1 ：：2023/05/12(金) 20:59:35.27 ID:q/jqoU7q0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
町中華のカレーはなぜおいしい？家でもつくれる再現レシピを町中華ライターが解説
https://news.yahoo.co.jp/articles/cfec0aaf5bc503cbfa7ac53d9a987f4a2bf2769a
191 ：：2023/05/13(土) 12:45:46.03 ID:R0cztSWs0.net
カレールゥが美味いだけ
63 ：：2023/05/12(金) 21:56:00.79 ID:1gGH/fbo0.net
うちのカレーはグリンピースが大量に入ってたな
おかげでカレーは大嫌いだった
79 ：：2023/05/12(金) 22:18:35.55 ID:UDuJkhbu0.net
箱に書いてある通り作れば同じだと思ってたけど
野菜の切り方(大きさ)だけで結構違いが出ると最近気付いた
173 ：：2023/05/13(土) 09:58:00.71 ID:IMzfoIdN0.net
母親がキッチンドランカーだったから料理クソ不味くて肉もいつも生焼けだったけどカレーとかシチューみたいな煮込み系は放置しててもそれなりに美味いから好きだった
15 ：：2023/05/12(金) 21:09:43.50 ID:5uU7ue570.net
唐揚げはかーちゃんのが一番うまいと思う
73 ：：2023/05/12(金) 22:10:36.64 ID:AmmRz8Fu0.net
うちもバーモントカレー一択だったな
99 ：：2023/05/12(金) 22:59:53.06 ID:+Bg5nRTU0.net
>>97
俺と同じ味覚音痴の仲間を感じる
155 ：ドラゴンスリーパー(神奈川県) [US]：2023/05/13(土) 06:52:33.91 ID:FhgAzp9u0.net
近所のインドネパールのカレー屋が潰れて残念
ランチ700円でナン食べ放題という良心的な価格だったのに
25 ：：2023/05/12(金) 21:18:20.21 ID:2mx8fDwE0.net
不味くても食ってればそれがクセになるんだよ
うちの嫁の唐揚げとケーキは美味い
69 ：：2023/05/12(金) 22:03:28.05 ID:L6ZBWnzq0.net
その味は市販のカレールウだろ
バーモントカレー
94 ：：2023/05/12(金) 22:56:00.22 ID:4rhLP5/a0.net
たまにカレー粉でカレー作ることあるけど
S&BよりGABANの方が好き
200 ：：2023/05/13(土) 14:30:44.42 ID:zqo7uZHu0.net
>>81
キモキモネトウヨマザコンこどおじ🤣
217 ：ニールキック(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2023/05/13(土) 22:49:03.60 ID:iTnpr8fw0.net
弱者男性「母ちゃんが作ったカレーが最高なんだあああ」
こんなの草生えるわ
202 ：：2023/05/13(土) 15:35:05.01 ID:qntMAaw90.net
市販のカレールーじゃないと食べれない。
239 ：目潰し(埼玉県) [US]：2023/05/14(日) 06:06:56.22 ID:PSvS+hV50.net
母の日に贈る花束ってのを初めてフラワーレンジメントみたいなので頼んでみたわ。
注文の仕方が難しいね。予算を伝えてこの花をメインで派手にならないように。とか苦労したわ。
とりあえず菊の花をメインでアレンジしてもらうことにしたがそこはプロだし上手くやってくれるでしょう。
122 ：：2023/05/13(土) 00:50:58.75 ID:iTnpr8fw0.net
>>121
400円のレトルトカレーより？
208 ：：2023/05/13(土) 16:48:34.42 ID:202AdyIU0.net
いつも食べなれてる味ってだけだろ
俺も未だにバーモントカレー一番食ってるし
55 ：：2023/05/12(金) 21:43:31.56 ID:F9FKcUxJ0.net
カレーじゃないんだけど、ハンバーグが・・・。肉汁が全部流出してサラダ油の味しかしなかった。ゴメン。
117 ：：2023/05/13(土) 00:05:38.61 ID:VFZ8PiI80.net
かえって安物のカレールーの方が口にあったりする
33 ：：2023/05/12(金) 21:21:09.34 ID:gTKebM9g0.net
インディアンカレーが一番美味いわ
10 ：：2023/05/12(金) 21:08:08.16 ID:yIPjqcZN0.net
いや俺のカレーが一番うまい
137 ：：2023/05/13(土) 01:59:13.94 ID:BtUn3Fml0.net
うちのは不味いよ
ジャガイモにんじん玉ねぎ等を適当に切って形状が残ってる程度にグツグツ茹でて市販ルーで味付けした物をカレーと言っている
味噌汁も同じ作り方でグツグツ煮て味噌の風味なにそれ
170 ：：2023/05/13(土) 09:47:18.57 ID:vEzQp+Uw0.net
母ちゃんのカレー好きすぎて母親自殺させた馬鹿息子事件思い出した
113 ：：2023/05/12(金) 23:58:18.61 ID:xgc0Ns4W0.net
カレー専門店のカレールー
殆どスパイスで味ごまかしてるやん
辛いだけでおいしくない店多いよね
28 ：：2023/05/12(金) 21:19:00.01 ID:Zte5YDig0.net
>>13
肛門から出たものはカレーと言わないよ？
3 ：：2023/05/12(金) 21:03:16.88 ID:CgEqK0HD0.net
自分で作るのが一番だな
しいたけとか変なもん入れないし、すぐ腐らないように配慮する
105 ：：2023/05/12(金) 23:24:14.29 ID:JB/aOqNx0.net
>>102
うちもだw
自分で作った方が美味い
まあ良く見たらレシピ見ないで作ってたのでレシピ通りにさせたら美味くなったからレシピてっ偉大だわ
241 ：エルボーバット(ジパング) [FR]：2023/05/14(日) 06:38:21.68 ID:mdJ3OyuM0.net
カレー粉使ったら味付けに失敗したw
115 ：：2023/05/13(土) 00:01:11.94 ID:vcNCoqcG0.net
>>113
大阪のスパイスカレーって人気！っていうから食ってみたけど薬膳スープみたいで旨くなかったわ。ご飯に合わなかったよ
104 ：：2023/05/12(金) 23:23:54.22 ID:dyP+GhGZ0.net
そうでもない
175 ：：2023/05/13(土) 10:03:25.71 ID:xeb34mat0.net
嫁のがうまいなぁ
おれの母親は出来合いの安いカレールーをぶっこむ以外、作った事が無かった
嫁はいろいろスパイス入れて作ってる
125 ：：2023/05/13(土) 00:52:12.53 ID:wn/F4Cy90.net
外で食べるシャバシャバのカレーより
カレールーで作る家庭のカレーのほうが好き
223 ：腕ひしぎ十字固め(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/05/13(土) 23:55:56.80 ID:+p0bN9Dw0.net
今となっては母ちゃんの作るカレーより俺のカレーの方が美味くなってしまった
2 ：：2023/05/12(金) 21:00:45.90 ID:9cp8tYAK0.net
いや一番旨いのは嫁の母親
義理母のが今までで美味しいやｗ
嫁のよりも
158 ：ダイビングヘッドバット(大阪府) [CN]：2023/05/13(土) 07:22:43.20 ID:OXiWQXiB0.net
料理下手だし弁当茶色かったけどおにぎりと卵焼きとカレーだけは謎に美味かったな
194 ：：2023/05/13(土) 13:39:57.81 ID:tasKrjma0.net
ハウスよりS&B派
98 ：：2023/05/12(金) 22:59:13.62 ID:JDozJZ5B0.net
フォンドボーカレー食べてるうちは富豪！
59 ：：2023/05/12(金) 21:47:19.27 ID:EiwcFGRF0.net
いや残念ながら普通にかなり下のランクかと
39 ：：2023/05/12(金) 21:27:41.92 ID:uhcSDdqO0.net
厨二病発症して中学生のときから自分で作ってたわ
230 ：ラダームーンサルト(静岡県) [US]：2023/05/14(日) 02:56:09.95 ID:I2Yyigxn0.net
子供の頃から母親の味ベースのものを食べていて
それが安心安全につながる
だから基本母親の料理が美味しく思える
ただそれだけじゃね？
彼女や嫁が作った物も美味しいだろう
でも安心安全はダンチに違うから
お袋の味とかよく言われんだろう
74 ：：2023/05/12(金) 22:11:57.73 ID:RRwScWnE0.net
>>70
ああ うまかったな ((´∀｀*))
当時 東京板橋区だったけど また食いてぇぇぇぇ
29 ：：2023/05/12(金) 21:19:39.41 ID:3Pyev3wd0.net
ただで食えるから
128 ：：2023/05/13(土) 00:55:17.05 ID:wn/F4Cy90.net
ちゃんとジャガイモ・にんじん・玉ねぎの入ってるカレーがおいしい
5 ：：2023/05/12(金) 21:05:19.25 ID:bq/wCiCg0.net
思い出補正
はい終了
227 ：ミラノ作 どどんスズスロウン(茸) [JP]：2023/05/14(日) 00:37:59.16 ID:s0rHiDHn0.net
うちの母親は料理下手だったからな。俺が作ったほうがうまいよ。
152 ：ミドルキック(東京都) [US]：2023/05/13(土) 04:55:09.64 ID:MrohNcUI0.net
カレーは鍋を洗うのが大変なんだよな
160 ：：2023/05/13(土) 08:16:25.43 ID:4wT857dP0.net
自分で作るのが最強に決まってるだろ
180 ：：2023/05/13(土) 10:20:02.86 ID:k+mYotWV0.net
そりゃ家族で食卓囲んでいるからだろ
42 ：：2023/05/12(金) 21:30:25.53 ID:fGsK7KWO0.net
1+1は2じゃないぞ。オレたちは1+1で200だ！10倍だ！！
21 ：：2023/05/12(金) 21:12:37.81 .net
普通にカレールウに書いてる通りに作るだけで
十分うまい
変な隠し味など入れちゃダメ
166 ：：2023/05/13(土) 09:09:40.91 ID:KAuagY1X0.net
>>17
大抵そういうのはその人の当時の手に入りやすい調味料を多めに使うと良い
85 ：：2023/05/12(金) 22:28:30.90 ID:tmuDYGAc0.net
そういや他界した田舎の婆ちゃんの作った白菜と挽肉のカレーがむっちゃ恋しくなる時がある、ご飯3杯はいけた
49 ：：2023/05/12(金) 21:38:35.70 ID:cQ412FWM0.net
隠し味が全然隠れてないから不味かった
75 ：：2023/05/12(金) 22:12:45.09 ID:RRwScWnE0.net
>>71
あっはっは
ばーーーーーかww ((´∀｀*)) 低能すぎw
225 ：ニールキック(やわらか銀行) [US]：2023/05/13(土) 23:59:59.67 ID:lecL6zUm0.net
>>1
幼いころから洗脳されてるから
81 ：：2023/05/12(金) 22:19:49.65 ID:RRwScWnE0.net
>>77
自分で 頭が良いと思ってるだけーーーーww
馬鹿の特徴 ＝自分が馬鹿と思ってない
誰か 他の人に「頭良い」と言われなきゃな
自分じゃ 何でも言える
こんな事も分からない チョン頭ってことですな
腹痛ぇw
∧＿∧ ミ
o/⌒(;´∀`)つ じゃーねーーww ﾊﾞｲﾋﾞｰ
と＿)_つノ ☆
マジ受けるｗﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!!!
213 ：：2023/05/13(土) 21:18:15.90 ID:i83wA3fP0.net
赤缶使ったバターチキンカレー
89 ：：2023/05/12(金) 22:37:39.37 ID:EbKv9Vbd0.net
インデアンカレーが一番うまい
124 ：：2023/05/13(土) 00:52:10.06 ID:HUNW5OsB0.net
無駄に高いのは逆に不味かったりする
20 ：：2023/05/12(金) 21:11:45.27 ID:FMhYM8Zk0.net
専門店のカレーが1番に決まってるだろ
外食したことない貧乏人かよ
90 ：：2023/05/12(金) 22:38:25.47 ID:tIPXgYfe0.net
最近リュウジの本気カレー食べてみたけど不味くはないけどカレーとしてはイマサンくらいだったなぁ
個人の感想です、あ、レトルトなら銀座カリーが好き
199 ：：2023/05/13(土) 14:13:03.09 ID:A1RLQPzG0.net
肉野菜とか炒める
水を加えて煮る ← ここでルーを1かけら投入して下味を付ける
素人がやりそうな事はこれだと思うんだよな
大根は水から茹でるのと同じでルーを投入しちゃうと逆に味が染み込みにくいのよ
95 ：：2023/05/12(金) 22:56:20.09 ID:s9UycuIX0.net
夏場でも普通に鍋おきっぱだったのも今考えるとやべー
107 ：：2023/05/12(金) 23:53:30.34 ID:Dj7pEOug0.net
カツカレーは外食一択
102 ：：2023/05/12(金) 23:10:04.44 ID:kKGMZngG0.net
母親は料理が下手でカレーも微妙だった
66 ：：2023/05/12(金) 21:59:41.33 ID:s9UycuIX0.net
自分で作ったほうがうまい
45 ：：2023/05/12(金) 21:31:23.80 ID:Zte5YDig0.net
ちょいちょい母親の作ったカレーが不味いって書いてる奴いるけどカレーを不味く作るって意図的に不味くしようとしないと無理だと思うぞ
88 ：：2023/05/12(金) 22:36:31.78 ID:66ZYsaKk0.net
カレーライスは家で食べるもの
140 ：：2023/05/13(土) 02:02:35.41 ID:kmxXi97r0.net
バーモントに豚こま
167 ：：2023/05/13(土) 09:24:33.12 ID:E/LZyZ5M0.net
>>165
バファリンほ半分は優しさでできてます、みたいなキャッチコピーに苦情言って無くさせたヤツらと同じ考えはやめておけ