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兵庫県内の百貨店やスーパーで、新春の食卓を彩るおせち料理の予約が好調だ。5万円以上する詰め合わせもよく売れているといい、新型コロナウイルスの感染拡大で旅行や帰省を控える代わりに、せめて食事は充実させたいとの消費者の思いが透けて見える。総菜メーカーも、迎春用の本格料理を宅配するサービスに力を入れる。(三島大一郎、中村有沙)
「昨年よりも前倒しで予約注文が入っている」。生活協同組合コープこうべ(神戸市東灘区)の担当者によると、10月のおせちの予約受け付けは、宅配が前年比約3割増、店舗での受け取りが約5割増となった。
売れ筋は、2万円前後の3段重。今年は特に1人用や1段重が人気で、予約が前年の4倍を超える商品もある。担当者は「帰省を控え、少人数で正月を過ごそうと考える人が増えているのだろう」と話す。
大丸神戸店(同市中央区)でも、10月のおせちの店頭予約が前年比約13%増に。オンライン受け付けは、大丸松坂屋百貨店全体で約5割増だった。商品別では、料亭と連携した5万円超の高価格商品も好調という。
ロック・フィールドが今年から宅配する迎春商品=神戸市東灘区魚崎浜町
大丸神戸店が予約販売する6万4800円のおせち料理「神戸吉兆の和風二段」(同店提供)
正月は自宅で豪華に…おせち予約好調 迎春料理の宅配サービスも
2020.11.30
https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/202011/sp/0013903209.shtml
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