スカスカおせち事件から間もなく10年…今もPTSDに苦しむ被害者をよそ目に水口憲治は順調に事業を拡大中

引用元

1 ：：2020/12/01(火) 12:23:26.02 ID:RKMmnbLb0.net ?2BP(2000)
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　兵庫県内の百貨店やスーパーで、新春の食卓を彩るおせち料理の予約が好調だ。５万円以上する詰め合わせもよく売れているといい、新型コロナウイルスの感染拡大で旅行や帰省を控える代わりに、せめて食事は充実させたいとの消費者の思いが透けて見える。総菜メーカーも、迎春用の本格料理を宅配するサービスに力を入れる。（三島大一郎、中村有沙）

　「昨年よりも前倒しで予約注文が入っている」。生活協同組合コープこうべ（神戸市東灘区）の担当者によると、１０月のおせちの予約受け付けは、宅配が前年比約３割増、店舗での受け取りが約５割増となった。

　売れ筋は、２万円前後の３段重。今年は特に１人用や１段重が人気で、予約が前年の４倍を超える商品もある。担当者は「帰省を控え、少人数で正月を過ごそうと考える人が増えているのだろう」と話す。

　大丸神戸店（同市中央区）でも、１０月のおせちの店頭予約が前年比約１３％増に。オンライン受け付けは、大丸松坂屋百貨店全体で約５割増だった。商品別では、料亭と連携した５万円超の高価格商品も好調という。

ロック・フィールドが今年から宅配する迎春商品＝神戸市東灘区魚崎浜町

大丸神戸店が予約販売する６万４８００円のおせち料理「神戸吉兆の和風二段」（同店提供）

正月は自宅で豪華に…おせち予約好調　迎春料理の宅配サービスも
2020.11.30
https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/202011/sp/0013903209.shtml

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