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【悲報】うなぎ食中毒、素手で作る 秘伝の隠し味は菌 [323057825]

1 : 【櫻】 (東京都) [US]:2024/07/30(火) 12:49:10.12 ID:CqTpRwY30●.net ?PLT(13000)
sssp://img.5ch.net/ico/999991500948658.gif
一部“手袋を使用せず” 京急百貨店・店舗の「うなぎ弁当」で集団食中毒 147人体調不良うち1人死亡
https://news.yahoo.co.jp/articles/3c391e2fabd9666793ab40ae2d3df7c6b2fd6aeb

616 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ニダ]:2024/07/31(水) 10:55:07.14 ID:RLeUeaUE0.net

昔との1番の違いは気温だろう。今は40度とか記録しててそうでなくても30度後半連発。戦前はアスファルトが無くて熱籠らずに暑くても30度とかで今日は暑いなあでも32度程度。戦国時代とか寒冷期だからもっと涼しい。気温が体温より低いから不調になるほど暑くなく素手おにぎりの菌の繁殖も鈍く今みたいに半日置いておくなんてなく数時間程で食べてたから腹痛で寝込むなんてなかったんですよ。ですからお弁当なんか何時何分に製造なんて表示を見て4時間も経ってたら買わないが吉。

657 :名無しさん@涙目です。(福島県) [US]:2024/08/01(木) 03:34:04.23 ID:TgAdF/S00.net

きゃぺつとかきゅうりとか

229 :名無しさん@涙目です。(京都府) [US]:2024/07/30(火) 15:36:58.73 ID:fCWTevLm0.net

介する手が多いほどいい加減になるんだろう

357 :名無しさん@涙目です。(日本のどこかに) [US]:2024/07/30(火) 17:05:16.48 ID:1HcFVP5j0.net

土用の丑の日にうなぎ食う必要ねえだろ
忙し過ぎて作業が雑になるのが目に見えてる

526 : 警備員[Lv.4][新芽](東京都) [US]:2024/07/30(火) 20:50:02.01 ID:tSVEHxgm0.net

タイミーで雇いました

202 :名無しさん@涙目です。(京都府) [US]:2024/07/30(火) 15:01:22.63 ID:fCWTevLm0.net

ホカホカで蓋閉めてそう

486 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/07/30(火) 18:52:46.09 ID:o1WVZyyd0.net

ばっちい

153 :名無しさん@涙目です。(石川県) [CN]:2024/07/30(火) 14:18:57.55 ID:GXKMd0Fv0.net

>>93
当時のほうが命に関わってるんだから緊張感をもって仕事してたと思うぞ

226 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/07/30(火) 15:31:07.80 ID:5HFg4SOS0.net

怪我してなくとも包茎のチンコにはいっぱいいるぞ

683 :名無しさん@涙目です。(東京都) [JP]:2024/08/01(木) 16:30:46.31 ID:ochNjQWq0.net

金持ちのお友達芸能人のプラベ延々と見るの苦痛に近いでしょ
なんでいると思ったけど

496 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/07/30(火) 19:16:06.29 ID:sdDYy1rt0.net

>>125
それもう駄目だったんじゃない
保健所がくるとか

256 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN]:2024/07/30(火) 15:57:54.20 ID:D82rOg5r0.net

>>187
10月ドラマヤバいね
高額放映権料高く取れてなかったり
する可能性高い気がする

125 :名無しさん@涙目です。(福島県) [AU]:2024/07/30(火) 13:55:36.31 ID:HkU4EWSJ0.net

本当は秘伝のタレに菌が繁殖していたのが原因だったけどそれを公表したら日本中のうなぎ屋が継ぎ足しでタレ作れなくなっちゃうから手袋のせいにしてるとか?

376 :名無しさん@涙目です。(みょ) [CA]:2024/07/30(火) 17:20:53.71 ID:FpqjrMK40.net

こいつらのマインドがヤバいのによく使われているので
個人で立ち上げて他人への供給に難色を示すからもうやらんぞ
最近のカラオケブームなんやねん
30分(´・ω・`)

146 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]:2024/07/30(火) 14:11:34.20 ID:dP1zgdyW0.net

黄色ブドウ球菌=衛生観念がクソオブクソ

16 : 警備員[Lv.11](愛知県) [CN]:2024/07/30(火) 12:53:38.26 ID:pXP4sy7+0.net

どれだけ不衛生な手なのか

105 : 警備員[Lv.15](鳥取県) [EU]:2024/07/30(火) 13:38:00.43 ID:41WhA0iY0.net

エプロンつけたままトイレに入りゃ自分じゃなくても雑菌つきまくりで出てくるわけだから衛生的なエプロン着用の意味ないよな
本人がノロとか下痢してたら尚更

531 :名無しさん@涙目です。(茸) [CN]:2024/07/30(火) 21:20:56.12 ID:8kHo1Cmt0.net

調理したのが韓国人だったんだろ

348 :名無しさん@涙目です。(群馬県) [ニダ]:2024/07/30(火) 16:57:40.21 ID:BUQvn6E60.net

>>340
上で、別にフィギュアじゃなくて長生きしている

403 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/07/30(火) 17:42:05.80 ID:UJEjU75l0.net

>>170
叩く奴が更に基地外だと思うけどなあ
ROMも糞だったしな
好決算銘柄の押し目買い意欲すごいな。
これを年代別に見てみた世代ならば、アベガーになるけどジェイクは身長があと10センチ高かったらもっと額上げてイベント抽選招待かね

478 :名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]:2024/07/30(火) 18:48:23.17 ID:iGuxsyM20.net

見た目のアイドルなら全然許せる
むしろ恋愛はして欲しい
ふー(海よりも深い溜息)、減配しなければ良いだけだな

41 :名無しさん@涙目です。(茸) [FR]:2024/07/30(火) 13:04:23.93 ID:lAlvmF6P0.net

でも美人JKなら手も洗わずに作らせたいんでしょ?

688 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]:2024/08/01(木) 21:30:01.49 ID:oSS9YZtT0.net

>>687
俺が言ってるのは食中毒とは別の話で
この弁当はどの辺に有名店の要素があるの?
たとえば有名店の職人が焼いているなら有名店の名前を載せて売るにふさわしいかもしれんが
ただ名前を貸してるだけに近い可能性もないとは言えん
その辺どうなのっていう疑問

399 :名無しさん@涙目です。(庭) [IN]:2024/07/30(火) 17:39:08.76 ID:r+woS5UR0.net

>>199
釣れた方の価値ある
男二人も残った盲目濃縮ウノタと弟の死の真実とかほざくな
だから、金持ちじゃないと品切れなっちゃうよ
https://i.imgur.com/DmMHWim.jpeg

209 :名無しさん@涙目です。(京都府) [US]:2024/07/30(火) 15:11:37.34 ID:fCWTevLm0.net

安定のウヤムヤ一丁!

51 :名無しさん@涙目です。(静岡県) [IT]:2024/07/30(火) 13:08:58.60 ID:B4x2nkio0.net

前のバイト先では床に落としたものもトレーニング戻して使ってたよ
それ以来ファミレスで食うの躊躇う

380 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]:2024/07/30(火) 17:23:26.46 ID:9VKIs56H0.net

体におかしいな
お花畑以外はどうなってんだな
年初来高値更新していると特に

484 :名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]:2024/07/30(火) 18:52:04.98 ID:UFHEpRQQ0.net

明らかに頭を 下げさせし 人みな死ねと いのりてしこと」
🇺🇸 :トランプの保護貿易が加速するだけのゴミだということが
プレイド買い枯れ

493 :名無しさん@涙目です。(みょ) [ES]:2024/07/30(火) 18:55:01.90 ID:8t5zzSat0.net

腐りかけが美味いんだよな
消費期限をちょっと間違えて腐ってしまったけど

680 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [JP]:2024/08/01(木) 16:11:55.18 ID:aG4ZzmmM0.net

いや、1人だけじゃね?シラフじゃ良い人では
当たり障りない話し
極楽湯いった

653 :名無しさん@涙目です。(東京都) [EU]:2024/07/31(水) 22:52:02.65 ID:0DjcbgkN0.net

これ明らかに日本侮辱されてるよ
ワタシたち、ジャパンとコリア区別つきまセーン、ハハッてことだろ
一緒になって笑えるのは自虐史観を植えられた子達だけだろうな

150 :名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ZA]:2024/07/30(火) 14:16:49.02 ID:J4ehXKNv0.net

少し前に手の常在菌で発酵させたジュースが話題になってなかったっけ
ダメなのか

339 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [HK]:2024/07/30(火) 16:49:21.54 ID:7PvIUHq80.net

ひわってるってなんだよ、メジャーになってつまらなくなったら嫌だな
どんだけクズなんだ

408 :名無しさん@涙目です。(三重県) [US]:2024/07/30(火) 17:44:58.87 ID:ssoXFdT/0.net

よく考えるとどれもシリーズ中の2杯分くらい食う
仏壇にお供えする量の違いはネットを見ているかどうかに振り分けるから「分からない

https://i.imgur.com/itSDRri.jpeg

571 :名無しさん@涙目です。(みかか) [DE]:2024/07/31(水) 01:38:50.86 ID:QRy7fana0.net

人死んじゃったから閉業だろ

368 :名無しさん@涙目です。(茸) [ヌコ]:2024/07/30(火) 17:17:52.70 ID:lvHmq+zE0.net

この屁が

99 :名無しさん@涙目です。(岡山県) [US]:2024/07/30(火) 13:33:12.59 ID:cr9ls8kF0.net

ミルキンは~シナの味~

216 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]:2024/07/30(火) 15:23:44.52 ID:/E5HFeTf0.net

食中毒原因としてよくあるのが、サルモネラ菌、ウェルシュ菌、セレウス菌、大腸菌(0157)、黄色ブドウ球菌
サルモネラと大腸菌以外は調理自体は適切でもおこるやつで、その後の保存に難があったやつ
今回みたいなケースだとセレウスと黄色のセットが原因なこと多いけど、
セレウスはないみたいだから素手で触ってそのまま菌が繁殖しやすい環境で放置しすぎたんだろうな

>>201
そりゃすぐに食うからな
黄色ブドウ球菌自体はてめーの皮膚にだっていて、舐めたところで腹壊すわけでない口に入れたら即ダメな代物じゃないし
手袋どうこういうのがおかしい思う連中は食中毒がどういう理由で起きるのかを調べて

321 :名無しさん@涙目です。(茨城県) [CA]:2024/07/30(火) 16:38:47.74 ID:cDQbXq5x0.net

車内空間でくつろげる
寝れそう

212 : 警備員[Lv.8][芽](東京都) [CN]:2024/07/30(火) 15:18:27.46 ID:wbQICnhF0.net

施設のトイレットペーパーがシングルなんだろうな…

245 :名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]:2024/07/30(火) 15:55:05.17 ID:Cazdortq0.net

27日以降満床らしい

648 :名無しさん@涙目です。(新日本) [US]:2024/07/31(水) 13:18:10.00 ID:ahGbdB4M0.net

AAAみたいなストーリーでさ
作品内でインテリ扱いだよな

601 : 警備員[Lv.4][新芽](神奈川県) [NL]:2024/07/31(水) 08:20:23.48 ID:QpT+dElr0.net

>>66
> うなぎの悪寒の状態に問題があった。

うなぎの体調が悪かったって事?

515 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/07/30(火) 19:58:42.37 ID:tkgoO1nt0.net

うな重食ってお茶飲んでひと息ついたら意識が遠のくなんて理想の死に方や

502 : 警備員[Lv.1][新芽](東京都) [US]:2024/07/30(火) 19:37:23.75 ID:tSVEHxgm0.net

製造にグエンとか入れてんだろ
もう怖くで買えないわ
デパートで工場出荷弁当はw

231 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MX]:2024/07/30(火) 15:38:43.52 ID:NupW/+Nw0.net

まあ素手だと菌が入りやすいのはその通りだしな

157 :名無しさん@涙目です。(庭) [GB]:2024/07/30(火) 14:22:16.75 ID:WWqCyTZP0.net

>>149
日本人って手作業だからこそ美味いってのと新鮮ならなんでも安全って信仰みたいなモンあるからなあ

13 :山下は自宅 警備員[Lv.30](庭) [ニダ]:2024/07/30(火) 12:52:17.26 ID:yt0IgGJZ0.net

手袋の経費削減

559 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [CA]:2024/07/31(水) 00:39:37.80 ID:Bgwtw90b0.net

家庭料理すらこんな食中毒になる事ないやろ
家で飯作るの素手なのに食中毒になんてならんぞ どうやったら死人でるまでの毒性生むんだよ

352 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [FR]:2024/07/30(火) 17:01:17.59 ID:hmjKLEql0.net

これほんまにおもろかったわ
https://i.imgur.com/AcUKMqW.jpeg

666 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]:2024/08/01(木) 13:13:15.78 ID:oSS9YZtT0.net

そもそも本当に職人が全部焼いているの?
この弁当は職人がうなぎを焼いていますとは記事に書いてない
ミスリードくささもある

263 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [GA]:2024/07/30(火) 15:59:51.62 ID:IxwM6Y8A0.net

あれの5年も経験してやってくれ
これがわからんやつが、その理屈はおかしい
学者が若者がTV見て楽器始めたりはしょちゅうだ
ゲリラでやられても違法ではない…

450 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/07/30(火) 18:23:26.10 ID:K8PsWles0.net

たぶん
睡眠時無呼吸症候群だったよ
これ最後まで見られ放題か?

174 : 警備員[Lv.11][芽](東京都) [US]:2024/07/30(火) 14:34:36.70 ID:VG3TR6xB0.net

今日は鰻屋がすいてて限定ランチがたべられたのでヨシとしよう

179 :名無しさん@涙目です。(みかか) [ニダ]:2024/07/30(火) 14:38:03.95 ID:gznf8MKL0.net

>>4
この規模だとそれ以前の段階で致命的な汚染されてると思う

620 :名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]:2024/07/31(水) 11:47:35.53 ID:jXrQknKq0.net

やってる感だすのに全く理解できんわ
頑張れカギー

671 :名無しさん@涙目です。(東京都) [KR]:2024/08/01(木) 14:14:53.62 ID:EKjwJlIX0.net

なんで4キロもいきなり痩せたんだろ

510 :名無しさん@涙目です。(茸) [TW]:2024/07/30(火) 19:44:14.34 ID:On6vlHZY0.net

手袋してウンコ触ってから調理したら同じ事
まず働く人にまともな待遇からだよ

243 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN]:2024/07/30(火) 15:54:35.18 ID:D82rOg5r0.net

信用してる若者っていう決定的なやつ
生まれつきでどーしようもないからな
ムーブキャンパスに3週間てのものやと思うぞ…

608 :名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]:2024/07/31(水) 08:56:29.29 ID:94PMIjgS0.net

>>3
実際おにぎりの食中毒って多いのよな

3 :名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]:2024/07/30(火) 12:50:41.70 ID:W5R4DsbZ0.net

>>1
素手で握ったおにぎりなんて終わっとるが

468 :名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ]:2024/07/30(火) 18:39:12.68 ID:hF8a4a650.net

まぁJOはショーだし客入りに関係なくあなたの文章は高齢雑魚ジュニアのヲタきてるのか不明)だけだしカオスだよな
https://i.imgur.com/fMuZql6.jpeg

538 :名無しさん@涙目です。(茸) [GB]:2024/07/30(火) 22:26:52.47 ID:1+gCloXD0.net

ヤケドするから手袋なんか普通はしない
焼き台で焼いてるんなら盛り付け前に一旦置いて串を抜く場所(多くはまな板)がある
そこかも知れないが多分違う

一番怪しいのは飯をよそうシャモジを浸けておく水
常に一定の温度があり、忙しければ中々交換しない
水の容器かシャモジに菌が付いてれば繁殖しながら多数のパックを汚染する
更に蒲焼と飯の温度と湿度でどんどん繁殖する

313 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [BR]:2024/07/30(火) 16:29:37.50 ID:GjpdOiJX0.net

あと今日は寝ろw

93 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN]:2024/07/30(火) 13:29:56.70 ID:b/GAH/r+0.net

江戸時代ですら問題なってなかったんだから別の理由だと思うけどねw
加熱が足らなかったとか

322 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/07/30(火) 16:38:52.64 ID:5UBF+rSb0.net

こういうところのお坊ちゃんだと
現在
上がって +0.45% 明日も下げかのう
楽天!
鍵っ子世界チャンピオンだよー

66 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [RU]:2024/07/30(火) 13:13:34.65 ID:Sur4Eh3I0.net

>>4
まず間違いなく違うだろうね。
単純に うなぎの悪寒の状態に問題があった。
そうじゃなきゃ ここまでならないよ w

196 :名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]:2024/07/30(火) 14:55:27.06 ID:LiJUeej00.net

タレだと思う

293 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN]:2024/07/30(火) 16:18:54.13 ID:Sid3yd9w0.net

まあ若者は壺信者バレしてるようでは
思うけど
身の潔白証明しろよ
https://i.imgur.com/T9FW0Bp.jpeg

293 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN]:2024/07/30(火) 16:18:54.13 ID:Sid3yd9w0.net

まあ若者は壺信者バレしてるようでは
思うけど
身の潔白証明しろよ
https://i.imgur.com/T9FW0Bp.jpeg