鳥むね肉が1枚あるんやけど何作ったらええ?

1 ::2020/10/15(木) 16:59:58.52 ID:Ry3+BT2T0.net ?2BP(1500)
https://img.5ch.net/ico/tarako2.gif
晩飯になんか作ろう思うんやが思いつかん

http://momoniku.jp/

348 ::2020/10/15(木) 19:00:55.31 ID:4mLnWM1m0.net

麻婆豆腐

321 ::2020/10/15(木) 18:39:26.90 ID:6MDgtU610.net

きくらげとネギの炒めもの
下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶしていためる
味付けは塩とごま油のみ
隠し味に鷹の爪を少々

61 ::2020/10/15(木) 17:08:00.74 ID:5oGR5TUY0.net

あばれどり

2 ::2020/10/15(木) 17:00:28.41 ID:tCWip9CS0.net

ビフテキ

311 ::2020/10/15(木) 18:34:02.95 ID:6HnMvOAI0.net

唐揚げ以外の選択肢ないだろ

464 ::2020/10/15(木) 22:32:29.23 ID:m+21j4Z70.net

チキンカツ

119 ::2020/10/15(木) 17:18:44.23 ID:u8MFir350.net

そぎ切りして大分名物とり天

527 ::2020/10/16(金) 02:31:15.78 ID:saCV/wQi0.net

叩いて伸ばしてチキン煎餅

18 ::2020/10/15(木) 17:02:24.73 ID:xj/uPQ0s0.net

炊飯器でサラチキ作ってるけど夜は間に合わんな
今日買ってきたなら刺身やが面倒くさいから冷凍して今日はマックや

47 ::2020/10/15(木) 17:06:00.73 ID:RAKirryo0.net

ホワイトシチュー

332 ::2020/10/15(木) 18:47:26.01 ID:QH0ws8BU0.net

>>310
料理酒ではなく日本酒でも美味しいとおもいます
ほんとちょろっと加えてアルコール感じるぐらいが臭み消してくれる
でもむね肉って一品として食べるなら盛る前のカットの仕方だよね
揚げる以外だと薄くそぎ切りにしないといくら柔らかく仕上げてもイマイチだと思う

468 ::2020/10/15(木) 22:46:27.24 ID:j10rnlAq0.net

グリーンカレー

92 ::2020/10/15(木) 17:14:23.90 ID:kgivU1do0.net

よだれどり

563 ::2020/10/16(金) 08:25:08.92 ID:sf5BNO+M0.net

胸肉は不味い

620 ::2020/10/17(土) 12:40:35.97 ID:+12Sz3Gi0.net

猫の餌

453 ::2020/10/15(木) 21:56:36.45 ID:BjQ/0sa80.net

>>434
ウ板だと胸肉じゃなかったっけ?

447 ::2020/10/15(木) 21:41:43.51 ID:jtaogWLp0.net

コーラ煮

428 ::2020/10/15(木) 21:02:17.78 ID:rxERAV7b0.net

茹でてミキサーで液体にして飲む

355 ::2020/10/15(木) 19:07:36.08 ID:zSR5sMJK0.net

>>338
そもそも火の入れ方が下手なんだろ
最初高温で外側焼いたら後は余熱で焼くくらいでいい

12 ::2020/10/15(木) 17:01:26.29 ID:8reE2rJZ0.net

サラダチキン

359 ::2020/10/15(木) 19:14:00.67 ID:yVfkEmOi0.net

低温で塩ゆでして割いて食うだけでも美味い

129 ::2020/10/15(木) 17:21:03.87 ID:xq4jYGm90.net

かんたん酢でてりやき

182 ::2020/10/15(木) 17:36:14.41 ID:+Cu0s4WP0.net

鳥むね肉風唐揚げ

131 ::2020/10/15(木) 17:21:38.89 ID:T+PSqL860.net

チキン南蛮か鳥天はむね肉じゃないと駄目(´・ω・`)

416 ::2020/10/15(木) 20:43:13.73 ID:tzyR3MAN0.net

むね肉を一番美味しく食べる方法は揚げるということに尽きる

465 ::2020/10/15(木) 22:34:28.75 ID:3hiQib5r0.net

>>1
ピカタ

148 ::2020/10/15(木) 17:27:14.17 ID:IgnKQ6ga0.net

>>145
加減がむずかしいんだよ
足りないとパリパリしないし
やりすぎると炭になる

226 ::2020/10/15(木) 17:52:14.06 ID:CWHvl9Jg0.net

ミンチにしてガパオライス

45 ::2020/10/15(木) 17:05:43.65 ID:IWZxDfWW0.net

チキンレース

135 ::2020/10/15(木) 17:22:51.10 ID:V5LX5eww0.net

薄切りにしてチキンピカタ

151 ::2020/10/15(木) 17:28:04.01 ID:JjzdTyUT0.net

>>1
宇宙に飛ぶチキンナゲット

300 ::2020/10/15(木) 18:27:50.26 ID:6HnMvOAI0.net

>>2
錬金術師かよ等価交換だから量少なくなるな

504 ::2020/10/16(金) 00:34:02.04 ID:GSyEP4dy0.net

サラチキは飽きるのよな
削ぎ切りにして酒とごま油と片栗粉と塩で揉み込んどけば
色々使えるしパサつかずペロリと食える
鶏ガラスープに放り込んで
適当な具とうどんと茹でれば美味い鶏塩うどんが

334 ::2020/10/15(木) 18:48:40.99 ID:RkvVFuzu0.net

鶏むね肉を餌にしてザリガニを釣って食えば一週間もつんじゃね?

268 ::2020/10/15(木) 18:10:41.02 ID:efSNBUtI0.net

>>248
同じ値段だとブラももになるし、むねも慣れればうまいもんだぞ
いずれももは油くどいだけになる

323 ::2020/10/15(木) 18:40:42.89 ID:aj/9hovv0.net

サラダチキンじゃなくて、セブンのサラダスパゲティに入ってるチキンを単品売りしてほしいなあ

312 ::2020/10/15(木) 18:36:07.39 ID:M65BaOug0.net

バンバンジー

263 ::2020/10/15(木) 18:09:10.25 ID:gI2UGjPX0.net

犬のえさ

421 ::2020/10/15(木) 20:51:52.68 ID:pLbZG/dS0.net

むね肉パッサパサ!むね肉パッサパサ!
もも肉ジューシー!もも肉ジューシー!

165 ::2020/10/15(木) 17:30:48.60 ID:XRLhjuVM0.net

ブツ斬りして
フライパンに肉と味噌とショウガ、あとお酒(日本酒、ウイスキー)を入れて炒めろ

最高のオカズになる

614 ::2020/10/16(金) 20:33:01.75 ID:r9JPwKHu0.net

一口大に斬って炒める
炒めた玉ねぎと目玉焼きと一緒に丼飯に乗せる
出汁を適当な量かける
親子丼のビスマルク風の出来上がり

458 ::2020/10/15(木) 22:18:41.64 ID:eRWv2Qeo0.net

>>407
美味そうやんけ

214 ::2020/10/15(木) 17:48:54.93 ID:Ra9BLE0q0.net

>>213
親子丼はせせりで作るな

225 ::2020/10/15(木) 17:52:09.73 ID:4JagHkFG0.net

>>202
まだ生きてるから自然治癒能力が働く

489 ::2020/10/15(木) 23:56:12.36 ID:uhRI24ct0.net

胸肉で唐揚げ作る時は玉ねぎのすりおろしに1晩つけとくとジューシーになる

140 ::2020/10/15(木) 17:24:00.56 ID:ye2Ua7cd0.net

鶏ハム
鶏天
鶏と山菜とキノコの鍋
親子丼
鳥カツレツ
マスタードチキン
鶏竜田揚げ、わさび醤油たれ

478 ::2020/10/15(木) 23:24:18.26 ID:Z4yzdYAi0.net

オリーブ油とにんにくに漬けてから焼く

469 ::2020/10/15(木) 22:50:45.59 ID:cy35Fzfc0.net

239 ::2020/10/15(木) 17:57:28.21 ID:ieWAFlPC0.net

塩麹のトリ胸ハム

328 ::2020/10/15(木) 18:44:15.02 ID:L3118Gha0.net

>>292
実際他でもそうそう当たらんけどね
鹿児島?だってみんな県産食ってるわけじゃないし

20 ::2020/10/15(木) 17:02:36.50 ID:5ufKVOLN0.net

スライスして塩麹で味整えてサラダ

36 ::2020/10/15(木) 17:04:17.78 ID:ZxjXb7Bq0.net

焼いて塩胡椒、軽くレモンを

175 ::2020/10/15(木) 17:33:45.50 ID:IgnKQ6ga0.net

>>166
ももは美味いかもしれんが油が多いから
ビルダーはむね
ささみより安いし

59 ::2020/10/15(木) 17:07:49.92 ID:1ZJ2FkIl0.net

塩焼き

329 ::2020/10/15(木) 18:46:00.93 ID:lwSM+Ekx0.net

そのまんま鶏肉ステーキ焼こうや
鉄の鍋でよく焼くんやで

202 ::2020/10/15(木) 17:44:12.55 ID:rwS4rNJ80.net

鶏胸肉ってフォークでブッスブス刺して
料理酒やら何やらで下味つけてポリ袋に入れて
一晩冷蔵庫に入れたりするじゃん。
ほんで使うときに出したらフォークの傷治ってるよね。

71 ::2020/10/15(木) 17:09:55.51 ID:J0GJqiiV0.net

55 : 彼氏いない歴774年:2012/11/10 17:25:52 ID:n/ZQgm9B
スーパーで特売の鶏肉(大きめのむね肉)を買ってきて
お風呂場の壁に向かって投げつけたり床に思いっきり叩き付けたりしてる
「ペチッ」って言う音がめちゃくちゃ笑えて
投げつけながらひたすら声出して笑ってる
気が済むまで投げつけたら思いっきり踏みつける
床に穴があくんじゃないかって言うくらい
ブーメランみたいに投げるときもある
でも叩き付けるのが一番楽しい
たまに赤ちゃん言葉で話しかけながらボディソープで洗ってあげる
熱湯かけると少し白くなって可愛い
ペチッって言う音、そして「鶏肉投げつけて笑ってる自分キチガイ過ぎる」
って改めて考えるとキチガイみたいに笑えてくる
頭おかしいくらい声出して笑ってる
遊び終わった鶏肉を外の道路に放置して
車に轢かれるのをわくわくしながら待ってる事も有る
鶏肉が轢かれる所が見てみたい
トイレに流してみたいけど確実に詰まるからやらない
あとは鶏肉に何個か安全ピン付けておめかししてあげたり
油を拭き取ってから黒のマジックや100円の赤いマニキュアで落書きしたりもする
(赤ちゃん言葉で話しかけながら たまに説教もする)
ほんとに楽しい
キチガイ過ぎるし食べ物粗末にするなって言われそうだから絶対に言えない
誰か同じことやってる人居る?

281 ::2020/10/15(木) 18:15:27.84 ID:878Ps1xV0.net

ナゲットで嵩増し

180 ::2020/10/15(木) 17:35:46.53 ID:pq3u3n710.net

捨ててから
豚バラで叉焼

451 ::2020/10/15(木) 21:50:54.02 ID:w1cfyuew0.net

茹でて、小さく切ってぬこのご飯。

621 ::2020/10/17(土) 14:38:07.67 ID:N+tsx0Z+0.net

鶏胸肉と生ローズマリー買ってきた
暇だから30分焼きやってみる
ソースは焼き汁と白ワインとグラスドヴィアンドとシメジの予定(もしかするとバター加えるかも)

610 ::2020/10/16(金) 20:00:41.48 ID:cluXW5Hf0.net

ミキサーにかけて液状にしてそのまま飲め💪(´・ω・`💪

432 ::2020/10/15(木) 21:09:38.88 ID:zVRAdxI80.net

焼酎も追加で

628 ::2020/10/17(土) 22:56:18.91 ID:N+tsx0Z+0.net

鶏胸肉の下拵え面倒臭いひとは鴨胸肉使うと好いよ
血抜きの程度と食べ頃の見極めは大切だけどね
上手く脂を引出せたら絶品の仕上がりだよ

548 ::2020/10/16(金) 06:36:50.83 ID:Sx6m+d1h0.net

>>525
うちでは異端じゃないから無問題よ

若いうちはもも
年食ったら胸がいい
脂質が違う
ささみもね

537 ::2020/10/16(金) 03:26:22.05 ID:ZI3Nr/gX0.net

チキンカツかな

401 ::2020/10/15(木) 20:19:09.91 ID:OwCBYc+k0.net

>>107
千代の富士乙

353 ::2020/10/15(木) 19:04:40.85 ID:6MDgtU610.net

むね肉がパサパサとかいう人は片栗粉をまぶすというひと手間をしらないだけなんだよ

519 ::2020/10/16(金) 01:46:12.12 ID:PIiZOWlQ0.net

>>2
鶏肉!!なのにビフテキ?

302 ::2020/10/15(木) 18:28:17.85 ID:JgXaMmkH0.net

炊飯器で作れるシンガポールライス

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