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業務スーパーって「業務」って書いてあるけど、飲食業はここで仕入れてるの?

1 :オピツツス(愛知県) [GB]:2020/08/18(火) 12:14:07 ?2BP ID:l9o/Zd2V0●.net
sssp://img.5ch.net/ico/1fu.gif
【業務スーパー】で揃う!「料理のもう一品」3つ紹介!

(1)焼上ハンバーグ
子どもの大好物でもあり、大人の中にもファンが多いメニューの代表格、ハンバーグ!
でも、手作りしようとしたら高確率で失敗する!という人も多いでしょう。
そんな方におすすめなのが、業務スーパーのハンバーグ!
8個入って300円を切る安さ!
さすが、業務スーパーです。
大人な男性にも好評なので、家族で楽しめる味だと言えるでしょう。

(2)白身フライ
子どもって本当に魚を食べないですよね。
大人の中にも、どうしても焼き魚や煮魚は苦手、という人、少なくないんじゃないでしょうか?
そんな方にもおすすめなのが、こちらの白身フライ!
またまた破格の10個で275円!!!
味もgoodで、お魚が苦手という人でもおいしいアテの感覚で食すことができます。
家庭にも、魚嫌いにもうれしい、頼れるアイテムです。

(3)厚焼き玉子
最後にご紹介するのは、魚とはうって変わって、大人にも子どもにもファンの多い厚焼き玉子!
しかしハンバーグと一緒で、いざお家で作るとなると、高確率で失敗するのです。
難しいし、がんばってできたとしてもお店で食べるのとは違ってあまりおいしくないことも。
そんな時は、迷わず業務スーパーに頼りましょう!
2〜3人で食べてちょうどなサイズで、128円!
いくつか冷蔵庫にストックしておきたい価格ですね!
味わいも本格的で、本当にレシピに困った際に頼れるアイテムです!

おかずに困ったら、迷わず業務スーパーへ直行しましょう。
味も、価格も、迷える家庭料理人の強い味方となってくれること、間違いなしです!

https://mdpr.jp/gourmet/detail/2186690

2 :エリシペロスリックス(香川県) [IN]:2020/08/18(火) 12:15:07 ID:0GEG7M2L0.net

健康被害とか気になるから無理です

496 :テルモデスルフォバクテリウム(ジパング) [US]:2020/08/18(火) 15:57:29 ID:dPJ2Cy/S0.net

>>2
普段どんなもの食べてるの?

900 ::2020/08/19(水) 13:50:24.31 ID:B8coT0dZ0.net

フォレストクラッカーはケースで売ってほしい
24個か36個まとめて

480 :クトニオバクター(東京都) [US]:2020/08/18(火) 15:48:17 ID:U2WMLTFi0.net

個人経営の飲み屋のオヤジが買ってる
刺身だってスーパーで買ってるぞ

494 ::2020/08/18(火) 15:56:03.60 ID:eEIijjCZ0.net

で?

227 :アルマティモナス(茸) [DE]:2020/08/18(火) 13:13:53 ID:JPgxVWzs0.net

Aプライス「うちも業務用スーパーなんですが。。。。」

272 :アナエロリネア(茸) [SE]:2020/08/18(火) 13:34:33 ID:QRoX26lX0.net

>>223
わかる
少しぼったくり価格にして見栄えだけよくすればやっていけそうだなって

776 :テルモデスルフォバクテリウム(東京都) [CN]:2020/08/18(火) 22:57:30 ID:/uVktVxA0.net

>>723
酒は店独自仕入じゃないかな

623 ::2020/08/18(火) 19:05:49.74 ID:snTCGGrC0.net

あ、カツカレーか、
衣付きの冷凍カツと、1kg入りとかの業務用カレーだわ。

815 ::2020/08/19(水) 00:39:28.72 ID:Af7kmuxD0.net

業務スーパーが出来るとよくわからん外国人住民が急増する
多分ネットワークで激安スーパー教えて回ってるんだと思う

43 :ホロファガ(中部地方) [CN]:2020/08/18(火) 12:22:45 ID:mPVEXHqx0.net

オレはここで国産若鶏の首皮2kgを買ってる

790 ::2020/08/18(火) 23:38:11.50 ID:iXpA8J920.net

冷凍食品や加工肉全く買わないんだが業務スーパー行くメリットある?
野菜、魚、肉が安いなら毎週行きたい

684 :チオスリックス(東京都) [US]:2020/08/18(火) 20:21:34 ID:ia+LUT7N0.net

昼の定食屋なんかはコロッケ・アジフライ・鶏唐とか揚げ物は割と業務スーパーに頼ってるとこ多い
ドレッシングや飲み物もね
高瀬物産なんかは有名だし店舗近場の商店で仕入れたりもする
冷凍果物やピュレも乾物に油漬も普通に買う
デミグラスソースやホワイトソースなんかは専門店や高級店でなければ大体ハインツだしな

306 :クトノモナス(茸) [JP]:2020/08/18(火) 13:53:58 ID:wtb5dAB30.net

ベルギーのプレミアムフライドポテト(1kg250円)が思いのほかおいしくて初めて業務スーパーの商品でリピートした

3 :ユレモ(SB-Android) [GB]:2020/08/18(火) 12:15:07 ID:wY6fpG9F0.net

2ゲッツ!

254 ::2020/08/18(火) 13:25:18.56 ID:xz0J4FjP0.net

野菜は近所の産直売り場の方が安いなぁ

762 :デスルフォバクター(岩手県) [JP]:2020/08/18(火) 22:27:43 ID:6NOq7dAH0.net

近所の夫婦でやってるスナックのマスターはここで仕入れてる
ちなみに酒はやまやな

237 ::2020/08/18(火) 13:19:27.37 ID:JcPD1y3S0.net

相当茶色くなった半額野菜も仕入れて客に出してるな

501 :デロビブリオ(兵庫県) [ニダ]:2020/08/18(火) 16:00:13 ID:KdvI5eBV0.net

普段シナ嫌ってるくせに
よく行くよなオマエラ…

537 :グリコミセス(東京都) [ニダ]:2020/08/18(火) 16:53:26 ID:1K2asIW40.net

>>372
ブラジル産と違って変な臭みが無いから食べられる
普段はそれを使ってる

196 ::2020/08/18(火) 12:54:52.24 ID:da3MNyJl0.net

>>191
半解凍してバラして小分け冷凍 w

567 ::2020/08/18(火) 17:53:10.11 ID:B8pEzYyb0.net

日本橋の業務スーパーに難波の焼き鳥屋が冷凍やきとりケース買いしてるわ
せめて店のTシャツ着るのやめろと思う

560 ::2020/08/18(火) 17:28:03.34 ID:ZnlYuH180.net

>>527
雇われ料理長のことだろ
何が変なんだ?

974 :テルモリトバクター(大阪府) [JP]:2020/08/21(金) 08:08:44 ID:IwbBdDJD0.net

●惣菜等
焼き鳥
厚焼き卵
ポテトサラダ
マカロニサラダ
ゴボウサラダ
キムチ
納豆
塩メンマ
鮭フレーク
オートミール

●レトルト・缶詰
野菜ゴロゴロカレー
おとなのカレー
お肉がごろっとビーフカレー
おとなの麻婆豆腐の素
サバ缶
ハラペーニョ缶

●炭水化物系
天然酵母パン
ナポリ風ピザクラフト
トムヤムクン
グリーンカレーヌードル

●菓子・デザート
紙パックデザート(コーヒーゼリー、プリン、杏仁豆腐など)
柿の種
スペイン産ビスケット
ベルギー産チョコレート

630 ::2020/08/18(火) 19:10:17.54 ID:9m7xRyHz0.net

業務用スーパーで買っても消費しきれないし胸焼けするからなぁ
子供も舌が肥えてくると全然食わなくなるし

889 :テルモデスルフォバクテリウム(埼玉県) [SE]:2020/08/19(水) 11:42:52 ID:acKGELbr0.net

ハナマサは
豚こまグラム79円、レトルトカレー、レトルトハンバーグ、たまにドデカ練乳くらいしか買わないな
同じブランドのブラももが200円も高い

133 ::2020/08/18(火) 12:37:08.78 ID:gg5RbleZ0.net

あんま関係無いけど
飲食店への補償はまあまあ手厚いんだが
飲食店に食材を卸してる業者には無いから瀕死らしいな

俺は行かないから知らんけど
そのぶん業務スーパーの品揃え良くなってるんじゃないか?

459 :スフィンゴバクテリウム(京都府) [BG]:2020/08/18(火) 15:27:07 ID:rW32D7lW0.net

[ ::━◎]ノ 近所の中華屋が近所のスーパーで買い出ししててうーんってなる.

845 :シトファーガ(ジパング) [FR]:2020/08/19(水) 07:00:05 ID:pD+OVFWb0.net

業務スーパーって店舗自体の粗利率ってくそ低いからね
その分削るところは人件費ってこと

955 ::2020/08/20(木) 21:41:23.04 ID:rv+qz31l0.net

>>49
飲食なんて、買い付けた食材の加工販売業やんか
何も間違ってはいない

642 ::2020/08/18(火) 19:21:17.61 ID:/7U/y9lz0.net

冷凍の里芋を煮たら台所がカビキラーの臭いで満たされた

27 :キサントモナス(滋賀県) [US]:2020/08/18(火) 12:20:56 ID:MdkJDj4l0.net

アミカはガチの飲食業者が買いにくる

491 :テルモデスルフォバクテリウム(ジパング) [US]:2020/08/18(火) 15:53:05 ID:dPJ2Cy/S0.net

>>45
メーカーによるだろ

855 :シトファーガ(神奈川県) [CN]:2020/08/19(水) 07:29:26 ID:ypSMiCHC0.net

近所のネパール人がやってるインドカレー屋は、業務でブラジル産の鶏肉や缶のココナツミルクを買ってる

904 ::2020/08/19(水) 17:36:42.29 ID:83JNt4WG0.net

>>53
多くて食べきれなかったのか?
まずくて食べられなかったのか?

279 ::2020/08/18(火) 13:39:26.27 ID:N7hLllwr0.net

チューブわさびマズいから粉わさび買ったけどアホみたいに使えるな

65 :エルシミクロビウム(神奈川県) [US]:2020/08/18(火) 12:25:30 ID:QrmnHSS60.net

時々トラックで大量に同じもの買ってる人見かけるから仕入れに使ってると思うよ

636 :アクチノポリスポラ(茸) [ニダ]:2020/08/18(火) 19:15:23 ID:IjjnzgDG0.net

業務スーパーで買うべき品は限られている

唐辛子
味の素
粉チーズ

以上

887 :テルモデスルフォバクテリウム(埼玉県) [SE]:2020/08/19(水) 11:34:21 ID:acKGELbr0.net

トリュフピザは想像以上のトリュフの香りがする

811 ::2020/08/19(水) 00:25:11.50 ID:qtjgIHEa0.net

ナッツ類は量のわりに安いからよく買ってる

278 ::2020/08/18(火) 13:38:31.97 ID:yVit3w1m0.net

料理ガンガンにやるようになってわかったけど
産地なんてどこでも違い分かる奴いないだろこれ

747 ::2020/08/18(火) 21:58:12.01 ID:rUsl6udc0.net

>>575
もやしなんて発芽させてるだけだから、どこで買っても一緒やん
心配なら念入りに水洗いすればよろし

407 :フィンブリイモナス(神奈川県) [US]:2020/08/18(火) 14:46:08 ID:TSf/bnuO0.net

零細の飲食や飲み屋なんかは普通に業務スーパーの中国産冷凍食品を山の様に買って使ってるな

近所のインドカレー屋のインド人が、コック服のまま隣のスーパーに買い出しに来て
見切り品コーナーのクズ野菜とか半額品ばっかり買っててビビる
ゴミみたいな食材を店の料理で使ってると宣伝してるだけなのに何故気づかないのだろうか・・・

673 ::2020/08/18(火) 20:15:52.86 ID:8eoKj+4u0.net

>>667
街の中華屋とか大衆酒場なんて大体こんなもんだろ

362 :オピツツス(茸) [BR]:2020/08/18(火) 14:21:00 ID:aSsE8Mje0.net

チャイニーズがやってる地元の中華チェーン店は
最寄りのスーパーで買ってた
その時は豆腐が消滅する

80 :アナエロプラズマ(大阪府) [EU]:2020/08/18(火) 12:28:21 ID:LCU0qJEw0.net

大工だってホームセンターで仕入れるしな

675 :プニセイコックス(東京都) [DE]:2020/08/18(火) 20:17:06 ID:obsY+PgH0.net

>>16
お菓子類と少し変わった中華調味料はよく買う
言うなればイケてないカルディみたいなもんだよ

616 ::2020/08/18(火) 18:53:28.23 ID:Ms87Fpbn0.net

俺は金持ちだから、成城石井で買う。

544 ::2020/08/18(火) 16:57:43.64 ID:TWog/ITu0.net

調味料とか飲料とか
業者から仕入れるよりも安いからね

まあ仕入業者は人件費、冷凍車維持費、運送費込みで上乗せしてるから
近くにスーパーがあって歩いて買い出しできれば
そっちに行くだろな

814 ::2020/08/19(水) 00:39:08.84 ID:UnM+zDDuO.net

>>795
ウケるw
何のための医療メーカーの営業だよw
バカだろw

757 ::2020/08/18(火) 22:13:28.16 ID:+btACV7H0.net

ド底辺御用達スーパー

396 ::2020/08/18(火) 14:41:15.08 ID:3kPbL7fM0.net

転売業だったりして

167 :ハロプラズマ(東京都) [MX]:2020/08/18(火) 12:46:31 ID:iJ9/6Mzp0.net

>>164
安いものばかり食べてきて本当にうまいもの食べたことなさそうだね

402 ::2020/08/18(火) 14:44:23.24 ID:app2qxo70.net

>>358
コストコはピザ、バナナ、ジョンソンビルのソーセージ、キリチーズ買って、最後にガソリン入れるとこだと思ってるw

141 ::2020/08/18(火) 12:39:19.61 ID:JWsWmA0A0.net

夫婦で大量に買っていく人。
何となく雰囲気で分かる。

879 ::2020/08/19(水) 09:59:34.21 ID:dl5dCIKx0.net

>>98
珍しいから入った牛骨スープのラーメン屋で、チャーシューの代わりに牛肉が入ってたんだけど、
ラオタが豚肉うまいとかレビューつけてて爆笑した記憶。
牛と豚の区別すら付かんのかとw

87 :プロカバクター(やわらか銀行) [GB]:2020/08/18(火) 12:29:30 ID:8QcGZucY0.net

そうだよ

5 :クロマチウム(東日本) [US]:2020/08/18(火) 12:15:39 ID:Itv7e0VG0.net

弁当屋の幕の内弁当の中身でしょ?知ってた

689 ::2020/08/18(火) 20:23:57.99 ID:NISPp9O/0.net

>>683
何にも分かってねーじゃん

143 ::2020/08/18(火) 12:39:50.39 ID:xxwIZMuV0.net

近所の個人でやってるは飲食店はまいばすけっとで食材買ってるな

953 :アナエロプラズマ(大阪府) [US]:2020/08/20(木) 20:13:32 ID:UZzifn3G0.net

いい名前を付けたよね
名前で安そうなイメージがするもんね

346 :プニセイコックス(ジパング) [CN]:2020/08/18(火) 14:13:00 ID:fOKLr3O10.net

業スーのスプレー付きアルコールスプレーは卸から買うより安いんだよな
今はほぼ品切れだけど
久々に一斗缶買ったわ

847 :デスルフレラ(神奈川県) [PE]:2020/08/19(水) 07:11:17 ID:OjmvDGma0.net

ヨコカンだけは本当の業務スーパー

857 :マイコプラズマ(ジパング) [ニダ]:2020/08/19(水) 07:30:33 ID:wtUTmrzE0.net

>>851
ハナマサの商品でどんな料理作れるのか興味あるわ

877 ::2020/08/19(水) 09:50:40.27 ID:2s4u1HWt0.net

業務用スーパーではなく業務スーパーだからな
業務用ならメトロが最強

457 ::2020/08/18(火) 15:26:52.84 ID:JSszb7h30.net

結構見るけど

696 ::2020/08/18(火) 20:27:15.10 ID:J9JNERKY0.net

一般のお客さんが利用してはいけない業務スーパーにうっかり入り込んだことがある、プロの人たちが買ってるの見て、自分には場違いなとこに来てしまったとあわてた

テレビでよくやる神戸じゃないとこ

30 :デスルファルクルス(東京都) [US]:2020/08/18(火) 12:21:14 ID:UYHRJBcL0.net

発注忘れて代用で欲しい時に利用するというのはよく聞くな

957 ::2020/08/20(木) 21:46:56.21 ID:S1mjdo5M0.net

>>956
フランチャイズなんだから業務スーパー外の商品も売ってる
それを踏まえて行かないと賢く買い物出来ないぞ

852 ::2020/08/19(水) 07:25:43.20 ID:4k+77f1b0.net

>>848
あそこまでデカいチェーンだと自前の物用意してるでしょ
もちろん盛るだけだが