宮城でアサリなどから、まひ性貝毒検出　加熱しても消えず最悪死亡の恐れ　「潮干狩りで取らないで」

引用元

1 ：：2021/05/02(日) 07:17:08.59 ID:2kO02/rE0●.net ?PLT(13000)
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宮城県内の沿岸各地でアサリやカキ、ムラサキイガイなどの二枚貝から国の規制値を超える「まひ性貝毒」が検出されている。
県は大型連休中に潮干狩りや磯遊びをする際は、二枚貝を取ったり食べたりしないように注意を呼びかけている。

【危険な魚一覧　「珍しい」で食べないで】

　県によると、４月以降、県北部と南部の海域で採取されたムラサキイガイから貝毒が検出されるなど、二枚貝の出荷規制・自粛が続いている。
貝毒は、二枚貝が有毒なプランクトンを食べて毒を体内にため込むことで発生。
加熱しても毒は消えず、食べると手足や顔面がしびれ、呼吸困難などで死に至ることもある。

宮城沿岸、まひ性貝毒検出「二枚貝、取ったり食べたりしないで
https://news.yahoo.co.jp/articles/f4a08faee72d271d0a8cd3f3c5e4570d9b33dd75

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