1 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 18:51:59.20 ID:fknSRGpk0.net ?PLT(12000)
http://img.5ch.net/premium/1372836.gif
富山発「どんな魚も簡単にさばける」包丁 １千本売れた
「これ一本でどんな魚も簡単にさばける」との触れ込みの包丁を富山県の造型メーカーがつくり、売れ行きを伸ばしている。
漁師を経験して魚離れに危機感を抱いた社長が、家庭でも手軽に魚をさばけるようにとクラウドファンディングで資金を集めて製作した。名づけて「サカナイフ」。
開発したのはルアー販売などを手がける富山県射水市の「ＴＡＰＰ」。
４月初めからホームページなどで税込み１万５０９８円で販売をはじめたところ、これまでに約１１００本が売れた。ユーチューブで解説動画も配信している。
丸山達平社長（４２）がルアーづくりのために２年間漁師をした際、店で売れ残って捨てられる魚を見て、消費者の魚離れを感じたのがきっかけだ。
「魚をさばけない人が増えてきたことが影響しているのでは」。手軽に魚をさばける包丁づくりを考え、従業員と試作を重ねて２年がかりで完成させた。
１本の包丁に、「うろこ取り…
https://www.asahi.com/articles/ASL896VCWL89PUZB00X.html
※ソースに動画
113 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 06:34:49.47 ID:/1f5B4/I0.net
ずっと軽めの中華包丁だわ。
切ったものを刃に載せて移動できるのが便利。
中華包丁に慣れると怖くて牛刀とか使えない。
86 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 20:14:22.11 ID:RtmByfVJ0.net
小ぶりの出刃なら大概の魚はさばける
11 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 18:56:04.87 ID:lLhrGcwN0.net
くせーし生ゴミ処理が面倒だしあんまり魚自体が好きでも無いし
60 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:22:33.74 ID:ddHyv6hT0.net
>>54
これマジ話なら、何で牛刀持ってんだよ。でも作り話やろな
85 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 20:08:00.80 ID:YaL168hu0.net
うんサバイバルナイフだよね
90 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 20:27:38.21 ID:xi6C+YKs0.net
>>89
スパイダルコのシャープナーを買いたまえ
97 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 21:07:55.82 ID:y1dq68Y80.net
魚捌くなら出刃一本でいいだろ
さらに小さめの魚を捌く機会が多いなら小出刃を持ってると便利
15 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 18:57:29.10 ID:QAzQKT/K0.net
基本は背腹腹背
これでダメならまーんだわ
126 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 07:45:52.36 ID:tJwikK/U0.net
ろくに料理しない奴の訪朝って１００均だから、
どんな道具も超高価で手が出せない。
7 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 18:54:11.89 ID:SUqOb+H60.net
俺は3333円*3回払いのナイフセットを買うね
32 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:07:19.96 ID:8nvnKvkh0.net
携帯用としてはいいんじゃない(まぁ現場でさばくようなやつはこれじゃなくて余裕だろうけど)
20 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 18:58:44.92 ID:uFBYkW740.net
取り敢えず見た目は好み
80 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:42:47.93 ID:ddHyv6hT0.net
>>77
マジかよwww
34 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:08:02.84 ID:a3dKXb4g0.net
明らかに使いにくいだろ。。
47 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:13:43.59 ID:fLBGAeHO0.net
人にも使える？
8 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 18:54:58.00 ID:YT9Hcnr+0.net
大阪ナイフかと
108 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 01:02:57.49 ID:wul0575S0.net
>>104
ダイヤモンドの丸砥石で1つずつだよ
すんげーめんどくさいししっかり研げない
44 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:11:54.81 ID:Ih/kI8gj0.net
形も魚っぽいんだな
いいじゃんこれ
62 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:24:51.87 ID:8ZREdMUk0.net
ほんと魚くせーよな
食べるの好きだけど調理は嫌だわ
79 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:42:47.52 ID:6pY3o/8q0.net
これ切れなくなったら研げないよね
48 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:13:57.89 ID:ddHyv6hT0.net
凶器にしか見えないのは俺だけ？
14 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 18:56:49.36 ID:PwG8kvhf0.net
魚捌いたことないけど、これ逆にやりづらいんじゃないの？
38 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:08:53.71 ID:TZU+6HOE0.net
これである必要は？
78 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:41:57.02 ID:pi6NpqLI0.net
厨2っぽい
110 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 04:15:31.63 ID:zKummUu60.net
でこれが万能包丁に勝ってる点を述べよ
117 ：ごまもふ ：2018/08/19(日) 06:46:09.47 ID:gNSLttuQ0.net
|ﾟДﾟ)ノ まあこれ、３枚におろすのがせいぜいで皮引く事も出来ないだろうし
|ﾟДﾟ)ノ 刺身ならもう一本包丁要るわな
|ﾟДﾟ)ノ 入門用としての用途ならやっぱり一桁価格下げてもらいたい
|ﾟДﾟ)ノ 家で普通に料理する人でも万超える包丁なんてそうそう持ってないよ
130 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 08:36:20.73 ID:wz1GeKJI0.net
>>128
頭やワタはビニールに入れて冷凍
んで生ゴミの日に出す
75 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:37:16.68 ID:ddHyv6hT0.net
>>71
50cmの牛刀もか？
45 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:12:00.69 ID:uRluLzwB0.net
>>17
料理に毒いれるなよ
こういう何でも出来る系のツールは
使用頻度の低い奴が頻度の高い奴の邪魔をして
総合的に見ると使いづらいから自然に使わなくなる
95 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 20:38:40.29 ID:Lv0b8atF0.net
>>93
カッコいい
109 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 02:08:09.57 ID:9M/FMzhV0.net
なにこれｗ、なんか理屈ばっかり考えてて実用性とか利便性とかていうか現実ってのが分かってない頭でっかち馬鹿が作ったんだろｗ
6 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 18:53:54.64 ID:5fTm5NpQ0.net
魚捌けないとか本当日本人なのかな？
回転寿司とか行ってそうだよね
売国奴が
139 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 21:42:38.34 ID:F/pohQgb0.net
>>135
クマはクマでも
アライグマじゃね？
99 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 21:53:59.66 ID:E1JbOdZm0.net
ためしてガッテンで何年か前にバターナイフみたいな刃のついてないナイフで簡単にさばけるとかやってたな
19 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 18:58:28.10 ID:4oQDG3KF0.net
面白いねコレ
Jの部分が使えそうだし下ろしまでなら楽できそう
18 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 18:58:21.90 ID:DHMTklhu0.net
台所が汚くなるのとゴミの処分がめんどいのが主原因やで
魚なんか練習すりゃ誰でも3枚下ろしにするくらいはわけない
96 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 21:02:18.73 ID:X1r1c64U0.net
刺身包丁と出刃包丁、菜切り、三徳と使い分けるわ 
41 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:10:08.02 ID:8LaVBK8b0.net
>>35
サッサと働け冨樫（半ｷﾞﾚ
106 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 23:34:05.44 ID:JMNCplMD0.net
なんでもこなせる鯵切り包丁よろしく！
103 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 22:13:58.35 ID:qdaSqa050.net
切れ味にはこだわりたいな
ミクロトームくらいは欲しい
134 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 12:45:37.30 ID:6D7Azo960.net
ウロコ取りとトレースライン？はまあ分かるとして波刃の部分がいまいち分からねえ
骨なんか普通出刃でぶっ叩くだろ？波刃で引いたって面倒くせえだけに思えるけど使ってみると違うのか？
82 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:53:28.53 ID:nyLWLsA10.net
たしかな技術と優れた道具と豊かな経験が必要でやっとさばける
そこまでしてさばいてもほぼ自己満足の世界
さばき済みのおさかな買ってきた方が早い
137 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 21:06:03.83 ID:ZCOxhcik0.net
魚も骨ごとスッパスパ
25 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:01:37.46 ID:8ePPOX3b0.net
河豚
鮟鱇
鰻
鰌
84 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:58:11.74 ID:Lv0b8atF0.net
砥石買ったがまったく、全然
両刃の2000円か
日本刀になると説明されたが？
122 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 07:35:58.68 ID:K5iDmif60.net
生ゴミ出るの嫌だからいっつも魚屋に捌いて貰ってるわｗ
140 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 21:48:53.78 ID:virISXHe0.net
>>13
つまり、売った後も金がとれるか、
定期的に買い替えてもらえるって事だ。
138 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 21:08:43.05 ID:U+O1Wl9OO.net
ミラクルブレード使えよ
26 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:02:03.86 ID:prBZE84x0.net
セックスしてるときに彼女がこれ取り出したら怖い
91 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 20:30:45.83 ID:+79OTJdo0.net
>>54
牛刀なんて持ち歩いたら逮捕されるだろ、普通
105 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 23:30:32.41 ID:5qqBoqq60.net
肉切りナイフだろw
66 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:29:11.59 ID:s9CXR3010.net
あれならふつうに出刃でいいじゃん
53 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:17:12.61 ID:UOipBqRB0.net
「魚っ平」という安価な類似商品が既にある
129 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 08:35:17.47 ID:6OmQWCME0.net
ビニル袋に入れて口をぎゅっと縛れば匂いはしないよ
56 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:19:40.06 ID:8uZLtOs00.net
命を刈り取る形やんけ
87 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 20:14:30.90 ID:HURGRcNV0.net
>>79
研ぐ道具はあるよ
63 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:25:56.76 ID:8tgERYSK0.net
有料記事でスレつくんな
なんかスレ立てたらキックバックでもあんのか？
24 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:01:16.21 ID:iwL8bVxv0.net
出刃包丁でもサイズでさばける魚が変わってくる
102 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 22:13:39.42 ID:zMBqRdhU0.net
>>53
全然違うわ
42 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:10:15.13 ID:xM5MOBMT0.net
>>26
皮剥いてあげるね
50 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:15:56.50 ID:7j0PMxJ20.net
ギザギザいらなくね
88 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 20:14:51.82 ID:HURGRcNV0.net
あ、波刃の話ね
43 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:11:08.09 ID:mISQjxn40.net
家庭料理じゃなくサバイバルに向いてるんじゃないかい
94 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 20:37:26.92 ID:xi6C+YKs0.net
>>93
ぶっちゃけ無駄だろ、アレ完全に装飾用だし
24層積層の剣鉈持ってるけど、完全に見た目だけで積層鋼にしたわｗ
76 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:39:43.33 ID:tZW3JZji0.net
サバ裂きがオススメ
89 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 20:15:17.12 ID:WjeSbO/40.net
研げなくね？
133 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 12:09:32.59 ID:ZcJyqWBa0.net
ヒグマもさばけるザバサキ包丁 
三毛別羆事件(知らない子はググっちゃダメだぞ)で有名になった山本兵吉のあだ名「サバサキの兄」は若い頃にサバサキ包丁一本でヒグマを倒した事からついたとされる。 
119 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/19(日) 07:22:24.28 ID:GxaWi7ke0.net
冒険王的なナイフかな？
36 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:08:06.27 ID:ajy7yTko0.net
なんか急に魚を捌いてみようとか思いたつんだろうが。。1回やったら面倒で
73 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/18(土) 19:35:41.72 ID:HIcXA6Cc0.net
釣り場でも普通にミニ出刃かアジ切り包丁でブリまで余裕だろ