1 ：マー坊(埼玉県) [ES]：2019/10/21(月) 23:10:33 ?2BP ID:POK9/JEK0●.net
sssp://img.5ch.net/ico/2gaijin.gif
えっ、食べられるの!?「どんぐり」のおいしい食べ方＆アレンジレシピ
https://macaro-ni.jp/33416
153 ：：2019/10/22(火) 11:10:22.78 ID:voglVKmp0.net
ちなみにこの時期はスズメバチが怖いから山には入らない
これがプロっちゅうもんよw
18 ：：2019/10/21(月) 23:23:18.05 ID:ELaV5A9v0.net
く！ま！の！こ！みていた！
かくれんぼぉーw
165 ：：2019/10/22(火) 11:32:00.74 ID:FSK0caVt0.net
水に晒すのはなんだっけ？
5 ：：2019/10/21(月) 23:13:46.56 ID:fVBMmHML0.net
ドングリが落ちてたら押しで踏んで潰す
すると鳩が見つけてこれを食う
27 ：：2019/10/21(月) 23:29:02.63 ID:SY7R/7BZ0.net
|: ｜ ＿＿＿＿＿__
|: ｜｜ ||⊂⊃⊂⊃||
|::___| ｜ || ﾛﾛﾛﾛﾛﾛ ||
|::___| ｜ || ･ ･･･ ・・∩＿∩
|:::::::| ｜ || ﾛﾛﾛﾛﾛ （・(ｪ)・ ） ドングリ食べたい。
|::￣| | || ﾄﾞﾝｸﾞﾘ⊂ ）
|:: | | ||口口口□| ｜｜
|:: | |三||＝＝＝=（ ） ）
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|: ｜ ＿＿＿＿＿__
|: ｜｜ ||⊂⊃⊂⊃||
|::___| ｜ || ﾛﾛﾛﾛﾛﾛ ||
|::___| ｜ || ･ ･･･ ・・∩＿∩
|:::::::| ｜ || ﾛﾛﾛﾛﾛ （・(ｪ)・ ） でもお金ない。
|::￣| | || ﾄﾞﾝｸﾞﾘ⊂ ）
|:: | | ||口口口□| ｜｜
|:: | |三||＝＝＝=（ ） ）
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
42 ：：2019/10/21(月) 23:58:14.17 ID:znOepZNR0.net
豚にどんぐりを食わせてから豚を加工して食う
43 ：：2019/10/22(火) 00:05:05.68 ID:rgKumPMm0.net
馬鹿舌だから、イベリコ豚と普通の豚の違いがわからん
38 ：：2019/10/21(月) 23:47:01.42 ID:LExirC6i0.net
アク抜けば食えるらしいがな 膨大な手間が必要
134 ：：2019/10/22(火) 09:01:42.56 ID:deKDds7V0.net
どんぐり丼
154 ：：2019/10/22(火) 11:11:45.93 ID:voglVKmp0.net
なんで木こりが冬に伐採するか
んんそれなんだよいろいろとあってな
勿論夏場でも伐採してるの沢山いるけどね
115 ：：2019/10/22(火) 07:21:59.95 ID:xyGEWqHp0.net
マテバシイは炒れば食えるよ
細長い、ライフル弾のようなやつ
大きいし食べ応えも良し
6 ：：2019/10/21(月) 23:14:30.64 ID:/cB2TZk+0.net
帽子の部分だけ煮込んで食べる
146 ：：2019/10/22(火) 10:58:50.44 ID:voglVKmp0.net
あとちょっと小さくて面倒たけどシイの実な、これも昔は煎って沢山食べましたよw
銀杏なんて食わんかった
茶碗蒸しでも銀杏なんか使ったことねえしな
銀杏の実を食べるようになったの最強
174 ：：2019/10/22(火) 12:51:03.95 ID:3lwN73J/0.net
>>122
うわホントだｗｗ
完全に釣られました！
73 ：やいちゃん(庭) [ﾆﾀﾞ]：2019/10/22(火) 01:24:24 ID:eYUyMgbb0.net
シイとマテバシイはそのまま食える。
フライパンでさっと炒めるのが吉。
カシとナラはあく抜きが必要。やり方はネットを見ろ。
193 ：：2019/10/22(火) 23:25:06.49 ID:S5ZIpGdA0.net
>>24
そういうときの『やめなさい』って、大した根拠は無いんだよナ
率先して『やってみな』って言える親の子が大成するんだと思う。
100 ：：2019/10/22(火) 04:00:40.24 ID:9a+uUtIR0.net
ドングリコロコロE気持ち
小池に嵌まってE気持ち
坊っちゃん一緒にE 気持ち
71 ：KEN(東京都) [ﾇｺ]：2019/10/22(火) 01:22:55 ID:L+qJPvsb0.net
リスに転生する
78 ：京急くん(広島県) [ﾆﾀﾞ]：2019/10/22(火) 01:28:56 ID:ZU0zNf8P0.net
東武動物公園の池の鯉に落ちてるドングリ与えたら口パクパクして大量に寄ってきた
アイツらなんでも食うな
死んでないかな？
95 ：：2019/10/22(火) 03:02:13.58 ID:hwTJisQ40.net
ディスカバリーの男気クッキングでドングリを煎ったのをカラメル状に絡めて食ってたな
29 ：Kちゃん(神奈川県) [GB]：2019/10/21(月) 23:33:46 ID:x9s5qLOr0.net
シイの実は生でも食べられるどうのこうの
180 ：：2019/10/22(火) 18:56:31.30 ID:o6NIsASa0.net
>>9
ガキンチョの頃、ドングリをビンに集めていたら芋虫湧きまくっててトラウマになった
77 ：：2019/10/22(火) 01:28:35.83 ID:eYUyMgbb0.net
>>74
経験則だよ。
縄文人はフグすら食ってたからな
（ちょうど胃の辺りにフグの骨がある当時の人骨が見つかっている。明らかに中毒死した証拠）
66 ：あまっこ(中国地方) [DE]：2019/10/22(火) 01:11:37 ID:rz8swngT0.net
いちばんはやっぱりハマグリ
32 ：和歌ちゃん(茸) [CN]：2019/10/21(月) 23:37:57 ID:h1FR75Nn0.net
炊き込み御飯
167 ：：2019/10/22(火) 12:37:56.82 ID:Y0F1hIws0.net
マジレスすると亀五郎が詳しい
19 ：：2019/10/21(月) 23:24:08.81 ID:gxlBGLNt0.net
炒めたドングリにお手製のカラメルを絡めると良いよ
74 ：肉巻きキング(ジパング) [US]：2019/10/22(火) 01:24:43 ID:uSIiBpSo0.net
ググる事も出来ない時代にどうやって縄文人はドングリのアク抜きの方法を知ったのか？
16 ：：2019/10/21(月) 23:22:20.11 ID:xJiZEtDO0.net
毎月見るスレ
70 ：めろんちゃん(ジパング) [US]：2019/10/22(火) 01:20:07 ID:Akj5+guS0.net
今年になって木に興味が湧いて色々街路樹やら森の木の名前を覚えだしたんだが
近所にトチの木が大量に生えてることに気づいたけど
とっくに実の季節は終わってた
今は台風で落ちた銀杏食ってる
164 ：：2019/10/22(火) 11:30:57.15 ID:WPF+QpZI0.net
不味い
コナラ
クヌギ
ミズナラ
カシワ
シラカシ
普通
マテバシイ
美味い
スダジイ
ツブラジイ
64 ：：2019/10/22(火) 01:07:37.35 ID:u2zHFvAY0.net
>>60
いや、どんぐり麺自体は冷麺とは別物だろう
普通にそばの発想だと思うよ、縄文時代からの身近な食材
冷麺はあれはスープが異常すぎて、何のもとにもなれんだろうｗ
85 ：：2019/10/22(火) 01:55:50.27 ID:iIsXpJkJ0.net
うちの母方にはどんぐりを食べるとツンボになるという話が伝わってる
かーちゃんもそういうこと言ってるけど理由は分からんということだ
194 ：：2019/10/22(火) 23:28:39.15 ID:rz8swngT0.net
好きな飲み物はドン○リです
30 ：：2019/10/21(月) 23:34:37.44 ID:zDgUEOSU0.net
アク抜きして餅のかさを増すくらいしか思いつかない
166 ：：2019/10/22(火) 12:18:20.34 ID:Yag7Hd2o0.net
>>53
そして日本野鳥の会に射殺される
160 ：：2019/10/22(火) 11:23:14.94 ID:voglVKmp0.net
丸いどんぐりは親が食えないとか言ってたような気がする
まあ灰汁ぬきとかすれば食えるのかな
？
山のプロもこれは知らないw
そこまでうえてなかったからかw
じーくそじゃなかったからかw
131 ：：2019/10/22(火) 08:46:51.23 ID:fy/p2J3r0.net
トトリムク
トトリミョン
183 ：：2019/10/22(火) 19:06:46.59 ID:5EqzJWDo0.net
炒れば食える
191 ：：2019/10/22(火) 22:40:33.73 ID:d51b79UV0.net
ちくわパンマジおすすめ
171 ：：2019/10/22(火) 12:46:13.95 ID:l5CnoZ0W0.net
どもりになるよ
40 ：ことみちゃん(静岡県) [US]：2019/10/21(月) 23:54:59 ID:Quln8tIg0.net
ちゃんと煮てアクを取れって、よいこの科学かなんかで読んだぞ
69 ：あんらくん(光) [US]：2019/10/22(火) 01:17:11 ID:WU4netQb0.net
中のゾウムシごといただく
145 ：：2019/10/22(火) 10:56:10.69 ID:voglVKmp0.net
どんぐりじゃなくてどんぐりより一回り大きい、マテバな
これは煎ったりしておいしい
マテバ知らんの？w
98 ：：2019/10/22(火) 03:14:32.19 ID:8p1BdWXu0.net
ヒマワリの種は美味しかったけど
どんぐりなんて食べられるの？お腹壊したりしないだろうな。。。(´・ω・`)
133 ：：2019/10/22(火) 08:56:55.32 ID:oMfoj+G40.net
チョンだけだろ食うの
土人だからなぁ
33 ：ゆうゆう(栃木県) [JP]：2019/10/21(月) 23:37:57 ID:gleIuESi0.net
山のお友達か豚しか食わないだろ
33 ：ゆうゆう(栃木県) [JP]：2019/10/21(月) 23:37:57 ID:gleIuESi0.net
山のお友達か豚しか食わないだろ
22 ：：2019/10/21(月) 23:27:33.36 ID:8QUbawys0.net
銀行で窓口業務をしている親戚の話。
ある日、おばあちゃんが新規口座開設にきたので、
「４桁の暗証番号を決めて下さい」とお願いしたら、えらく悩んでいた。
「おばあちゃん、明日でもいいから決まったら教えてね」と言って
その日は帰ってもらった。
そして次の日、おばあちゃんが持ってきた申し込み用紙にははっきりと
「ど・ん・ぐ・り」と書かれていた。
前夜のおばあちゃんの苦悩の様子が頭に浮かんで、
笑いたくても笑えなかったそうです。
178 ：：2019/10/22(火) 17:03:54.83 ID:61jby71K0.net
>>166
サツバツ！
121 ：：2019/10/22(火) 07:54:02.74 ID:Oc4cIjoN0.net
>>1
無理して食わんでも
156 ：：2019/10/22(火) 11:16:30.94 ID:voglVKmp0.net
だけどマテバってそんなにないんだよな、見っけたらもうけもんw
よくあるどんぐりはまるっこい奴な
109 ：：2019/10/22(火) 06:22:08.88 ID:2NOB5HJw0.net
一度ドングリ🍞作って見た事あるけど、アク抜きをいくら頑張っても不味かったわ
112 ：：2019/10/22(火) 06:48:32.79 ID:qX+Vumo90.net
美味しんぼでトチ餅作る話があったけど、トチの身の灰汁抜きが手間掛かりすぎて草
120 ：：2019/10/22(火) 07:52:54.21 ID:yqXXx1V50.net
中にちっちゃいイモムシいるよね
35 ：：2019/10/21(月) 23:41:44.50 ID:KgEf4cwW0.net
朝鮮の冷麺の麺に入ってるんでしょ？
82 ：：2019/10/22(火) 01:40:58.01 ID:EMHik+Jk0.net
マテバシイ、スダジイ位じゃねえの
でも見たってわからんでしょ？
素人でもわかりそうなのは、栗とクルミ位のもんだ
34 ：：2019/10/21(月) 23:41:16.74 ID:terwiNLO0.net
[マジなドングリの食べ方]
公園とかで落ちてるドングリを大量に拾って来て豚に食べさせて大きくなった豚を食う
92 ：：2019/10/22(火) 02:51:05.73 ID:/ntwicnq0.net
食べられなくもないけど、処理に手間もかかるし、そんな旨いもんでもない
もし旨いもんなら、スーパーで普通に売ってると思うよ、栗みたいにさ
106 ：：2019/10/22(火) 06:17:53.73 ID:ue6AP66Y0.net
>>100
ビックリハウス音盤 乙！
76 ：：2019/10/22(火) 01:27:09.44 ID:bpNFKh+Y0.net
どんぐりってアクが強いじゃないの？
119 ：：2019/10/22(火) 07:38:47.09 ID:g1AoK0yC0.net
あったわごめん
97 ：：2019/10/22(火) 03:07:56.25 ID:PfjsfejM0.net
台風の後にバケツいっぱいに銀杏拾ってるお爺ちゃんがいた(´・ω・｀)
123 ：：2019/10/22(火) 08:04:13.09 ID:NEpPcvrt0.net
ドングリコーヒーの作り方
ドングリを拾ってくる、1人前は100グラム程度、拾ったドングリを水を張ったバケツに入れて、浮いてくるドングリは虫食いなので除外する
ドングリの皮をトンカチなどで割って取り除く
アク取りの為2時間ほど流水にさらす
さらしたドングリを天日干しで乾燥させる
乾燥させたドングリをフライパン等で煎する
コーヒーミルを挽いて出来上がり
味は格別飲めないほど不味くは無いよ
50 ：つばさちゃん(千葉県) [US]：2019/10/22(火) 00:18:05 ID:QGjLMmgR0.net
昭和か！
163 ：：2019/10/22(火) 11:29:22.57 ID:voglVKmp0.net
だけどブナの実を食ってみたい
ブナの実だけは食ったことがないんだわw
23 ：：2019/10/21(月) 23:27:46.27 ID:Q6UPTzoN0.net
アクが強い。砂糖一杯ならどうにか
99 ：：2019/10/22(火) 03:18:32.85 ID:9FgdcVMr0.net
>>97
下処理の時の臭いがなぁ・・・
うちの爺ちゃんも親父も楽しそうに処理してたけど。
137 ：：2019/10/22(火) 09:27:04.98 ID:AuZnHhV60.net
でもクマーは美味しそうに食べてるよね
105 ：：2019/10/22(火) 06:14:47.94 ID:ppmbauLf0.net
木の灰で似てあく抜きしてから似て味付けして餡にする。