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「ホタテパウダーで農作物の残留農薬を除去できる」に効果見られず そもそも残留農薬はほぼ無し [844481327]

1 :◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [ニダ]:2023/07/23(日) 09:29:17.86 ID:lCywa2+r0●.net
https://img.5ch.net/ico/monatya.gif
「ホタテパウダーで農作物の残留農薬を除去できるという書き込みをSNS(交流サイト)で見て、残念な気持ちになった」

鳥取県の水稲農家の40代男性から、本紙「農家の特報班」にメッセージが届いた。真偽不明の情報で農薬や慣行栽培の農作物に嫌悪感が広がるのはよくないと思い、投稿したという。本当にそんな効果があるのか――。記者が検証した。

そもそもホタテパウダーとは何か。ネット通販大手のアマゾンで検索すると、約300種類の商品が見つかった。複数の商品の説明によると、ホタテの貝殻を焼成・粉砕した粉で、強アルカリ性。水に溶かして野菜や果物を洗うと、残留農薬を除去できるとうたう。

 ツイッターでは、ホタテパウダーを溶かした水で農作物を洗った動画で、残留農薬の危険性を指摘する投稿が目立つ。漬け置き洗いした後の水が濁ったり、油膜のようなものが浮いたりする様子が撮影され、こうした水の変化が残留農薬を除去した証拠だという。

記者は、動画のような変化が起こるのか、実験してみることにした。アマゾンで商品レビューが300件超あったホタテパウダーを購入。水が変化した場合、農薬使用の有無が影響しているのかを調べるため、慣行栽培と有機JASの2種類のトマトを用意した。

 実験には、農薬学の第一人者・千葉大学の本山直樹名誉教授に立ち会いと助言を依頼した。パウダーの説明書を読むと、野菜を5~10分ほど漬け置き、すすぎ洗いするという。所定の量を水に溶かしてガラス容器に入れ、トマトを投入。トマトの有無の影響を比べるため、トマトを入れない水溶液も用意した。

観察していると、慣行・有機ともに、1分ほどで容器の底の方から水溶液が薄い黄色に染まり始めた。記者の目には、色は有機の方が濃いように見える。

 さらに数分たつと、水面に油膜のようなものが浮かんできた。これが残留農薬なら、膜は慣行の方にだけできるはずだ。しかし、有機の方にも同じように膜ができていた。

 10分後にトマトを取り出すと、容器の底に「おり」のようなものがたまっていた。この現象もやはり、慣行・有機に共通していた。

 記者は実験を3回繰り返したが、いずれも同様の反応が見られ、慣行・有機に大きな差は見られなかった。実験結果について本山名誉教授に聞くと、「農薬が落ちて生じた反応とは考えにくい」と即答した。

https://news.yahoo.co.jp/articles/b5a053f6789dc7b0c215a9fbc5f103cb7a8548bb

85 :トンキニーズ(ジパング) [US]:2023/07/23(日) 20:56:55.60 ID:B5cyIe/40.net

>>83
重曹クエン酸水飲んでそう

48 :ヤマネコ(東京都) [US]:2023/07/23(日) 10:45:35.35 ID:4tWyOvSs0.net

>>23
イイネ イイネ 食べたい

13 :マーブルキャット(東京都) [US]:2023/07/23(日) 09:36:50.83 ID:Um7lYf2G0.net

>>9
清原とか田代まさしとか失恋レストラン界隈か

66 :スナドリネコ(愛媛県) [ニダ]:2023/07/23(日) 14:31:40.25 ID:ToFcooYL0.net

ただの胡粉やないか

31 :マーブルキャット(東京都) [US]:2023/07/23(日) 09:53:20.10 ID:Um7lYf2G0.net

>>20
有機栽培やら無農薬栽培やら
なんかJAFの厳密な規格があるらしいよ

65 :ヤマネコ(茸) [CN]:2023/07/23(日) 14:22:48.87 ID:VjsAIsv90.net

残留農薬が無いとか大ボラ嘘つきだから
枯れ葉剤や農薬は野菜に激しく浸透するから薬効か植物に発生するわけで
効率もとめて百姓は収穫落ちるも畑に枯れ葉剤まいて
そのまま畑にすき込みますから

71 :アフリカゴールデンキャット(ジパング) [NL]:2023/07/23(日) 16:36:12.84 ID:0MUua1Fj0.net

今では使われていない有機塩素系の毒性が強い農薬ジャブジャブかけて栽培した野菜食っていた昭和世代がピンピンしているから人体に害はないよ

75 :マンチカン(兵庫県) [HK]:2023/07/23(日) 17:46:08.33 ID:E0bsx05R0.net

>>65
虫除けスプレーは人体に激しく浸透するから虫が来なくなるのかな

52 :ハバナブラウン(岡山県) [US]:2023/07/23(日) 11:35:49.19 ID:WUwzEqmN0.net

>>26
ダム板に飛ばされるような奴

9 :パンパスネコ(東京都) [ヌコ]:2023/07/23(日) 09:34:56.79 ID:giPkY/8L0.net

薬とかそういうワードに過剰反応しちゃう界隈向けなんだろ

44 :ヒョウ(埼玉県) [US]:2023/07/23(日) 10:31:19.53 ID:FTpZJnCk0.net

国や学者のちゃんとした研究結果は疑って
わけのわからんSNSのほうを信じるのは何故なのか

32 :しぃ(東京都) [ニダ]:2023/07/23(日) 09:54:38.51 ID:rZ3EF45L0.net

>>2
言いたいこと言うぜ

69 :ギコ(東京都) [FR]:2023/07/23(日) 15:00:01.77 ID:+Qc+a6bH0.net

>>65
農業エアプで草

19 :ハバナブラウン(香川県) [IN]:2023/07/23(日) 09:40:16.65 ID:/bltM84G0.net

>>9
山岡さんやな

50 :ヒョウ(愛知県) [JP]:2023/07/23(日) 10:55:20.38 ID:Z22pqCmX0.net

ホタテパウダーってホタテ貝を粉末にしただけやろ?
それに野菜漬けて
生で食うん

14 :ジャパニーズボブテイル(埼玉県) [DE]:2023/07/23(日) 09:37:07.31 ID:akOMFG0t0.net

>>10
バカのためにそんな面倒なことやりたくないということでは

62 :サバトラ(大阪府) [US]:2023/07/23(日) 13:00:18.36 ID:5msDwm3e0.net

バカを騙して金集めるのは商売の基本だからな
農家も石灰の葉面散布した野菜を残留農薬除去処理済み野菜として売れば高く売れるんじゃね

81 :オリエンタル(福岡県) [JP]:2023/07/23(日) 20:32:03.46 ID:6PxUW2Lz0.net

ホタテマンって昔いたなw

28 :バリニーズ(福島県) [RO]:2023/07/23(日) 09:50:08.67 ID:gcq6xMer0.net

参政党とかもこういうビジネスに噛んでるの?

47 :ギコ(SB-Android) [US]:2023/07/23(日) 10:42:09.09 ID:EGaWCjtZ0.net

>>42
中性洗剤の説明よく読んでみ
野菜洗い自体はこれ実は使用用途としては間違ってねーのよ

79 :バーマン(佐賀県) [GB]:2023/07/23(日) 19:03:51.39 ID:ilEMuT0J0.net

日本から輸出した農産物が台湾でちょくちょく残留農薬問題で廃棄されている件

30 :サーバル(埼玉県) [US]:2023/07/23(日) 09:52:26.32 ID:NG5Cywry0.net

>>10
なにが溶出してるか分からない液体の成分分析ってものすごいコスト掛かるから、まあそういう事だよね
水酸化Ca溶けてるのは触らないのがベストだし

49 :ハバナブラウン(香川県) [IN]:2023/07/23(日) 10:53:48.01 ID:/bltM84G0.net

>>47
日本でも70年代は当たり前だったみたいだしな

11 :ジャングルキャット(東京都) [ニダ]:2023/07/23(日) 09:36:07.04 ID:QETcjrmW0.net

ホタテマンから一言

22 :(東京都) [EU]:2023/07/23(日) 09:44:46.02 ID:pv3w2l8x0.net

昔ハンズでこの手の浄水器売ってるの見たことあるな
買取契約で50万くらいだったかな

76 :マンクス(東京都) [US]:2023/07/23(日) 17:56:54.21 ID:iL2RzbS20.net

>>32
やりたいことやるぜ

16 :スナドリネコ(神奈川県) [FI]:2023/07/23(日) 09:38:16.71 ID:Vjpdx7C50.net

ホタテの殻の再利用としてテレビで取材されてたのみたような?その時はそんな変なこと言ってなくてただの石灰かなんか土の追加成分みたいに言ってた気がする。

12 :スナネコ(東京都) [US]:2023/07/23(日) 09:36:17.13 ID:gpnHSVRp0.net

馬鹿がだまされるのは止められない

41 :トラ(埼玉県) [US]:2023/07/23(日) 10:15:11.09 ID:9djUziYs0.net

コミュニティなんとか付けとけよ

60 :ジャガランディ(北海道) [US]:2023/07/23(日) 12:10:28.62 ID:kE9V9nrA0.net

貝殻はほぼ炭酸カルシウムだから焼成したら生石灰、それを水和させたら消石灰だろ
学校のラインマーカーで野菜洗ってるようなもんだ

64 :ブリティッシュショートヘア(茸) [US]:2023/07/23(日) 13:20:54.32 ID:t4yCAu6n0.net

ただの炭酸カルシウムだろ
普通にある土壌改良材でしかない

26 :コラット(神奈川県) [EU]:2023/07/23(日) 09:47:53.02 ID:NbIuf0810.net

この手の商法にひっかかる奴って
どんな奴なんだよ

53 :ノルウェージャンフォレストキャット (大阪府) [JP]:2023/07/23(日) 11:49:25.54 ID:amQ6mOBA0.net

最近よくラジオで乾燥ヒトデの商品が売ってる

40 :サーバル(東京都) [ニダ]:2023/07/23(日) 10:13:31.56 ID:+PL1Nn2g0.net

この原理利用した洗濯洗剤あるよな

10 :バリニーズ(茸) [GB]:2023/07/23(日) 09:35:40.47 ID:0v+Wqudr0.net

名誉教授を同席させておいて水中に溶け出した成分を分析してねえのかよ
使えない脳味噌を持つバカ記者だな

83 :スフィンクス(SB-Android) [DE]:2023/07/23(日) 20:41:34.25 ID:GnJE/F3W0.net

>>78
日本で使える農薬の数
EUと比べて段違いに種類が多いだろ
国民の健康なんかよりロビー活動で動く銭が大事
業界利権最優先
って態度の結果じゃないんですかね

ホタテパウダーは胡散臭いが
今の野菜はお湯+重曹かお酢洗いが欠かせねーわ

77 :ラ・パーマ(北海道) [NL]:2023/07/23(日) 18:42:22.10 ID:KQkFqQhJ0.net

そもそも毒の無い植物なんて存在しない
比較的軽微なものを食用にしてるだけ

25 :ライオン(茨城県) [ヌコ]:2023/07/23(日) 09:47:34.92 ID:PHPZAUb20.net

>>20
http://www.greenjapan.co.jp/yuki_hyoji_noyak.htm
これらの農薬を使っても有機栽培になる
うちの前の農家も有機栽培が売りだけどしょっちゅう農薬散布しているよ

15 :アジアゴールデンキャット(茸) [US]:2023/07/23(日) 09:37:39.71 ID:CMJ2VNHY0.net

>>11
なめるなよ

46 :パンパスネコ(東京都) [ヌコ]:2023/07/23(日) 10:38:44.11 ID:giPkY/8L0.net

>>44
ネットde真実はこういうところにもいるからな・・・なんでだろうね

42 :スナネコ(東京都) [CN]:2023/07/23(日) 10:21:02.05 ID:QpB64Z870.net

チャイナの主婦が洗剤で農薬を洗い落とす様子を思い出した

54 :マンクス(茸) [JP]:2023/07/23(日) 11:59:12.21 ID:DWGI8ERv0.net

ホタテをまぜるなよ

6 :ユキヒョウ(茸) [ニダ]:2023/07/23(日) 09:34:29.42 ID:09tN0BXd0.net

焼いた貝殻って普通に畑の肥料として撒くやつじゃん

45 :ギコ(SB-Android) [US]:2023/07/23(日) 10:37:13.75 ID:EGaWCjtZ0.net

家庭の野菜洗いは重曹かお酢がさいつよ

農薬は基本水で流れるから今時のスーパーで売ってる土ついてない野菜なら
出荷時の洗浄でほぼ流れてるだろ

57 :チーター(愛媛県) [US]:2023/07/23(日) 12:01:42.08 ID:GtKxnaYV0.net

中国は洗剤でとか言うけど
洗剤はともかく、巨大なメガネ洗浄機で野菜洗うのは良いかもと思った
置き場所邪魔になるから買わないけど
デカい超音波洗浄機って、野菜以外にも色々と使えそうだし

8 :ハイイロネコ(東京都) [US]:2023/07/23(日) 09:34:43.16 ID:+d1GqF1r0.net

コミュニティーノート仕事しろ

58 :スナネコ(宮城県) [EU]:2023/07/23(日) 12:04:14.86 ID:YoF7BBm+0.net

その黄色い溶液や油膜の成分調べりゃいいだけじゃないの?

37 :ラ・パーマ(ジパング) [US]:2023/07/23(日) 10:08:21.50 ID:Af5wn+Tr0.net

好きなだけ洗えばいい
そのホタテなんとかが人体に有害でないとは法的に何の保証も無いがな

23 :マレーヤマネコ(福岡県) [ID]:2023/07/23(日) 09:46:08.46 ID:Ohp0yPkY0.net

ホタテとバターに醬油たらして食べると
美味しいよね(´・ω・`)

17 :クロアシネコ(ジパング) [TW]:2023/07/23(日) 09:39:23.95 ID:iiUbhc8P0.net

>>2
はやい

5 :ボブキャット(茸) [US]:2023/07/23(日) 09:34:15.41 ID:T6MDCz7t0.net

カニしちゃいけません🦀

34 :ジョフロイネコ(茸) [ニダ]:2023/07/23(日) 10:05:27.55 ID:qeeYg1tP0.net

馬鹿を煽って買わせる商法

36 :スナドリネコ(光) [US]:2023/07/23(日) 10:07:07.60 ID:2qnjcPxZ0.net

キユーピーの卵殻石灰が野菜への直接散布するのに使いやすいんだけどあんまり売ってないんだよな

20 :ヨーロッパオオヤマネコ(公衆電話) [US]:2023/07/23(日) 09:42:09.28 ID:/FbubT0H0.net

>>18
え、違うのかの

51 :黒トラ(東京都) [US]:2023/07/23(日) 10:57:23.12 ID:I4rrk/4d0.net

>>5
エビしちゃいけません🦐

27 :ハバナブラウン(香川県) [IN]:2023/07/23(日) 09:48:42.65 ID:/bltM84G0.net

>>26
ウイルス板ぶら下げてた奴

3 :◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [ニダ]:2023/07/23(日) 09:30:47.94 ID:lCywa2+r0.net

https://img.5ch.net/ico/monatya.gif
>>1
千葉大学の本山直樹名誉教授に、ホタテパウダーを使った実験の結果について分析してもらった。

 実験では、最初に水が黄色く染まり始めたが「農薬は無色の薬剤が多い。色として出てくる可能性は低い」と指摘。一部の薬剤は強アルカリ性への化学反応で黄色い分解物が生じることもあるが、今回は慣行・有機ともに黄色になったことなどから「果皮とへたの色素が混ざり、黄色になったのでは」とみる。

 水面に現れた油膜のようなものは何か。本山名誉教授によると、高濃度の農薬が残留していれば、農薬に含まれる界面活性剤などがこうした反応を起こす可能性がある。だが、この反応も慣行と有機で差がなかったことから「農薬由来かは疑問だ」とする。

容器の底にたまった「おり」については、「ホタテの貝殻に含まれる不純物か、主成分の水酸化カルシウムが溶け残った可能性がある」とみる。トマトを入れずに10分間放置した水溶液にも「おり」が見られたためだ。

販売会社は「担当者不在で答えられない」
 実験には慣行栽培のトマトを使ったが、そもそも、慣行栽培で残留基準値を超える農薬が検出されること自体がほとんどない。

 農水省によると、2021年度の農薬の残留状況調査で基準を超えたのは、2650検体のうち1検体だけだ。基準値は「生涯にわたって毎日摂取し続けても健康への悪影響がない」範囲として定める。

一方、ホタテパウダーの販売会社のホームページには「日本の野菜は世界で一番危険」など、不安を過剰にあおる言葉が目立つ。本山名誉教授は「農水省や厚生労働省、消費者庁などが効果を検証すべきだ」と提言する。

 実験後、記者は投稿してくれた農家に結果を報告した。農薬の専門家が農薬を落とす効果に否定的だったことが「心強い」という。ホタテパウダーの効果を信じている人にも専門家からの意見は届きやすいとし、「正確な情報を積極的に発信してほしい」と求める。

 実験に使ったパウダーを販売する東京都内の会社は、本紙の取材に対し、「担当者が不在で答えられない」などとしている。

73 :カラカル(大阪府) [US]:2023/07/23(日) 17:33:47.46 ID:DNYxovR70.net

これマジでオカンが信じててコロナでエタノール入手困難の時もホタテパウダー?で除菌が出来るとかいうのをわざわざ俺んちまで持ってきてたわw
ポケットに入れる空気清浄カード?みたいなのもいっぱい
どれだけ説得しても無駄だったけどこれ見せたら治るかな?

56 :コドコド(東京都) [US]:2023/07/23(日) 12:01:20.85 ID:OdP66BkY0.net

>>2
おまえ1だろ

7 :ジャガーネコ(千葉県) [ID]:2023/07/23(日) 09:34:39.33 ID:bjvbLI4k0.net

ただの有機石灰じゃねぇか

33 :白黒(大阪府) [US]:2023/07/23(日) 09:56:18.47 ID:yS7ejJRB0.net

>>25
なるほど
ホタテパウダー自体が農薬みたいなもんじゃん

4 :ピクシーボブ(光) [BR]:2023/07/23(日) 09:33:46.55 ID:nRjjWPoo0.net

本当にホタテ使ってるかも不思議

35 :ジャパニーズボブテイル(東京都) [ニダ]:2023/07/23(日) 10:06:46.96 ID:dJIZXQE10.net

 
 麦 飯 石 溶 液 
 

68 :マンクス(埼玉県) [CN]:2023/07/23(日) 14:35:44.05 ID:UIr/RjcG0.net

>>65
うんうん
で、お前は何食って生きてきたの?霞か?

24 :バリニーズ(茸) [CA]:2023/07/23(日) 09:46:23.19 ID:ajohKsGR0.net

担当者と連絡が付くまで追求してよ

70 :ヨーロッパオオヤマネコ(茸) [PK]:2023/07/23(日) 16:08:32.31 ID:GEv0rmS20.net

有機JASマークがついてない自称有機無農薬野菜をありがたがるバカが多いよな

78 :白黒(大阪府) [CH]:2023/07/23(日) 18:42:44.63 ID:ZCOOakwa0.net

>>74
日本の農薬の厳格さは世界でもトップレベルなんだよな
だから海外での日本農産物の信用度も高い

78 :白黒(大阪府) [CH]:2023/07/23(日) 18:42:44.63 ID:ZCOOakwa0.net

>>74
日本の農薬の厳格さは世界でもトップレベルなんだよな
だから海外での日本農産物の信用度も高い

43 :ジャガーネコ(新潟県) [US]:2023/07/23(日) 10:29:12.50 ID:A6BpevRA0.net

>>33
消石灰もうどんこ病予防に使えるから、ある意味農薬みたいなものさ。

38 :コラット(熊本県) [ニダ]:2023/07/23(日) 10:09:22.11 ID:aNM9XE9W0.net

トマトに直接撒いたら尻腐れ防止になりそう