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今が旬!カツオ大漁 「女房を質に入れても初鰹」 [837857943]

1 :ニーリフト(東京都) [ヌコ]:2023/05/15(月) 09:37:02.95 ID:M6gNlrn00●.net ?PLT(17930)
sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
今が旬!「日帰りカツオ」大漁 尾鷲魚市場

尾鷲市の尾鷲魚市場では11日、旬を迎えているカツオが約2トンの大漁となった。5~7キロ台の丸々とした大物も多く、
今後の活況に期待が高まった。

正午すぎ、たくさんのカツオを積んだ船が港に着くと、漁協の職員らが協力して水揚げに取り掛かった。1匹ずつ計量し、
重さごとにかごに分けると、用意したトロ箱やタンクに入れていった。

早朝に沖に出て、その日のうちに水揚げされることから「日帰りカツオ」と呼ばれる。今月から一本釣りが始まったが、
これまでは4キロ台までのものが中心で、1日の漁獲量も1トン前後だった。

三重外湾漁協尾鷲事業所の太田尚さん(43)は「今日はまとまった量が揚がり、大きかったので良い値段がついた。
これからも好調が期待できる」と話した。

https://www.chunichi.co.jp/article/688253

55 ::2023/05/15(月) 10:31:07.37 ID:QU+5Fbbl0.net

魚介類って漏れなく寄生虫も食ってんだよな
虫だぞ虫つまり平気なヤツはコオロギも平気って事だな

142 ::2023/05/15(月) 15:53:00.96 ID:SIItqZml0.net

>>139
は?

9 :ときめきメモリアル(東京都) [CZ]:2023/05/15(月) 09:41:42.86 ID:awYsnh880.net

にんにく醤油でたらふく食べたいお

18 :フランケンシュタイナー(SB-iPhone) [US]:2023/05/15(月) 09:47:43.31 ID:6wM4TiMW0.net

おいバカやめろ北上する数が減って数年後漁獲量が激減するじゃねーか
まだわかんねーのか低脳

37 ::2023/05/15(月) 10:05:19.47 ID:GGTWddhq0.net

ここまでマグロなし

129 :垂直落下式DDT(大阪府) [GB]:2023/05/15(月) 13:53:16.79 ID:QxswJoG30.net

キン肉マンかよ

156 ::2023/05/15(月) 20:46:29.62 ID:aJu9XCOi0.net

ここで新メニュー考案したやつは、ネ申!?

66 :ダイビングエルボードロップ(東京都) [ニダ]:2023/05/15(月) 10:51:15.62 ID:UHDPoa6m0.net

女房に売春させてでも食えってことでしょ

92 :ランサルセ(東京都) [US]:2023/05/15(月) 11:44:37.99 ID:h7/hbdsb0.net

スーパーや安い店で食える冷凍カツオ

愛媛県愛南町で食った水揚げ数時間以内の生カツオ

カツオは劣化が早すぎるから、本当にうまいのが食べたければ、専門に用意してくれる店に行くしかないのよね

135 ::2023/05/15(月) 15:06:20.44 ID:4IGDNbmy0.net

>>107
あれはスーパーの冷凍カツオを乗っけただけみたいなものだったよ

115 :アンクルホールド(東京都) [TR]:2023/05/15(月) 12:52:43.33 ID:xgVtpkG10.net

嫁は志摩の漁師の娘だけど
トンキンのスーパーの鰹も黙っておいしく食べてくれるいい奴だ 画面から出てきてくれないのが唯一の欠点だが

119 :ハーフネルソンスープレックス(茸) [TH]:2023/05/15(月) 13:11:37.66 ID:gQNImL7A0.net

>>19
伊勢うどん、牡蠣、伊勢海老、松阪牛
蛤、鮑、鰻、サザエ、赤福

87 :サッカーボールキック(東京都) [KR]:2023/05/15(月) 11:41:04.48 ID:IDdYDTvf0.net

女房を質に入れるってどういう意味なの?

96 :アルゼンチンバックブリーカー(東京都) [US]:2023/05/15(月) 11:50:38.04 ID:z90u/jd30.net

イサキは?

33 ::2023/05/15(月) 10:03:19.70 ID:+9KTv3qa0.net

戻り鰹は脂がくどくて嫌いだわ
初鰹を自分で藁焼きして食べるのか美味い

54 ::2023/05/15(月) 10:26:38.39 ID:fgB8/+hU0.net

カツオ嫌いと言ってるヤツに限ってシーチキン好きなんだよな

80 :ランサルセ(東京都) [US]:2023/05/15(月) 11:31:50.76 ID:h7/hbdsb0.net

ここのみんなが言うように、カツオなんか別にそんな美味しくないし〜ってのは、一般的な国民の見解なんだよ
で、取れてから数時間とかの超新鮮な一本釣りのカツオとか、食べたことあるやつはそんなことは言わない
あらゆる魚でも最高クラスに旨いのがこのカツオという魚なんだよ

クソ不味い奴らの正体は、巻網で根こそぎ冷凍されたやつで、世の中85%が冷凍だ
雑にまとめて冷凍するからとにかく品質が低い
こんなものを食ってカツオが不味いと言うと、自ずとカツオ離れも起こすわな

うまいカツオを採ってる一本釣りの漁師からしたら、需要は下がるし巻網につられて相場も下がるし、何もいあことはない
事実一本釣りなんてもう絶滅危惧種になったわけで

51 ::2023/05/15(月) 10:21:43.74 ID:xRGcEu3X0.net

カツオってあまりうまくないよね
イワシとかブリの方がうまい

155 ::2023/05/15(月) 20:43:12.37 ID:aJu9XCOi0.net

フリッターでも美味しいカツオで御座います♪♪

139 ::2023/05/15(月) 15:48:19.88 ID:KinsDlyh0.net

>>134
カツオの生臭いのが平気な人は安いのも楽しめて良いね

90 :ボ ラギノール(茸) [ニダ]:2023/05/15(月) 11:42:17.25 ID:rLBLfyx30.net

市場で買うとキロ1000円くらいするんだよな
漁港行って買った方がいい

112 :フェイスロック(京都府) [US]:2023/05/15(月) 12:48:17.52 ID:ftKVK1K00.net

>>110

ゲイの出会い系で知り合った10歳以上年上のオジサンの家へ。
そしたら「これ着て責めて欲しい」と言われて、レンコン掘りというか、
魚河岸の人が着てるような胸まであるゴム長を着させられ、捻りハチマキをさせられた。

向こうは全裸。

まあこんなのもたまにはいいか、と愛撫してたら、オジサンが喘ぎ声の中、喋りだした。
「お、おにいちゃん…お、おかえりなさい…た、大漁だった?ねえ大漁だった??」
…オレは突然の、しかも想定の範囲を超えたセリフにポカーンとしてしまった。
オジサンは素に戻って、「…返事して欲しい」と恥ずかしそうにオレに言った。

プレー再開。・・・耳とかをなめつつ体中をさわさわと触る
「お、おにいちゃん、大漁だった?」
「ああ、大漁だったよ」 「あぁぁぁあぁすごいいいぃいぃ!、、な、なにが、、ハァハァなにが捕れたの?」
乳首を舌でやさしく舐めながらオレは答えた
「…鯛とか、、、ヒラメがいっぱい捕れたよ」
セリフを聞き、オジサンはびくんびくんと身体をひきつらせた
「はっ!はぁぁぁあんっ!イ、イサキは?イサキは、と、取れたの??」
チンコをしごく
「ああ。でかいイサキが取れたよ。今年一番の大漁だ。」
「大漁っ!!イサキぃぃ!!おにいちゃんかっこいいいいぃぃぃい ぃくううううう!」

実話です。。きっと漁師の人との幼い頃の体験というか、淡い恋心とかが あったんだろうなあ、といろんなことを考えさせられた一夜でした。

83 :ショルダーアームブリーカー(熊本県) [US]:2023/05/15(月) 11:35:27.84 ID:7vhLnJ6F0.net

この時期はおいしくないだろ

50 ::2023/05/15(月) 10:20:25.08 ID:7E6haqGX0.net

点け火して、煙愉しむ、田舎者 かつを

素直に読むと村人のイジメじゃなくて、かつをのたたきを作る様子にも読める

77 :フェイスロック(精霊の町ポルテ) [US]:2023/05/15(月) 11:29:20.07 ID:SIItqZml0.net

>>6
鰹節は無限に需要ある

8 :稲妻レッグラリアット(長野県) [NL]:2023/05/15(月) 09:41:14.14 ID:uhAXlv6E0.net

やっぱブリだわ

106 :キチンシンク(SB-iPhone) [US]:2023/05/15(月) 12:25:02.42 ID:6YySY73i0.net

あまり好きじゃ無い

75 :アキレス腱固め(東京都) [US]:2023/05/15(月) 11:24:22.86 ID:gfPviFN70.net

カツオは血なまぐさいのが欠点

60 ::2023/05/15(月) 10:37:18.14 ID:WfMh4LJb0.net

>>59
半額ベントーおじさんは鮮度を知らない

70 :アルゼンチンバックブリーカー(茸) [US]:2023/05/15(月) 10:56:35.85 ID:eS36SCQJ0.net

病気の母ちゃんがカツオが食べたいって言うから買いに行くよって言ったら
腹じゃなくて背の方ねって言われて、でも魚なんて買った事なかったから
売り場行ってもどっちが背とかわかんなくて、店員にも話しかけられるはずもなく
なんとなく凸凹してる柵みて肩張ってそうだなって思ったからそれ買って帰ったら
かあちゃんが残念そうな顔しててそれが腹のかつおだって悟ったわ
だからおつおの旬の時期はその思い出をいつも思い出す

13 :頭突き(東京都) [NZ]:2023/05/15(月) 09:42:57.22 ID:uSDPLAXr0.net

氷河「カツォー」

47 ::2023/05/15(月) 10:18:40.48 ID:QGPLo75b0.net

>>39
>>42
まぁ別嬪なら質入れんよね…腹下しそうなんで止めときます^^;

69 :マスク剥ぎ(大阪府) [JP]:2023/05/15(月) 10:53:16.86 ID:nQUMmHTa0.net

>>6
日本では鰹節という加工品にするんですよ

45 ::2023/05/15(月) 10:16:12.44 ID:awYsnh880.net

血生臭いやつが美味いんだよ

133 ::2023/05/15(月) 15:04:47.50 ID:KinsDlyh0.net

カツオ嫌いだから、漁船直営の丁寧に締めた藁焼きしたてのやつしか食えない

34 ::2023/05/15(月) 10:03:19.74 ID:0eKQlcHT0.net

梅田の鰹藁焼き屋が美味いなチェーン店らしいが

158 ::2023/05/15(月) 20:51:30.39 ID:XL7IG7MB0.net

江戸時代、女房を質に入れたら妊娠して帰ってきた。
亭主は怒って奉行所に訴え出た。

お奉行様曰く、
「わわけ者め、質に入れて他家で働かせればいつどんな男の手が伸びるかわかった
ものではない。質に入れるとはそれを覚悟の上のことであるはず。女房質に入れて
男の手がついて胎んだとて文句を言う筋合いではない。訴訟などもってのほか、控えおろう」

48 ::2023/05/15(月) 10:18:55.77 ID:Huewotth0.net

>>1
サムネで真っ赤なカツオでけえ、と思った

81 :フェイスロック(精霊の町ポルテ) [US]:2023/05/15(月) 11:32:06.67 ID:SIItqZml0.net

>>54
あ、はい

12 :ビッグブーツ(東京都) [US]:2023/05/15(月) 09:42:44.08 ID:S5cQ0se00.net

プリン体が…

57 ::2023/05/15(月) 10:33:20.30 ID:MiJT9K+t0.net

>>49
巻き網漁船の船長が開き直ってたからな
「国民に安い魚を提供して何が悪い!」

143 ::2023/05/15(月) 16:01:31.34 ID:KinsDlyh0.net

>>142
うん?どした
貧乏人

102 :フライングニールキック(光) [US]:2023/05/15(月) 12:13:48.87 ID:RdU9GEoc0.net

鰹は刺身がネ申

123 :雪崩式ブレーンバスター(光) [DK]:2023/05/15(月) 13:14:08.08 ID:j8JYXYDB0.net

>>80
カツオは熟成させた方が美味いよ
捕れたてのカツオなんて固くて味も素っ気もない

103 :リキラリアット(神奈川県) [FR]:2023/05/15(月) 12:15:48.36 ID:BlwZCQ2J0.net

>>13
わかるけどなんか惜しい

153 ::2023/05/15(月) 17:42:51.33 ID:zOK5RsSK0.net

ひどいや、姉さん

41 ::2023/05/15(月) 10:09:29.57 ID:Z2C3vQON0.net

あまり好きじゃなかったけど、高知で食べたら別物だった。あれはおいしかった。

62 ::2023/05/15(月) 10:39:57.17 ID:J5yaXD1j0.net

>>59
うん
そのときは酔っ払ってごまかす笑

20 :かかと落とし(大阪府) [US]:2023/05/15(月) 09:49:11.69 ID:Y5956Ajh0.net

ケンケンカツオ食いたい

134 ::2023/05/15(月) 15:05:19.25 ID:SIItqZml0.net

>>133
ただの贅沢厨でワラタ

107 :メンマ(光) [JP]:2023/05/15(月) 12:30:06.35 ID:MWjEV46l0.net

前になか卯でカツオ丼やってたけど食べる気にもならなかったな

11 :ツームストンパイルドライバー(大阪府) [US]:2023/05/15(月) 09:42:34.42 ID:nrLlc1DJ0.net

たまに釣れるがヒスタミンが怖い

88 :フェイスクラッシャー(大阪府) [US]:2023/05/15(月) 11:41:32.33 ID:KSbQfiTW0.net

脂乗ってないから旬ではないだろ
ボジョレみたいなもんだろw

59 ::2023/05/15(月) 10:36:07.44 ID:+9KTv3qa0.net

>>56
そういう値引きのカツオってメッチャ臭くね?

154 ::2023/05/15(月) 20:16:56.65 ID:mmJWwQm00.net

通は自ら鰹節を作る

93 :エルボードロップ(東京都) [US]:2023/05/15(月) 11:49:06.34 ID:zsR68Pvl0.net

カツオは獲れたてじゃ無いとダメ。

43 ::2023/05/15(月) 10:10:40.62 ID:+9KTv3qa0.net

藁焼きすると香ばしい香りが付いて別物になるよな

130 :ショルダーアームブリーカー(ジパング) [US]:2023/05/15(月) 14:09:42.89 ID:MiJT9K+t0.net

>>105
池沼で草

160 ::2023/05/18(木) 08:13:05.85 ID:U+0cVzGb0.net

>>137
質流れになるまでは
何もされんだろw

116 :フェイスクラッシャー(茸) [KR]:2023/05/15(月) 12:56:23.81 ID:BwFsN7QG0.net

カツオはいつも安いよな
スーパーのは色が悪いし生臭いけど

145 ::2023/05/15(月) 16:14:26.96 ID:SIItqZml0.net

>>143
76 フェイスロック(精霊の町ポルテ) [US] sage 2023/05/15(月) 11:28:57.07 ID:SIItqZml0
>>2
しかも生臭い

99 フェイスロック(精霊の町ポルテ) [US] sage 2023/05/15(月) 12:00:23.97 ID:SIItqZml0
>>84
生臭い

100 フェイスロック(精霊の町ポルテ) [US] sage 2023/05/15(月) 12:01:22.62 ID:SIItqZml0
>>94
血生臭い

32 ::2023/05/15(月) 10:01:30.04 ID:MiJT9K+t0.net

>>28
具合次第じゃね
まずは査定しなきゃ

2 :中年’sリフト(群馬県) [KR]:2023/05/15(月) 09:37:29.17 ID:NTqYmgp30.net

寄生虫が、、

64 :イス攻撃(SB-iPhone) [CN]:2023/05/15(月) 10:45:50.75 ID:DN2XvKhp0.net

黒潮の流れか変わったか
大地震来るな

131 ::2023/05/15(月) 14:30:44.72 ID:HFACqFtf0.net

ハランボ刺身食ってみてー

148 ::2023/05/15(月) 16:55:01.49 ID:n1bJlbDn0.net

カツオは身の味が強いので薬味をたっぷり乗せて食べても負けない

71 :不知火(神奈川県) [RU]:2023/05/15(月) 10:57:15.53 ID:qqtDxlAe0.net

アニサキスいっぱーい

78 :フェイスロック(精霊の町ポルテ) [US]:2023/05/15(月) 11:30:37.34 ID:SIItqZml0.net

>>36
これ

>>18
バーカ

56 ::2023/05/15(月) 10:32:02.23 ID:J5yaXD1j0.net

近所のコープは閉店間際に行くとカツオがポテチより安いときある 最高

36 ::2023/05/15(月) 10:04:16.63 ID:AXnCNnlE0.net

>>18
日本が獲らなくても大陸で乱獲されるだけだから一緒