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食べた事がないんだが、うなぎの白焼きをワサビ醤油で食べると美味しいの？

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投稿者：vkmw73 ｜ 2020年3月20日

1 ：ダクラタスビル(秋田県) [CN]：2020/03/14(土) 16:09:54 ?PLT ID:rk4jUuHw0●.net
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
ウナギのかば焼き、今夏は値下がり？　「稚魚が豊漁」の朗報！　新型コロナ影響で「安くできない」の声も（1/2ページ）
http://www.zakzak.co.jp/eco/news/200314/ecn2003140002-n1.html

246 ：レムデシビル(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/14(土) 20:15:20 ID:rMrC4dh80.net

白焼きうまいけどどっちかしか食えないなら蒲焼きを選ぶ

203 ：ラニナミビルオクタン酸エステル(東京都) [IN]：2020/03/14(土) 18:53:18 ID:RcTeyC4V0.net

白焼きを塩で食うなら断然関西風が好き
蒲焼はふっくらした関東風が好きだけど特に甘くない下町風が個人的には好き

504 ：ドルテグラビルナトリウム(茸) [GB]：2020/03/17(火) 08:00:53 ID:JgfLJ9fH0.net

穴子ってだせえよな

404 ：テノホビル(茨城県) [NO]：2020/03/15(日) 20:12:13 ID:Kjyl/Bsu0.net

天然物食いてー
↓
自分で釣りに行くか
↓
(´；ω；`)釣っても上手く調理できない

と言うジレンマ

322 ：ラルテグラビルカリウム(茸) [US]：2020/03/15(日) 14:13:42 ID:inOlLdIq0.net

筏で食べてるよ

477 ：：2020/03/16(月) 20:23:32.17 ID:25eEP2hN0.net

>>476
ないよ
天然ウナギもほとんど食べたことないかも

429 ：ドルテグラビルナトリウム(東京都) [MY]：2020/03/16(月) 07:00:35 ID:Xnib33U60.net

おばあちゃんちで用意してくれたウナギの白焼き
最高にうまかったなあ、まだこんなに知らない旨いものがあるんだって感動した
専門店から買って来たって言ってたけど、今度は店で焼きたてを食べてみたい

66 ：アバカビル(福岡県) [US]：2020/03/14(土) 16:40:55 ID:DwYuWIff0.net

蒸すのはやめたほうがいいと思う
脂が落ちるから

237 ：ホスアンプレナビルカルシウム(山梨県) [TR]：2020/03/14(土) 20:03:39 ID:IsWZymMz0.net

蒲焼きも白焼きもどっちもうまい
白焼きなんて通ぶってるとか蒲焼きはお子様くさいとかそんな事で牽制しあう連中もいるが
何よりうまいものを楽しめる事が一番大事

127 ：ビダラビン(東京都) [US]：2020/03/14(土) 17:23:23 ID:g/lLq7SZ0.net

蒲焼と白焼きがあったら絶対蒲焼にするだろ
白焼き頼もうと思わない

173 ：ソリブジン(SB-iPhone) [US]：2020/03/14(土) 18:23:02 ID:SXXt0eBZ0.net

>>167
1万円やんけ
月に何度も行かれへんやろ

368 ：ザナミビル(東京都) [GB]：2020/03/15(日) 16:13:33 ID:t60XE+PK0.net

>>359 東北の次は、東海かｗ
ちゃんと、東海地方のうなぎ屋（ひつまぶし屋）にも白焼きはあります

だからさ、無い店を上げてみろよ

430 ：エトラビリン(騒) [JP]：2020/03/16(月) 07:00:42 ID:5sipcUCC0.net

>>383
印西市にウナギの天ぷらを売りにしている店あるけど、脂びたびたで食えたもんじゃないよ。

360 ：ダクラタスビル(三重県) [CA]：2020/03/15(日) 16:02:07 ID:etApuAYa0.net

こんなん見てたら贅沢な環境で育ったんだなぁと感謝
子供のころ近所の親父の友達が鰻釣るの上手くてたまに呼ばれて鰻食べ放題だったわ
蒲焼きだけじゃあきるから白焼きもって感じ

231 ：コビシスタット(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/14(土) 19:50:09 ID:pr58mZb30.net

うなぎパイの蒲焼き

75 ：マラビロク(光) [JP]：2020/03/14(土) 16:44:42 ID:X0CFA0jQ0.net

残念ながら蒸した関東の方が上手い

432 ：イノシンプラノベクス(SB-Android) [GB]：2020/03/16(月) 07:40:19 ID:JWVnz0lW0.net

うなぎも穴子も白焼き食ったことないなあ
白焼きの値段考えると蒲焼きを選択してしまう

372 ：ペンシクロビル(ジパング) [US]：2020/03/15(日) 16:57:37 ID:lFGYIvqF0.net

表面のヌルヌルも毒だな

62 ：ファムシクロビル(東京都) [AR]：2020/03/14(土) 16:38:47 ID:WY2gpbk10.net

15年くらい前は国産でそこそこの大きさのうなぎが1000円くらいで食べられたのにな
あまり食べる機会無くなったわ

349 ：：2020/03/15(日) 15:00:37.84 ID:RWqNNVJG0.net

36001503003603軍が武漢にウイルスを持ち込んだ可能性がある」 ★５ (780) [ニュース速報+]
3:【新型コロナ】「米軍起源説」米国務省、中国大使に厳重抗議トランプ大統領「彼らも我々もどこで発生したのか分かっている」[3/14] (189) [東アジアnews+]
4:新型コロナはどこから来たのか「自然変異の確率低い」「中国製の生物兵器」「米軍が持ち込んだ」… (36) [ニュース実況+]
5:【米中コロナ起源戦争】米国務次官補、中国大使に抗議新型コロナ「米軍持ち込み」 (142) [ニュース速報+]
6:【武漢ウィルス】「感染症は米軍が武漢に持ち込んだかも」中国報道官が投稿 (238) [ニュース速報+]
7:中国外交部「コロナウイルスは米軍が武漢に持ち込んだ可能性もある」 (400) [ニュー次ｽﾚ過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
1: 03/14(土)12:49 ID:MVJYr7OMpPi(1/6) AAS
市役所
2: 03/14(土)12:49 ID:MVJYr7OMpPi(2/6) AAS
公務員の寮
3: 03/14(土)12:49 ID:MVJYr7OMpPi(3/6) AAS
公務員の自宅
4: 03/14(土)12:49 ID:kL/0UF0uMPi(1) AAS
風俗

344 ：ザナミビル(東京都) [GB]：2020/03/15(日) 14:47:14 ID:t60XE+PK0.net

>>342 またID変えたのか？
うなぎの土瓶蒸しもわりと定番
ウナギ尽くし系頼むとそこそこ出てくるよ？

まぁ松茸とセットみたいな感じはあるので
秋限定っぽいきもするが

502 ：ビクテグラビルナトリウム(ジパング) [JP]：2020/03/17(火) 07:09:42 ID:yMov9gDE0.net

>>1
蒲焼きは蒲のたれの味が半分だからな

23 ：：2020/03/14(土) 16:19:08.68 ID:7tcHmIAF0.net

アナゴの白焼きなら喜んで食うけど、ウナギの白焼きは…もったいないって思ってしまうわ…
美味いんだろうけどさ、蒲焼にしようよってなる

189 ：ソリブジン(SB-iPhone) [US]：2020/03/14(土) 18:34:38 ID:SXXt0eBZ0.net

>>186
わかった
今まさに重食べるとこだからうなぎめくって確認するわ

291 ：ザナミビル(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/15(日) 08:09:08 ID:mi9NeKVw0.net

>>275
続きが気になるんですが。

43 ：マラビロク(光) [US]：2020/03/14(土) 16:26:10 ID:7D62V7Cm0.net

あなごの白焼きに塩とわさびかな

224 ：ジドブジン(福島県) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/14(土) 19:39:45 ID:ha02B2yA0.net

うまいわけねえだろうなぎにはタレトンカツにはソース天ぷらには天つゆ蕎麦には蕎麦つゆ

32 ：アバカビル(福岡県) [US]：2020/03/14(土) 16:21:57 ID:DwYuWIff0.net

あと背開きは技術が低いから

74 ：バロキサビルマルボキシル(家) [US]：2020/03/14(土) 16:44:10 ID:5HtzvIVq0.net

うなぎは蒲焼きでいいわ

507 ：エンテカビル(茸) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/17(火) 12:06:06 ID:bcCjOMWN0.net

今、白焼き買って来て食ったわ、アレはアレで美味いね
コッテリしたタレがかかって無いぶん、より鰻を味わえると言うか
塩と柚子胡椒が付いてた、塩をかけると雑味が無くなると言うか
クセが抜けるというかね、柚子胡椒はわからん
オレは関西なので関東の蒸すのは食べた事無いが、白焼きは
関東の方が受け入れられるんじゃないかな。

382 ：レムデシビル(神奈川県) [CA]：2020/03/15(日) 17:30:54 ID:NHG4ZT5C0.net

通はウナギにジャムだろう

508 ：：2020/03/17(火) 12:13:16.12 ID:STsb7thq0.net

まあ関東の蒲焼きは香ばしさと弾力が足りないから
素焼きで補っているのかもね

先に

495 ：オセルタミビルリン(光) [JP]：2020/03/16(月) 23:29:04 ID:L/5VAgaS0.net

昨日の馬鹿が懲りずにまた来たか

462 ：：2020/03/16(月) 16:43:42.29 ID:sqcIMi/s0.net

生まれも育ちも関西だけどウナギだけは関東タイプの方が好き

301 ：：2020/03/15(日) 10:49:28.90 ID:niE9Thv10.net

あんまり

121 ：：2020/03/14(土) 17:20:03.11 ID:mIR9y6p90.net

>>4
はい

249 ：ホスフェニトインナトリウム(家) [US]：2020/03/14(土) 20:21:03 ID:1qNUYk/g0.net

一度食べたけど、ありきたりの魚と変わらない、不味くはないが。
それよりも蒲焼が高すぎて、最後に食べてからもう９年たった

514 ：エファビレンツ(茨城県) [FR]：2020/03/17(火) 13:17:22 ID:9xRLt/ZR0.net

白焼き無いってお店は冷凍の蒲焼仕入れてレンチンして出してるんでしょ。

487 ：：2020/03/16(月) 21:44:37.61 ID:X38j6hCv0.net

>>480
でも蒲焼さん太郎でうな重の代用はできんだろ？

447 ：リバビリン(東京都) [US]：2020/03/16(月) 12:11:38 ID:zW+5ucJc0.net

焼きうなぎなんてのもあるんだな
関西は焼きアナゴのイメージだな

105 ：ダルナビルエタノール(茨城県) [NO]：2020/03/14(土) 17:07:36 ID:qIsv1Umk0.net

>>95
ヤクザ：そうだな
中国人：そうアルネ

353 ：マラビロク(茸) [US]：2020/03/15(日) 15:25:19 ID:12OFFhlJ0.net

江戸の三大料理って
深川飯、もんじゃやき、人形おこしかと思ってた

ウナギの三大産地なら鹿児島、名古屋、浜松だけど

340 ：：2020/03/15(日) 14:34:03.72 ID:t60XE+PK0.net

>>339 煮凝り（寄せ）も結構定番な気はするが

28 ：：2020/03/14(土) 16:20:32.11 ID:zli011iI0.net

結構解ってらっしゃる御仁が居るようだな
焼き網から直にかぶりつけるのならまだしも、皿に盛り付けられて冷めてしまった白焼きなんぞになんの価値もないよ

182 ：アバカビル(福岡県) [US]：2020/03/14(土) 18:28:59 ID:DwYuWIff0.net

>>163
うな丼はタレがご飯にまぶしてある
うな重はタレを上からかけてある

232 ：ペラミビル(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/14(土) 19:51:29 ID:RC99Fh6O0.net

海原雄山じゃないが、大体の肉料理はワサビを使うと美味い気がする。
食通じゃないから、あくまで気がするだけね。

57 ：バラシクロビル(新日本) [US]：2020/03/14(土) 16:35:43 ID:nXKcLlZ20.net

臭いだけ

154 ：：2020/03/14(土) 17:49:57.36 ID:nt/taiCF0.net

>>94
川魚って基本まずいよね

312 ：ビクテグラビルナトリウム(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/15(日) 13:54:59 ID:EZYAt/az0.net

お前らは
ウナ次郎でええんちゃうけ？

426 ：エンテカビル(光) [US]：2020/03/16(月) 02:14:17 ID:MGW3XWm30.net

>>423
肝焼きおいしい
肝焼きと鯉の酢味噌和えで一杯飲んで
うな重食って清算で悶絶するのがいつもの流れ

でももう何年も行ってないや
品薄で不定休なんだよな…

383 ：コビシスタット(茸) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/15(日) 17:31:43 ID:M/QFjRos0.net

穴子は天ぷらにするとめちゃくちゃ美味しいけど鰻は？

390 ：バルガンシクロビル(岐阜県) [AU]：2020/03/15(日) 18:48:39 ID:kZLRbfRc0.net

>>4
わかりにくくてぜんぜんおもしろくないね

107 ：ペンシクロビル(福岡県) [US]：2020/03/14(土) 17:09:45 ID:jWaoEOhn0.net

土地改良で捕まえたけど、ボラみたいな味した
byおきなわ

169 ：ガンシクロビル(福岡県) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/14(土) 18:18:10 ID:SuBClbhE0.net

>>161
なに言ってんだ。せいろ蒸しが最高だろ
客の注文受けてから作り始める、ちゃんとした店で食ってみろよ
待たされるけど最強に美味いぞ

161 ：アバカビル(福岡県) [US]：2020/03/14(土) 18:00:24 ID:DwYuWIff0.net

>>157
そうなん？

あとうな丼とひつまぶしは好きだけど
せいろ蒸しとかうな重はまずい

285 ：エルビテグラビル(大阪府) [GB]：2020/03/15(日) 01:26:43 ID:4Di+a0dr0.net

うなぎ屋だが、うまいよ
酒の肴になる

465 ：ファビピラビル(福岡県) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/16(月) 17:20:46 ID:h4jnQGpo0.net

>>462
関西のうなぎも今はほとんど関東タイプだよ

6 ：：2020/03/14(土) 16:13:49.58 ID:75zOQKjG0.net

美味い

2 ：エファビレンツ(大阪府) [DK]：2020/03/14(土) 16:10:28 ID:1bCamrph0.net

ソースとマヨならいいと思うぞ

384 ：ファビピラビル(東京都) [US]：2020/03/15(日) 17:42:37 ID:Ae3OHz220.net

>>378
ウナギ駄目な人の理由の双璧だな母親がそうだわ

165 ：ソホスブビル(東京都) [SK]：2020/03/14(土) 18:11:34 ID:eWzUNcIA0.net

ちょうど雨降ったから明日釣ってくるかぁ
まあ鯉だけどね…

4 ：パリビズマブ(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2020/03/14(土) 16:10:55 ID:i6ZDPTeq0.net

あまりのうまさにびびるぞ
わー、ショックなんつって

315 ：アタザナビル(光) [NL]：2020/03/15(日) 14:04:02 ID:PSFWHQKq0.net

>>307
なんで自分の狭い視野で普通のうなぎやにはないとか決めつけるんだろ

367 ：パリビズマブ(東京都) [US]：2020/03/15(日) 16:12:31 ID:7U/qFmpt0.net

>>312
宇奈ととやろ

338 ：：2020/03/15(日) 14:30:36.15 ID:t60XE+PK0.net

必死にローカルと言い続けてる情弱がおるが・・・
今時ネットで店舗情報なんかいくらでも出せるんだし

白焼きがメニューに無いうなぎ屋上げてみろよ
したら「へぇそんな店あるのか」って認識改めてもいいよ

31 ：アマンタジン(中国地方) [AU]：2020/03/14(土) 16:21:18 ID:kFDV7IiE0.net

塩とオリーブオイルがおいしそう

100 ：ラニナミビルオクタン酸エステル(ジパング) [GB]：2020/03/14(土) 17:03:28 ID:wdfuYYCX0.net

蒲焼き＋ワサビも美味しいよ
山椒もいいけど後から一味唐辛子かけるのも好き

25 ：：2020/03/14(土) 16:19:33.56 ID:MA+Nf2050.net

美味いけどなんか勿体ない感じ
蒲焼きなら5倍は米が食える

239 ：バロキサビルマルボキシル(東京都) [US]：2020/03/14(土) 20:05:51 ID:G4fo59KY0.net

>>236
すまん、鰻大好きだが金かかるからさすがに月イチも行かない

101 ：リトナビル(神奈川県) [US]：2020/03/14(土) 17:03:45 ID:bIILcnqN0.net

>>4
なんちってこそ至高

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