エノキダケって正直鍋物に合うか?なめ茸は認める。 [194767121]

1 :ホスカルネット(秋田県) [US]:[ここ壊れてます] .net
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
経営が成り立たない状態…止まらない価格高騰で「エノキダケ」産地から聞こえる悲鳴 長野・中野市
https://news.yahoo.co.jp/articles/06fe0df98976075a506705034191ee85eb6d0a15

78 ::2022/09/22(木) 23:08:13.49 ID:pj7XW02Y0.net

アントキノエノキ

101 ::2022/09/23(金) 07:06:56.03 ID:4lCfBcHM0.net

そのままケツから出てくるよね

44 :ピマリシン(岐阜県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

えのきだけえのきだけを
歯ブラシにしたら毛先が球

53 :ペラミビル(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net

火炎だけの味噌汁は逝ける。

47 :オセルタミビルリン(長崎県) [EU]:[ここ壊れてます] .net

えのきステーキが超うまい

87 ::2022/09/23(金) 03:10:53.00 ID:Sc0oGYSj0.net

売ってるのはエノキタケのもやしだから公園に生えてても誰にも気づかれない

28 :ホスカルネット(福岡県) [US]:[ここ壊れてます] .net

お前ら白しめじって食ったことある?
あれうめえよな

50 :エムトリシタビン(青森県) [US]:[ここ壊れてます] .net

出汁が凄いよなエノキ

41 :ファムシクロビル(北海道) [US]:[ここ壊れてます] .net

調理方法ってことだろ?
ところでブリしゃぶにエノキは外せないよな

83 :ネビラピン(鳥取県) [DE]:[ここ壊れてます] .net

おい火傷したぞ

75 :ソリブジン(大阪府) [US]:[ここ壊れてます] .net

エリンギって独特の匂いするよね。近くのスーパーがきのこセットをパックで売ってるけど、エリンギの匂いが全部に移って台無し

10 :アデホビル(茸) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

明日 出てくる

26 :イスラトラビル(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net

きのこっのっこーのこ♪
        げんきのこっ♪

     (二二ニニつ
      ヽ    /
       | (;゚Д゚) < そのエリンギだ。ゴルァ。
       |(ノ  |)
       |    |
       ヽ _ノ
        U”U

81 :エンテカビル(富山県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

うちはエノキ多投するぞ
鍋や和食、中華以外では、細かく裂いてパスタ、みじん切りにしてカレーやハンバーグ

冷凍保存も出来てありがたい

33 :ザナミビル(愛知県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

えのきのベーコン巻き美味しいよね

25 :ザナミビル(茸) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

エノキは歯ごたえがたまらん
なめ茸って瓶詰めのしょっぱいイメージしかないわ

19 :ラニナミビルオクタン酸エステル(東京都) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

なめ茸はそれだけでみそ汁にするくらいで鍋には使わんな
ぬめぬめしちまうし

90 ::2022/09/23(金) 03:35:34.72 ID:j6LX7d3W0.net

>>84
炒めても美味い
牛肉とエノキ、セロリとかで炒めるの好き

95 ::2022/09/23(金) 05:13:08.44 ID:XYGKSlaf0.net

キノコは放射能の吸収率高いから震災以来1本も食ってないな

82 :アシクロビル(埼玉県) [ヌコ]:[ここ壊れてます] .net

エノキは他の食材を邪魔しない

16 :アマンタジン(茸) [CN]:[ここ壊れてます] .net

俺シメジ食えなくなった不味く感じて腹を下す
でもエノキは食えるんだよなあ

67 ::2022/09/22(木) 22:22:59.82 ID:9rNxDVro0.net

味噌汁に入れるとめっちゃ旨い

70 :ファビピラビル(神奈川県) [FR]:[ここ壊れてます] .net

なめたけを鍋に入れる地域なんてあるのか?
考えられん

69 :エルビテグラビル(千葉県) [SA]:[ここ壊れてます] .net

キノコ嫌いには地獄なのにドロッとしたものまで入れるんじゃないw

13 :エファビレンツ(東京都) [TW]:[ここ壊れてます] .net

鍋にキノコなら、どんこ。これ。

56 :エンテカビル(茨城県) [US]:[ここ壊れてます] .net

ボンバイエ

4 :ペラミビル(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net

「エノキタケ」だと思う

72 :アマンタジン(千葉県) [US]:[ここ壊れてます] .net

エリンギ「・・僕の時代ですね」

34 :プロストラチン(兵庫県) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>27
炭水化物の意味わかってんの?

92 ::2022/09/23(金) 03:49:35.05 ID:u8/Ka13N0.net

エノキ シメジは鍋に必須だわ

9 :ビクテグラビルナトリウム(熊本県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

元気ですか~

30 :ザナミビル(茸) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

えのき 鍋
舞茸 てんぷら
椎茸 煮物
エリンギ バターソテー
なめこ 汁物
って感じだな
しめじはソテーが良いんだが炒まりづらいのが若干面倒い
茹でるのもありなんだがどちらにしても微妙なとこだな

18 :アバカビル(静岡県) [GB]:[ここ壊れてます] .net

俺の嫁の肛門からよく顔出してる
ラブラブだから俺がチュルンッと食べてやってるが

57 :アバカビル(兵庫県) [CN]:[ここ壊れてます] .net

カレーにも合う

85 :ダクラタスビル(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net

歯ブラシにしたら毛先がQ

17 :イノシンプラノベクス(東京都) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

エノキは天日で干すか、一旦冷凍してそれを使うとさらにうまい

65 ::2022/09/22(木) 22:19:06.50 ID:iTuBZw2K0.net

ホクトのCMが真面目すぎてつまらない

20 :ロピナビル(神奈川県) [US]:[ここ壊れてます] .net

すき焼きのえのきは最高

62 ::2022/09/22(木) 22:13:01.42 ID:lB1hMFXD0.net

平茸のお吸い物うまい

11 :ラルテグラビルカリウム(ジパング) [BR]:[ここ壊れてます] .net

しめじの方がいらない

71 :エンテカビル(栃木県) [TW]:[ここ壊れてます] .net

味がよく絡むしあの食感がないと物足りないな

54 :レテルモビル(大阪府) [SY]:[ここ壊れてます] .net

エノキ大好き
鍋にも合うし肉と焼いても美味い
あの歯応えというか舌触り堪らん

39 :ファムシクロビル(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net

正直、なくても良いな、エノキ。

96 ::2022/09/23(金) 05:14:57.15 ID:NCGrad9r0.net

エノキはちょうどいい歯ごたえ

64 ::2022/09/22(木) 22:15:58.44 ID:NfD0Uf8B0.net

我が家はすき焼きに
舞茸とエリンギ入れるが
実家はエノキだったな

52 :エムトリシタビン(大阪府) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>20
旨いな肉と野菜のうまみを吸って
更に歯ごたえを楽しめるし

55 :ラニナミビルオクタン酸エステル(東京都) [FR]:[ここ壊れてます] .net

食感がしっかりしてるからかさ増しにちょうどいい

21 :マラビロク(東京都) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

なめ茸はありえねえだろ・・・
エノキは旨いしどの鍋にも合う

3 :バルガンシクロビル(茸) [US]:[ここ壊れてます] .net

ぼくの股間の国産極太マツタケも高騰しています><。

98 ::2022/09/23(金) 06:20:33.29 ID:iJ6YmiIm0.net

めっちゃ歯に挟まる

5 :ピマリシン(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net

舐めた毛の瓶詰めはいいもんだ

46 :コビシスタット(やわらか銀行) [US]:[ここ壊れてます] .net

昔マジカル頭脳パワーって番組があってさ
そこでほぼ毎回所ジョージがトップなんだけど
ある時サーモグラフィーっていう物体をサーモグラフィーで映して特定するクイズで
何か分かってるのに名前が分からなくて終わったことがあるんだよな
それがエノキダケ

31 :アメナメビル(神奈川県) [CN]:[ここ壊れてます] .net

キノコ鍋は鍋の中で一位二位を争う勢いで好き

88 ::2022/09/23(金) 03:13:04.01 ID:sj0kviJZ0.net

>>13
冬子なら、焼き椎茸でシンプルに食べたい

42 :プロストラチン(兵庫県) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>36
わかってるなら尚更ガイジやな

32 :イスラトラビル(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net

煮込まなければこの先生きのこれない

84 :ロピナビル(SB-Android) [CN]:[ここ壊れてます] .net

合わなかったとしても他に使い道ないだろ

51 :ミルテホシン(埼玉県) [GB]:[ここ壊れてます] .net

濃いめの出汁ならまあ
水炊きだといまいち

51 :ミルテホシン(埼玉県) [GB]:[ここ壊れてます] .net

濃いめの出汁ならまあ
水炊きだといまいち

43 :コビシスタット(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net

キノコ全般好きだがエリンギだけはバター焼き以外ではあまり食いたくない。が嫁が好きなのでしょっちゅういろんな料理に入ってる。シチューでホタテと間違った時のガッカリ感は異常

89 ::2022/09/23(金) 03:35:01.61 ID:iQqIbX8N0.net

キノコの中で一番いいだしが出るシイタケが、鍋物に使われないのはなんで?
そのくせ鍋焼きうどんには入ってるし、意味分かんねえ

23 :パリビズマブ(埼玉県) [US]:[ここ壊れてます] .net

エノキは糖質が多い

58 ::2022/09/22(木) 21:55:34.27 ID:1mvfunSx0.net

工場生産のエノキと露地物は全然違うんだな

8 :アメナメビル(茸) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>3
なにそのロクショウグサレキン

49 :リルピビリン(北海道) [AT]:[ここ壊れてます] .net

次の日のウンコに原型とどめて出て来たらちょっと嬉しいじゃないか

73 :ファムシクロビル(やわらか銀行) [US]:[ここ壊れてます] .net

なめ茸ってエノキから作るしなあ
スレタイからして意味わからん……

79 ::2022/09/22(木) 23:21:25.22 ID:P4JeL9IS0.net

鍋にはヒラタケ派

66 ::2022/09/22(木) 22:19:14.49 ID:wbhhWe5M0.net

>>29
ん?

38 :ラルテグラビルカリウム(ジパング) [BR]:[ここ壊れてます] .net

茶色のえのきは
白いやつよりうまい

60 ::2022/09/22(木) 22:03:23.40 ID:P0eJJpjo0.net

実は天ぷらにすると一番旨い

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