フグを命がけで食うよりカワハギで妥協した方がいいってマジ? [194767121]

1 :ホスカルネット(秋田県) [US]:[ここ壊れてます] .net
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
70代男性が意識不明 フグの「処理」には認定証が必要 専門知識ない処理は危険
https://news.yahoo.co.jp/articles/bc805440b3609ad3d7875ffd2975c84b8a50ba85

33 ::2022/09/22(木) 21:03:54.50 ID:TXMszMq90.net

>>28
毒がないフグは不味いとか言っていたな。
スリルがないんだろうか?

4 :アデホビル(愛知県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

>>1

おう、昔、ブラック企業の社長の釣りに強制参加された挙句、
社長お手製のフグ料理(←違法)食わされて死んだ社畜もいたんやで。

75 ::2022/09/23(金) 12:37:24.37 ID:V1ZlDH//0.net

フグの食える部分見つけた人はすげぇよな

79 ::2022/09/23(金) 13:12:18.62 ID:Jbx8e6Dm0.net

スズキのふぐとカワサキのバイク対決じゃないのか

42 ::2022/09/22(木) 21:43:11.67 ID:PsbjQNGH0.net

>>4
人間国宝の歌舞伎役者

役者「お前らいいものをご馳走してあげよう」
弟子「なんですか?」
役者「裏メニューのフグ肝だ」
弟子「ちょっと師匠、これはちょっと」
役者「お前たち食べないのか」
弟子「遠慮します」
役者「もったいないねえ。こんなに美味しいのに、パクパク」
役者「うっ!」
弟子「師匠?!」

78 ::2022/09/23(金) 13:09:59.68 ID:roB22+Sv0.net

カワハギを狙うようになったら爺
通称カワハギ爺ってのが堤防の先端で陣取り、ファミリー層を近づけさせない
江の島の堤防の先端にいる

11 ::2022/09/22(木) 20:16:23.17 ID:cwTZi/Z10.net

空筒か

58 ::2022/09/22(木) 23:08:41.00 ID:pWHpfYeo0.net

>>1
妥協っていうか、カワハギうまいだろ

3 :ロピナビル(京都府) [JP]:[ここ壊れてます] .net

カワハギは恐ろしいほど臭い
臭くない方法もあるだろうが
まぁ初心者はトラウマ食らうレベルの臭さで吐くぞ

32 ::2022/09/22(木) 21:03:50.22 ID:rZtxgzSO0.net

ハゲの刺し身

73 ::2022/09/23(金) 10:51:56.22 ID:0NoTCkLQ0.net

統一教会=中国共産党=ネオコン=ロスチャイルド

これがわかってればこのスレの奴がどこから金貰ってるか完璧に見抜ける。
すこし知識があれば所属してる団体までわかる。

64 :エンテカビル(千葉県) [KZ]:[ここ壊れてます] .net

カワハギは煮付けが意外にも美味いんだなぁ
薄造りに負けないくらい
フグは唐揚げや鍋かな
やっぱり薄造りは外せないけど

61 ::2022/09/23(金) 06:04:26.41 ID:3a95k+cl0.net

カワハギって干物のイメージ

2 :アメナメビル(茸) [US]:[ここ壊れてます] .net

砂浜に埋めれば助かるんだろ

74 ::2022/09/23(金) 10:56:47.21 ID:uZhFFpdG0.net

ついこないだまで海を自由に泳いでたと思うと食べられないよね

7 :オムビタスビル(兵庫県) [DE]:[ここ壊れてます] .net

カワハギは肝も旨くて最高

20 ::2022/09/22(木) 20:33:39.68 ID:cKQALeCJ0.net

>>3
そりゃ捌く時に苦玉を割っちまったんだろう。
まともに捌けばめちゃくちゃ美味い。特に肝。

46 ::2022/09/22(木) 21:57:21.89 ID:u+UTg/8H0.net

>>3
血抜きしろよw

60 ::2022/09/23(金) 02:15:14.22 ID:ZkNpR5PG0.net

みりん干しは好きだ

51 ::2022/09/22(木) 22:45:54.17 ID:cfFs1/AT0.net

>>25
自分で釣った魚が1番は新鮮で美味い
なんてのは多いなる勘違いだからな

漁師が取って市場で数多のタイの中から選別された一尾が
偶然自分が釣った一尾より美味しいことはない

22 ::2022/09/22(木) 20:35:16.15 ID:fvX63aJB0.net

それが大事みたいに言うなよ>>1

43 ::2022/09/22(木) 21:46:17.24 ID:Pus0ItIr0.net

鮮度良くて大きい個体ならカワハギはかなり旨い

9 ::2022/09/22(木) 20:13:50.30 ID:UxASZKUX0.net

>>4
ちゃんと過失致死で豚箱送りだろうな

39 ::2022/09/22(木) 21:13:55.56 ID:wus3ls+b0.net

カワハギ食べてないなあ、都内で最近見てない気がする

63 :リバビリン(和歌山県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

>>1
今はカワハギも高級魚の仲間入りだからなぁ。
昔はカワハギなんて買うモノじゃあなかった。漁師とか釣り人がタダでくれたんだけどなぁ。

35 ::2022/09/22(木) 21:04:17.88 ID:/oLZ/Bt/0.net

カワハギの肝の方が旨いだろ

23 ::2022/09/22(木) 20:39:36.48 ID:UvLADu7z0.net

>>18
捌いて柵にして最低半日寝かせ
ふぐは一昼夜だな。

ここが解ってないちゃん>>1が多すぎるね。

ひらめとかも白身は
直ぐはアカンよ。

鯛も活魚は、身が暴れて駄目よ。
『穫れたばかりの新鮮な○をー♫』
日本人、グルメ番組♫汚染されすぎ

69 :ペンシクロビル(愛知県) [JP]:[ここ壊れてます] .net

ショウサイとサバフグは釣れるけどトラフグは自分では釣ったことないな
ショウサイ食べるときは一応すぐ救急車呼べるようにしておく

25 ::2022/09/22(木) 20:49:43.45 ID:pOXmZOVg0.net

>>23
詳しそうですね 自分で釣った鯛を鮮魚店の刺身のように美味しく食べる方法を教えてください

62 ::2022/09/23(金) 06:30:12.82 ID:RKW233fl0.net

皮を剥ぐなんて残酷

31 ::2022/09/22(木) 21:03:26.59 ID:tc+9jv5p0.net

食って兵器な奴と死んじゃう奴の違いは?

21 ::2022/09/22(木) 20:35:00.41 ID:UtLIpd1Q0.net

カワハギは肝も食えるしな。
なんなら肝が一番美味い。

16 ::2022/09/22(木) 20:25:32.78 ID:mq+DDjDm0.net

アオブダイの毒はフグより遥かに強いのに沖縄は平気で食ってるよな

8 ::2022/09/22(木) 20:12:59.13 ID:cYHxe12H0.net

ソウシハギ:よっしゃまかせろ!

70 ::2022/09/23(金) 08:30:20.12 ID:HPnvpvsR0.net

カワハギスーパーで1匹100円だわ
捌くの楽だし煮ても焼いてもうまいから重宝する

80 ::2022/09/23(金) 13:29:43.27 ID:kkd/MFz60.net

キタマクラをカワハギと間違えて食べたら死ぬで

72 ::2022/09/23(金) 10:51:05.56 ID:mVlMMP2H0.net

>>37
ネタで言ってるのか無知なのか。
だいたいそんな理屈で不味いなら猫またぎは食べられたもんじゃないだろうな。

12 ::2022/09/22(木) 20:17:52.38 ID:x1rxtPQs0.net

>>3
恐ろしいほど臭いならこんなに売れてない

28 ::2022/09/22(木) 20:56:38.17 ID:mli2oAy/0.net

ハリセンボンとかサバフグとか無毒フグは何が違うんやろ

59 ::2022/09/22(木) 23:17:21.55 ID:l9TPjQ2T0.net

肝はカワハギも美味いけど身がトラフグには敵わないだろう
トラフグ以外ならカワハギで充分

47 ::2022/09/22(木) 22:33:05.53 ID:8kP7pnKE0.net

カワハギは目の前で〆てもらうのが一番いい

13 ::2022/09/22(木) 20:18:37.11 ID:9bztpKsD0.net

>>3
そんなこと言ってキモ醤油で刺身食うとめっちゃ旨いの知ってんだぞ‼︎

36 ::2022/09/22(木) 21:05:05.49 ID:8K2hd7a50.net

あと半月もすれば肝も膨らんで投げ釣りでたくさん釣れる

30 ::2022/09/22(木) 21:03:12.79 ID:4dG7lEPF0.net

>>3
地元じゃ600円もしないのに東京で刺身頼んだら6000円取られたわ
サンノジかなんかと間違えとらんか?

19 ::2022/09/22(木) 20:29:11.85 ID:m1cb6KgS0.net

黒い刺身です、黒い刺身はどこですか?

52 ::2022/09/22(木) 22:47:01.67 ID:W0FXYSUe0.net

カワハギは夏のフグってんだろ

56 ::2022/09/22(木) 22:51:40.53 ID:wbhhWe5M0.net

>>49
はいはい
ソウシハギね

24 ::2022/09/22(木) 20:39:56.37 ID:GPMAoBcV0.net

未だに手の痺れがたまんねえんだよ言って食ってるやついるからなあそこは

49 ::2022/09/22(木) 22:39:47.04 ID:fIBVrlNJ0.net

なんか綺麗な色したカワハギ釣ってきたぞ

55 ::2022/09/22(木) 22:50:02.90 ID:9tXqGee+0.net

ウチワなら食える

45 ::2022/09/22(木) 21:52:53.81 ID:UvLADu7z0.net

>>25
だから、サクにしてラップして冷蔵庫の上部に置いて翌日食えばいい

77 ::2022/09/23(金) 12:57:14.50 ID:nQkUHFYp0.net

カワハギって食用の魚だと思ってなかったから食べられることにもおいしかったことにも驚いたわ

34 ::2022/09/22(木) 21:04:11.82 ID:n8OeSWjd0.net

>>25
きまぐれクック見とけば勝手に憶えるよ
ハゼしか釣ったことないけど多分マハタとか捌ける気がするw

6 :ネビラピン(大阪府) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>3
親父がよく釣ってきたけど気にならんかったな
身じゃなく皮が臭いん?

81 ::2022/09/23(金) 20:31:56.41 ID:H0i5AP1f0.net

>>53
そう言われてる。師匠はひとりで弟子の分込みで四人分食べた

18 ::2022/09/22(木) 20:28:07.34 ID:sckeFSds0.net

カワハギもウマヅラも旨い
肝は当然激ウマだけど身質も大好き

26 ::2022/09/22(木) 20:50:39.34 ID:loG6RimG0.net

>>19
セキモトせんせぇ?

57 ::2022/09/22(木) 23:05:14.07 ID:VO4UJdPM0.net

>>7
というより肝こそが美味い

57 ::2022/09/22(木) 23:05:14.07 ID:VO4UJdPM0.net

>>7
というより肝こそが美味い

14 ::2022/09/22(木) 20:21:46.03 ID:neZxH1HQ0.net

自分で食う分には免許要らないらしいね

27 ::2022/09/22(木) 20:53:19.63 ID:zxXrDYZp0.net

船でショウサイとか釣れたら食い飽きたタイとかよりうれしい。
冬のカワハギは魚で一番好きかもしれん

48 ::2022/09/22(木) 22:39:40.34 ID:eImyIqWT0.net

>>10
夏のカワハギは身は旨いらしい。寒くなると肝に栄養行くんだってさ。
でも肝うめーよな

10 ::2022/09/22(木) 20:13:59.04 ID:XfREvENB0.net

>>3
旬によるんじゃね
夏は大抵の魚がまずい
食うなら冬だ

54 ::2022/09/22(木) 22:48:54.13 ID:2/N0z3bg0.net

>>3
それウマズラでしょ
カワハギは臭くないよ

17 ::2022/09/22(木) 20:26:36.05 ID:scJvnwb60.net

あえてフグを食うのが江戸っ子の粋なんだろ?

15 ::2022/09/22(木) 20:22:52.81 ID:4GIArq+U0.net

>>4
なんでエサ取りを食うのか

わざわざフグ釣りに行ったわけじゃないんだろ?

65 :エンテカビル(千葉県) [KZ]:[ここ壊れてます] .net

>>54
ウマヅラハギの血抜きうまくしてないやつは臭くてうまい

38 ::2022/09/22(木) 21:07:17.70 ID:SclW45dg0.net

そう
雑魚ってのはカワハギの事なんだ
なんでこんな名称がついてるのか
それには理由があるんだ

41 ::2022/09/22(木) 21:28:44.12 ID:AnxzRR970.net

>>10
夏食べるならアコウとマゴチだな

29 ::2022/09/22(木) 21:03:02.12 ID:n8OeSWjd0.net

肝和えとかいうの食べてみたいけど飛ぶ旨さ?

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