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増え続ける「からあげグランプリ受賞のお店」のカラクリ [323057825]

未分類
投稿者：vkmw73 ｜ 2021年11月19日

引用元

1 ：：2021/11/14(日) 09:23:00.36 ID:bx0JmaaX0●.net ?PLT(13000)
https://img.5ch.net/ico/syodai_mona.gif
増え続ける“唐揚げ専門店”

「いや〜それはもう唐揚げ店ですよね。都内やある程度の都市であれば、もはや“どの駅前にもある”と言っていいレベルです。
テイクアウト需要が増えたことも大きいですが、持ち帰りのみにすれば、店舗スペースもわずかですむ。イコール家賃が安い。

　揚げるフライヤーがあれば基本的にできますから、設備投資も少ない。さらに言っちゃえば、技術もそこまで求められない。
大手飲食チェーンの出店も多いですが、個人店も多いですよね」（飲食店関係者）

　街にあふれる唐揚げ店。至るところで目にするが、ときにこんなフレーズが掲げられている店を見たことがある人も多いのではないだろうか。

《最高金賞の味》《金賞受賞店》

　うまさをアピールするこれらの文言は、『からあげグランプリ（R）』なる投票制で選ばれる唐揚げの賞だ。主催は『日本唐揚協会』という組織。

　以前週刊女性では、からあげグランプリ“金賞受賞店多すぎ問題”について日本唐揚協会に話を聞いた。当時協会はこの件について次のように答えている。

「エントリーした店舗すべてが受賞しているわけではありませんよ。金賞を多く見かけるのは、受賞企業が支店を増やしているというのも関係していると思います」

　ノミネートの半数が受賞していることについては、

「私どもが協会を設立した’08年にはグルメサイトなどに“からあげ”のカテゴリーがなかったんです。
美味しいラーメン屋さんのようにから揚げというカテゴリーを作りたかった。
地方に行ったときに、美味しいから揚げ屋さんを回れるきっかけにしたかったんです。

　ラーメンにもしょうゆ部門、塩部門など細かくジャンル分けがありますよね。から揚げも同じです。ですから賞が多くなったのです。
グランプリも、店舗を落とすためのものではなく、世の中に知ってもらう機会になればと考えています」

　そして最後に“賞はお金で買える”などの声もあることについては……。

「ノミネート費用は1万5000円ですが、それは授賞式イベントのライブ配信をするためで、どちらかといえば赤字です」

　と、いうことだったのだが……。前出の飲食店関係者が語る。

「『からあげグランプリ（R）最高金賞金賞を獲る方法』という動画が販売されているのを見つけまして。
販売しているのは、からあげグランプリ（R）を主催している日本唐揚協会。
なんで主催者側が賞を獲る方法を“売る”んだよって思いましたが、まぁ興味もあって見てみました。いや、それがなかなかな内容で……」

唐揚げ専門店「グランプリの賞は売られている」疑惑に協会長が出した長文返答
https://www.jprime.jp/articles/-/22416

364 ：：2021/11/15(月) 15:24:07.99 ID:sld0DbRU0.net

>>358
昔ながらの店で唐揚げ専門店ってあまり無い気が
肉屋が自分の所の肉使って唐揚げ売ってるか、もっと手広く総菜屋としてやってるかのどちらかじゃないか
俺は唐揚げ専門店謳う時点でブームに乗っかった新参なんですねって思ってる

106 ：：2021/11/14(日) 10:17:58.30 ID:pXLIhfw50.net

金賞は多いけど
グランプリを制した店が一つもないよな
グランプリ受賞店が一つぐらいあってもいいのに

87 ：：2021/11/14(日) 10:09:53.17 ID:Lbc30kDw0.net

天津飯のルウ　は、関西の王将で出してるやつ味付けでお願いします。
もうご飯が全部ルウに浸かってる関西風で！！

181 ：：2021/11/14(日) 11:31:43.05 ID:DQOju8h30.net

>>180
大分は鳥天もあるでよ

44 ：：2021/11/14(日) 09:47:57.98 ID:o6OhHCZZ0.net

>>40
出店コストも低けりゃ作るのも簡単で嫌いな人もあまりいない食い物だからな
同じように食パン専門店も馬鹿みたいに増えてる

24 ：：2021/11/14(日) 09:36:59.37 ID:HU3yGAAt0.net

あってもなくても売上変わらんだろ

294 ：：2021/11/14(日) 17:33:20.11 ID:CUu7PIjU0.net

>>164
総合優勝を作らずエリア毎に賞を設けてるのか
金賞より下も無いしまんべんなく取らせたの丸わかりだな

296 ：：2021/11/14(日) 17:35:43.78 ID:eXXFZwkQ0.net

>>1
これマジで酷いよな
まぁ不味い唐揚げなんて滅多にお目にかかれないけどさ

81 ：：2021/11/14(日) 10:05:26.39 ID:HT6May1H0.net

>>2
<ヽ｀∀´>J.D.パワーの悪口も禁止ニダ

34 ：：2021/11/14(日) 09:41:25.59 ID:Np4TvL6Z0.net

>>32
ミシュランだろ

349 ：：2021/11/15(月) 13:34:57.29 ID:W+TbXIYO0.net

唐揚げで大外れの店なんてそうそうないんだから自分で買って確かめたらええだけやろ

15 ：：2021/11/14(日) 09:33:37.61 ID:/zCnRM1q0.net

門戸セレクション金賞とかグッドデザイン賞みたいなもんか

137 ：：2021/11/14(日) 10:41:12.59 ID:EmFY7qv30.net

>>131
どんなもん食べて育つとそんな貧相な味覚になるんだい？

195 ：：2021/11/14(日) 11:50:03.23 ID:6mYL6cdB0.net

この協会は完全に営利目的だからなぁ
しかも製造者側が全く関与せずに設立されたっていう
いかに唐揚げをネタにして全方位の興味を集めて金に換えるか
それをちゃんと公言してるから別にいいんだけど

58 ：：2021/11/14(日) 09:53:49.62 ID:dnXow6QH0.net

唐揚げデブ歓喜 www

306 ：：2021/11/14(日) 18:53:41.46 ID:UsIzSWWJ0.net

からあげの天才とか全然美味くないよな
マジで昨今のからあげ店は粗製濫造って感じだわ

353 ：：2021/11/15(月) 14:29:55.93 ID:GuBcLDKO0.net

おかずになる唐揚げとつまみになる唐揚げは違うのだ。
おかず唐揚げには外パリとか一切要らん。
うっすら衣のふにゃふにゃにしてくれ。

235 ：：2021/11/14(日) 13:20:36.01 ID:YRy7d3aM0.net

>>2
アスパラビスケットは美味しい

321 ：：2021/11/14(日) 20:23:58.02 ID:iMRV8dyH0.net

>>305
これ
ボリュームも価格もここ一択

284 ：：2021/11/14(日) 16:25:01.74 ID:eAufBrIV0.net

近所のお弁当屋の唐揚げのほうが美味いんだわ

240 ：：2021/11/14(日) 13:32:23.03 ID:lOWhfJay0.net

>>233
自分の体の老化を疑ったほうが早いかもよ

223 ：：2021/11/14(日) 12:46:02.78 ID:+69d/inK0.net

先週手羽先でチューリップ作って米粉で揚げたらうまかった

243 ：：2021/11/14(日) 13:52:53.19 ID:Cq7YDg5e0.net

でもリスク高いよな
大したことない味だったらお前らみたいなあげ足取り好きな連中におもちゃにされるしな

368 ：：2021/11/15(月) 15:28:48.73 ID:evSLO/vF0.net

ISOとかモンドセレクション金賞みたいになってるのかw

138 ：：2021/11/14(日) 10:41:17.08 ID:8ticoNlU0.net

ゆとり世代が考えたんかな

208 ：：2021/11/14(日) 12:11:49.34 ID:VZSUCnqy0.net

韓国と同じく格差が広がって貧乏人が増えてるからこんな事に……

16 ：：2021/11/14(日) 09:33:39.39 ID:FxL+9qvY0.net

高い

293 ：：2021/11/14(日) 17:23:05.00 ID:9d8KcQja0.net

パッサパサの唐揚げ作ってるとこあるわ
やる気あるのかと

400 ：：2021/11/16(火) 15:57:20.81 ID:FHas/Tmi0.net

>>154
今は商品未満のバグゲーくらいしかノミネートされない感じだからな
少しでも名の知れたメジャーどころはどんなにクソだろうと相手にすらされない
「つまらない？でも一応プレイは出来るでしょ？」ってもう何を審査する賞なんだよっていう

55 ：：2021/11/14(日) 09:52:54.72 ID:9YVpcEr90.net

もう何も信じられない
から揚げ不買するわ

110 ：：2021/11/14(日) 10:19:32.83 ID:3RM+7PQO0.net

>>57
グッドデザイン賞の悪口も禁止

102 ：：2021/11/14(日) 10:17:13.82 ID:3frEFjyw0.net

>>91
よく考えたらそのほうが情報として有益な気がするけど
銀賞とかって扱いに困る感

242 ：：2021/11/14(日) 13:48:00.84 ID:vTJf4sPY0.net

わざわざ専門店の唐揚げ買わなくても、ヤオコーやいなげやなどの惣菜唐揚げ
で充分安くて美味しいよ

309 ：：2021/11/14(日) 19:15:45.05 ID:+LZFY35r0.net

豚肉の唐揚げが美味い。
マジで。

28 ：：2021/11/14(日) 09:38:51.60 ID:kICI6wdp0.net

資格ビジネスと同じ
儲けたいなら認定側になるのが一番

43 ：：2021/11/14(日) 09:46:55.57 ID:kHVU/Jeq0.net

ラーメンと同じで好みの差が大きい
他人の評価は当てにならない

52 ：：2021/11/14(日) 09:51:08.17 ID:L47zW7Ls0.net

日本人はモンドセレクションで耐性付いてるから真に受ける奴なんて居ないだろ

61 ：：2021/11/14(日) 09:55:09.99 ID:RWIaOQ5s0.net

>>44
唐揚げ屋も食パン屋も粉もの使うからなぁ
まぁラーメンもだけど
製粉業が黒幕

221 ：：2021/11/14(日) 12:38:21.65 ID:R+KUH3DD0.net

出店コストが低くて開業しやすいらしいな

155 ：：2021/11/14(日) 11:01:00.71 ID:c7XL7iju0.net

モンドセレクション金賞

275 ：：2021/11/14(日) 16:13:32.71 ID:egW1EDRL0.net

女性に対して
初体験はいつで相手は誰
というのはいいのか

348 ：：2021/11/15(月) 13:07:44.40 ID:KQ2Sxl8n0.net

>>1
馬鹿からぼったくる仕組み
モンドセレクション金賞ってのもこれと同じようなもん

267 ：：2021/11/14(日) 15:30:10.87 ID:HAtMoGV/0.net

>>252
そんな事言われても全く食いたいとも思わん所詮唐揚げ
車は臭くなるし食う場所に困るし気軽に食えんし米と相性悪いし脂身酷いし酒のつまみには重いしデートで唐揚げ食いにとか言わんしししし
たまに買うからあげクンで十分だな俺は

207 ：：2021/11/14(日) 12:11:05.27 ID:4UwKh6pc0.net

>>202
胡散臭いジジイがプロデュースした下品な食パン屋乱立しすぎてて嫌い
都内はゴロゴロどこにでもあるしど田舎の実家近くにまであってビビったわ

312 ：：2021/11/14(日) 19:43:08.44 ID:+HgB8e130.net

冷凍唐揚げ塩味をレンチンした方が美味い
気分によってレモンや柚子胡椒やかんずりで味を加える

282 ：：2021/11/14(日) 16:22:29.35 ID:DSc/dEVb0.net

　↑
モンセレ

まあ、コレもモンセレも、一定レベルのクオリティを保証しますよってだけで
不味くはない目印としては悪くないと思うけどね

モンセレ
　↓

25 ：：2021/11/14(日) 09:37:01.50 ID:EIuIE8Oa0.net

凋落したな落ちこぼれジャップ

203 ：：2021/11/14(日) 12:05:38.56 ID:nlX+NAxr0.net

「カットチャンピオンの店」
みたいなもんだろ馬鹿馬鹿しい

185 ：：2021/11/14(日) 11:37:24.21 ID:bllXsaEK0.net

そのうち肉のが足りなくなるんじゃ

26 ：：2021/11/14(日) 09:38:14.27 ID:WyDMmKlD0.net

国が開催する厳格なモンでは無く民間人が勝手に始めたモンやからな
日本人はなんか金賞とか誰かが宣伝してたからとかハッタリが付くと途端に騙される

71 ：：2021/11/14(日) 10:01:23.92 ID:2O70RjEG0.net

他所様の揚げ物は油の酸化具合がバラツキ過ぎて
頻繁に買ってたらこれ原因で発病しそうだ
普通はマメに試験紙でチェックして交換だけど
どこもかしこも交換タイミングが週で決められた1日やら適当過ぎる

198 ：：2021/11/14(日) 11:53:01.97 ID:M0hDFBQu0.net

まあ唐揚げ旨いから近くにあると嬉しい

38 ：：2021/11/14(日) 09:42:38.73 ID:AfmLFap60.net

やってんのはほぼ在日と韓国人。
向こうで食えないから日本に出稼ぎに来てるだけ。

287 ：：2021/11/14(日) 16:41:05.32 ID:jgDxxfwG0.net

今が旬の胡散臭い食べ物か

33 ：：2021/11/14(日) 09:41:06.29 ID:fUq1ubTh0.net

モンド・セレクション
日本アカデミー賞
レコード大賞

281 ：：2021/11/14(日) 16:21:28.14 ID:GzPEwVDh0.net

>>40
どんだけ韓国好きだよw

169 ：：2021/11/14(日) 11:15:43.10 ID:ew9/aRCM0.net

>>164
オーケーが金賞に入ってる時点で全くあてにならんw
揚げたて目の前で出されて食って評価したとかそんななんだろな

209 ：：2021/11/14(日) 12:12:25.23 ID:6RATiY7B0.net

市販のからあげ粉も何か受賞してるし何でもありだな

231 ：：2021/11/14(日) 13:12:18.63 ID:DHMWePb70.net

>>229
いや少ないと思う

258 ：：2021/11/14(日) 14:51:15.81 ID:9Ddu17Bl0.net

ノンフライのエセ唐揚げ食ってたら
普通のは油がきつくて食えなくなった

162 ：：2021/11/14(日) 11:07:59.33 ID:VhFRwbFW0.net

福岡住みだけど
近所にとんねるずが訪れた唐揚げ屋ある。
国道沿いの目立つ場所にあるが
一度も行った事が無い。

104 ：：2021/11/14(日) 10:17:49.86 ID:TfBcJIPW0.net

唐揚げ店はもうあるから
照りやりチキン専門店とかコンビニのチキンみたいな
ちょっと大きめのチキンの店頼むわ

184 ：：2021/11/14(日) 11:36:30.04 ID:vmO45d9I0.net

>>164
ライフの衣だらけの唐揚げが最高金賞受賞かよ

18 ：：2021/11/14(日) 09:34:43.63 ID:tIHVTjGl0.net

>>1
これも都道府県の魅力度ランキングと同じだろ

宣伝したけりゃ参加しろって話しでな。コンサル業だよ

317 ：：2021/11/14(日) 20:00:16.31 ID:4kkRl39n0.net

子供騙しだね

315 ：：2021/11/14(日) 19:56:50.07 ID:r+6CNWnZ0.net

よかったよかった

222 ：：2021/11/14(日) 12:40:29.13 ID:y3KxvshG0.net

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ┌―─┐┌―──┐　人人人人
　　　　　　　　　　　　　　　　　 ┌┤ＣEO├┤ 不渡り |‐くチキン店冫
　　　　　 ┌─────┐│└──┘└───┘　 Y＾Y＾Y＾Y
　　　　 ┌┤経済＆経営├┤┌―─┐　　　　　 ┌―─┐
　　　　 │└─────┘└┤無職├─────┤餓死│
　　　 ┌┴─┐　　　　　　 └──┘　　　　　 └──┘
　 ┌→│文系│　　　　　　 ┌―─┐　　　　　　人人人人
　 │　 └┬─┘　　　　　 ┌┤作家├────‐くチキン店冫
　 │　　 │┌─────┐│└──┘　　　　　　Y＾Y＾Y＾Y
┌┴―┐└┤ 人文学系　├┤┌―─┐ 　　　　　人人人人
┤高校│　 └─────┘└┤無職├────‐くチキン店冫
└┬―┘　　　　　　　　　 └──┘　　　　　　Y＾Y＾Y＾Y
　 │　　　　　 ┌――――─┐　　　　　　　　 ┌―─┐
　 │　　 ┌──┤自然科学系├────────┤餓死│
　 │　 ┌┴─┐└―――──┘　　　　　　　　 └──┘
　 └→│理系│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ┌―──┐
　　　 └┬─┘┌――─┐┌――┐┌────┤過労死│
　　　　 └──┤工学系├┤過労├┤　　　　 └───┘
　　　　　　　 └───┘└―─┘│　　　　　　人人人人
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 └────‐くチキン店冫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Y＾Y＾Y＾Y

350 ：：2021/11/15(月) 14:24:15.64 ID:+eOxneeh0.net

>>349
確かめるほどの回数買わないんだなぁ

274 ：：2021/11/14(日) 16:09:49.73 ID:JcTuZtYM0.net

>>251
胸肉の唐揚げも美味いだろ
まぁベストは天ぷらなんだけど

93 ：：2021/11/14(日) 10:12:37.49 ID:am3IxGdl0.net

つれが言ってたが、からあげって簡単なんだそうだ

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