袋に入ってるカット野菜便利だぞ。切らなくていいし色々な野菜を買わなくてすむ。 [187550797]

1 ::2022/05/20(金) 11:14:05.57 ID:u3MSJaXZ0●.net ?2BP(3000)
https://img.5ch.net/ico/zusagiko.gif
カット野菜の栄養と保存方法。シャキッと復活させる方法。

ちなみにカット野菜のキャベツの千切り1袋(150g)には、

レタス丸々1個分もの食物繊維が含まれており、レモン果汁1.5個分のビタミンCが摂れるそうです。
https://kumiko-jp.com/archives/159879.html


394 ::2022/05/20(金) 14:10:35.12 ID:CbFB4yup0.net

>>390
天然水だけで洗って、商品にしろよ

117 ::2022/05/20(金) 11:47:31.68 ID:CbFB4yup0.net

>>112
実家にあるやつだから、手元にない
教えてあげられなくて残念

209 ::2022/05/20(金) 12:21:12.14 ID:kpltmSqo0.net

>>3
薬品漬けだからな
開けた瞬間臭うw

39 ::2022/05/20(金) 11:27:30.42 ID:e5GP861R0.net

一人暮らしだとキャベツ半玉とかでも腐らすからこんなのしか買えない…

379 ::2022/05/20(金) 14:04:59.88 ID:RrJic6Bh0.net

レンジでチンして温野菜。

226 ::2022/05/20(金) 12:26:39.21 ID:CbFB4yup0.net

>>219
ド田舎の山村で自家で畑やってるじいさんとばあさんはセレブではないけど
超新鮮な野菜を食ってる
だから、やつらは健康で長生きする

134 ::2022/05/20(金) 11:56:44.93 ID:WiFBHySQ0.net

千キャベツ時々買うわ
千切り用の道具も持ってるけど、ご飯の最初のサラダとして毎日のように食べてるから、面倒なとき助かる
これで栄養素を満たそうって意図じゃないから十分

219 ::2022/05/20(金) 12:24:28.05 ID:CFPfLySU0.net

否定派は普段から無農薬で化学肥料を使ってないオーガニックな野菜を毎日食べてるセレブなんだろうね。

羨ましいねぇ。

251 ::2022/05/20(金) 12:36:04.53 ID:safrFbIe0.net

>>3
外食なんかもそうやね。
塩素で消毒しすぎるってね

476 :急所攻撃(茸) [FR]:2022/05/20(金) 14:57:38 ID:Kaw8PjYf0.net

>>124
塩を使えば済むのをなぜ砂糖で?

426 ::2022/05/20(金) 14:22:17.70 ID:2QytCYC/0.net

塩素だか何かがヤバいと聞いた

184 ::2022/05/20(金) 12:11:55.92 ID:01pFPsg80.net

でも臭い

287 ::2022/05/20(金) 12:52:56.60 ID:nc0J/bu40.net

殺菌のため酸化力の強い次亜塩素酸にさらしてる
ビタミンCやEは酸化されやすい性質があるからほとんどやられちゃってるんじゃないかと

347 :ネックハンギングツリー(神奈川県) [KR]:2022/05/20(金) 13:50:07 ID:W6WWkLRG0.net

オーガニックのカット野菜がなぜ売っていないか知ってる?
無農薬で野菜を育ててもカットして洗浄して鮮度を保つために薬品漬けにされるからだよ
ただでさえ農薬たっぷりで育てられた野菜をさらに薬品漬けにしてるクソみたいな食べ物

75 ::2022/05/20(金) 11:38:53.55 ID:ljgdqI/30.net

千切りして洗ってビタミン全抜けてるよね

357 :パロスペシャル(東京都) [JP]:2022/05/20(金) 13:53:21 ID:+bYHOl8c0.net

>>23
日本では虫とか入ってたら大きな問題になるからな
新鮮な野菜だと虫無しとか無理だから
きっちり洗浄して虫が無い、見た目だけ新鮮な野菜でないと日本では売れない

7 ::2022/05/20(金) 11:16:35.46 ID:Y8//szx30.net

ケント・デリカット

327 :垂直落下式DDT(埼玉県) [US]:2022/05/20(金) 13:40:17 ID:khzMlIzu0.net

買わないな
栄養価なんてジュース以上に無い
調理するもめんどくさかったら
リンゴ丸ごと買って齧るわ

440 ::2022/05/20(金) 14:29:17.48 ID:WcZopVjh0.net

便利なんだけど美味しくないんだよね
なんか紙食ってるみたいに味がしない

76 ::2022/05/20(金) 11:39:10.60 ID:CbFB4yup0.net

丸ごと買って、自分で適当にカットして、冷凍庫で冷凍保存しておくほうがマシだろ

ネギとか冷凍保存だろ

70 ::2022/05/20(金) 11:37:35.85 ID:nJ0cXbIg0.net

家庭菜園で野菜を育てるのが楽しい

314 :アキレス腱固め(神奈川県) [US]:2022/05/20(金) 13:24:40 ID:ZDdM8s8H0.net

玉ねぎスライス入りのやつが好きだ

63 ::2022/05/20(金) 11:35:09.51 ID:P8q/hIXu0.net

褐変防止のために次亜塩素の海に浸かって、不要なものが染み込んだあげく、栄養が溶け出した野菜なんていくら食べても健康にはならんのですよ。

325 :エルボードロップ(東京都) [US]:2022/05/20(金) 13:39:57 ID:qWlmJT1j0.net

スライサーあればキャベツの千切りとかすぐ作れるし、1/4玉でカット千切りキャベツの3-4倍くらい取れるし
カット野菜買う理由がない

448 ::2022/05/20(金) 14:34:23.91 ID:udCrl6Qb0.net

わしゃ青虫か

345 :テキサスクローバーホールド(千葉県) [US]:2022/05/20(金) 13:48:03 ID:Kn1puQPL0.net

ごぼうの笹掻きとか、豚汁の野菜カット
とか、普通に買うよりいい時ある

176 ::2022/05/20(金) 12:10:01.32 ID:LE/JKPbF0.net

カット野菜大手メーカーに就職した農学科卒が、先輩も大学でて3年経っても野菜カットのライン監視してるのしって、アホくさくて一ヶ月で退職した。
大卒の意味ないよなぁ

169 ::2022/05/20(金) 12:07:31.24 ID:28ulYOyf0.net

楽でいろんな味だしね

127 ::2022/05/20(金) 11:53:15.21 ID:ZYGD0YWA0.net

>>108
お前らどんだけ大きい冷凍庫持ってんだ

45 ::2022/05/20(金) 11:30:11.93 ID:365+KOK40.net

あれ水に長時間浸して消毒とか半端ないから食べるな

468 :オリンピック予選スラム(兵庫県) [FR]:2022/05/20(金) 14:48:36 ID:xSIJqMgx0.net

野菜というか繊維質が不足すると覿面下痢する
冷えた野菜は食べにくいが、薬のつもりで食べてる

229 ::2022/05/20(金) 12:27:47.66 ID:yLt6O5Fi0.net

>>176
大学農学科卒なんて公務員でもなって役所仕事するか
研究所で品種改良するか が勝ち組だろうなw

213 ::2022/05/20(金) 12:23:34.33 ID:CbFB4yup0.net

>>210
まあそう
つまらない仕事やりながら「副業」のことを考えておけばいい

431 ::2022/05/20(金) 14:24:06.59 ID:CbFB4yup0.net

>>429
っデキストリン

245 ::2022/05/20(金) 12:33:09.10 ID:xHLCYKYR0.net

倉庫で行き場の失った傷んだ野菜を薬品に入れてシャキッとさせて袋詰にしてるだけ。

359 ::2022/05/20(金) 13:54:33.86 ID:W6WWkLRG0.net

野菜や果物は無農薬に限るよ
発がん性があるネオニコチノイド系農薬はいくら洗おうが皮を剥こうが内部に浸透してるから無意味だよ
農薬食ってるのと一緒だからね
欧米諸国では禁止されてる農薬を公然と使用してる日本人はアホ丸出し

66 ::2022/05/20(金) 11:35:26.47 ID:SujjGjV20.net

そうなんだよね洗剤絡みの問題

166 ::2022/05/20(金) 12:07:05.39 ID:bVXchMOq0.net

>>81
セブンの千切りキャベツはなかなかうまい
値段もスーパーと大して変わらないし150gだし
スーパーによっては130gのところもある

409 ::2022/05/20(金) 14:15:02.75 ID:drCb24fc0.net

本物の野菜食ったことのない奴ばっかりだな
スーパーで売られている野菜はカットされていなくても流水でじゃぶじゃぶ洗ってるから栄養ないし
見た目をよくするために薬品使ってるし残留農薬もすごい
本物のオーガニック野菜食ったらスーパーの野菜なんて食えなくなる

369 ::2022/05/20(金) 13:58:56.00 ID:EwcIGfqr0.net

キャベツ一玉がデカすぎ
3分の1サイズに品種改良してくれ

95 ::2022/05/20(金) 11:42:07.30 ID:j88abSaF0.net

今野菜高くなってるからね
二人分位ならカット野菜が安くつきそう

154 ::2022/05/20(金) 12:04:10.02 ID:CbFB4yup0.net

>>151
日本産も農薬だろ

32 ::2022/05/20(金) 11:25:41.95 ID:yLt6O5Fi0.net

>>1
中国産の冷凍野菜のほうがマシだろw

266 ::2022/05/20(金) 12:42:38.79 ID:nSZN/4020.net

産地とかちゃんと明記されてるの?
中国産とか韓国産とか

397 ::2022/05/20(金) 14:11:02.47 ID:GHSXQmSl0.net

>>391
けっこう暇潰しにいいぞ
特に相手が池沼で勝てるとわかってると尚更
ちなみに勝てそうに無い相手にはレスバ仕掛けない

228 ::2022/05/20(金) 12:27:46.11 ID:RE7CW9Z60.net

管理栄養士が問題ないと断じてるものを
なんのエビデンスもなくやばいやばい言ってるのは
反ワクと同じ人種かな?

346 :ミドルキック(茸) [GB]:2022/05/20(金) 13:49:18 ID:KqVGoCvY0.net

>>2
葛藤

159 ::2022/05/20(金) 12:05:12.36 ID:M6+CHFbp0.net

>>3
透析患者用にもっと浸して売ればいいのにな

55 ::2022/05/20(金) 11:33:20.24 ID:/JUMs+eM0.net

キャベツの芯とかクズ野菜が多い印象

189 ::2022/05/20(金) 12:13:07.70 ID:LE/JKPbF0.net

>>181
まあ、大根の上島とか畑でナメクジとかトカゲとか歩いてるよな、

428 ::2022/05/20(金) 14:23:15.28 ID:R+Iwb3jp0.net

>>426
スク水を舐め回すのはやめたほうがいいな

419 ::2022/05/20(金) 14:19:33.90 ID:R+Iwb3jp0.net

>>416
間違い探しか!

123 ::2022/05/20(金) 11:50:52.18 ID:I0kcU/zi0.net

かんなみたいな千切り機持ってるけどうまいとんかつ屋のふわふわ千切りにはならんな
洗う手間は結局あるから手間ではカット千切りにはかなわん

258 ::2022/05/20(金) 12:37:53.16 ID:GHSXQmSl0.net

>>221

お前が否定したのになんで突き返すん?

283 ::2022/05/20(金) 12:50:23.72 ID:72LDkfDs0.net

5ちゃんで料理関係スレは基本伸びるがカット野菜だけでも伸びるんやな

293 ::2022/05/20(金) 12:56:47.23 ID:1Xhw9okZ0.net

まあ食物繊維とれるしラーメン食うときのお供にしてるわ

185 ::2022/05/20(金) 12:11:57.68 ID:2YIbxKNz0.net

コスパ悪いだろ

175 ::2022/05/20(金) 12:09:58.42 ID:CbFB4yup0.net

>>172
食物繊維と言えば「デキストリン」だよな
近頃

260 ::2022/05/20(金) 12:38:35.90 ID:GHSXQmSl0.net

なんだ熊本か

102 ::2022/05/20(金) 11:44:29.59 ID:CbFB4yup0.net

便利で良いスライスできるやつ売ってる

それでキャベツを自分でスライスしたら「ふわっふわのキャベツの千切りができる」
ふわっふわ千切りはめちゃくちゃうまい

142 ::2022/05/20(金) 12:00:35.88 ID:yoogHLdD0.net

レタスがデカくて食べにくい

46 ::2022/05/20(金) 11:30:15.14 ID:hgphR4C90.net

余りそうならスープにして何でもかんでも入れてる

402 ::2022/05/20(金) 14:12:08.25 ID:S0LPpcNw0.net

>>392
単品は流石に1/4カットを買えばよいのでは?

464 ::2022/05/20(金) 14:41:51.26 ID:aIGZIuSr0.net

誰かと馴れ合おうと必至なID:CbFB4yup0をみんなが示し合わせたようにスルーしてるの可哀想

291 ::2022/05/20(金) 12:55:55.82 ID:kJgsx+9X0.net

121 ::2022/05/20(金) 11:48:05.64 ID:I+qL90Ck0.net

>>103
くり抜くまでやらんでも、出っ張りを包丁で切り落として片栗粉とか小麦粉塗っとくだけでもだいぶ違うぞ

277 ::2022/05/20(金) 12:48:03.53 ID:MH1v9msQ0.net

あれなんかの変な匂いするよな消毒液?

246 ::2022/05/20(金) 12:34:34.38 ID:zv4hWWrL0.net

>>35
使う時1枚剥がしてレジ袋2枚重ねでしっかり包んで野菜室に保存で1ヶ月でも持つぞ

453 ::2022/05/20(金) 14:36:14.05 ID:KHxt4+oN0.net

そもそもカットされていなくても化学肥料微量ながら使ってたりするし
https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/tokusai_a.html
水で洗うって言ったって洗う水にも薬品(塩素)入ってるわ
食器を洗う洗剤や、今着ている服ですら洗う時にも薬品にお世話になっているし
このご時世、息をするときに使用しているマスクですら薬品を使用しているし
明らかな異物混入とか余程のことがない限りそこまで細かく気にする必要はないと思うが

172 ::2022/05/20(金) 12:08:23.00 ID:Grwz/b8E0.net

結局サプリでいいんだよね?
野菜だってたいして栄養取れないじゃん

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