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静岡のおでんって真っ黒なの?

1 ::2019/12/22(日) 20:10:31.99 ID:ojPppGgV0.net ?PLT(12001)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
「大根やぐら」で7色のトンネル 宮崎、16000本をライトアップ
https://www.nishinippon.co.jp/item/n/570382/

100 ::2019/12/22(日) 23:41:29.75 ID:1hQyMziW0.net

ビルマの土はあかい
岩もまたあかい

91 ::2019/12/22(日) 23:24:38.19 ID:TeZTW1eR0.net

>>87
マジレスすれば愛知は味噌おでんだわ。別名どて焼きという

50 ::2019/12/22(日) 21:40:32.79 ID:Mq181rwk0.net

>>6
関東で良かったわ

10 ::2019/12/22(日) 20:15:38.58 ID:A1jizacg0.net

近所の安居酒屋だと黒おでんって名前で売ってるな

83 :オベロン(ジパング) [ニダ]:2019/12/22(日) 23:08:23 ID:SDuNI5/U0.net

てか?僕は、ここに来いって言われたが、いつ交替くるの?

先週から18時間とか、和也さんの知り合いとか先輩の知り合いの医師とか来るから

115 :デネブ・カイトス(空) [US]:2019/12/23(月) 01:36:51 ID:h2lz7qxS0.net

初めて食った時は衝撃だったなあ
魚粉がいいよね

27 ::2019/12/22(日) 20:41:49.07 ID:jO73lUTO0.net

マジで糞不味い
注文したものの一口だけ食べて残り8個くらい綺麗に残してしまって本当にごめん
本当に不味かった
本当にごめん!

148 ::2019/12/23(月) 14:14:19.31 ID:bKEnn7W80.net

長谷通りの大焼きいもで待ってるからおまいら来い

51 ::2019/12/22(日) 21:41:00.41 ID:kfQCF9VB0.net

白はんぺんってヌルヌルで糞まずいよな

52 ::2019/12/22(日) 21:42:07.85 ID:bjHGh1KP0.net

なんでこんなに黒いの?

143 ::2019/12/23(月) 10:51:53.64 ID:OwRG4TA50.net

ウチのは汁おでん

141 :テンペル・タットル彗星(茸) [TW]:2019/12/23(月) 10:43:35 ID:ri82RNGy0.net

黒はんぺんは、イワシのつみれを平べったくしたものといえば、分かりやすいかな。

159 ::2019/12/23(月) 15:36:51.52 ID:f8PhFSEc0.net

>>122
俺も中部だけど黒いんだよ
子供の頃からその店のおでんが好きでさ

地域というよりお店によるのかね

88 ::2019/12/22(日) 23:20:46.34 ID:SDuNI5/U0.net

>>9

店舗多いなからなぁ、イカスミを出汁に入れてはる店はある

煮卵や牛串とか、真っ黒で、美味しい

53 ::2019/12/22(日) 21:42:21.39 ID:lN+NfbS20.net

昔は おでんって駄菓子屋で買うものだった

121 ::2019/12/23(月) 02:35:36.33 ID:s6PBfE9e0.net

>>1
へー
日サロにでも通ってるんかな

140 ::2019/12/23(月) 10:28:49.17 ID:3X0D6Ay/0.net

前橋から熱海まで、湘南新宿ラインで電車一本で静岡まで行ける
しかもグリーン車付き。
高崎から沼津まで、上野東京ラインで電車一本で静岡まで行ける
しかもグリーン車付き。

153 ::2019/12/23(月) 14:46:37.33 ID:jUQYf8VQ0.net

>>147
静岡のおでんは過酷な環境で育ってるんだな…

134 :百武彗星(SB-Android) [US]:2019/12/23(月) 08:07:17 ID:WIrkAHF70.net

黒いのはメイラード反応の結果だろ

69 ::2019/12/22(日) 22:17:44.13 ID:aidFb9Qi0.net

>>68
関東大震災の復興作業で全国から集まった人が戻って広めたので関東炊きだっけか

98 ::2019/12/22(日) 23:39:45.36 ID:qmJaUq+l0.net

初めておっさんがおれっちって言ってるの聞いた時は笑うの我慢できなかった

9 ::2019/12/22(日) 20:15:07.86 ID:HU9220F60.net

あれは出汁じゃなくて醤油使ってるの?

108 ::2019/12/23(月) 00:06:47.14 ID:psAIEKO20.net

静岡県でも静岡市以外ではあの味じゃないから静岡名乗らないでほしい

80 ::2019/12/22(日) 22:58:22.12 ID:5RQ9cPlD0.net

真っ黒でもしょっぱくないだべ

49 ::2019/12/22(日) 21:40:22.18 ID:LzAckiUI0.net

はんぺんも黒いで
白なんかはんぺんでは無い

93 ::2019/12/22(日) 23:28:16.27 ID:SDuNI5/U0.net

ハンペンは、

豆腐や陶器同じだと思った、

漉しかたと練り方、焼き

話し変わるが、陶器の竃も数千どころが数万?

66 :海王星(大阪府) [KR]:2019/12/22(日) 22:12:15 ID:+axXUAfz0.net

>>50
関東は黒くないの?

133 ::2019/12/23(月) 07:56:50.42 ID:iGpjMRiH0.net

俺静岡出身
親の作るおでんも黒かった
今思えばすき焼きの素で作ってたよ
そりゃ黒くなるわ

107 ::2019/12/22(日) 23:54:23.97 ID:UWdj9Zf/0.net

>>103
最初に出汁を取るなんて誰が決めたんだよ?
静岡じゃ出汁は最後に振りかけるもんなんだよ

https://www.kanejo.jp/smp/list.php?type=class&scat=1103767

149 ::2019/12/23(月) 14:20:31.09 ID:NlOoFWPU0.net

足柄上りで必ず食う

43 ::2019/12/22(日) 21:36:26.85 ID:TeZTW1eR0.net

まずいまずいといわれるが、俺は美味いと思ったがなあ〜
まあ現地人の友人に連れてってもらった人気店だったんだろうな

160 ::2019/12/23(月) 16:42:15.55 ID:4gU9bwd40.net

>>61
 黒ハンは表面がきつね色になるくらい
しっかり焼いて食べると美味し

72 :プレアデス星団(静岡県) [FR]:2019/12/22(日) 22:21:02 ID:ubGv4RjV0.net

ワイの頭見て黒いとかゆえんの?

125 :カロン(帝国中央都市) [ヌコ]:2019/12/23(月) 03:05:30 ID:DZuelagI0.net

>>119
沼津の人もはんぺん黒いって言ってたわ

38 ::2019/12/22(日) 21:11:08.58 ID:8Nqua/lS0.net

静岡でも浜松辺りだと透き通った出汁で味噌付けて食べるぞ

130 ::2019/12/23(月) 04:44:21.73 ID:im2HGnVb0.net

>>6
黒すぎる
ココ●チの下痢便カレーより黒い

20 ::2019/12/22(日) 20:27:20.05 ID:PjBgiW1k0.net

>>1
またこいつか
いい加減死ねば良いのに

5 ::2019/12/22(日) 20:13:18.27 ID:C2YWpwCc0.net

コールタール入ってるからな

99 ::2019/12/22(日) 23:40:37.46 ID:SDuNI5/U0.net

>>94

それもイカスミでは?

結構、通なおでんとか、その手ある

あの竹パウダーに別な薬草煎じて飲むと

効能高まる

59 ::2019/12/22(日) 21:51:31.42 ID:aidFb9Qi0.net

昔、黒はんぺん屋が作った隠しHP最後まで辿り着くと商品くれるってのあったな
ソース解析したりパス割ったりするようなの

74 ::2019/12/22(日) 22:25:17.68 ID:tAZpYoTT0.net

所詮子供のおやつと酒飲みのつまみだから
期待するほどのもんじゃない
青葉のおでん街や横丁も美味い店は数えるほどだし

46 ::2019/12/22(日) 21:37:13.81 ID:8hLfJNfV0.net

これは静岡県じゃなくて本当に静岡ら辺の文化
静岡市周辺以外では同じ県でもこんなの見ない
黒はんぺんは県内全域にあると思うけど

95 ::2019/12/22(日) 23:29:35.58 ID:0w5PfILM0.net

味噌付けるのはおでんでは無く田楽だろ
味噌おでんというのは存在しない

14 ::2019/12/22(日) 20:20:02.19 ID:pkncHwXk0.net

天神屋でグズグズに煮えたの買ってくる

77 ::2019/12/22(日) 22:40:41.34 ID:T+ox36HJ0.net

まぁ機会があったら食べてみたらいい
地元で昔ながらでやってる店はオール全品一串80円なんてとこもある
有名なとこは価格釣り上げてるかもしれんが、
家の近所のおにぎり屋は一串どれを選んでも今でも80円

139 ::2019/12/23(月) 09:35:09.50 ID:huk35BRP0.net

上にもいる天草人だがこっちも食堂にあるようなおでんは真っ黒
ただ熊本市内とかは普通のおでんだから何故そうなってるかは不明
なんか長崎のおでんが黒いからって噂を聞いたがどうなんだろ?

40 ::2019/12/22(日) 21:15:54.21 ID:VwiNTeIy0.net

>>17
魚介醬油だっけな、味は言うほど濃くない
もちろん、関西風に比べると濃くが

40 ::2019/12/22(日) 21:15:54.21 ID:VwiNTeIy0.net

>>17
魚介醬油だっけな、味は言うほど濃くない
もちろん、関西風に比べると濃くが

89 ::2019/12/22(日) 23:21:01.73 ID:auWlU8Lj0.net

>>87
そりゃ味噌やろ?

68 ::2019/12/22(日) 22:15:18.76 ID:+axXUAfz0.net

>>63
ちょっと前までは関西では関東炊きか関東煮で通ってたよおでんという名はおそ松君ぐらいからかなぁ

142 ::2019/12/23(月) 10:44:43.17 ID:4MWuzESm0.net

静岡県西部は普通のおでんだぞ
黒いのは静岡市辺りぐらいだけだと思う

137 ::2019/12/23(月) 09:26:37.38 ID:a+kh8QGM0.net

>>133
なら甘いんだ?
俺は無理だな

132 ::2019/12/23(月) 06:33:25.33 ID:Q9lX1vGm0.net

真っ黒ってそれ何日も放ったらかしじゃないの?大根なんかおはしが折れる

122 :タイタン(静岡県) [ZA]:2019/12/23(月) 02:36:33 ID:A0APhIhr0.net

>>120
中部だけど黒くないぞ

131 :シリウス(静岡県) [US]:2019/12/23(月) 06:31:12 ID:f+MfMgmM0.net

しぞーかおでんは美味いけど
黒はんぺんはおでんよりフライの方が美味いと思う

42 ::2019/12/22(日) 21:19:33.25 ID:esAsxb+Z0.net

浜松の人間から見てもアレは異質だったけど
まぁ単なる駄菓子屋おでんが現代に生き残ってるってだけの話

76 ::2019/12/22(日) 22:38:06.03 ID:UWdj9Zf/0.net

そもそもB級グルメなんだしありがたがって食うもんじゃねぇよ
お前らマスコミに踊らされ過ぎ
さわやかだって安くて美味いのが取り柄なのに、高速に乗って何時間も並ぶとかアホじゃねぇの?

157 ::2019/12/23(月) 14:58:23.16 ID:gYnZ35ll0.net

>>73
富山のおでんは黒くない。
富山で黒いのは富山ブラックの汁の色。

65 ::2019/12/22(日) 22:10:50.09 ID:GoQjLcf50.net

普通だよ。

116 ::2019/12/23(月) 01:48:25.14 ID:V4KiyhCh0.net

>>6
東部だけどこんな黒いの食ったことない…
ガキの頃おでんつったら三角こんにゃくに甘辛味噌乗っけたみそおでんだった
これは静岡西部飛び越えて愛知文化なのか

60 :ディオネ(東京都) [CN]:2019/12/22(日) 21:55:05 ID:WV+A1TX30.net

すいのや

71 ::2019/12/22(日) 22:19:51.12 ID:afOVJdyT0.net

これはこれでうまいとは思うけど
やっぱりおでんは甘みのあるおでんだしに辛子で食べるのが一番

6 ::2019/12/22(日) 20:14:00.05 ID:8wDiXFMt0.net



黒い。

17 ::2019/12/22(日) 20:22:22.37 ID:2ycWhUDp0.net

>>6
ちょw
醤油でこの黒さ?なんなんこれw

45 ::2019/12/22(日) 21:36:55.37 ID:8hLfJNfV0.net

これは静岡県じゃなくて本当に静岡ら辺の文化
静岡市周辺以外では同じ県でもこんなの見ない
黒はんぺんは県内全域にあると思うけど

29 ::2019/12/22(日) 20:47:17.94 ID:o5Lco3qp0.net

俺の巨大ちくわは太くてピンク色だぞ

78 ::2019/12/22(日) 22:48:33.61 ID:GFdU0Ac10.net

具は真っ黒でグロ

117 ::2019/12/23(月) 01:57:49.07 ID:yCoNK2sj0.net

おでんは駄菓子屋で食うものだったが店もほとんど無くなってしまった
静岡おでんは居酒屋などで食うものじゃねえよ

135 ::2019/12/23(月) 09:13:02.63 ID:F0bGC6Gs0.net

しぞーかおでんだったら白メシが食える

123 ::2019/12/23(月) 02:55:49.14 ID:vGXwKmc90.net

>>6
美味いんだろうが西の人間である俺からしたらたぶん舌に合わないだろうな

>>50
関東のおでんは関西の関東煮の逆輸入だもんな