コメを食べなくなった日本人 でもパンは食べる
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- 投稿者:vkmw73 | 2018年8月5日
1 :名無しさん@涙目です。:2018/08/03(金) 10:32:15.98 ID:O4O+fjkV0.net ?PLT(16930)
http://img.5ch.net/ico/u_giko_ebi.gif
高度経済成長期真っただ中の1962年度、日本人1人当たりコメの消費量は118.3キロだった。その後は、坂道を転げ落ちるように減少し、
2016年度には半減以下の54.4キロとなった。62年度はご飯を1日に5.4杯(1杯精米で60グラム換算)食べていたが、
16年度は2.5杯しか食べなくなった計算だ。各地の農業試験場では品種改良を重ね、食味や食感にこだわった新ブランドの
おコメが続々デビューしているが、消費者のコメ離れには歯止めがかからない。
https://www.nippon.com/ja/features/h00257/
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