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冷凍食品のクオリティが最近本当に上がっていて、正直3食これでいいレベル

1 ::2020/08/21(金) 13:07:01.08 ID:QHU2s/zd0●.net ?PLT(22000)
http://img.5ch.net/ico/8toushinnomonar32.gif
もう「手抜き」と言わせない 「ごちそう」化する冷凍食品の世界

 晩ご飯の食卓にズラリと並ぶ冷凍食品――。こんな時、「手抜き」だと怒るのは注意が必要だ。
家庭で食事をする機会が増えたコロナ禍において冷凍食品のニーズが高まっており、中には1品4000円を超える高額品も。
「手抜き」から「ごちそう」へとイメージチェンジを図る冷食は食卓の主役になっていくのか。
https://mainichi.jp/articles/20200820/k00/00m/040/028000c

382 ::2020/08/21(金) 23:21:04.97 ID:eZgXssbY0.net

正直、冷凍食品を加熱することさえ面倒くさい

118 ::2020/08/21(金) 13:59:53.39 ID:0fU4HBAh0.net

>>116
こんなのもあるよ

550 :ジアンゲラ(日本のどこか) [CN]:2020/08/23(日) 19:37:38 ID:QRu+vPfN0.net

>>546
冷凍うどんにスープをセットにしただけだからな
普通に5個入り冷凍うどんにヒガシマルスープでええやないかという気がしないでもないが
今は甘く煮たお揚げも冷凍で売ってるからな、ネギも

466 ::2020/08/22(土) 11:31:14.47 ID:OUgXSHxh0.net

グラタンはチーズが焦げたりパン粉のサクサクが旨いのにな

129 ::2020/08/21(金) 14:07:09.56 ID:2Q3P2z+u0.net

最近てか、昔からクオリティが半端ない
冷凍シュウマイなんか神の域

279 ::2020/08/21(金) 18:21:17.28 ID:PzXmvUen0.net

つうかなんで手を、抜くっていうのが悪い意味みたいになってんのかね
ロスを減らしたり、食にこだわりない人からすれば時短になっていい事多いと思うんやが

216 :テルモゲマティスポラ(新日本) [US]:2020/08/21(金) 15:44:07 ID:IbVFM0mi0.net

これとか

レンチンした袋がそのまま水で締めるのに使えるとか天才のアイディアだろ

469 :テルモデスルフォバクテリウム(東京都) [EU]:2020/08/22(土) 13:15:50 ID:5Bx2iV/s0.net

一人暮らしはインスタント食品ではなく冷凍食品を食え。冷凍食品はまともな食事。

424 ::2020/08/22(土) 02:14:11.83 ID:TPya1Syg0.net

家庭保存するとすぐ冷凍焼けしておいしくない
冷凍されててもすぐ解凍して食うから冷凍してる意味がない

93 :セレノモナス(ジパング) [ニダ]:2020/08/21(金) 13:40:56 ID:CM/07QcI0.net

冷凍食品高いて
何食うてんねん普段

515 :パスツーレラ(大阪府) [EG]:2020/08/23(日) 01:46:05 ID:PaTX/4/m0.net

海老カツすき

432 ::2020/08/22(土) 03:22:05.32 ID:p7C8qhGL0.net

>>430
コバエが湧かないように
まな板から出たものをそのまま冷凍庫だから汚くもない

468 :デロビブリオ(四国地方) [ニダ]:2020/08/22(土) 12:00:49 ID:lBhnnsmE0.net

トレイの定食のクオリティがとっくに定食屋超えてるから

41 ::2020/08/21(金) 13:20:51.48 ID:k+v51KlZ0.net

味の素の肉厚ハンバーグ旨いけど見るたびにちっさくなってる気がする

367 ::2020/08/21(金) 22:48:48.69 ID:9/8BgFWY0.net

冷凍野菜は助かる

85 :フラボバクテリウム(東京都) [US]:2020/08/21(金) 13:37:09 ID:5Nrj3QcX0.net

あー、ラーメンとか炒飯か。あれは美味しいのあるね

81 ::2020/08/21(金) 13:34:04.19 ID:WyTX74eW0.net

唐揚げはどれもモソモソ系やね
餃子も結局焼かなあかんし

6 ::2020/08/21(金) 13:08:46.90 ID:ao/p1DuH0.net

冷凍庫小さくてあんまり買い溜めできない
生ごみの冷凍保存もしてるし(´・ω・`)

425 ::2020/08/22(土) 02:27:43.49 ID:OsguibPZ0.net

おいしいといえばおいしいけどちょっとしょっぱ過ぎるなってのが多い
冷凍だとしょっぱくなりがちな理由って何かあるんだろうか

65 ::2020/08/21(金) 13:30:22.04 ID:QaxMbakS0.net

美味しいけど太るぞ

100 :ストレプトミセス(東京都) [KR]:2020/08/21(金) 13:44:15 ID:Mifq2TU+0.net

ファミマの冷凍ラーメンが美味しくて生食ってるみたいだわ

381 ::2020/08/21(金) 23:19:49.21 ID:JRwgvj+m0.net

>>378
コールドスリープが捗るな

283 :デスルファルクルス(埼玉県) [JP]:2020/08/21(金) 18:29:48 ID:i6hnelS10.net

他は知らんが
スパゲティーは認める

263 ::2020/08/21(金) 17:17:41.02 ID:Oz7s72Fc0.net

>>130
どちらも同じだよなあ

旨い餃子が冷凍で販売されてるから
それを手抜きなんて言ってたら食えなくなるわ

472 ::2020/08/22(土) 15:01:26.71 ID:4kHUJwI80.net

そりゃあホテルの和食用の冷凍食品があるくらいだからなあ

527 :デスルファルクルス(和歌山県) [US]:2020/08/23(日) 09:35:10 ID:6ubI5DXA0.net

>>525
5分なら3分半で一度出して混ぜ合わせる

90 :キネオスポリア(やわらか銀行) [EU]:2020/08/21(金) 13:39:21 ID:+8UoTP4h0.net

加ト吉はうどん県の希望の星企業です(・ω・)

48 :コリネバクテリウム(光) [JP]:2020/08/21(金) 13:23:47 ID:aaB4jrQn0.net

>>8
あれうまいよな!近所で398で売ってるからよく食べてるわ

71 ::2020/08/21(金) 13:32:22.77 ID:4yGlFgXr0.net

横浜あんかけラーメン

51 :ハロプラズマ(大阪府) [US]:2020/08/21(金) 13:24:09 ID:IVuVlBvA0.net

夏場はこうなるよね
フライパンゃ鍋使うのがもう地獄

568 :オセアノスピリルム(光) [CO]:2020/08/23(日) 22:34:54 ID:+dInol640.net

お前らが推し進めてるのって中華系だよな
中華系なんて強火で炒めるだけなんだから自分で作ったほうが絶対美味いわ
冷凍にしろインスタントみたいなもんだし味付けが濃くしてあって
美味いと思わせてるだけだし栄養価はあまりよくない

353 ::2020/08/21(金) 21:53:39.01 ID:dyJhUXlZ0.net

>>198
そこでお前が笑わないから、まわりの空気悪くするんだろ。
冷凍食品を出した方が笑い飛ばすわけにいかないんだから、お前が笑うんだよ。

その空気は、お前の笑い待ちなの。なのに笑い飛ばさないから空気悪くなる。

78 ::2020/08/21(金) 13:33:53.43 ID:k99OYLwr0.net

>>56
是非冬になったら彼女の手編みのセーターでも着てくれ

17 ::2020/08/21(金) 13:12:58.38 ID:AG4Tvqt40.net

カロリーが結構高いので注意がひつ( ノ゚Д゚)ヨッ!

261 :プランクトミセス(大阪府) [ニダ]:2020/08/21(金) 17:13:21 ID:p/lqIxr/0.net

>>1
そもそも電子レンジのマイクロ波は長く当てすぎると食材の栄養素を結構破壊するからな
保存料や添加物も多いし、味がマシになっているからといって3食冷凍とか安全とは思えん。

49 :チオスリックス(千葉県) [DE]:2020/08/21(金) 13:24:07 ID:H2DALK6J0.net

餃子超絶うめい

108 ::2020/08/21(金) 13:50:12.36 ID:FTfr9zcr0.net

>>66
業務スーパーでまとめ買いする。夏の暑さで溶けないのか?という質問であれば、以前にピザ屋で買ったピザ持ち帰り用保温トートバッグに入れて持ち帰る。

272 ::2020/08/21(金) 17:45:28.58 ID:9/pK1Ikr0.net

>>269
戦前までの平均寿命は43歳
今の平均寿命の半分
お前は、無駄な心配をし過ぎて胃癌で死ぬよ(笑)

211 ::2020/08/21(金) 15:37:35.30 ID:dTwZDYp80.net

冷食が美味しいとか、冷食をたまに食べる冷食素人がよく言う(言わせる)聞き飽きたセリフ

530 :ロドスピリルム(神奈川県) [CN]:2020/08/23(日) 09:55:48 ID:YL8YN3D10.net

ニチレイの冷凍炒飯が美味い
マルハニチロもなかなか

491 :ディクチオグロムス(ジパング) [NO]:2020/08/22(土) 19:04:37 ID:yzwBCaK10.net

>>483
下は数千円の電子レンジさえ買えないレベルの貧乏とかちょっと想像を絶するんだが

28 ::2020/08/21(金) 13:15:40.49 ID:0ExlYOtA0.net

カトキチのカレーうどんうまい

116 :アクチノポリスポラ(日本のどこかに) [JP]:2020/08/21(金) 13:57:37 ID:m20sglmv0.net

美味いとんかつがあればなー

12 ::2020/08/21(金) 13:12:00.43 ID:ChIjioE50.net

冷凍餃子は水餃子なら国産でもまあまあだな
焼き餃子はまだまだ無理

202 ::2020/08/21(金) 15:28:43.25 ID:Zd4xUclA0.net

麻婆豆腐は冷凍ないよな

チルドのニッポンハムの陳健一の顔がついてるやつがクソうめー

451 ::2020/08/22(土) 10:06:26.78 ID:zLfESfHu0.net

でも餃子の肉が少なかったりコスト削減がもろに現れてる
まあ非常時に贅沢言ってられんが

271 ::2020/08/21(金) 17:35:56.26 ID:pQ8t/rGc0.net

>>269
そうしないと売れんねん(*´-`)

318 ::2020/08/21(金) 19:56:35.27 ID:cXQwamAd0.net

>>232
炒飯はあおり炒め1択

507 ::2020/08/22(土) 23:42:22.82 ID:GwWxjiiD0.net

一人暮らしのアイテムであって 専業主婦や主夫が使うアイテムじゃねーわ

350 ::2020/08/21(金) 21:45:27.79 ID:Uvdr9FZk0.net

食宅便でじゅうぶん

154 ::2020/08/21(金) 14:36:13.39 ID:6uPNgkP40.net

ニッスイのちゃんぽん好き

208 ::2020/08/21(金) 15:35:39.19 ID:DxxIox6s0.net

>>88
解凍は少し弱めで指示より少し長めの時間かける

321 :ミクロコックス(岐阜県) [FR]:2020/08/21(金) 20:02:32 ID:V20W9cJZ0.net

野菜がシャキシャキしてない

265 :エリシペロスリックス(静岡県) [US]:2020/08/21(金) 17:18:22 ID:Oz7s72Fc0.net

>>152
3行目は都会の特徴なのかねえ

519 :クトニオバクター(東京都) [KR]:2020/08/23(日) 03:34:52 ID:YrAAFmZq0.net

水のいらないチャンポンうまいわ
汁も全て冷凍されてるから鍋で温めるだけ

61 :リゾビウム(大阪府) [EC]:2020/08/21(金) 13:29:29 ID:qix7W2jM0.net

から揚げだけは臭くて食えない

541 ::2020/08/23(日) 13:03:17.94 ID:8Wl2eg7/0.net

>>378
技術的には可能、カス冷凍すればいい
けどわざわざCAS冷凍したところで、コスト的にメリットが無いんだと思う

14 ::2020/08/21(金) 13:12:09.86 ID:JNTS7GGf0.net

陳建一の泗川焼売うますぎ

103 ::2020/08/21(金) 13:46:37.40 ID:a/csEsXf0.net

冷凍食品は半額セールのときしか買わない

239 :アクチノポリスポラ(栃木県) [ニダ]:2020/08/21(金) 16:22:52 ID:ai4VL4Xc0.net

チャーハンがうまいってのはまだわかるんだが、餃子は皮がなんというか冷凍物独特の弱さ、冷凍の麺類を見習って欲しい

281 ::2020/08/21(金) 18:22:17.57 ID:9/8BgFWY0.net

女は何でも冷凍庫に入れるのはなぜ

582 :プロカバクター(岐阜県) [KR]:2020/08/24(月) 12:05:17 ID:8p7r4m5q0.net

>>576
コンビニ弁当買う事考えたら
半額セールの物買えば安いのでは

426 ::2020/08/22(土) 02:45:17.36 ID:HK/uIxaUO.net

横綱、たまに食うと美味いけど、日常的に食うと麺が少ないかなってなるわ、スープが美味いだけに

337 :プロカバクター(ジパング) [US]:2020/08/21(金) 20:57:53 ID:C2Eoyot20.net

>>329
コンフィはお得だなと思う
自分で作れと言われそうだが
好きなのはアシパルマンティエ

528 :デスルファルクルス(和歌山県) [US]:2020/08/23(日) 09:36:22 ID:6ubI5DXA0.net

>>527
>>523だった

461 ::2020/08/22(土) 11:06:31.79 ID:htbVJa9r0.net

あと、加工食品てのはそれだけで健康に悪い

449 ::2020/08/22(土) 10:00:36.71 ID:rvYSuqz90.net

ニチレイのチャーハンとキンレイのラーメンをセットで食ってた時期があった
あと発泡酒買ってな
全部で600円くらいだしな
ただ、最近は飽きた

384 ::2020/08/21(金) 23:22:32.64 ID:jiLrm0x10.net

やっぱり昭和よりも今の方が優秀な人材多いよな

288 :デスルフォバクター(SB-Android) [DE]:2020/08/21(金) 18:42:30 ID:V5awv+1c0.net

うどんは乾麺、生麺より冷凍のヤツが一番美味いとは思う

60 :カテヌリスポラ(熊本県) [MX]:2020/08/21(金) 13:28:20 ID:cfk3kJLl0.net

セブンさんローソンさん神スゴイとかのサクラ記事がきもくてしょうがないw