スーパーで買ったフグで呼吸困難

引用元

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スーパーで買ったフグ食べ５０代男性食中毒
2020年10月02日 18:55 更新　岩手放送

岩手県西和賀町のスーパーで販売していたフグを食べた秋田県の男性が、食中毒を発症しました。
中部保健所はこのスーパーの鮮魚部門を３日間の営業停止処分としました。営業停止処分となったのは、西和賀町湯本のスーパーオセンです。
県によりますと、秋田県の５０代の男性が先月２７日にこの店でフグのむき身と白子を購入し、２日後の２９日に焼いて食べました。
男性はその翌日、指先や唇のしびれのほか呼吸困難の症状があらわれたため医療機関を受診しました。男性の症状は軽く、現在は回復しています。
中部保健所などが調査した結果、男性の症状がフグ毒の症状と一致することやフグの加工の状況などから、
保健所はスーパーオセンで販売されたフグを原因とする食中毒と断定し、食品衛生法に基づき、この店の鮮魚部門を２日から３日間の営業停止処分としました。

https://news.ibc.co.jp/item_40724.html

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