無印良品から昆虫食第二弾「コオロギチョコ（税込190円）」発売。タンパク質補給にいかが？ [421685208]

引用元

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昆虫食の第二弾となる「コオロギチョコ」（税込み１９０円）の販売を始めた。反響が寄せられ、ネットで話題になっている。

【昆虫食普及マンガ】「昆虫食ノススメ！？」

コオロギパウダーやミルクチョコレート、大豆パフなどを使用し、ミルクチョコのほどよい甘味とザクザクした食感が楽しめるプロテインバーに仕上げた同商品。１本に約１５グラムのたんぱく質を含む。また、オレンジ果汁パウダーも使用しており、ミルクチョコのほどよい甘さに加え、オレンジのさわやかな風味がアクセントとなっている。

同社では昨年５月に初の昆虫食として「コオロギせんべい」をネットストアで発売。

ネットストアでの販売から始まった「コオロギせんべい」はその後、２００店舗で発売し、順次販売対象店舗を拡大。現在では、幅広い世代から好評を得ているという。同社は新たに扱う「コオロギチョコ」を通じて、昆虫食をもっと身近に感じてもらうとともに、たんぱく質を豊富に摂取できる食の一つとして、当たり前となることを目指すとしている。

食糧確保や環境問題を考えて開発した商品となるが、まだまだコオロギが食材として馴染みが薄いのは事実。ＳＮＳでは「環境のこと考えてもきつい…」

https://news.yahoo.co.jp/articles/4c1488abf7247a64bf4981130a03b622a1d451eb

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