全国ご当地うどん グランプリは「大阪かすうどん」 [329591784]

1 ::2022/10/03(月) 13:45:05.88 ID:IJvTooOx0●.net ?PLT(13100)
https://img.5ch.net/ico/anime_syobon03.gif
全国各地のご当地うどん15種類の出店が一堂に集まった「全国まるごとうどんエキスポ2022in秋田・湯沢」
が1、2日、秋田県の湯沢市役所駐車場の特設会場で行われ、来場者は食べ比べを楽しんだ。

新型コロナウイルスの影響で中止が続き、3年ぶりの開催となったが、2日間で前回2019年並みの約7万人
が来場した。

会場には、地元の「稲庭うどん」のほか、2匹のエビの天ぷらが目を引く「名古屋きしめん」(愛知県)やコラーゲ
ンたっぷりの「塩ホルモンうどん」(茨城県)など全国の個性豊かな味が並び、人気の店には長い列ができた。

来場者の投票で決めるグランプリには「大阪かすうどん」(大阪府)が輝いた。

秋田市から家族4人で訪れた小学4年の女児(10)は「うどんが好きなので、全部の種類を食べ尽くしたい」と
話していた。

https://news.livedoor.com/article/detail/22959472/

127 :カッパ(茸) [CN]:[ここ壊れてます] .net

昨日うどんエキスポ行ってきたで
かすのおかげかどうかは知らんけどシンプルにダシが1番美味かったからかすうどんに投票したわ

68 :クウタン(広島県) [US]:[ここ壊れてます] .net

上品なうどん屋が多くなってない?
うどんはがっつり食いたいのにちょこんと上品に盛り付けてるうどん屋とかがレビューで高評価だとやってんな感が半端ない

194 :タウンくん(大阪府) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>193
そこはぼったくり店や

6 :やきやき戦隊ニクレンジャーNEO(茸) [BR]:[ここ壊れてます] .net

ネーミングが悪いよね
ホルモンうどん、牛脂うどん なんかにすればいいのに

198 :しまクリーズ(神奈川県) [RU]:[ここ壊れてます] .net

きしめんはうどんなのか

189 ::2022/10/03(月) 23:22:48.75 ID:hnn5w1KR0.net

>>186
(三重県)じゃないか w w w

180 ::2022/10/03(月) 20:41:46.41 ID:HDvzEL8B0.net

牛の腸なんて他の地域じゃ捨てられそうなものだけど大阪人はもったいないからうどんのダシとして使った
その結果美味しいうどんができあがり、
うどんグランプリで優勝できた。

12 :あんしんセエメエ(茸) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

>>9
うどんは一回冷凍した方がコシが出るって話を聞いたことがあるな

21 :コン太くん(ジパング) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>13
牛脂は絞った方だろ

49 :ケロちゃん(ジパング) [US]:[ここ壊れてます] .net

まずは麺のみで小麦を味わわないと。四国は小麦の日本有数の産地だからね。出汁はあご。これマストね。あとはとにかく喉でうどんを食らうのよ。その辺の立ち食いだ、ツルトンタンだ、でうどんの食い方知らないやつ多すぎ。丸亀とかいっても素人の集まりだよ。なんのために丸亀いってん?情けなさすぎる。

24 :アヒ(茸) [EU]:[ここ壊れてます] .net

>>22
今はなきかな泉とかじゃない?

130 :ピョンちゃん(兵庫県) [IL]:[ここ壊れてます] .net

油かすの豚版の肉かす入れた富士宮焼きそばがグランプリ取ってたりするし
全国的に気に入られやすい食材なのかもしれんな

115 :ナショナル坊や(愛知県) [US]:[ここ壊れてます] .net

福岡で食べたうどんが美味しかったなあ

86 :ピースくん(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net

カスだな(´・ω・`)

176 ::2022/10/03(月) 20:33:53.40 ID:HDvzEL8B0.net

>>174
牛のホルモン、それも腸の部分と言われている。

107 :おれんじーず(徳島県) [US]:[ここ壊れてます] .net

讃岐の連中が調子に乗りおってからに

144 :やきやき戦隊ニクレンジャーNEO(茸) [BR]:[ここ壊れてます] .net

>>134
酒粕汁の方がわかりやすいよな

132 :ストーリア星人(福岡県) [AR]:[ここ壊れてます] .net

串カツ同様、メディアが取り上げるまでほとんどの大阪人が食ったことがなかった謎名物

113 :ミルバード(ジパング) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

>>111
ちゃんとしてるのは平麺じゃなくて、ちぎり麺なんだよ
ワンタン麺が近いかもな

3 :買いトリーマン(香川県) [JP]:[ここ壊れてます] .net

讃岐うどんが1番
他はうどんを名乗るのもおこがましい

28 :しまクリーズ(神奈川県) [US]:[ここ壊れてます] .net

大阪カスで草
まぁ事実だけどさ

25 :とこちゃん(光) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>12
急速冷凍の進歩のおかげ
家で冷凍したらフニャフニャになるぞ

160 ::2022/10/03(月) 19:45:00.61 ID:vVDqtE+o0.net

群馬の水沢うどんは今まで食べたうどんの中で一番美味しかったなー

54 :ケロちゃん(ジパング) [US]:[ここ壊れてます] .net

喉で食ってるやつここにいないの?それ俺にアンカつけてレスできるやつのマストね?喉越しでうどん食べないとさ、通ではないね。いやいや、通というか現地では当たり前なんだけど、あまりにおまえらみたいな無知がいるとついゆうてまうわ。

208 ::2022/10/04(火) 14:59:18.59 ID:b1KQYCdg0.net

大阪かす うどん
大阪 かすうどん

218 ::2022/10/04(火) 18:07:00.80 ID:nN3V9D4B0.net

>>210
わかるわぁ

188 ::2022/10/03(月) 22:55:42.94 ID:/6qANh210.net

甘い肉うどんが好き

36 :俺痴漢です(埼玉県) [CN]:[ここ壊れてます] .net

そこはけつねうどんだろ

72 :おたすけケン太(兵庫県) [AU]:[ここ壊れてます] .net

>>70
くさいたまは黙ってろよ

66 :ねるね(ジパング) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

カスうどん そこまで美味いと思わないけど

牛カスはもともとB地区の食いもんやで

137 :ドクター元気(SB-Android) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

【脂肪肝予防の5ヶ条】
肝硬変や肝臓がんへと進行する可能性があり、さまざまな心疾患や生活習慣病のリスクも高める脂肪肝をみんなで予防しましょう

一、お酒を控える

二、糖質の過剰摂取に注意

三、野菜→炭水化物の順で食べる(血糖値の急上昇を防ぐ)

四、軽い筋トレの習慣を(基礎代謝を上げ、肝機能を改善)

五、緑茶を飲む(カテキンによる肝臓内の活性酸素除去効果)

174 ::2022/10/03(月) 20:30:08.83 ID:6eW2LgVV0.net

未だにカスが何物か理解してない

226 :やきやき戦隊ニクレンジャーNEO(東京都) [JP]:[ここ壊れてます] .net

>>90
創業者の祖父が香川で、帰省した時に必ず食ったうどんを再現してるんだって。縁や由はあるよ。

150 :白戸家一家(京都府) [US]:[ここ壊れてます] .net

お前ら繊細な舌してるのな
うどんどーんって出されてさて何うどん(さぬきとか稲庭とか五島とか等々)か
当ててみっていわれると当てられる自信全くないわ

120 :じゃがたくん(大阪府) [GB]:[ここ壊れてます] .net

かすうどんって粕汁の中にうどん入れた奴じゃないのな

206 ::2022/10/04(火) 10:26:13.76 ID:X5sKcJXw0.net

どのへんで食べられてるんか知らんわ

119 :コジ坊(東京都) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

B飯だろ カスうどんて

61 :ガッツ君(東京都) [GB]:[ここ壊れてます] .net

食べりゃ旨いんだろうけどさ
カスうどんとかドロソースとかネーミングがね

192 ::2022/10/03(月) 23:36:51.07 ID:SrSPmZKl0.net

かすうどんより加須うどんの方がうまい

14 :コアラのワルツちゃん(茸) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

>>11
バッタもんやけどな

220 ::2022/10/04(火) 19:54:01.20 ID:ZhJ4Lefz0.net

>>215
細かくて悪いが肉吸いうどんというメニューはありません

77 :ストーリア星人(大阪府) [IN]:[ここ壊れてます] .net

>>13
揚げ玉も天かすだし別に変に思わんけどな

182 ::2022/10/03(月) 20:42:04.72 ID:JLMpV/LS0.net

>>170
大阪の付属物の兵庫の人ですねw
唯一、誇りの神戸が落ちぶれてしまって尼崎で暮らしてるんですか?

209 ::2022/10/04(火) 16:32:59.50 ID:G2nLSxjB0.net

>>208
大阪か すうどん

172 ::2022/10/03(月) 20:23:56.23 ID:M4QzFecO0.net

府中と中山でも売ってるけど名前よくないわ

93 :クウタン(神奈川県) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>90
四国はお遍路で回ったよ
一度じゃ無理だから数回に分けてだけど
流石にうどんもよく食ったけどそこまで好みじゃなかった
広島駅のうどんをずっと食ってたしそっちのほうがうまでも好みだわ

56 :クウタン(神奈川県) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>19
博多とか大阪の丸くてやわらかいのがいいね
讃岐の雑な感じなのが何故人気なのかわからん

211 ::2022/10/04(火) 17:30:06.26 ID:iO2MSSyo0.net

>>196
いかにも田舎者が言いそうなw

205 :さなえちゃん(調整中) [PL]:[ここ壊れてます] .net

>>102
勝手に「根拠なく」と決め付けてるところがいかにも関東人だな
あべのハルカスのときの関東人の異様な拒否反応ぶりを見てそれを根拠にしてるんだけど

43 :Qoo(東京都) [IT]:[ここ壊れてます] .net

15種類で全国ってすくねーな

131 :ベストくん(青森県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

>>9
タピオカデンプン使ってる
こう言うとなんか「ニセモノ感」を感じる人いるかもしれないけど、結果的に美味くなるならそれが正解だよ)

79 :MONOKO(茸) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>48
たけえw
650円でも悩むな
600円なら注文するかも

88 :さくらとっとちゃん(SB-Android) [US]:[ここ壊れてます] .net

脂かすってB地域だと結構使われてるもんじゃないの?
たこ焼きとかお好み焼きなんかにも入ってたな

というか、昔はそういう地区の人が食べてるモンやったぞ

30 :デ・ジ・キャラット(茸) [US]:[ここ壊れてます] .net

冷凍うどんのコシはタピオカのおかげ
ただしタピオカは少量でも使うと小麦粉の風味を劇的に抑えちゃう諸刃の剣

47 :ピカちゃん(東京都) [ZA]:[ここ壊れてます] .net

油かすって
食べるようになったんだ

154 :Dr.ブラッド(東京都) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

>>148
話の流れ見てないなら首突っ込まなくていいだろう

216 ::2022/10/04(火) 18:02:06.53 ID:oc/rfKGe0.net

>>210
多いときは年に6回もうどん食べにだけ香川行ってたけど最終的に大阪のふにゃふにゃなうどんが間違いないと思った
香川のうどんは景色込みでの味だからなぁ

22 :キキドキちゃん(香川県) [IN]:[ここ壊れてます] .net

>>18
言ってることの意味がわからないが生卵って話ならNO
ウズラの卵のフライ串があるところはあるけど鶏の卵の天ぷらのあるところの方が多い

8 :アヒ(茸) [EU]:[ここ壊れてます] .net

得々のかすうどん食べたいな

148 :デ・ジ・キャラット(大阪府) [US]:[ここ壊れてます] .net

かすうどんって言ってるのに天かす云々書き込んでる奴等何?

179 ::2022/10/03(月) 20:37:40.89 ID:CJ0h7xhp0.net

>>98
賛成!

76 :お買い物クマ(大阪府) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>48
940yenとか舐めてるの?

129 :お自動さんファミリー(東京都) [RU]:[ここ壊れてます] .net

うどん食うために大阪までは行かんな
讃岐は行きたい

82 :ヤン坊(東京都) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

なんやカスコラァ!

108 :ぴよだまり(大阪府) [IR]:[ここ壊れてます] .net

そもそも、かすうどんのかすって肉かすのことだろ?

183 ::2022/10/03(月) 20:43:49.82 ID:VKk6EgCs0.net

>>170
禿同!民国人ってマジきめぇ奴らだよなw

92 :ばっしーくん(大阪府) [US]:[ここ壊れてます] .net

若い頃は好きでよく食べたが年いったら胸焼けして食えんわ。

187 ::2022/10/03(月) 21:58:14.01 ID:fnip5yPH0.net

旨くてもルーツを考えるとホイホイ飛び付くのは危険
それこそ出自を疑われる

203 ::2022/10/04(火) 03:23:11.48 ID:s5P+aIdo0.net

>>177
うん食べない、と言うか見た事もない

42 :やきやき戦隊ニクレンジャーNEO(茸) [BR]:[ここ壊れてます] .net

>>39
なら 牛カスうどん かな

カスうどん?何やねんそれ?いっぺん注文したろ
お!旨いやんけ!ってなるのは大阪だけだと思う

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