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カレーにはナニ肉をいれるべきか?俺は豚バラ

1 ::2020/01/06(月) 14:02:08.90 ID:PjuSXSxI0●.net ?2BP(3112)
http://img.5ch.net/ico/morara_tya.gif
福井県の若狭青年会議所(JC)は、同県小浜市特産の谷田部ねぎを使ったお好み焼き「若狭のやったべー焼き」と、ほどよい酸味と甘みが特長の地元産トマト入り「若さの美カレー」の2品を考案した。
北陸新幹線敦賀、小浜開業を控え、地場産品を使った商品開発による地域おこし活動で「おいしく味わいながら、まちの在り方を考えるきっかけになれば」と期待を寄せる。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200106-00010001-fukui-l18

360 ::2020/01/06(月) 19:59:44.29 ID:pT8dXxv80.net

鴨肉

600 ::2020/01/07(火) 11:08:41.78 ID:PE96ekX60.net

>>595
豚玉、豚まんは関西じゃ定番ですが?

386 ::2020/01/06(月) 20:22:49.64 ID:/YjeHI8M0.net

冷凍のシーフードミックス入れるとご飯何杯でもいける

198 :サビイロネコ(千葉県) [ニダ]:2020/01/06(月) 16:22:37 ID:6AhFmv1T0.net

>>124
もつカレーなるものがあるよ
静岡の旧清水市のご当地グルメ

201 ::2020/01/06(月) 16:34:53.58 ID:nhzRqvVH0.net

豚バラのブロック
油があったほうがうまい気がする

114 ::2020/01/06(月) 14:55:01.72 ID:h6N+dnWF0.net

>>53
たまねぎがちょっと足りないとか言ってテンパりそう

214 :シャルトリュー(公衆電話) [US]:2020/01/06(月) 16:53:34 ID:ml7eBawU0.net

畑のお肉、じゃがいも

306 ::2020/01/06(月) 18:54:10.14 ID:onKhfe+W0.net

>>80
合ってねぇwwww

135 ::2020/01/06(月) 15:20:57.44 ID:TywDChSW0.net

実際はシーフード派も結構いそう

336 ::2020/01/06(月) 19:43:02.11 ID:WpYvf85l0.net

にんにく

22 ::2020/01/06(月) 14:07:02.28 ID:LYmSYYeU0.net

ナニ肉

299 ::2020/01/06(月) 18:47:08.45 ID:r74hZA4g0.net

小さい頃はよくカエルのカレーばかりだったなー

168 ::2020/01/06(月) 15:53:23.46 ID:DpJGvA200.net

ゴーン

503 ::2020/01/07(火) 00:12:05.18 ID:f9vBwhoX0.net

スーパーで買える一番高いステーキ肉を少し大きめのサイコロに切って入れてる

507 ::2020/01/07(火) 00:21:43.87 ID:xN9SmFzt0.net

母ちゃんの作った微妙な味のカレーをもう一度食いたい

448 ::2020/01/06(月) 21:44:33.07 ID:bZgeQfba0.net

余ってる肉
そもそもカレーって冷蔵庫に余ってる具材ぶち込むもんだろ

327 ::2020/01/06(月) 19:26:55.97 ID:v1wxVTMg0.net

>>247
関東のホテル御三家のカレーも基本牛だぞ?

310 ::2020/01/06(月) 19:03:51.38 ID:v1wxVTMg0.net

>>305
ジャワカレーって商品名がジャワと冠してるだけでインドネシアのカレーとはかけ離れてるぞ?

597 :ジャガーネコ(茸) [US]:2020/01/07(火) 11:05:29 ID:PFSWGRDm0.net

鷄モモ

216 ::2020/01/06(月) 16:54:08.82 ID:IYBC36XU0.net

鳥肉入れたら粉々になってもうたわ

570 ::2020/01/07(火) 08:29:49.79 ID:DJuMHlWa0.net

レトルトカレーに焼き鳥の缶詰
鍋でうどんも入れて煮込んでカレーうどんにしてる
うどん食い終わったらご飯をドボン

227 ::2020/01/06(月) 17:09:24.24 ID:4fKycjFJ0.net

結婚してからは嫁さん流で豚ひき肉だわ
クセがなく旨みがあって良い
合い挽きだと全然風味が違ってしまうのでダメ

194 ::2020/01/06(月) 16:16:55.59 ID:rEDG28FU0.net

鶏モモかトンカツ

550 ::2020/01/07(火) 03:55:37.21 ID:1lIys5ZB0.net

ナニ肉はやばいからやめれ

64 ::2020/01/06(月) 14:24:38.57 ID:Yw36zh3d0.net

>>53
つまらない人生の象徴

262 ::2020/01/06(月) 17:59:04.23 ID:m8EpVTDf0.net

鯖肉

505 ::2020/01/07(火) 00:17:46.64 ID:84pXwI4X0.net

赤ウインナー

マンガに書いてあったのを真似たんだが
なかなかアッサリしたカレーが出来てたまにやると旨い

509 ::2020/01/07(火) 00:26:08.49 ID:qbCF7NT20.net

「人肉」と書いて「にんにく」売ってた八百屋を思い出した。

300 ::2020/01/06(月) 18:49:13.72 ID:ueiov5Cx0.net

そりゃ牛やな

最近は牛しゃぶの薄い肉でやる

247 ::2020/01/06(月) 17:39:10.79 ID:08HoMZG50.net

悪いけど牛信仰の関西人のレスはみんな無視してるから
牛サイコーは仲間内だけでやっててね

277 ::2020/01/06(月) 18:14:55.79 ID:fzFwbg1v0.net

>>3
給食のカレー美味かったなぁって家でも挽肉使ったらもうコレじゃないとダメだわ

206 :ラ・パーマ(関東地方) [CH]:2020/01/06(月) 16:42:09 ID:P3fNQP6A0.net

いつかからセブンの金のカレーの肉が整形肉みたいなアブ蝉のぜんぜんない角儀りみたいなのなった

379 ::2020/01/06(月) 20:19:51.31 ID:DzYgPCEj0.net

日本のカレーはイギリスから伝わったやつだろ?

580 ::2020/01/07(火) 08:53:52.49 ID:Q0dWJuZA0.net

基本は牛肉なんだよ
野菜ゴロゴロの
たまに変化球でマトンやチキンやポーク
あるいは挽肉を使ったカレーも食べたくなる
だが、あくまでも変化球

559 ::2020/01/07(火) 06:50:11.08 ID:wohjFhJQ0.net

牛スジを煮込んで欧風カレーかチキンでバターチキンカレー
豚バラやこま肉でザ日本の家庭のカレーってのはあまり作らない

92 ::2020/01/06(月) 14:37:10.89 ID:JsB4i3/R0.net

ベイケン

315 ::2020/01/06(月) 19:08:00.74 ID:PnCra+Ts0.net

熊肉

93 ::2020/01/06(月) 14:39:15.20 ID:EWAT8hP90.net

ほとんどの牛肉はカレーに入れると硬く臭くなる

660 ::2020/01/08(水) 20:12:32.85 ID:5EnKkkSK0.net

バラ肉っアバラの肉って事だぞ
バラのブロックも当然ある
おまいさんはコマ肉やスライス肉の事をバラ肉と呼ぶと思ってないか?

461 ::2020/01/06(月) 22:15:29.23 ID:9yFKEuHD0.net

ココイチならチキン煮込みだな

チキン煮込みほうれん草が旨い

98 ::2020/01/06(月) 14:42:15.92 ID:/pPjJySg0.net

カップラーメンに入ってる変な肉

215 :ベンガル(神奈川県) [ニダ]:2020/01/06(月) 16:53:42 ID:JdsVs9V+0.net

牛スネか手羽元

153 ::2020/01/06(月) 15:29:24.67 ID:InWqiHDL0.net

ワニカレーってどうなん

528 ::2020/01/07(火) 01:41:15.44 ID:W1Pg2mwO0.net

唐揚げもしくはトンカツ
そして福神漬け

474 ::2020/01/06(月) 22:38:56.05 ID:/qZqBfBB0.net

>>467
わかる。
お雑煮にも、鳥ササミ肉派だよ。
脂身があったら気持ち悪いし。

319 ::2020/01/06(月) 19:16:18.20 ID:D3SVExGj0.net

ステーキ用の肉入れるとマジで美味いぞ
騙されたと思ってやってみ

534 ::2020/01/07(火) 01:58:14.57 ID:CyXP3sk90.net

鯨肉て合うのかね
食ったことある香具師いるかい

97 ::2020/01/06(月) 14:41:31.51 ID:B0C7of/10.net

具は豚バラとタマネギだけでいいよな

405 ::2020/01/06(月) 20:43:01.91 ID:DhaQAL0h0.net

黒部和牛7、鶏胸肉3の割合だなぁウチは昔から

438 ::2020/01/06(月) 21:35:27.15 ID:QSAShqnH0.net

>>437
普通にスーパーで売ってるけどねえ

86 ::2020/01/06(月) 14:34:25.65 ID:9hjJVlGX0.net

人肉いれて気付く人いるかな

455 ::2020/01/06(月) 22:02:26.46 ID:AIR9xlGk0.net

>>437
関東民って脂身がすきなん?

475 ::2020/01/06(月) 22:39:56.88 ID:XKwPtD1l0.net

アカガエル

160 ::2020/01/06(月) 15:40:07.01 ID:1N5YMwVe0.net

なぁ、お前ら仕事は?

381 ::2020/01/06(月) 20:20:59.58 ID:v1wxVTMg0.net

>>368
お前が一番意味不明だけど

61 ::2020/01/06(月) 14:21:54.43 ID:mk6giV2D0.net

トンテキ用の肉を切って入れるのが一番好き

291 ::2020/01/06(月) 18:32:25.33 ID:gvLChM9E0.net

マトンが好き

182 ::2020/01/06(月) 16:10:35.30 ID:eQbxAMHx0.net

うちは牛肉で育ったけど、大人になってから豚バラ派になったな
BSE騒動のころだった気がする

170 ::2020/01/06(月) 15:55:54.46 ID:XiwhUteW0.net

そのときにある肉を適当に

506 ::2020/01/07(火) 00:21:42.13 ID:DSZDCBfb0.net

俺が今まで食った中で最高のカレーはチキンカレー

446 ::2020/01/06(月) 21:43:47.80 ID:WTyNvFTg0.net

パイカだな

511 :アメリカンショートヘア(群馬県) [AU]:2020/01/07(火) 00:49:19 ID:/Pq/rGQj0.net

肉じゃがもカレーも豚肉が首都圏の常識。

牛とか言っている土人もいるようでw

470 ::2020/01/06(月) 22:33:41.77 ID:LdWxS4Bm0.net

>>459
ピーマン、ゴーヤなら大きめに切って素揚げして盛り付け時にトッピングやな

643 ::2020/01/08(水) 02:16:10.59 ID:DKBVJlAm0.net

サイコロ型とかにカットされた
ベーコンを使えば楽だよね

249 ::2020/01/06(月) 17:43:48.99 ID:H2nM/Pk60.net

鴨も美味いよ

366 ::2020/01/06(月) 20:09:38.53 ID:eYIDT79k0.net

>>18
今は無いよ

270 ::2020/01/06(月) 18:08:08.49 ID:jwN0HtRD0.net

肉でも魚でも貝でも
好きなモンを入れて作ればいいだけ。

189 ::2020/01/06(月) 16:14:33.35 ID:kaS+Mz6j0.net

シャトーブリアン

288 ::2020/01/06(月) 18:26:14.45 ID:IygmBaAN0.net

皮剥いだ鶏もも肉

36 ::2020/01/06(月) 14:11:26.02 ID:62ADWO7b0.net

赤ウインナ