板チョコを溶かして固めなおすだけのものって手作りチョコとは呼べんだろ?

1 ::2021/02/12(金) 14:03:44.73 ID:u7ECdpSg0●.net ?PLT(13000)
https://img.5ch.net/ico/syodai_mona.gif
 まもなくやってくるバレンタインデーだが、新型コロナウイルスの影響で自粛モードだという。

「緊急事態宣言の延長による出社率の低下で、年々減少傾向にある義理チョコ配りが今年はさらに減っていく半面、
おうち時間の増加で自分や家族用に購入して自宅で楽しむ傾向がさらに強まっていくと思われます」(百貨店関係者)

 毎年職場でチョコを配るのを煩わしく感じていた女子にとって、長引くコロナ禍を言い訳にできるのは都合がいいだろう。

 一方、20時までの時短営業で開店休業状態のクラブやキャバクラにとって、ホワイトデーにかけては年に数回ある稼ぎどきのひとつ。
この時期が緊急事態宣言の延長に重なる可能性があり痛手だ。

チョコ“ステルス値上げ”内容量が年々減少…手作り派に痛手
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/285079

94 ::2021/02/12(金) 15:27:19.37 ID:lqMC1KI+0.net

>>82
そうか、手作りカレーと呼べるかどうかか
確かにルーではスパイスから調合した手作りカレーとは言い難い

217 ::2021/02/12(金) 19:19:37.93 ID:xlhmUSw80.net

>>60
いやここからやられたら流石にひくわ
たとえ本命だとしても普通に湯煎したチョコで十分です

292 ::2021/02/13(土) 13:01:07.65 ID:P9dNKvLb0.net

あと、防カビ剤とかいろいろで
結構厚労省でも引っ掛けてるよ
結構違反が多い

248 ::2021/02/13(土) 00:23:55.53 ID:wfE6xg1C0.net

て、手作り!?((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

186 ::2021/02/12(金) 17:57:59.26 ID:LmxTmFxX0.net

>>72
いま、使いきり手袋買えるし(´・ω・`)
昔のチョコ本には素手でトリュフチョコレートってあったけど

220 ::2021/02/12(金) 19:31:09.76 ID:AhihFzo+0.net

そういうものを手作りチョコと名付けたんだから呼べばいい

162 ::2021/02/12(金) 16:54:30.06 ID:7WgkyTrI0.net

真心
それだけ

189 ::2021/02/12(金) 18:00:17.27 ID:PLGDeBnz0.net

固めなおすぎのものと聞いて

216 ::2021/02/12(金) 19:18:11.95 ID:bD9dYFwo0.net

カカオマスオさんと、オカカバターが有ればすぐに出来るだろ

136 ::2021/02/12(金) 16:08:49.09 ID:8xUEpJWs0.net

テンパリングができればそこそこのチョコになる
我が友は酒をドバドバ入れてとんでもない代物を作っていた
愛する人の為に分量はきちんと守るべし

110 ::2021/02/12(金) 15:37:56.67 ID:iuyENjpR0.net

>>107
女の子?
まんこ見せて

96 ::2021/02/12(金) 15:28:53.35 ID:jd+8ABlh0.net

今日もカカオ畑では不等な低賃金で子供達が働かされています

213 ::2021/02/12(金) 19:12:38.82 ID:HYEYUCPf0.net

調理素材の分厚い板チョコから加工すればいいだろ

76 ::2021/02/12(金) 15:18:51.95 ID:iWq24dlb0.net

プロも溶かして固めるだけだぞ

19 ::2021/02/12(金) 14:14:04.37 ID:UjCeae/V0.net

唾液混ぜてるから

139 ::2021/02/12(金) 16:18:09.52 ID:fIhw4+6s0.net

>>137
その幼馴染もまたイケメンであった

211 ::2021/02/12(金) 19:10:06.25 ID:lkuB+nce0.net

お前それでも貰ったことないやん

91 ::2021/02/12(金) 15:26:01.63 ID:bedp28Km0.net

きれいに固め直すところに技術がいるんだよ

30 ::2021/02/12(金) 14:27:11.00 ID:D0ksrbqn0.net

プロは豆からだよな

201 ::2021/02/12(金) 18:40:54.25 ID:t/5FcW2l0.net

テーハミングをなめるな!

65 ::2021/02/12(金) 15:08:07.23 ID:f+Vdfch50.net

手の皮とか爪 毛 体液とか入れたら真の手作り

232 ::2021/02/12(金) 20:26:26.48 ID:JUg2W+8V0.net

>>1
もっと柔軟に考える事を覚えような

269 ::2021/02/13(土) 07:21:07.95 ID:xSIMQLqw0.net

>>235
まずは土地を耕すところから

116 ::2021/02/12(金) 15:51:27.95 ID:Zetqxv4H0.net

テンパリングが難しい。
近所にカカオから手作りチョコ造る店がある。素人ではできるものだはない。

337 ::2021/02/13(土) 20:50:23.95 ID:hcqgOwpk0.net

職場の人義理チョコ本当にに迷惑
お返し買うのも持ってくるのも面倒なんだよ
クソババア

50 ::2021/02/12(金) 14:51:38.39 ID:VrnPKiZm0.net

髪の毛とか唾液とか入れときゃええんや

121 ::2021/02/12(金) 15:56:36.87 ID:GE2QBQAS0.net

>>7
オレはチンポリングだけ完璧にしてもらったらそれでええ…

323 ::2021/02/13(土) 17:00:10.52 ID:1fxfKwDR0.net

>>3
それはチョコレートとは言わない

84 ::2021/02/12(金) 15:22:28.54 ID:kLPWRgER0.net

チョコを亀頭の形の型に入れて固める

277 ::2021/02/13(土) 11:16:38.86 ID:kHAUP/DI0.net

そもそもカカオって個人で入手できないんだろ

3 ::2021/02/12(金) 14:04:41.08 ID:8BkLxSoA0.net

プロはカカオ豆をダイレクトに食う

327 ::2021/02/13(土) 18:30:58.39 ID:tZW/DSaR0.net

有るで。
美味いからと喰い過ぎると激太りするから注意な。

325 ::2021/02/13(土) 18:18:22.91 ID:hPi9AkvN0.net

手づくりかそうじゃないかは貰うイケメンが決めることであって、
お前らに決める権利はない。解散。

273 ::2021/02/13(土) 10:38:02.13 ID:/6gj6Ebs0.net

>>93
その前に
常に暖かいところに移動できるようにと
トラックの荷台で作ることを考えてトラックを手配する

221 ::2021/02/12(金) 19:33:08.30 ID:LcST2SD80.net

高岸とフワちゃんはカカオを収穫するところからやったぞ

74 ::2021/02/12(金) 15:16:48.40 ID:0as7fVmV0.net

ホットケーキミックス万能
ガトーショコラまで作れちゃう

46 ::2021/02/12(金) 14:49:30.96 ID:e8C68T2I0.net

カカオ豆の栽培からが手作りと言いたいんですね

233 ::2021/02/12(金) 20:40:40.70 ID:r419sr380.net

石臼でカカオ摺るところからだよな

299 ::2021/02/13(土) 13:13:05.33 ID:3xFKoX190.net

>>293
収穫させるアフリカ人も連れてこないと

332 ::2021/02/13(土) 19:01:54.02 ID:mI3lzqLs0.net

豆から栽培せなアカンやろな

145 ::2021/02/12(金) 16:28:28.08 ID:xWneuzbc0.net

豆から作ってる記事を見たことがあるけど、
チョコは手作りするもんじゃないな。
機械化進んだから美味しく作れるようになった代物。

154 ::2021/02/12(金) 16:43:13.05 ID:Ti0TL/Vq0.net

クランキーのホワイト食いてえ

239 ::2021/02/12(金) 20:56:08.87 ID:rTVGzIpR0.net

カカオ豆から作る商品、テレビで紹介してたよ

272 ::2021/02/13(土) 10:32:46.30 ID:FRbheQ8Q0.net

>>79
そもそも、カレーとは何だ?

44 ::2021/02/12(金) 14:49:22.85 ID:KeE+VosM0.net

炊いた米を握っただけで
手作りおむすび?

306 ::2021/02/13(土) 13:26:26.81 ID:cdVhIAiu0.net

>>305
まあそういう知識と解釈で苛立つ男なら嫌われた方がいいわな・・・

134 ::2021/02/12(金) 16:06:10.52 ID:aC3u/SI10.net

>>77
森永は工場をバリーカレボーに売ってチョコ仕入れる形にしてるな

57 ::2021/02/12(金) 14:56:37.64 ID:wBWQgWxl0.net

手作りおにぎりみたいなもんだと解釈しとけ

122 ::2021/02/12(金) 15:56:53.86 ID:Zetqxv4H0.net

>>102
誰が労働してカカオを収穫しようと味が変わるわけでもなし。
新聞でガーナでカカオを錬って原料として輸出する作業の写真見たことがある。
おっさんが裸足でグニュグニュと固いペースト状のカカオを踏みながら錬ってる。
指の間から茶色いカカオがねちょーと出てくる所の写真。
ここから世界中に原料としてカカオが出荷される。

347 ::2021/02/14(日) 11:04:43.23 ID:jD1Mrx7a0.net

>>342
頭数に入ってなくて
余ったから適当に、でもいいよねw

212 ::2021/02/12(金) 19:11:39.24 ID:ypACKum20.net

まず種を植えます

11 ::2021/02/12(金) 14:09:09.83 ID:NcVVjbZy0.net

なんか奥歯でも噛み砕けないやつ貰ったことある
溶かして固めるだけのハズなのに何やったらああなるんだ

288 ::2021/02/13(土) 12:57:12.50 ID:P9dNKvLb0.net

>>287
ほんとほんと
業務用の全く甘くないチョコを溶かして砂糖入れて整形しただけ
でもまともなものにならないんだから
普通に完成品溶かすか、高級チョコをそのまま持ってくる方がいいよ
その女子は試作品を自分で食べてみて硬すぎて歯が欠けたらしいし^^

199 ::2021/02/12(金) 18:32:59.52 ID:Qoo8mWYn0.net

貰ったこと無いやつが何を言う

168 ::2021/02/12(金) 17:16:29.44 ID:/2zbDeoX0.net

>>77
有名なショコラティエの店も、ビーン to バーじゃなければブロックで仕入れてテンパリングで完成度を高めている

349 ::2021/02/14(日) 22:55:19.68 ID:m4/HENF40.net

天パリング

126 ::2021/02/12(金) 15:58:17.29 ID:cd8LNp/30.net

>>27
事務所で全部廃棄だろうな

7 ::2021/02/12(金) 14:07:34.13 .net

きちんとテンパリングしないと激不味い手作りウンコになるから
無知な乙女はテンパリングだけは完璧にやんなさいよ

356 ::2021/02/15(月) 09:03:28.99 ID:VaJapH1u0.net

朝うん■したい直前のいま
屁がめっちゃ臭い

202 ::2021/02/12(金) 18:44:41.49 ID:ibBik2h/0.net

パンテリン大事

228 ::2021/02/12(金) 19:47:39.11 ID:770ZjusA0.net

非接触型の温度計で温度測れば綺麗に結晶化するんじゃね
そこだけな気がする

他のものと組み合わせるなら選んだり量を決めたり加工したり工夫が必要だろうけど
あとは形とかかな

164 ::2021/02/12(金) 17:01:07.31 ID:Ov9G+J8v0.net

最近は、スポンジ、ホイップクリーム(泡立て済で絞るだけ)、上に飾るメッセージ付のチョコの板などスーパーにいけば何でもあるので一切火を使わずバレンタインの(手作り風の)ケーキが作れるので、チョコを溶かすだけでも手をかけていると言えなくもない。

120 ::2021/02/12(金) 15:55:23.12 ID:wto3Sqgv0.net

>>2
黒人奴隷の村をつくるところから

73 ::2021/02/12(金) 15:16:40.10 ID:e8C68T2I0.net

>>71
侵略と植民地化から始める必要があるな

48 ::2021/02/12(金) 14:50:18.89 ID:H9pbEG4R0.net

>>45
青ヶ島だったかどっかで作ってたはず

158 ::2021/02/12(金) 16:48:08.36 ID:fYhJ1BnO0.net

カカオ豆の焙煎からだよな

178 ::2021/02/12(金) 17:50:25.51 ID:0Jr3Ybzn0.net

カカオ豆の栽培からやれと?

40 ::2021/02/12(金) 14:47:34.66 ID:9iTuqNQN0.net

マザーボードまるごと買ってきてPC自作と呼ぶのと一緒だな。

353 ::2021/02/14(日) 23:05:56.03 ID:8GCARQKtO.net

>>1
気持ちの問題なのよ 気持ちの問題
上げて嬉しい貰って嬉しいでイイじゃない なのよ

95 ::2021/02/12(金) 15:28:46.84 ID:Bw3F81u70.net

アニメ漫画だと砂糖と塩を間違えて入れる

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