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有名ラーメン屋でも化学調味料を使ってると判明（画像あり） [144189134]

未分類
投稿者：vkmw73 ｜ 2021年9月5日

引用元

1 ：：2021/08/31(火) 15:28:30.28 ID:4fKS3z9U0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
画像

2

3

化学調味料

2

65 ：：2021/08/31(火) 15:59:39.34 ID:j9UemR/d0.net

ラーメンって袋のインスタントでよくね？まじで

177 ：：2021/08/31(火) 18:05:06.49 ID:HTMURPcs0.net

昔の貨車に｢味タム｣って味の素のタンク貨車があったみたいだけど何を運んでたんだろう?詳しい人教えて

39 ：：2021/08/31(火) 15:42:51.00 ID:QEJNVeEW0.net

化学調味料って言い方が誤解を招く
要は精製された食塩や砂糖みたいなもんだろ

213 ：：2021/08/31(火) 18:53:24.10 ID:sVnhTheC0.net

MSG! MSG!

213 ：：2021/08/31(火) 18:53:24.10 ID:sVnhTheC0.net

MSG! MSG!

188 ：：2021/08/31(火) 18:17:12.70 ID:1hls8Mmx0.net

焼き鳥にうまうま粉、必須ですぜ

122 ：：2021/08/31(火) 16:50:45.50 ID:uYXxlouG0.net

化学調味料無しってならTOKIOが作ってたようなラーメンを作るってことだよ？
1000円で提供しても多分、赤字だな

120 ：：2021/08/31(火) 16:47:20.26 ID:TzNd2B7C0.net

>>118
全てがいい加減すぎるw

198 ：：2021/08/31(火) 18:29:29.83 ID:goZHupE30.net

>>168
痩せてはないが
身長ー100よりは体重は軽い

33 ：：2021/08/31(火) 15:39:55.61 ID:K5g40bKM0.net

だから何なんだよって話よw

229 ：：2021/08/31(火) 19:36:15.56 ID:kuce8n8F0.net

昔、昔　中洲のラーメン屋で、1人用のラーメンどんぶりに大さじ山盛り3杯入れてるのみてびびったわ。

18 ：：2021/08/31(火) 15:35:05.33 ID:nT0IAMcC0.net

>>9
化学調味料不使用！（タンパク加水分解物を使ってるもんね）

という食品も多いけどな

282 ：：2021/08/31(火) 22:16:08.20 ID:RucmVSBh0.net

中国の白湯スープが妙に美味いと思った人が居ると思うあれが硬水の力よ
まあ実際は日本の水で引いた白湯もウマ調ドバドバで旨味（だけ）はあるんだけど
やっぱり雑味含めた風味の部分で「何か違う」

240 ：：2021/08/31(火) 19:43:46.01 ID:zYMdcSgN0.net

なんつっ亭行きたいわ

56 ：：2021/08/31(火) 15:50:02.31 ID:Vr/EFAAz0.net

無添加ブームは十年前だろ

10 ：：2021/08/31(火) 15:31:25.04 ID:wpf6VyAj0.net

味の素ハイミーいの1番の違いは？

38 ：：2021/08/31(火) 15:42:10.88 ID:QwI5ybaf0.net

無課長謳う店より、これでもかと入れてジャリらせる店の方が好みだわ

91 ：：2021/08/31(火) 16:21:27.94 ID:IT/NppZ70.net

卵かけご飯には味の素必須

25 ：：2021/08/31(火) 15:37:37.08 ID:Pb2yAdLm0.net

シナチス産

270 ：：2021/08/31(火) 21:59:04.88 ID:h7ACvnZ10.net

科調を味わいたくてラーメン食うんだよアホ

236 ：：2021/08/31(火) 19:39:38.39 ID:tXSgcnOC0.net

>>230
マーガリンも　バターより　なんたら脂肪酸が少ないくらいまで改良されてなかったっけ

274 ：：2021/08/31(火) 22:03:47.82 ID:AaInWctI0.net

>>264
無添加

182 ：：2021/08/31(火) 18:11:24.12 ID:KMAhzGIm0.net

>>9
出汁を取らないラーメンは中国のラーメンなんだよな
スープの味がほとんどなくてまずい

73 ：：2021/08/31(火) 16:10:43.89 ID:VxhhnZU20.net

スープのでっかい寸胴にハイミー3袋ぶち込んでるラーメン屋なら知ってる

49 ：：2021/08/31(火) 15:47:26.84 ID:xQwEtAqZ0.net

>>41
屠殺場の牛豚のにおい嗅いでたら気分悪くなる
くらい低脳な書き込み乙

184 ：：2021/08/31(火) 18:14:28.58 ID:HG2dXs9L0.net

お前らくら寿司に訴えられても知らんぞ
いい加減にしろよ

98 ：：2021/08/31(火) 16:25:35.42 ID:+tpqzUFN0.net

>>94
「とってもとってもトリハロメタン」ってなんのCMだったっけ？

75 ：：2021/08/31(火) 16:11:01.85 ID:6x15L7O10.net

アル中カラカラのイメージしかないわ

137 ：：2021/08/31(火) 17:13:13.81 ID:t3slXhem0.net

ラーメンなんてジャンクフードで体に悪い食い物何だから
化学調味料気にする方がアホだろ

230 ：：2021/08/31(火) 19:36:24.11 ID:Nx4xc/7i0.net

>>74
マーガリンください

235 ：：2021/08/31(火) 19:39:27.39 ID:AX7QcWsn0.net

普通だろ

72 ：：2021/08/31(火) 16:09:43.05 ID:hLtRzDsZ0.net

ニンニクアブラカチョーマシマシでぇー

178 ：：2021/08/31(火) 18:05:20.12 ID:jxJe7Wkt0.net

>>1
普通は使うわな…

191 ：：2021/08/31(火) 18:21:29.44 ID:CI6lun680.net

>>134
MSGって問題になってたでしょ

117 ：：2021/08/31(火) 16:44:01.57 ID:TZbAvS040.net

>>1
有名つけ麺店に行ったとき、茹で上がったもやしにキラキラした白い粉ぶっかけて揉み込んでたのを見た
多分味の素かハイミーなんだろうな

150 ：：2021/08/31(火) 17:20:18.79 ID:U3YNRejX0.net

この漫画好き

36 ：：2021/08/31(火) 15:41:08.52 ID:1ahMPJ7V0.net

飲食店の厨房映してるYouTube見てみ
どこもそんな入れるのかってくらいドバーっと入れとる
特に量が凄まじいのは中華料理

9 ：：2021/08/31(火) 15:31:17.23 ID:Ax8qRtAY0.net

>>5
そんなことはない
無化調ラーメンはブームだよ

53 ：：2021/08/31(火) 15:48:53.77 ID:H6bE8Wdc0.net

白砂糖も食塩もうま味調味料もプロテインも
自然のものから抽出されたものだからそれだけで危険だということはない
ただし抽出されたものは過剰摂取になりやすい
適量は自分で考えろ

253 ：：2021/08/31(火) 20:39:29.74 ID:R4OWCnl70.net

パンチのあるラーメンには必須やろ
逆に優しい味を目指すなら使わない方が良いと思う

81 ：：2021/08/31(火) 16:15:02.56 ID:VzfAfIuv0.net

生野菜最高とか言って野菜の出す毒をおいしいおいしい言ってるアホに似てる

239 ：：2021/08/31(火) 19:43:03.25 ID:bZb2Uzv00.net

あのね美味しい店が使ってて
自分の店で使わないって
負けでしょ？

140 ：：2021/08/31(火) 17:15:26.63 ID:1ciI7Y5C0.net ?2BP(1000)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
グルタミン酸ナトリウムは危険
アメリカでは禁止

105 ：：2021/08/31(火) 16:29:22.65 ID:/bhS1nE+0.net

そりゃそうだろ
大勝軒のルーツの丸長からして化調バリバリだし

206 ：：2021/08/31(火) 18:40:58.57 ID:FQ61TAxj0.net

>>165
味の素はグルタミン酸ナトリウム言うてるやん
何が嘘なの？

224 ：：2021/08/31(火) 19:26:00.22 ID:NLCSlh9Y0.net

>>221
やめようかというか、ネガキャンしたいまともじゃない奴等が必死に連呼してるから無理
ゴキブリと同じで駆逐はできないからうまく距離を置いて付き合っていくしかない

276 ：：2021/08/31(火) 22:05:48.09 ID:QyUBMnFz0.net

寿司は醤油付けたら美味しくなるけど魚の味は消し飛ぶわけ
魚100%味わいたかったら醤油つけずに
不味く食べないといけないわけ

11 ：：2021/08/31(火) 15:31:53.28 ID:e671/L8E0.net

今更気にしてどうすんのw

149 ：：2021/08/31(火) 17:19:37.20 ID:eIx+lEiX0.net

AJINOMOTOの冷凍食品みんな好きじゃん

16 ：：2021/08/31(火) 15:34:34.55 ID:1wr0in5V0.net

>>6
未だに居る
天然って謡ってりゃそれだけで美味いって言い出すしね

37 ：：2021/08/31(火) 15:41:19.99 ID:i42H0Psb0.net

だって山岡さんが全否定するんだもの

187 ：：2021/08/31(火) 18:15:57.18 ID:KMAhzGIm0.net

>>184
くら寿司やからお蔵入りなんちゃってー

159 ：：2021/08/31(火) 17:26:33.13 ID:CIsDlmHj0.net

信じられるのは美味しんぼだけ

279 ：：2021/08/31(火) 22:10:41.03 ID:A1keZYF30.net

>>1
マジレスすると丹精込めて仕込んだスープだから、化調が活きるんだけどな。
不味いスープはどんな調味料使っても不味い。

256 ：：2021/08/31(火) 20:45:14.63 ID:U1VrPgyZ0.net

って言うか、凡人とか平民とか、育ちの悪い奴に化学調味料かどうかなんて、わかるわけ？

俺は育ちが良すぎたから、30代は化学調味入っていると頭痛がして、なんだこれは！と言えた。

50代になると、まるでわからない！

64 ：：2021/08/31(火) 15:57:50.17 ID:rUwohj4I0.net

場末のフードコートの安いラーメンみたいに
味の素の風味がガッツリするようなのは当然ダメだろうけど、
調味料の一つとして使うならダメな理由がない

260 ：：2021/08/31(火) 21:02:09.21 ID:uFVSXzF10.net

化学調味料が駄目なんじゃなくて、
化学調味料に頼らないと食えない食材が駄目なんだよな。

212 ：：2021/08/31(火) 18:52:12.11 ID:tpQ77OcY0.net

すけとうだら漁船に、丸野と似た手相の感情線2本の中国ヤクザの親玉が潜伏しているか。
私の夢の中に、真女神転生3のクイーンメイプの姿で現れ、強い電波のノリで潰しにかかってきたが、多分こいつでは。

なぜすけとうだらかというと、スケ(右腕)とウダら(あと他の子分のウダばかり言う連中)からの推測だが、
スケ(右腕)と言って死ぬまで利用する悪辣なやり方が想像出来る。真横で一緒に働いても実は死ぬまで利用し続け、騙し続け、最後別れるときに「タバコ一本」と恵んでやると犬のように喜ぶ、
こんな扱いを本気で最後まで通す悪人だ。中国人だしな。
真横で死ぬまで騙しきれば、他の仲間や若い女達に「死ぬほどスゴーイ超スゴーイ」と本気でモテる、この鮮やかさは見事かもしれない。
そしてウダら(他の子分ら)と右腕を分ける事によって、この悪人が組織全体を飼いやすくなる。本当は右腕の方(かた)とウダと名付けられた方達が協力して働かなければならないのだが、ここを割って利用している。
中国のようなやり方である。細い狭量な辛い職場、支配された職場を完成させるプロだ。休憩時間も少しずらしてそれぞれ飼ったりして遊ぶだろう。
やはりチビは信用できない。腹が小さいというか無い。

こんな追加の話まで出ている。実は魚や肉や卵は食べてはいけない、電波報復の対象という話も出ている。
つまり、本当は食べてはいけない魚(スケさんとうだらさんの名前が付いているが、実はこちらの方達の電波実態がこちらの魚ではという話が出ている)をわざと捕まえて遊んで食わせているという域の最悪最凶の極悪さだ。
自分らの電波実態を取らせて食わせる、そしてこれを中国に見せつけて「俺は最強だ」という悪人自慢、悪側自慢、子分飼いだ。

139 ：：2021/08/31(火) 17:14:58.86 ID:pGPRJAsz0.net ?2BP(1000)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
ウマミはグルタミン酸

味の素はグルタミン酸ナトリウム

268 ：：2021/08/31(火) 21:57:33.10 ID:QyUBMnFz0.net

>>182
出汁は取ってるぞ
味がわからんのは日本人が化調になれすぎて味音痴になったまである
いやマジで

257 ：：2021/08/31(火) 20:51:04.04 ID:tDztSSeR0.net

スープは2、3回レンゲで軽くすくって飲む程度

118 ：：2021/08/31(火) 16:45:07.07 ID:jZy3YK1f0.net

化調の場合、味覚馬鹿になるんじゃね？しらんけど、それと出汁から取る旨味
に比べ栄養成分はほとんどないと思われる。害があるかないかはしらん、
それより利便性がまさるという今の時代にはピッタリでしょう。しょせん養殖ですよこの時代
に生きる人は。

23 ：：2021/08/31(火) 15:37:11.34 ID:zSaRyv4h0.net

子供の頃スキー場でおばちゃんが作ってるラーメンにどんぶりの1/3くらい味の素ぶっ込んでるの見て失神しそうになった

234 ：：2021/08/31(火) 19:39:14.32 ID:5pvgO35j0.net

>>186
砂糖が有害な訳ない、過剰な摂取が有害なだけ
なんでも、過ぎたるは及ばざるが如し
アミノ酸もたんぱく加水分解物も使い方しだい

138 ：：2021/08/31(火) 17:14:29.01 ID:hXoHBUH70.net

>>118
中卒クソ老害の典型だな

204 ：：2021/08/31(火) 18:38:17.93 ID:T9UV3Ja70.net

無化調で美味いとこ教えて

209 ：：2021/08/31(火) 18:49:01.37 ID:ugX28o9d0.net

ある意味砂糖も化学調味料w

79 ：：2021/08/31(火) 16:13:34.55 ID:dzb449lT0.net

うま調入れなきゃラーメンじゃない
それくらい切っても切れない仲だろうが

5 ：：2021/08/31(火) 15:29:41.43 ID:cWkLVztY0.net

逆に使ってない料理屋って不味いと思うけど

183 ：：2021/08/31(火) 18:12:02.45 ID:LFnzo4/30.net

>>5
無化調でまずいよりは美味いほうがいいわな
そもそも化学調味料が体に悪いってのがおかしい
砂糖はドバドバ入れても何も言わないのに
砂糖の方がよっぽど有害だわ

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