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志賀直哉『奈良にうまいものなし』 [837857943]

1 :バックドロップホールド(東京都) [ヌコ]:2022/05/25(水) 15:58:28 ID:HdjgsZwz0●.net ?PLT
sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
奈良の「おいしいもの」を探して 甘~いアレ実は名産、在京人気店も
文豪・志賀直哉は自身の随筆で、奈良県を「食いものはうまい物のない所だ」と評した。生まれ育った身として、これに異を唱えたい。

奈良が隠れたイチゴの産地だということを知っているだろうか。農林水産省の統計によると、2020年の収穫量は2290トン。
全国1位の栃木県は2万2700トンで、10倍近く差がある。ただ、奈良県産イチゴの魅力は量ではない。県内限定でつくられる、
独自品種がうまいのだ。

「奈良にうまいものなし」。奈良県出身の記者が、子どもの頃からずっと聞かされてきた言葉を否定すべく、うまいもの探しの旅へ!
故郷から遠く離れた東京で出会ったのは県産イチゴ。甘~い独自品種、君の名は――。読者プレゼントもあります。

奈良のイチゴが食べられると聞き、東京スカイツリーをめざした。お目当ては、タワーふもとの「堀内果実園ソラマチ店」(東京都墨田区押上1丁目)。
運ばれてきたものを見て、のけぞった。

2段重ねのグラスにびっしりとイチゴが敷き詰められたパフェ。高さ40センチ。スカイツリーをイメージした「ツリー園」(税込み5300円)。
使われるイチゴは、全て奈良県産の「古都華(ことか)」だ。

https://www.asahi.com/articles/ASQ3K76QMQ2QUTIL06F.html?iref=pc_photo_gallery_bottom

61 ::2022/05/25(水) 16:23:01.44 ID:VBjxw4570.net

ぶぶ漬け

54 :アンクルホールド(空) [JP]:2022/05/25(水) 16:18:14 ID:D6MS047K0.net

大江戸捜査網てきな

152 ::2022/05/25(水) 17:28:05.58 ID:uUYdfZ530.net

>>116
土用の丑の日に鰻なんて200年以上続く呪いだ

358 :ラダームーンサルト(茸) [AU]:2022/05/26(木) 16:20:44 ID:0kDinhDz0.net

ここまで林のコロッケなし

340 :ストレッチプラム(奈良県) [JP]:2022/05/26(木) 07:01:31 ID:0j6G96Rf0.net

鹿男の頃の多部ちゃんは天使

256 ::2022/05/25(水) 19:43:43.89 ID:GqaPSJfX0.net

地元だけど、奈良漬け食べる地元民なんぞ皆無だぞ
奈良でホントに愛されて食べられているものは
柿の葉寿司、三輪そうめん、鹿煎餅だぞ

360 ::2022/05/26(木) 16:29:21.36 ID:bVKZCSRm0.net

赤福たべたい

137 ::2022/05/25(水) 17:14:36.21 ID:OIR/m/LY0.net

平安京に遷都されてから1300年ほど田舎だったし名物料理を発達させようもなかったんだろな
食材のレベルはどれもわりと高いからそのあたりをアピールすりゃいいのにとは思う

182 ::2022/05/25(水) 17:50:01.46 ID:sw6kAYpI0.net

来来亭は大阪にもあるけど奈良のは特別旨いんか?

268 :ワクチン接種に行こう!(奈良県) [US]:2022/05/25(水) 20:00:27 ID:rdENhbEI0.net

本当にない

247 ::2022/05/25(水) 19:18:38.90 ID:Yv7Ir5xU0.net

そのくせに奈良コンベンションセンター建設やマリオットホテルを誘致したのは何故?

68 ::2022/05/25(水) 16:25:17.02 ID:Z97Fx0oc0.net

枯山水を見ながら葛きりを嗜む
大阪奈良京都の畿内の風流ですわ

9 :パロスペシャル(奈良県) [ニダ]:2022/05/25(水) 16:03:33 ID:ESBeD+kT0.net

奈良県民的にはルビールビーあすかルビーの方が印象深い

127 ::2022/05/25(水) 17:05:00.65 ID:j0qqGlUp0.net

>>109
春日大社は768年創建のくっそ新しい神社やん
そんなのにプライドとかねえよ

67 ::2022/05/25(水) 16:24:49.87 ID:VBjxw4570.net

茶粥

228 ::2022/05/25(水) 18:44:06.60 ID:SYsOczz60.net

うなぎのかば焼きには「奈良漬け」だな。
他では必要無い。
新幹線のうなぎ弁当ですっかり刷り込まれてしまった。
新幹線と言えば、新大阪で売ってる「柿の葉寿司」。
あれって奈良の奴なんだろ?
新幹線って奈良通ってないのになww

217 ::2022/05/25(水) 18:15:52.17 ID:sw6kAYpI0.net

葛切りって何?
寒天と違うんか?

354 ::2022/05/26(木) 15:51:15.93 ID:1hsKOmS10.net

奈良に住んでたことあるけど、西大寺駅前のうどん屋はめっちゃうまかった。
天理市のスーパーの地下にあったカツ丼専門店もうまかった。
それ以外にうまかった記憶は確かにないなあ。

55 :ファイヤーボールスプラッシュ(東京都) [IR]:2022/05/25(水) 16:18:33 ID:KzsJxDcR0.net

内陸は仕方ないよね
せいぜい蕎麦と山菜の天ぷらでどうにかするしか

118 ::2022/05/25(水) 16:58:04.38 ID:BoGxJu890.net

大仏プリン

289 ::2022/05/25(水) 21:49:24.50 ID:oNzV+4vn0.net

鹿料理を名物にしたら一発で全国区だよな
鹿せんべいで育てた柔らかお肉の鹿づくしフルコース

179 ::2022/05/25(水) 17:46:47.21 ID:nJ/NSqNg0.net

茶粥は好きだが滅多に食べる機会はない
蘇も売ってる所をほとんど見たことがない
名物って言う割に存在がレアすぎだろ

93 ::2022/05/25(水) 16:41:30.73 ID:EBzTR5DA0.net

鹿せんべいうまいだろ

180 ::2022/05/25(水) 17:47:59.24 ID:Yv7Ir5xU0.net

吉野葛は高級食材

352 ::2022/05/26(木) 13:59:58.93 ID:EFKjfpNh0.net

>>351
奈良はほんまそれなんよ
大仏商法と揶揄されるが奈良人、奈良県民は欲がない
質素倹約の精神が宿ってる
あえて自らアピールすることもしないし、アピールするのも苦手
何でも控えめ
県民性もおっとりしてるし、基本的に親切
詫び寂びの茶道の基本形態は奈良
それを大坂堺の千利休が奈良の茶を嗜む文化を極め茶道を確立した
大阪人が奈良に住んだり、奈良へ行くと心が安らぎ癒されるのはこういった奈良県民の県民性にある

138 ::2022/05/25(水) 17:15:18.55 ID:+dzQoRJY0.net

柿の葉寿司はサバ以外認めない
異論は認める

15 :ストレッチプラム(SB-Android) [CN]:2022/05/25(水) 16:05:15 ID:el3ss9UX0.net

せんとくんって色が美味そうじゃね?

183 ::2022/05/25(水) 17:51:14.37 ID:6jpHBrQn0.net

これは
ホンマやな
メシは不味くGDPは底辺
貯蓄が多くIQが高く
人間性は実直ながらも
滑らない諧謔センス
交通マナーもスマート
しかしてBが最強

もう変態県と名乗れや

307 ::2022/05/25(水) 23:50:58.21 ID:jiwWP6Co0.net

奈良づくし

192 ::2022/05/25(水) 18:01:28.15 ID:sw6kAYpI0.net

まあ奈良は大阪人に嫌われてないからええな
京都や兵庫だったら地域煽りスレだったらフルボッコされる
まあ向こうも嫌ってるからやろけど

99 ::2022/05/25(水) 16:45:25.58 ID:NhhrQ6u+0.net

柿の葉寿司を絶賛して全国的に広めたのは谷崎潤一郎

314 :キン肉バスター(SB-Android) [US]:2022/05/26(木) 00:31:25 ID:XmRw1yEG0.net

>>33
兵庫なら出石蕎麦、推してやれよ…

西だと、
福井のおろし蕎麦
あと、出雲蕎麦
(゚д゚)ウマー

東だと、山形が(゚д゚)ウマーいぞw

信州は、アタリ&ハズレ(※マアマアだが…)がマダラである感じかな…

291 ::2022/05/25(水) 21:55:11.46 ID:qekyV8WD0.net

>>109
鹿行みたいな珍走部落は大津波に飲まれて死んでろ

291 ::2022/05/25(水) 21:55:11.46 ID:qekyV8WD0.net

>>109
鹿行みたいな珍走部落は大津波に飲まれて死んでろ

194 ::2022/05/25(水) 18:01:38.58 ID:hzEo6CAG0.net

わざわざ探さないとない時点で美味いものなし
奈良出身のわいが言うから間違いない

337 :クロイツラス(大阪府) [AU]:2022/05/26(木) 06:25:23 ID:n6CFaU8x0.net

>>330
平城京は100年もたんかった

319 :魔神風車固め(大阪府) [DE]:2022/05/26(木) 01:10:48 ID:HR50Cs310.net

ジャンたこのタコ焼き

285 :リバースネックブリーカー(やわらか銀行) [EU]:2022/05/25(水) 21:29:04 ID:oNzV+4vn0.net

柿の葉寿司やな
新幹線でもぐもぐ食べてビールて流し込む
まあだいたい柿の葉寿司とビールとじゃがりこ買うな

265 :ジャンピングDDT(京都府) [US]:2022/05/25(水) 19:54:11 ID:/xJgwnix0.net

奈良駅周りとか19時に店閉まるから晩めし食えない

11 :アルゼンチンバックブリーカー(三重県) [US]:2022/05/25(水) 16:03:57 ID:fXycpxUl0.net

京都奈良で腹減ったら大阪で食事

223 ::2022/05/25(水) 18:32:12.73 ID:boGCfaO50.net

奈良漬け好きだけど高すぎて買えない

382 ::2022/05/27(金) 20:59:21.96 ID:zcYww0p00.net

牛、柿、葛、にゅうめんとか美味いやん

367 :シューティングスタープレス(愛知県) [RU]:2022/05/26(木) 17:07:15 ID:HCC7INv+0.net

>>359
がんばって推してはいるみたいだけどね
まだ全然認知されてないと思う

37 :ニールキック(SB-Android) [DE]:2022/05/25(水) 16:12:19 ID:YxufxOoB0.net

柿の葉寿司は和歌山もまたいでなかった?

365 :不知火(大阪府) [ニダ]:2022/05/26(木) 16:56:27 ID:v2oMklBV0.net

>>360
それ伊勢(三重県)

10 :エルボーバット(東京都) [ニダ]:2022/05/25(水) 16:03:48 ID:ZdrKJ3Fw0.net

奈良漬け大好き

230 ::2022/05/25(水) 18:47:03.10 ID:oA5EBq300.net

きっとそこまで華美な食でアピールしなくても素朴で美味しいものと景色が普通にある場所なんだろな

373 ::2022/05/26(木) 23:20:13.36 ID:8n2DoWRC0.net

ワイ(28)「職場の女性(33)と結婚する」ジッジパッパマッマ「おめでとう」バッバ「行き遅れを掴まされて…」
http://ruiz.dlvoye.net/1439/18hoY6G3f.html

46 :ボマイェ(茸) [CN]:2022/05/25(水) 16:14:29 ID:eN27Rq/V0.net

奈良漬け大好きだけど

257 :フライングニールキック(埼玉県) [DE]:2022/05/25(水) 19:45:16 ID:erL3bSdV0.net

「お奈良です」
「よし通れ!」

342 ::2022/05/26(木) 08:38:23.95 .net

志賀直哉も同じ事思ってたのか
しかし野菜は普通に美味かったな

254 ::2022/05/25(水) 19:37:06.05 ID:eiRJ8vNL0.net

しかせんべい(´・ω・`)

191 ::2022/05/25(水) 17:58:35.73 ID:j0qqGlUp0.net

なら県民は簡単にいうと
ほーすごいですなーを何の悪意も込めずに言える人たちなんよ
元々都の人たちやから
向上心がないわけではないんやけどライバル関係より内向きに技を磨くんや

203 ::2022/05/25(水) 18:06:54.64 ID:6jpHBrQn0.net

でもな
同じ盆地で同じような気候の
隣の名張は而今と言う新政NO.6等に
並ぶ日本最高の酒がありながら
日本酒発祥と言われる奈良の
体たらく

マジ奈良漬けだけ
もう一遍奈良湖沈めや

323 :ハイキック(大阪府) [ヌコ]:2022/05/26(木) 03:03:11 ID:OpzeYvxB0.net

>>321
腰無しそうめん

165 ::2022/05/25(水) 17:34:42.18 ID:ECxFFSk50.net

奈良漬と柿の葉寿司と鹿せんべいあるだろ

84 ::2022/05/25(水) 16:32:59.95 ID:GJQTNV+W0.net

あんまり教えたく無いんだけど八って店のタコ焼は大阪行くよりはるかに旨い
ただし店舗とバイト君によって別物のゴミを出す場合があるから要注意だが

395 :ミラノ作 どどんスズスロウン(光) [US]:2022/05/28(土) 09:40:33 ID:o0wuqppN0.net

>>391
奈良県民でも南北はよく把握してても東西の範囲に関しては正確に把握してない人は結構いる

32 :デンジャラスバックドロップ(京都府) [ニダ]:2022/05/25(水) 16:10:38 ID:6/G8nP4X0.net

273 ::2022/05/25(水) 20:23:42.85 ID:tswaUrpe0.net

柿の葉寿司は美味しいところがあるけどね

4 :レインメーカー(埼玉県) [GB]:2022/05/25(水) 16:00:15 ID:OtjsFzVt0.net

柿の葉寿司しか思い浮かばない

227 ::2022/05/25(水) 18:40:49.87 ID:Ux4EKAYi0.net

>>226
こってりとこってりだもんな
もっとさっぱり系の漬物の方が合いそうだけど
奈良漬だけで飯何杯でもいけるけど

226 ::2022/05/25(水) 18:38:43.27 ID:HbdY7GNv0.net

うな重に奈良漬けって合わんよな
あれ奈良漬け業界の利権なの?

156 ::2022/05/25(水) 17:29:17.64 ID:bh2yzyfE0.net

奈良の食べ物って奈良漬けしか思い当たらない

198 ::2022/05/25(水) 18:03:59.36 ID:j0qqGlUp0.net

シルクロード博またやればいいな
いい思い出しか残ってないわ

64 ::2022/05/25(水) 16:24:07.84 ID:3Ia1Ugby0.net

志賀直哉の時代にハウスイチゴなんかないから合ってるだろ

344 ::2022/05/26(木) 09:00:31.75 ID:qtEEbLwc0.net

志賀直哉って好きな奈良が京都みたいなごちゃごちゃした観光地になるのがいやだからあえて自虐ギャグかましたんやろ

41 :キドクラッチ(大阪府) [US]:2022/05/25(水) 16:13:40 ID:2hJI5mmg0.net

柿の葉寿司はおいしい

181 ::2022/05/25(水) 17:48:25.62 ID:dho/EzRa0.net

奈良に寄るとなぜか来来亭に立ち寄りたくなる

248 ::2022/05/25(水) 19:24:50.93 ID:YDIrREAr0.net

>>247
馬鹿なんだろ
クラスで浮いてる奴だって
自分がテロリスト倒す妄想とかしてるだろうし
同じ系統だよw

俺はボッチじゃない!自分で孤独を選んでるんだ!って思い込みたいのよ

まぁそれはそれで構わんのだが
いざというときは悲惨な状況になりかねないと思う。
奈良は関西広域連合にも入ってないし、観光客嫌いだし
かといって自分一人で生きていけるほどのポテンシャルはない
大阪とかだったらトチ狂って大阪独立とかいっても
やっていけそう感あるけど、奈良独立したら初代大統領とか鹿かなんかだろw