでたまに来るイタリア人にしか受けずに店が潰れると。

485 :エジプシャン・マウ(東京都) [ニダ]:2023/01/11(水) 04:30:05.72 ID:CefOhdgt0.net

日本にはイタリアには無い
本物のナポリタンがある

365 ::2023/01/11(水) 01:35:39.84 ID:GI1F/AS50.net

普通にイタリアのパスタもソースもスーパーにあるんだから自分で作れ

343 ::2023/01/11(水) 01:19:38.60 ID:hf9JgXcb0.net

高級イタリアレストランのサイゼリヤに連れて行ったら美味い美味い言うかも知らんぞ?

135 ::2023/01/10(火) 23:22:34.40 ID:/HFXX8MA0.net

そんなもんだろ
お前らが海外で日本食食ったとしたら
おそらく同じように感じるハズ

330 ::2023/01/11(水) 00:59:07.97 ID:JB5NMcOv0.net

ケチャップかければあら不思議どんな料理も一瞬でイタリアン

891 ::2023/01/11(水) 13:13:17.99 ID:UQ87LsaT0.net

>>1
> 2015.11.04
> イタリア人騎手、M・デムーロは調整ルームで「納豆グルメ」

> 日本の食べ物ですか? すごい、大好き! 何でも食べますよ。

> なかでも、納豆が大好き! 

納豆好きなんだから許してやれよ。つか7年以上前の記事じゃねーか

507 ::2023/01/11(水) 05:32:49.98 ID:XOxz5jBn0.net

>>489
は、い、

625 ::2023/01/11(水) 08:11:49.15 ID:cSL6I0+W0.net

韓国で食ったイタリアンも中国で食ったイタリアンもアメリカで食ったイタリアンも全部味違うんだよね
日本と比べてん???何じゃこりゃって感じ
そりゃ現地の人はそう思うだろう
国ごとの味付けって本当に違うんだよなあ

736 :アメリカンボブテイル(兵庫県) [US]:2023/01/11(水) 10:06:29.50 ID:rhNDD2kg0.net

>>734
そこに出しの素と醤油入れたら日本人好みのイタリアン完成

514 ::2023/01/11(水) 05:49:30.76 ID:IuCCFa2f0.net

日本の店でわさわざイタリア人の口に合わせる必要があるの?

9 ::2023/01/10(火) 22:54:17.98 ID:mZoN1kcL0.net

うるせーなスパゲッティ折るぞ

306 ::2023/01/11(水) 00:38:25.46 ID:Rxjb//Uo0.net

海外の日本風ラーメン屋なんて箸で啜らないから
現地の食文化に合わせて作ってるって見たことあるけどな

114 ::2023/01/10(火) 23:16:23.50 ID:Dly7jJyI0.net

>>95
じゃあ永遠に食うな
日本人のために媚びたイタリア料理店しかない
でないと潰れる

224 ::2023/01/10(火) 23:51:21.21 ID:5a5d8wCy0.net

75 ::2023/01/10(火) 23:07:19.34 ID:KwHCNjKn0.net

>>43
日本人がイタリア料理に海鮮を求めてないのがね
パスタ ドリア ピザ じゃ辟易される

555 ::2023/01/11(水) 07:01:11.16 ID:tGmTiBxj0.net

そりゃ海外の日本料理店も旨いとこないから当たり前だろ

816 :スコティッシュフォールド(大阪府) [FR]:2023/01/11(水) 11:28:20.66 ID:TSyur7Q00.net

>>803
パスタ茹でる水の硬度でも味が変わったりするからな
その水まで輸入したらとんでもない金額になる

106 ::2023/01/10(火) 23:15:35.19 ID:S9jfYpcJ0.net

いや、あなたが店作って本場のイタリア料理食わせてくれ

味の違いを知りたい

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