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中国人「えっ?何で日本人はザリガニ食わないの?調理方法わかんないの?茹でるっていう方法でいいぞ」

1 :クロイツラス(青森県) [SV]:2020/05/16(土) 10:16:21 ?2BP ID:pfZY7xt/0●.net
sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
魚介大好きな日本人が、ザリガニを食べないなんて信じられない=中国メディア

中国メディア・東方網は13日、中国人が好んで食べるザリガニについて、魚介類をこよなく愛する
日本人が好んで食さない理由について考察する記事を掲載した。

グルメ大国である中国には世界的に人気なおいしい食べ物が多い一方で、中国で絶大な人気を
誇りながら外国人からは敬遠されるものも少なくないと紹介。

その例として、中国で近年人気が高いザリガニが日本では食べる人がほとんどおらず、「ゲテモノ」
扱いさえされるとし、ザリガニを愛食する中国人からは「日本人はその美味しさが全く分かっていない」
との声が聞かれると伝えた。

そのうえで、島国であり魚介類の資源が豊富な日本では、ザリガニのような生き物は決して魅力的な
食材ではなく、「まずい」という印象さえ持たれると説明。体の大半が殻で身が少ないことも日本人から
敬遠される理由の一つだとしている。

一方、中国ではザリガニはスパイシーな味付けで調理され、夜の屋台には欠かせない料理の一つに
なっていると紹介。このため「中国ではザリガニをおいしく食べられる調理技術があるから多くの人に愛され、
日本では優れたザリガニ調理法がないからゲテモノ扱いされるのだ」との考えを示した。

日本でもかつてザリガニを食用として繁殖させる試みが行われ、米国からウチダザリガニやアメリカ
ザリガニなどの外来種が国内に持ち込まれた。結局日本では現在に至るまで歩留まりの悪さ、
食べる際の煩雑さ、泥臭いイメージから大衆的に食用されることはなかったが、

日本から持ち込まれた中国では盛んに食用されるようになり、近年ではザリガニブームが起きている。
中国のザリガニは、日本から入ってきたものだということは、ザリガニに目がない中国人の多くも
知らないかもしれない。
https://news.livedoor.com/article/detail/18264160/

81 :ファルコンアロー(埼玉県) [CN]:2020/05/16(土) 10:31:00 ID:YmDKTg2P0.net

川魚は臭いが嫌で、好き好んでは食べないな
マスと鮎くらいしか知らんけど

エビすら美味いと思えないのにザリガニなんてもってのほか
エビでもロブスターとか伊勢海老はキツい

582 :ボ ラギノール(東京都) [CN]:2020/05/16(土) 13:18:40 ID:/pE9dEOw0.net

興味あるから中国から輸入しようとしたら食品衛生法に引っかかって止められたわ

567 :ストレッチプラム(埼玉県) [FR]:2020/05/16(土) 13:05:04 ID:LAvuXOzF0.net

処理がめんどくさいし割に合わないってのが最大の理由かな

374 :ジャンピングエルボーアタック(茸) [US]:2020/05/16(土) 11:32:34 ID:A3Kbz5LO0.net

>>338
さすがにそれは言い過ぎだろw
御国自慢は大概になwww

49 :栓抜き攻撃(長野県) [JP]:2020/05/16(土) 10:25:34 ID:+V3It1Ok0.net

アメザリが新参者だしな
ニホンザリガニが固有種だけど確か基本東北以北にしかおらんのだろ?

497 :キャプチュード(コロン諸島) [IE]:2020/05/16(土) 12:26:44 ID:xi+pzCeLO.net

アメ公もドラム缶いっぱいに茹でてパーティーするよな

847 ::2020/05/16(土) 19:50:55.41 ID:VP2seL0j0.net

いいからそのまま死ねチャイニーズ

42 ::2020/05/16(土) 10:23:59.46 ID:b4guylTV0.net

ザリガニは身が少ないんだよな

737 :リバースパワースラム(家) [CN]:2020/05/16(土) 16:33:42 ID:6zd9C7J30.net

アサリみたいに泥砂吐かせれば美味しく食べられるのかな

812 :逆落とし(東京都) [JP]:2020/05/16(土) 18:54:35 ID:9dAjCFWt0.net

死んだ爺さんが山仕事大好きだったからありとあらゆるものを食べさせられたな
蜂、蛇、蛙、タヌキ、鹿、アナグマ、ザリガニ、ザザムシ、

576 :レインメーカー(千葉県) [US]:2020/05/16(土) 13:09:12 ID:e1TmwXJ00.net

土人の料理

521 :レインメーカー(千葉県) [ニダ]:2020/05/16(土) 12:36:51 ID:p7UQu8/r0.net

日本人は生で食えないものは
危険だと思っちゃうのかな

180 :サッカーボールキック(神奈川県) [US]:2020/05/16(土) 10:51:54 ID:7/DKYbhv0.net

>>120
ザリガニは食べないのだ

102 :ジャンピングパワーボム(SB-Android) [US]:2020/05/16(土) 10:34:06 ID:+HIED6mU0.net

近所の用水路で中国人の若い姉ちゃん達が嬉々としてザリガニ採ってたのには引いた

893 :カーフブランディング(やわらか銀行) [CN]:2020/05/16(土) 21:02:37 ID:qfvsssFu0.net

>>887
特攻精神、ロシアンルーレットな心境への緩和策だろ

お造りで何割かが寄生虫で失明とかイクから

906 :パイルドライバー(兵庫県) [ニダ]:2020/05/16(土) 21:28:51 ID:8RkzKBAp0.net

食用に養殖したザリガニなら食べてもいいけど田んぼにいるのは寄生虫だらけだろう

795 :ダブルニードロップ(東京都) [US]:2020/05/16(土) 18:33:43 ID:ZHHpZppp0.net

エビ並みに寿司とかになってれば食べるんだけどな

60 :アキレス腱固め(神奈川県) [US]:2020/05/16(土) 10:27:49 ID:DfKJ4vcd0.net

釣りのエサ以外のザリガニの利用方法ってあるんか

356 :ミッドナイトエクスプレス(庭) [US]:2020/05/16(土) 11:28:09 ID:woY2MG3q0.net

>>341
味付けの話ね?
美味しい自家製のソースや美味しい自家製のタレを作る場合は九州の甘い醤油は有利なんだよ?

実際九州以外のお店のソースやタレは市販で売ってあるような物ばかりで不味いでしょ?

486 :キチンシンク(庭) [RS]:2020/05/16(土) 12:21:44 ID:oAVH6czb0.net

武漢の夫婦が封鎖中からめっちゃ動画あげてるがそいつら食ってたわ
ザリガニになると住処の環境的に寄生虫いそうだけど

775 :サソリ固め(栃木県) [TW]:2020/05/16(土) 17:29:49 ID:zhF/v3/d0.net

安全で美味ければ食っとるだろうから
まあそういう事なんだろ

251 :足4の字固め(東京都) [US]:2020/05/16(土) 11:05:44 ID:RFc+G4Vq0.net

今年もまた中国人のザリガニ捕りが始まるのかな
捕るのはご自由に なんだけれど、
あいつらは自転車を道端に放り出して、真っ暗な中で漁をするから不気味なんだよな

796 :サソリ固め(埼玉県) [US]:2020/05/16(土) 18:33:46 ID:oBFrc8Hn0.net

ザリガニ食べるって芸能人の貧乏エピソードじゃん

134 ::2020/05/16(土) 10:42:41.35 ID:XGQvnX+n0.net

ザリガニ釣りは好きだけどそれ以上はないな

586 :ボ ラギノール(東京都) [CN]:2020/05/16(土) 13:23:00 ID:RWz97mh70.net

はい寄生虫
中国人は脳やら

813 :ボマイェ(長崎県) [DE]:2020/05/16(土) 18:55:43 ID:6fQ/96hE0.net

>>806
ここから盛り付けるんだよね?まさかこのまま食卓に並ぶの?

505 :河津落とし(東京都) [US]:2020/05/16(土) 12:28:57 ID:XcqYD6QK0.net

清流にいるザリガニならアリだけど、ドブにしか居ないからなぁ。
あいつらを水槽で飼うとスゲー臭いし、食べるとか考えられん。

913 :ミッドナイトエクスプレス(大阪府) [ニダ]:2020/05/16(土) 21:45:45 ID:YEnTm1ri0.net

エクルヴィス食べるだろ普通

940 :ストレッチプラム(SB-iPhone) [BG]:2020/05/17(日) 01:07:57 ID:FLFce0i60.net

子供の頃ザリガニ釣り、というか手で捕まえた

77 :稲妻レッグラリアット(SB-iPhone) [TH]:2020/05/16(土) 10:30:24 ID:bCK1xyMC0.net

そもそも日本がアメザリ引っ張ってきた目的はウシガエルのエサ用だ。カエルのエサ喰うかよ

216 ::2020/05/16(土) 10:57:54.61 ID:fsXsLAfK0.net

千葉出身のやつは子供のころ食ってたって言ってたよ
40代なかば

643 :ウエスタンラリアット(茸) [US]:2020/05/16(土) 14:35:17 ID:bdlbNL/40.net

チョンじゃねえんだからいちいちこっち見んな

822 ::2020/05/16(土) 19:03:52.12 ID:9zLEkT4c0.net

>>812
肝炎の検査したほうがいいよ

353 :タイガードライバー(福岡県) [JP]:2020/05/16(土) 11:27:23 ID:PaTRJEfK0.net

>>329
日本ザリガニは殻柔らかいからイケるんちゃうか

336 :クロイツラス(静岡県) [US]:2020/05/16(土) 11:24:13 ID:koHpFKaW0.net

>>329
ソフトシェルクラブはうまそう

https://youtu.be/ycEeC5yhHyQ

739 :フルネルソンスープレックス(四国地方) [CN]:2020/05/16(土) 16:39:57 ID:9n7bsFbw0.net

>>606
中学高校時代はレンジャーごっこで
ブラックバスやブルーギル食ってたけど
住んでる水質大事だね

317 :アトミックドロップ(光) [US]:2020/05/16(土) 11:20:53 ID:y3+5f4Zq0.net

イナゴは絶対食えない

402 :メンマ(東京都) [US]:2020/05/16(土) 11:43:30 ID:U2xB0+Up0.net

>>386
そんな臭いかね
生姜ぶっこむから匂い全然しないけどな
香港はシーフードが売りだからそっち食べるべきよ
向こうは水槽の魚指名して、調理法も選べるから、日本じゃなかなか出来ないよな

762 :ときめきメモリアル(東京都) [US]:2020/05/16(土) 17:09:52 ID:O14ciWRP0.net

ザリガニってかなり増やしやすいから好きなら効率いい食料源になるよね

164 ::2020/05/16(土) 10:47:28.40 ID:rWKw9pVk0.net

田んぼがある田舎だけどたまにうまそうなやつ見かける
きちんと養殖されたものなら普通にうまいんだろうな

22 :ジャンピングパワーボム(光) [GA]:2020/05/16(土) 10:21:24 ID:N76alkgm0.net

昔やったエロゲで、友人の飼ってたザリガニを食べたヒロインがいたな。

843 :キングコングラリアット(ジパング) [ニダ]:2020/05/16(土) 19:47:47 ID:70KhlWaH0.net

>>838
ヨーロッパ人は馬食うぞ

660 :シャイニングウィザード(ジパング) [GB]:2020/05/16(土) 14:52:41 ID:ZKgGYsNM0.net

>>643
えっお前らはいつもチョンを見てるのに?

401 :男色ドライバー(埼玉県) [US]:2020/05/16(土) 11:43:08 ID:Y+TYHNZO0.net

>>1

東京は安全安心な街で良いなぁ   どさくさに紛れてこの社会の闇

埼玉県飯能市中山の交差点付近は 不審車が交差点付近に昼夜間問わず不審停車!

毎度、悪質な不審組織が「重低音爆音&警告音騒音」など住民大迷惑でヤバイ!!

「あまりにも突然な重低音爆音&警告音」という異常性!連日発生!非人道的行為!!

極めて異常な異音発生装置による高周波低周波異音も発生中!! ありとあらゆる手段で騒音を撒き散らす!

専門家に調査頼むよ!  迷惑行為はまさかのあの組織!だから捕まらない!!

https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/kanto/1573400657/

990 ::2020/05/17(日) 04:21:24.86 ID:6/eNJbei0.net

中国人が買い取ってくれるからザリガニ大量捕獲して小遣い稼ぎする小学生がいたりする

599 :フォーク攻撃(北海道) [NL]:2020/05/16(土) 13:33:36 ID:m+8nc8+70.net

>>598
俺もそう思う
関所作って移動を管理してたから
地方もそれなりに栄えていた

今みたいに何でも自由にすると
東京がごちゃごちゃになってみんなが集まってきてどうにもならん

だから逆に東京生まれの俺が通勤ラッシュにうんざりして
地方に逃げてくる始末w

715 :稲妻レッグラリアット(家) [US]:2020/05/16(土) 15:57:08 ID:o4YsCB170.net

>>713
ロブスターは安いよ
店で食べると高めになってるけど
だから最近イオンで売り出してたんだろうな

352 :リバースパワースラム(光) [US]:2020/05/16(土) 11:27:07 ID:rCKvVl1v0.net

エビのほうがおいしいから食べる必要ないんよな

920 :ジャンピングパワーボム(大阪府) [CA]:2020/05/16(土) 22:30:08 ID:yzkLVSs30.net

エビかロブスターでいいやん
なんでわざわざ食わなあかんの

874 ::2020/05/16(土) 20:31:13.69 ID:sXUfDeMZ0.net

沼とかヘドロの中にいるイメージ

16 :断崖式ニードロップ(栃木県) [US]:2020/05/16(土) 10:20:01 ID:Noc6Zfm00.net

泥臭いんだよ(´・ω・`)

418 ::2020/05/16(土) 11:50:00.48 ID:7omI5AUu0.net

大量にザリガニ増やして食ったことはあるけど普通に美味かったよ
サワガニとかも食ったことあるけどあれと同様油でカラッと揚げれば殻もエビセン感覚で楽しめる

296 :ミラノ作 どどんスズスロウン(愛知県) [US]:2020/05/16(土) 11:17:06 ID:mqU0EEkx0.net

955 :クロスヒールホールド(大阪府) [ニダ]:2020/05/17(日) 01:31:17 ID:N9fXdWXD0.net

youtubeでザリガニ大量に捕ってる動画挙げてる人がいうにはザリガニはイセエビより美味いらしい

961 :ドラゴンスクリュー(やわらか銀行) [ニダ]:2020/05/17(日) 02:10:26 ID:EmizpFGU0.net

食えないよな

526 :フルネルソンスープレックス(東京都) [DE]:2020/05/16(土) 12:40:56 ID:2B4AYTux0.net

ナイナイ矢部の好物

455 :アトミックドロップ(神奈川県) [CN]:2020/05/16(土) 12:02:59 ID:P2ek4R6p0.net

伊勢海老ってザリガニの一種だよな?

590 :フォーク攻撃(北海道) [NL]:2020/05/16(土) 13:25:37 ID:m+8nc8+70.net

>>587
いや、アフリカでは普通に食うけど
猿の脳みそ食うやつらだし
って、日本人は変態AVとか芸人くらいしか食わないけどw

307 :シャイニングウィザード(千葉県) [US]:2020/05/16(土) 11:19:23 ID:pXHDUWcG0.net

茨城の一部地域で食ってるらしい
塩茹で

167 :ウエスタンラリアット(三重県) [JP]:2020/05/16(土) 10:49:10 ID:Kby1R7id0.net

>>136
公害による汚染で危険視されるようになったのが原因だろ
海魚も近海物は危険とされるようになり避けられるようになった

272 :ジャーマンスープレックス(滋賀県) [BE]:2020/05/16(土) 11:09:44 ID:UCWtnnLC0.net

ザリガニ食とコロナ感染率に関係が!?

255 :グロリア(東京都) [US]:2020/05/16(土) 11:06:12 ID:U/CdI4bq0.net

泥抜きせんとな
あとは農薬
日本の畑は農薬だらけ
虫を毛嫌いしてるから散布しまくり。

573 ::2020/05/16(土) 13:08:11.25 ID:8fEZCS5l0.net

子供の頃空き缶でゆでて犬にやってみたけど食わなかったぞ

467 :16文キック(ジパング) [CN]:2020/05/16(土) 12:08:41 ID:BmQn+ZF00.net

>>456
スズメは焼き鳥いったら結構あるけどな

389 :パイルドライバー(東京都) [CN]:2020/05/16(土) 11:39:34 ID:8LomjUAi0.net

>>356
九州人にとって旨い=甘いだけど、その他の地域はそうではない

246 :バズソーキック(長野県) [DK]:2020/05/16(土) 11:04:13 ID:YnKJtUQO0.net

>>238
バッタは食わねえよ。
イナゴだ。味が全然違う。

114 :ビッグブーツ(東京都) [US]:2020/05/16(土) 10:38:09 ID:fbky0xiQ0.net

危ないよザリガニはやめとけって

378 :ミッドナイトエクスプレス(庭) [US]:2020/05/16(土) 11:34:35 ID:woY2MG3q0.net

>>374
俺は事実を言ってるだけなんだよ

146 :ウエスタンラリアット(三重県) [JP]:2020/05/16(土) 10:45:00 ID:Kby1R7id0.net

>>130
鮎とか鱒とか鮒とか鯉とか常食されるだろ
枝葉明治ごろまでならドジョウやタニシだって頻繁に食べられていたはず

705 :エルボードロップ(埼玉県) [US]:2020/05/16(土) 15:49:05 ID:toJXGxi90.net