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韓国メディア「イギリス国営メディアBBCが中国パオサイとキムチは別って言ったぞ！　はい終結大勝利」

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投稿者：vkmw73 ｜ 2020年12月7日

1 ：：2020/12/01(火) 10:22:53.47 ID:mBHmWuAo0●.net ?PLT(16000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
中国のサービスBaidu百科事典に「キムチの起源は中国と掲載されているのが確認された。

Baiduは中国最大のポータルサイトでその中のサービス百科事典に「春秋時代の詩集『詩経』によるとキュウリと
白菜を漬けて食べたという記録が残っている。過去の文献では白菜を漬けて発酵して食べたことが記されている」と書かれている。
それだけでなく「少なくとも3100年前、殷で塩を利用して梅などを漬けて食べた記録があるほどキムチの歴史は悠久で広範囲」と書かれている。
その後、白菜を漬けて発酵させる文化が朝鮮半島に伝わりキムチと呼ばれるようになったという。

■国際標準（ISO）も制定
上記に加えて、中国は主導してキムチ産業の国際規格を24日に制定した。これにより「中国のキムチ産業技術が
世界的に認められ受けるという証拠」と大々的にアピールするためだ。

中国が国際標準化機構（ISO）の枠組みの中でキムチ産業の6つの食品規格を制定したと付け加えた。

中国メディアである環球時報は「今回の国際標準制定は、中国キムチが国際キムチ市場で標準になったという証拠だ」と説明した。
また、「中国のキムチ産業技術が世界的に認められたということを意味することもある」と伝えた。

環球時報は続いて、今回の国際標準制定で「キムチ宗主国（そうしゅこく）」を自負する韓国の専門家が抜けたことを指摘し、
韓国の輸入キムチの99％が中国産だと明らかにした。

（つづく）
■BBC「パオサイとキムチは別」報道に韓国歓喜
https://gogotsu.com/archives/60917

25 ：：2020/12/01(火) 10:31:52.35 ID:iZCFzvCj0.net

どの程度似てるのかによるんだが
肉を焼くことが一緒だから肉料理は全部同じくらいのものなのかほぼ同じものなのか

13 ：：2020/12/01(火) 10:27:42.56 ID:Znw4uTwV0.net

これ訳がおかしいからわけわかんないことになってるんだよなｗ
中国はキムチが中国が起源と主張してるのではなくて、パオサイ（漬物）が中国起源としていて、キムチはそのパオサイの一種でしかないというだけ

で、韓国ではパオサイがキムチと訳されるので連中ブチギレてるわけだｗ
ソメイヨシノと同じじゃねえか

121 ：：2020/12/01(火) 12:37:59.18 ID:xQUEceu/0.net

>>27
しかもどうせアジア版だろ。ライターは韓国人だよな

38 ：：2020/12/01(火) 10:38:57.45 ID:9P9UuAz80.net

唐辛子は秀吉が起源だろ

20 ：：2020/12/01(火) 10:29:08.69 ID:7jfSa3cl0.net

キンペー　ヤレ

ＢＢＣ　ぐはぁ

41 ：：2020/12/01(火) 10:40:57.97 ID:hZkzhOan0.net

イギリス人に何が分かる

85 ：：2020/12/01(火) 11:22:14.68 ID:X2tIxK+R0.net

>>74
唐辛子に殺菌力なんてないぞ
乳酸発酵させて漬物にしてるのに
殺菌力があったら乳酸菌が死ぬだろｗｗｗ

61 ：：2020/12/01(火) 10:53:52.86 ID:cqnfeLrT0.net

引き締める、ね。

テコンドーの起源教えてやろうかコラ。

103 ：：2020/12/01(火) 11:45:06.38 ID:TKzY4dkk0.net

でも世界で売れてるのは日本風キムチなんでしょ？

54 ：：2020/12/01(火) 10:48:22.96 ID:N4P9Rrlo0.net

BBCは言ったけどそれだけ〜じゃ困ります♪

4 ：：2020/12/01(火) 10:24:13.34 ID:yWbHphm90.net

韓国は中国の一地方みたいなもんでしょ

83 ：：2020/12/01(火) 11:20:58.67 ID:7rhIpea40.net

いつもの手法wwww
もう相手すんなよ

89 ：：2020/12/01(火) 11:26:50.19 ID:I3y8DRAy0.net

キムチの起源

どーでもいい

135 ：：2020/12/01(火) 14:36:13.89 ID:j1PuxZU80.net

韓国にはまともな食文化がないからな
こだわりまっせ

119 ：：2020/12/01(火) 12:29:21.84 ID:saDlR+9×0.net

国王ですら毎日三食ありつけないのに
次にいつ食えるか解らん乞食だらけの朝鮮半島でキムチの起源は無理やり過ぎ

27 ：：2020/12/01(火) 10:32:08.38 ID:KtDML+xQ0.net

BBCかよｗ

韓国人社員か沢山入り込んでて
年がら年中捏造報道してるメディアじゃねーかｗ

43 ：：2020/12/01(火) 10:41:38.85 ID:9mmGh7Tx0.net

メディアも事大主義なのかな

72 ：：2020/12/01(火) 11:02:21.87 ID:SFXw4oU70.net

>>10
試し腹という悍しい習慣でDNA自体ぶっ壊れてるから

107 ：：2020/12/01(火) 11:48:22.75 ID:wYqHOVoG0.net

パオサイって何？
ザーサイのこと？

69 ：：2020/12/01(火) 11:01:38.51 ID:vUl6uX1t0.net

>>58
科学的に否定されてるものを感情的に起源主張するのは恥かくだけだよ
白菜の漬物をどっちが先に作ったかなんてどうでもいいけどね

96 ：：2020/12/01(火) 11:34:10.68 ID:owfDy8Re0.net

>>91
本当に独自なの？
元々は中国にあったんじゃないの？

57 ：：2020/12/01(火) 10:50:14.01 ID:qHy5F9Yy0.net

パオサイというのは中華料理屋では見かけない気もする
キムチなんたらは中華料理屋にも割とあるが
本来は豚パオサイみたいなことになるのか？

22 ：：2020/12/01(火) 10:29:19.80 ID:bO+HGl+f0.net

>>5
記事に対するコメントだから、こんな事を書くのはチョンしかいねえわw

92 ：：2020/12/01(火) 11:29:33.22 ID:qNgWe0Dx0.net

お前ら韓国好きすぎねえ？

97 ：：2020/12/01(火) 11:34:31.09 ID:ekDnO1yV0.net

>>4
昔は支那の一部も南朝鮮もどっちも日本の一地方だったんだけどな

149 ：：2020/12/01(火) 22:10:57.77 ID:/BmUp4I+0.net

そりゃ、別モンだろ
キムチはコピー劣化品、オマケに寄生虫入りというねｗ

74 ：：2020/12/01(火) 11:05:07.30 ID:eknkX/kc0.net

野菜の漬物に一緒に魚介類を入れ、旨味を劇的に増加させる。
大量の唐辛子で殺菌力をアップして魚介類を入れても腐りにくくする。
この2点がキムチの特徴かと。

152 ：：2020/12/01(火) 23:55:07.32 ID:0fTdyT+r0.net

どうでもいいから仏像返せや

62 ：：2020/12/01(火) 10:53:54.36 ID:53MxUzyA0.net

日本でも輸入キムチは中国産だからチムチは中国の物だと思ってました

147 ：：2020/12/01(火) 20:51:00.02 ID:Tx/HUBQe0.net

意外とイギリスはメシ美味いらしいね

80 ：：2020/12/01(火) 11:16:38.61 ID:y6teZBgi0.net

>>63
どうやらアホなのはお前みたいだな

56 ：：2020/12/01(火) 10:50:12.00 ID:nyUbvTnj0.net

うん絶対キムチ猿が書いた記事だなコレ

143 ：：2020/12/01(火) 18:14:11.05 ID:OpEBKiVR0.net

BBCが｢寿司or天ぷらは日本が起源｣とか書いたら日本人は総出でツッコミ入れると思う

39 ：：2020/12/01(火) 10:40:00.26 ID:pY3RG/mj0.net

ついこないだまでお前らの国がアジアの最貧国だったの知らないのか？朝鮮人ども

15 ：：2020/12/01(火) 10:27:56.65 ID:cW+Il7aR0.net

パオサイなんか聞いたこと無い

99 ：：2020/12/01(火) 11:37:40.86 ID:+wRGPyv80.net

>>96
漬物なんてどこの国にもあるしそもそも韓国に唐辛子はなかったが
たんなる漬物を国の誇りにしてるのは韓国の独自性だと思う
他は婦女暴行や詐欺なんかも韓国の特徴だがそれらは他の国でも普通に犯罪で独自性は薄い

140 ：：2020/12/01(火) 15:59:19.09 ID:X2tIxK+R0.net

>>138
除虫の効果もあり、園芸では他の作物と共に植えて虫害を減らす目的で栽培されたり、食物の保存に利用されるたりすることもあるが
サルモネラ菌や大腸菌などの食中毒の原因菌を殺菌する作用は無く、食中毒を防ぐことはできない。

55 ：：2020/12/01(火) 10:49:53.36 ID:vQg5Jf9g0.net

何でいつもそんな起源に必死なのよ
どうでもええやんけ

101 ：：2020/12/01(火) 11:38:30.40 ID:rkcLODQG0.net

BBCが何と言おうが中国がキムチのISO取得した事実がなくなる訳じゃないんだけど
これで満足しちゃうってホント面白いよね南朝鮮人て

36 ：：2020/12/01(火) 10:38:27.74 ID:hZkzhOan0.net

ルーツは中国のパオサイだろうな
九州で主流だった朝鮮漬て唐辛子僅かしか入ってないもんな

132 ：：2020/12/01(火) 13:30:07.88 ID:JFfYHNOY0.net

どうせこれからの十年で韓国国内のキムチは中国産が主流になるし
日本を含む外国でも輸入キムチといえば中国産になっていく
その状態が続けばキムチといえば中国という認識も定着しちまうさ
静岡といえばお茶、が通用しなくなるようなもんだな

127 ：：2020/12/01(火) 12:59:56.12 ID:X2tIxK+R0.net

>>116
それ殺菌ではなく抗菌といってるけど？
殺菌と抗菌は違う
しかも最後の段を読むと言ってる事がふわふわ微妙になってて
信頼性がいまいちなんだけど？

あと白菜を最初に一晩(8時間程度)塩漬けするのは
白菜から水分を抜くためであって乳酸発酵させるためではない
漬物がびちょびちょになってしまうからね
そもそもそんな短時間で乳酸発酵はすすまないしすっぱくならない

そのあとに唐辛子のヤンニョムを塗って一週間じっくりつけて乳酸発酵させる
ココで時間を置くほど乳酸発酵がすすんで酸っぱくなる

わかっていただけただろうか？

106 ：：2020/12/01(火) 11:46:51.25 ID:S9EfeY8j0.net

中国でパオサイが作られる
中国の白菜とその漬け方が半島に伝わる
属国半島人は喜んでキムチとして国の誇りとする
唐辛子が半島に伝わり赤いキムチになる
言語がハングルに変わりキムチを漢字で書ける者
が居なくなる
中国がパオサイの製造法を登録する
韓国がそれはキムチだと発狂

本物の馬鹿の国だな

64 ：：2020/12/01(火) 10:56:37.69 ID:VbHHd3wY0.net

>>63
泡菜の事じゃねーの？

122 ：：2020/12/01(火) 12:39:24.67 ID:erHvUdbS0.net

キムチにかける情熱

18 ：：2020/12/01(火) 10:28:33.98 ID:sQuQbXfE0.net

今、中国と日本から韓国を引きはがしつつあるのが
わかってないのかな？
特に中国は露骨にやってるでしょ？

91 ：：2020/12/01(火) 11:29:08.22 ID:+wRGPyv80.net

ビックリするほどどうでもいいが
韓国独自の文化ってキムチしかないから必死なんだろうな

110 ：：2020/12/01(火) 11:56:32.04 ID:AgRbpGqq0.net

ピクルスの起源は4000年前のバビロニアらしいからな。

70 ：：2020/12/01(火) 11:01:59.26 ID:94bMiJVp0.net

>>59
地政学の理解間違ってるぞ
山脈で蓋されてない半島なんて地獄でしかないぞ

82 ：：2020/12/01(火) 11:18:25.39 ID:7vHkngnA0.net

中国人はラーバイツァイって呼ぶ
辣白菜

102 ：：2020/12/01(火) 11:45:06.32 ID:+6jrNlMA0.net

真似して盗む事を「パクる」って言うけど、韓国人にパクさんが多いからなのかなぁ

59 ：：2020/12/01(火) 10:53:02.38 ID:09CFPol/0.net

地政学的にはまあまあ恵まれてるのに住んでる人間がゴミだとこうなるんだな

145 ：：2020/12/01(火) 19:57:05.56 ID:AprNhwmt0.net

本来塩を使っていたのを唐辛子に変えたから別物になっただけ元々は同じ物

114 ：：2020/12/01(火) 12:16:43.41 ID:S0i5kX840.net

起源の主張すら他力本願かよ
自分の足で地に立って歩けよ

124 ：：2020/12/01(火) 12:45:12.60 ID:8hdEjl110.net

>>123
ザーサイは細かく刻んでチャーハンに入れると旨い
丁度良く塩抜きされたザーサイはスライスしただけでも旨い

94 ：：2020/12/01(火) 11:33:36.35 ID:8vml9qsu0.net

泡菜から派生しただけだろキムチって

125 ：：2020/12/01(火) 12:46:09.77 ID:6qKz6zC50.net

キムチにすげえプライド持ってんだなｗｗ

150 ：：2020/12/01(火) 22:36:52.93 ID:FsN3yOec0.net

キムチの起源だからまあ中国にあるだろ
それを韓国はパオサイとキムチは別物と話をズラして精神的勝利宣言ｗ

30 ：：2020/12/01(火) 10:33:10.09 ID:9FULLv5y0.net

>>4
韓国は中国の奴隷国だろ

71 ：：2020/12/01(火) 11:02:20.56 ID:6J2cWzJi0.net

BBCも社内が汚鮮されてるんだっけ

123 ：：2020/12/01(火) 12:43:22.69 ID:UbYwNSwq0.net

ザーサイを旨いとは思わんのだが東京餃子館の付け合わせザーサイは好き

78 ：：2020/12/01(火) 11:13:44.64 ID:bd4r7eo60.net

支那怒りの白菜輸出停止

53 ：：2020/12/01(火) 10:48:06.62 ID:4IELHh4l0.net

韓国人が中国のISO取得を、キムチを奪われると勘違いして騒いでただけだろ

104 ：：2020/12/01(火) 11:45:35.33 ID:LSXelhXi0.net

都合のいいときだけ他国の報道などを引用する

84 ：：2020/12/01(火) 11:21:34.43 ID:e3qvoUPn0.net

昔からパオサイが起源て言われてたじゃん

66 ：：2020/12/01(火) 10:58:17.80 ID:TEXpP08f0.net

>>63
やだこの人間違った知識ひけらかしてる癖に他人をアホ呼ばわりしてる

141 ：：2020/12/01(火) 16:58:54.84 ID:ZsDNRLmt0.net

UKとか日本料理と中華の区別もつかない情弱国家なのに何言ってんだ？

12 ：：2020/12/01(火) 10:27:21.80 ID:inhTHfp00.net

日本の食文化にしても殆ど元を辿れば大陸だよ
ただ、そこから独自進化した文化を日本の食文化としてる
なぜそうも起源に拘るのか

131 ：：2020/12/01(火) 13:26:20.53 ID:kHAniXos0.net

>>4
というか奴隷の国という位置付けだったからなあ
毎年女と年貢と馬を根こそぎ持っていかれてたし
彼らが歴史をコリエイトしたくなる気持ちもわからんでもないｗ

24 ：：2020/12/01(火) 10:30:55.92 ID:Gv5tJia90.net

起源ばかり唱えるのは劣等感ありすぎ
中国起源で自国風にアレンジしたで良いでしょ
支那そば→ラーメン
インドカレー→日本カレー
みたいにさ

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