原材料の高騰に苦しむ食品メーカー 値段そのままで量を減らす「ステルス値上げ」は苦肉の策 [976717553]

1 ::2021/07/07(水) 06:23:25.38 ID:BhVR43An0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
7月1日以降、スーパーなどの店頭に並ぶマヨネーズの値段が順次上がる。値上げの主な理由は原料価格の高騰だ。

キユーピーは、容量などに応じて出荷価格で約2〜10%の値上げを行った。 主力商品『キユーピー マヨネーズ450g』の参考小売価格(税込み)は、378円から402円と6%上がる。味の素でも、家庭用・業務用のマヨネーズ製品の出荷価格を約1〜10%値上げした。

マヨネーズの主な原料である食用油価格の高騰を受けて、2社は値上げに踏み切った。価格高騰の背景には、原料となる大豆など穀物の世界的な供給不足がある。

中国など主産地の天候不順で生産量が減ったうえに、コロナ禍による渡航制限で労働力が不足し収穫量も減少。国際商品先物市場における大豆価格の高騰も要因として挙げられる。

(中略)

2021年4月に公表した今回の値上げに関するリリースには、食用油の価格推移について、「前回の価格改定時期(2013年7月)を超える高値で推移し、今後も上昇する見込み」と記されている。実際、足元でも食用油の高騰は続いている。また、原油価格の上昇で輸送コストが圧迫されている。人件費も長期的には上がる一方で、今後も懸念材料は多い。

ただ、さらなる値上げについては現状、各社ともに慎重な姿勢だ。理由は消費者の価格感応度の高さにある。

企業からすると、値上げ分の利益を回収できるのは、値上げによる販売数量の落ち込みを克服した後。しかし、その間に値上げを行わなかったライバルメーカーの商品に消費者が流れてしまうリスクがつきまとう。

(中略)

食用油を使う食品は、パンや即席麺、チョコレートや米菓、スナック菓子など多岐にわたる。スナック菓子大手のカルビーは6月30日、秋から「じゃがビー」や「フルグラ」で価格改定や容量変更を行うとを発表した。食用油だけでなく、オーツ麦やココナッツ、じゃがいもなどの原料高騰や、コンテナ不足による物流費高騰の吸収が難しくなったためだ。

これらの原料コストの上昇に悩む食品メーカーは多いが、消費者離れのリスクを恐れて値上げに二の足を踏む企業も多い。そのため、価格は据え置きするものの容量を減らして実質的な値上げを図る「ステルス値上げ」を行う企業もいる。

ある菓子メーカーでは、生産ラインの見直しなどできる限りのことをしたうえで、今夏以降にステルス値上げに踏み切ることを決断した。商品名を聞けば、誰もが知っていると言っていいほど有名な商品だ。

「値上げをすると、その影響で売り上げ減少が1年ほどと長引くが、内容量の変更であれば2〜3カ月程度で済む」。ステルス値上げを選択した理由を菓子メーカー関係者はそのように明かす。

過去にステルス値上げを行ったことのある同業他社からは、その選択を擁護する声が聞かれる。「安さが魅力となっている商品の場合、値上げよりも容量減のほうが影響を最小限に抑えられる」。

(中略)

原材料の高騰と消費者の節約志向。食品メーカーはこれまで以上に両者の間で板挟みになりそうだ。

https://toyokeizai.net/articles/-/438844

195 ::2021/07/07(水) 14:12:01.21 ID:GG/6EUlm0.net

>>11
多分人件費は真っ先に削ってる。
人件費削ると購買力が落ちて
値上げできない負のスパイラル。
多くの経営者がこれをやっちまってるのが
今の日本。

85 ::2021/07/07(水) 07:27:51.20 ID:XtAm/iej0.net

普通に値上げすればいいだろ
野菜とかも相場によって値段上がったり下がったりするんだし同じことだろ

227 ::2021/07/07(水) 17:23:01.57 ID:hJRe4rct0.net

なんで円安くしたのか

192 ::2021/07/07(水) 13:52:46.10 ID:LSf2td/L0.net

(´・ω・`)?

これ何か悪いのけw?

135 ::2021/07/07(水) 08:48:41.34 ID:WZvf6hxS0.net

減らし過ぎてもう誤魔化しきれない量になってきてるね
キットカットが紙袋にしたのもよく分かるよ

126 ::2021/07/07(水) 08:21:27.76 ID:gIEwUU4b0.net

もう30年近くデフレ続いてるから値上げは悪という世間の評価ができあがってるのからなあ

178 ::2021/07/07(水) 11:28:36.20 ID:+1uGG7ks0.net

何が2〜3ヶ月だ
一生不買だよ

46 ::2021/07/07(水) 06:59:06.32 ID:cAtmM5pD0.net

円安誘導の限界だろ

202 ::2021/07/07(水) 14:39:03.64 ID:9ifc9Sev0.net

内容量:一食
これで如何にでもなりますわw

199 ::2021/07/07(水) 14:26:23.00 ID:Whz5ow510.net

>>188
明治はまだマシだな

105 ::2021/07/07(水) 07:41:09.87 ID:Ic4B+GJI0.net

いや値上げしろよ

119 ::2021/07/07(水) 08:16:33.58 ID:DuGENtQ50.net

>>86
キチガイ左翼は毎日発狂

122 ::2021/07/07(水) 08:20:05.43 ID:PptWpEcm0.net

シュリンクフレーションってやつか?

19 ::2021/07/07(水) 06:42:09.05 ID:67QulcWH0.net

「原材料が高騰しているため値上げします」ならそこまで叩かれねーよ
筋肉の負担がーとか白々しいことやってるからだよカス

251 ::2021/07/07(水) 20:45:02.11 ID:savQeXgd0.net

デフレまっしぐらだな。早く手を打たないと貧乏化が加速するぞ

52 ::2021/07/07(水) 07:02:51.35 ID:WWv7bWlJ0.net

赤城乳業がガリガリ君の25年ぶりに値上げさせてもらいますって全社員で頭下げたろ
その値上げ価格は10円で主な理由は原材料高騰
でも外国のダイソーは200円ぐらいで普通に売ってる
安い安いと言ってこぞって買いに行くから収益は凄まじい

日本はそういう狂った国になってしまったんだよ
お前らの子供も外国に出稼ぎに行くようになるぞ

90 ::2021/07/07(水) 07:32:07.82 ID:4DE6qoQ70.net

内容量180gにしたカレーは絶対に買わない
銀座カリー、てめぇだよ

80 ::2021/07/07(水) 07:25:46.05 ID:dFI5iBnM0.net

亀田の柿の種が減っている事実

54 ::2021/07/07(水) 07:05:19.75 ID:AsWvgQF10.net

そして買わなくなった

45 ::2021/07/07(水) 06:58:56.50 ID:qGzx6tGi0.net

バカが買わないくせに文句言うからな
別にぼったくってる訳じゃ無いし普通に値上げしていいよ

170 ::2021/07/07(水) 10:57:19.33 ID:m+DNZsR40.net

増税のせいだろ

246 ::2021/07/07(水) 19:24:03.37 ID:pCfR4Dwa0.net

足りなかったら二個買えば良いだけやろ?

何の問題があるの?w

225 ::2021/07/07(水) 17:20:18.36 ID:Vzh6qyF+0.net

蕎麦屋は明らかに盛り方が減ってる
見た目悪いから値段上げてそのままの方がが良いよな

11 ::2021/07/07(水) 06:32:58.85 ID:T1kzd+Jb0.net

人件費、経費を最大限まで減らして
それでも利益が出ませんまでが企業努力でないの?

87 ::2021/07/07(水) 07:29:40.50 ID:0ZxQ9EbK0.net

レジ袋有料化でさらに追い打ち

87 ::2021/07/07(水) 07:29:40.50 ID:0ZxQ9EbK0.net

レジ袋有料化でさらに追い打ち

172 ::2021/07/07(水) 11:00:42.53 ID:tnjHbfOS0.net

普通に値上げしろよ
したら賃上げ圧力もかかるやろ

221 ::2021/07/07(水) 17:05:13.67 ID:EgKkjE1+0.net

>>9
こっちは西友とイオンが酷いな

113 ::2021/07/07(水) 08:13:19.14 ID:34PwW5le0.net

>>106
そういえば雪見だいふく久々に買ったら小さくなっててびっくりしたわ

181 ::2021/07/07(水) 12:04:39.47 ID:0iqqOZ0d0.net

ポテチしかり、自分で作ったほうがうまくて安くなってるな

58 ::2021/07/07(水) 07:08:24.40 ID:pEo5Dwnu0.net

>>51
乗るしかないこのビッグウェーブに

牧場主を標的にする、牛や鶏を含むすべての肉を禁止する《食の全面戦争》 Mike Adams
https://blog.goo.ne.jp/beingtt/e/04766c52af5d5fce9b5b174dad796e0b

(ナチュラルニュース) 食糧供給に対する全面的な戦争は、オレゴン州で、牛や裏庭の鶏を含むあらゆる形態の食肉生産を犯罪とすることを求める投票イニシアチブによって、現在進行中です。
提案されている新法では、動物が「自然死」した後でなければ食肉を採取できません。
癌バーガー、誰か食べます? (訳注:鶏肉くらいは、ときどき食べたいですけど、、)

このように、あらゆる形態の牧場や動物性食品の生産を犯罪化しようとする試みは、左翼の狂人たちの非常識な狂気の一部です。
彼らはまた、燃焼エンジンを違法化し、成層圏を汚染して太陽を遮断し、世界の食糧供給を崩壊させようとしています。
要約すると、食糧の豊かさに対する攻撃は、以下のような複数のベクトルから仕組まれています。

1. アニマル・ランチングと食肉生産を犯罪化するための立法活動。
2. 太陽を遮り、作物の光合成を阻害する地球工学/テラフォーミングへの取り組み。
3. 内燃機関を禁止し、トラクターを使った近代的な農業をすべて廃止するための連邦法の制定。
4. 獣の刻印は、食品の購入を手のひらの生体認証スキャンと結びつけ、全体主義政府が推し進める新しい専制的な食品ルールに従って食品の購入を制限するためのものである。
5. 前庭や後庭でのガーデニングを禁止するための継続的な取り組み。
6. 園芸用種子の輸送を禁止する州法。これは、すでに全国的にとんでもない問題になっています。


予定の実現を目指しているようですネ

81 ::2021/07/07(水) 07:25:51.45 ID:Zz6rTVh+0.net

>>31
流石にそれは無理がある
自給率鬼のように低いままなんだから、米と水ぐらいしか日本はない
米も減反政策でやばいし

89 ::2021/07/07(水) 07:30:24.62 ID:3XRv9HAD0.net

売る側も事情なんか説明したくないオープンにしたくないから、空気空気でばかしあい騙し合いになる
客もたいていブラックだけど

249 ::2021/07/07(水) 19:54:41.14 ID:QRH2fhVs0.net

>>247
いやスーパーで目の前のものを買うわけじゃないから
製造業なら事業計画建てるわけで、仕入れも事業計画に沿うでしょうよ
決まった量を決まった価格で仕入れる契約を交わしたうえで仕入れるのだから、直近の価格の上下は商品価格に影響しないのが普通だと思うが

83 ::2021/07/07(水) 07:26:50.51 ID:8iqcO6kK0.net

1kg、1000mlという内容量のものは容量を減らすなよ。

184 ::2021/07/07(水) 12:34:47.99 ID:GCH/Irvu0.net

いろんな商品で溢れているこの世で単一的な思考の人間って多いね
小売業者目線なら仕入れは変わらない方がいいと思う

特に弱小スーパーとかは販管費の増大となるとかなりの痛手だろう

50 ::2021/07/07(水) 07:01:37.67 ID:dOk8zNJG0.net

>>5
普通にバレるだろ。

49 ::2021/07/07(水) 07:01:20.41 ID:arjPRKQa0.net

安い賃金でインチキ商品売って利益足らないとか無能過ぎるだろ

147 ::2021/07/07(水) 09:14:05.97 ID:YHYpK7820.net

日銀総裁は東大出ててもなんもできないボンクラよ

103 ::2021/07/07(水) 07:40:41.70 ID:KwvO0DRO0.net

ペットボトルの容量も450mlが増えてきてんな
麦茶を見習えよ

236 ::2021/07/07(水) 17:41:25.02 ID:QRH2fhVs0.net

価格高騰の背景には、原料となる大豆など穀物の世界的な供給不足がある

↑これの意味が分からん。たくさん金を払えば供給量が増えるのか?

82 ::2021/07/07(水) 07:25:59.70 ID:77WULn1j0.net

>>10
一般的な知識だろ。頭悪っ

36 ::2021/07/07(水) 06:49:24.01 ID:5u2IRz3v0.net

>>1
お前らセブンイレブン様の悪口は言うなよ
絶対だぞ

237 ::2021/07/07(水) 17:43:15.26 ID:dCFF4Yun0.net

>>236
普通に需要と供給の関係だろ
需要が高まれば値上げするのが資本主義

61 ::2021/07/07(水) 07:10:57.88 ID:ZIJB87YU0.net

内容量減らすのはあるラインまでは問題ないけど一線超えると急激に売上が減ってもとに戻らず終わる

228 ::2021/07/07(水) 17:25:15.23 ID:uHla1Grb0.net

原価高騰のため値段そのままで量を減らす←理解できる
女性や高齢者に配慮して値段を下げて量も減らす←理解できる

女性や高齢者に配慮して値段そのままで量を減らす←理解できない

39 ::2021/07/07(水) 06:50:58.36 ID:bs+Rb/cU0.net

>>25
そりゃ途中の販売マージン考えればある程度妥当だろ。

137 ::2021/07/07(水) 08:54:23.76 ID:xl7o5Br00.net

RCEP断固反対

175 ::2021/07/07(水) 11:25:40.01 ID:eEdAj1JH0.net

こういう時は海外の安くて量が入ったポテチに人気が集まれば国内は危機感を持つ

26 ::2021/07/07(水) 06:44:16.53 ID:DG6obO7k0.net

ジャップ全体的に貧乏になってるし余計にあれやん

180 ::2021/07/07(水) 11:37:20.74 ID:a2+2OWRV0.net

>>178
一人でやっとけ

239 ::2021/07/07(水) 17:44:12.88 ID:QRH2fhVs0.net

セブン 「世間の理解を得られた!もっとやるぞ!!」

148 ::2021/07/07(水) 09:32:40.75 ID:5AB9ilbA0.net

最悪の場合はとうもろこしでいいから確保しといてくれ
あれ家畜用で安いんだろ
もう日本人家畜でいいから命だけは助けてくれ

92 ::2021/07/07(水) 07:33:00.73 ID:HKkeBzCA0.net

単純に値上げすればコストかからないのにこいつらバカなのか?

163 ::2021/07/07(水) 10:30:33.71 ID:KnSRsu0j0.net

上流階級が金溜め込んでるから
こういうのに金が回らなくなってると思う
働いてもない団体に寄付してるし
そりゃぁ落ちぶれるわ

232 ::2021/07/07(水) 17:38:27.06 ID:dCFF4Yun0.net

容器代が嵩むだけなので普通に値上げしろよ
そもそも日本は物価が安過ぎなんだよ
全て3割値上げで良いよ

142 ::2021/07/07(水) 09:04:51.45 ID:MmCWOMmH0.net

>>20
カゴメのトマトジュースも

240 ::2021/07/07(水) 17:50:39.46 ID:t1uX9wi20.net

以前に増して豚肉の白身が増えてるのはそう言う訳か
パッケージ上から見てもなんか白身が若干多いなって気はしてたけど
中の見えない所には更にごっそりと捨てるしか無い白身の塊が入ってたりするからな
あと色がどす黒かったり変色してたりした部分が隠す様に入ってる

たまに買ってきた直後なのに、炒めると匂いがおかしいのとかもあるからな
食えない部位を入れる位なら素直に値上げしてくれや

200 ::2021/07/07(水) 14:27:23.89 ID:U2mgS5bJ0.net

値段上げろよ
売り上げも伸びるだろ
あぁ、税金取られるの嫌だってことかw

102 ::2021/07/07(水) 07:40:03.03 ID:KG4s0sgV0.net

>>91
そりゃ保存性考えなければ
油分も塩分も酸度も好き放題だからな。

15 ::2021/07/07(水) 06:38:42.78 ID:uvzmiwb20.net

値段そのままで内容量減らすのが何が苦肉の策なんだよ

99 ::2021/07/07(水) 07:37:28.11 ID:CccPpENM0.net

>>96
タンパク質は必須の栄養素だもんな
減らすなら糖質だな

98 ::2021/07/07(水) 07:37:25.89 ID:tSZF25KX0.net

行き着くところは使いきりサイズが5個になるんですか?

14 ::2021/07/07(水) 06:37:15.83 ID:pEo5Dwnu0.net

文明を意図的に崩壊させようとする「テロリスト」州政府に農民が狙われているため、アメリカでは水戦争が勃発しそうだ Mike Adams
https://blog.goo.ne.jp/beingtt/e/ca5b1630d5e9ccdb7ed77359ecc12fbf

「干ばつ」は、気候変動の危機を煽るためのカバーストーリーであり、いずれは「気候変動による閉鎖」を正当化するために発せられるでしょう。
本当の問題は、腐敗した政府です。
カリフォルニア州では、腐敗した犯罪的な政府が、わずか2〜3年前にはほぼ満杯だった貯水池から真水を海に流しています。
オレゴン州では、政府はアッパー・クラマス湖からの放水を拒否し、下流の農家から長年確立された水利権によって所有する水を奪っています。
これらの水制限は、米国の食糧供給を破壊し、食糧生産者を破綻させるための計画の一部として、意図的に武器化されています。
作物を灌漑するための水は存在するが、その水は意図的に差し控えられているのです。
………
本日のポッドキャスト「状況更新」で指摘しているように、今回の農家への攻撃、ひいてはアメリカの食糧生産への攻撃は、計画的な絶滅による世界的な人口削減を達成するための多層的な戦略の一部です。
この攻撃のベクトルは、すべてマルクス主義の政府機関によって推進されており、次のようなものがあります:

• 「Covidロックダウン」による経済的困窮。
• 「集団ワクチン接種」と称して、一般市民に生物兵器のスパイクタンパクを注射すること。
• 食糧と水の供給を攻撃し、食糧不足と飢饉を引き起こす。
• ハイパーインフレ、貨幣印刷、世界の債務ピラミッドの崩壊による経済崩壊(「グローバル・リセット」)。
• コントロールされたメディアを通じた心理的なテロリズムは、毎日、終わりのない恐怖と嘘の洪水でアメリカ人の精神を攻撃する。
• 共産主義の中国と共謀して生物兵器コロナウィルスの起源を不明瞭にするなど、ビッグテックによる発言の自由への攻撃。
• クリティカル・レース・セオリー(批判的人種理論)を通じた文化への攻撃、洗脳、人種に基づく憎悪の押し付けは、アメリカで人種戦争を起こすことを期待している。

もちろん、最終的な目標は、現在の人類の85〜90%を絶滅させることです。

144 ::2021/07/07(水) 09:05:34.85 ID:FmRauQbB0.net

米どころ新潟で製造の米菓に堂々と中国産米が使われ、お菓子には最近韓国産の砂糖をつかったのが目立つ
昨日食ったグリコの糞不味いプリンも、「外国製造」の砂糖と書いてあったが、アイスの例からして韓国産だろう
誰得の製品を色々といくつも無駄に展開するのは止めて、国産の米と国内製造の砂糖を使ってほしいものである

211 ::2021/07/07(水) 15:28:03.05 ID:9yKI3MEZ0.net

ジャイアントカプリコが小さくなってからのまた元のジャイアントに戻ることに期待してる

155 ::2021/07/07(水) 09:57:27.28 ID:qCVkbHzQ0.net

おいしくなってリニューアルだぞ

128 ::2021/07/07(水) 08:27:26.58 ID:rrznWEaR0.net

>>63
消費者馬鹿にされててワロタ
こんなんで納得するやろって思ってるんだろな

174 ::2021/07/07(水) 11:21:05.57 ID:vUhSJg1m0.net

セブンイレブン「わが社が最先端企業ということが証明されました」

62 ::2021/07/07(水) 07:11:17.88 ID:pEo5Dwnu0.net

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