今度はくら寿司が一人負け「スシローは16ヶ月連続プラスなのに・・・客離れが止まらない」

1 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 09:58:00.06 ID:Tmi0YTjW0.net ?PLT(13001)
http://img.5ch.net/ico/miyabi.gif
スシローと差「くら寿司」一人負けの理由
2019年3月25日 9時15分 プレジデントオンライン

回転ずしチェーン「無添くら寿司」を運営するくらコーポレーションの業績がさえない。
既存店売上高は4カ月連続前年割れで、業界最大手「スシロー」の16カ月連続前年超えとは対照的だ。
店舗運営コンサルタントの佐藤昌司氏は「一人負けの原因は『バイトテロ』だけではない」と分析する――。

■既存店売上高は大幅減収
回転ずしチェーン「無添くら寿司」を運営するくらコーポレーションの業績がさえない。
3月15日に発表した2月の既存店売上高は、前年同月比6.2%減の大幅減収だった。
客数は6.1%減、客単価は0.1%減。不適切動画問題が大きく影響したとみられる。

■他チェーンは大きな落ち込みナシ
1月下旬、牛丼チェーン「すき家」で調理器具のおたまを股間にあてがう動画が拡散した。
2月には、中華料理チェーン「バーミヤン」で調理中の鍋から上がった炎で口にくわえたタバコに火をつける動画が拡散した。
「セブン‐イレブン」でおでんのしらたきを口に入れて吐き出す動画、「ファミリーマート」で会計中の商品をなめる動画、
定食チェーン「大戸屋ごはん処」で配膳用のトレーで裸の下半身を覆う動画がそれぞれ拡散した。
立て続けに起こった“バイトテロ”動画騒動だが、筆者の感覚では、くら寿司で起きたものがとりわけショッキングだった。
「ゴミ箱に捨てた食材をまな板に戻す」という行為が、過去にも行われていたかもしれないと思うとゾッとするためだ。
ほかと比べて、不快さが際立っていたように思う。
同様の問題が起きたほかの飲食・コンビニチェーンで、くら寿司ほど落ち込んだところはない。
大戸屋は前年同月比2.8%減だが、すき家3.0%増、セブン0.9%増、ファミマ1.5%増と前年超えのチェーンも多く、
くら寿司の落ち込みは際立っている(バーミヤンは未公表)。
もちろん、それ以外の要素も関係してくるため一概には言えないが、諸状況に鑑み、
不適切動画問題の影響が最も大きかったのはくら寿司だと筆者は考える。

http://news.livedoor.com/article/detail/16211828/

309 :名無しさん@涙目です。:2019/03/26(火) 07:18:22.51 ID:ebNs4DJu0.net

ツナ軍艦にきゅうりが入っている時点で絶対に行かない店にした。

354 :名無しさん@涙目です。:2019/03/27(水) 13:33:23.32 ID:kAo3/yrl0.net

IR野島と無添()が引き起こした一連の騒動で心象最悪
今後行くことはない

101 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:56:06.50 ID:rdFyod8+0.net

無添詐欺

356 :名無しさん@涙目です。:2019/03/27(水) 13:41:45.29 ID:KPlfzpGl0.net

ハンバーガー詐欺過ぎる
肉何グラムだよ、マクドナルドより酷いぞ

71 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:38:03.40 ID:z/Lbxz0T0.net

スシローが工作員やとったんかな

242 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 18:04:55.86 ID:VrHSDogm0.net

>>237
醤油はすぐ風味が飛んでしまうからな
最近出た空気に触れさせないボトルおいときゃいいのに

305 :名無しさん@涙目です。:2019/03/26(火) 05:51:13.66 ID:VFcdYq+D0.net

スシローは注文システム酷すぎて行かなくなったな

360 :名無しさん@涙目です。:2019/03/27(水) 14:47:58.79 ID:6A9PQrn60.net

勝てんくら寿司

27 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:14:13.87 ID:wvyyVBv90.net

バナナ寿司うまかった

108 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 11:14:37.55 ID:hVu3Lenp0.net

ガシャポンやりたがってた女の子にお皿15枚上げたらすごく喜んでた
いい事すると気持ちいいな

160 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 12:27:35.87 ID:ZiU3mNB00.net

くら寿司は接客も最悪

302 :名無しさん@涙目です。:2019/03/26(火) 05:21:34.61 ID:NVdaNjS50.net

捕まったくら達の処遇改善しろ

79 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:39:17.97 ID:39mf8AfQ0.net

一番ネタやシャリが小さいのはハマ寿司だな。

102 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 11:07:48.43 ID:OTOdD6VS0.net

動画自体の影響 じゃなくて
前もそうだったように、その時の会社側の対応 が糞過ぎて客が逃げてるんだよw

134 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 12:05:31.02 ID:8IXbVeai0.net

どの100円寿司もそうなんだが新規開店してしばらくすると品質が落ちるのは経営方針なの?
寿司以外のメニューが増えていき、ネタのサイズが小さくなり質も血合いが多かったり皮の剥がし損ないのようなものばかりが出てくる

237 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 17:40:29.20 ID:uI5R0l7u0.net

回転寿司はどこいっても醤油がまずくてなぁ。
なんであんな黒い塩水みたいなの出すんだろな。
最近は持ち帰り寿司チェーンの丸忠ってとこの
パック寿司を家で食って満足してる。

263 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 20:00:58.21 ID:i5AWoevJ0.net

>>237
醤油美味しければ食べる量も増えると思うんだけど、採算が合わないのかな?

あと、有料でいいからワサビもいいやつ欲しい

207 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 16:02:05.30 ID:8Wl3vBiv0.net

スシローって資本、原産地韓国だよね

111 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 11:22:16.99 ID:rlIbnaz90.net

>>9
あの化学調味料だらけの味が美味しいと感じるやつもいるんだな

334 :名無しさん@涙目です。:2019/03/27(水) 11:16:36.66 ID:NXQnZTSX0.net

SoftBankの犬なんてやってる北大路使うから法則発動だろ

179 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 12:51:31.09 ID:S6nfWDBX0.net

一度ゴミ箱に入れたネタを使ってた動画の店だっけ?

215 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 16:16:21.53 ID:ReDkDahc0.net

美味しくない 2回目も行きたいと思えない

57 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:29:28.51 ID:5qJxZAzA0.net

イカサンマくさい

61 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:33:08.20 ID:CCVRW3yj0.net

安い回転寿司は
はま寿司月に2回
スシロー3ヶ月に一回
他行かない
近所にくら寿司かっぱ寿司もある

59 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:30:47.48 ID:GCdGpZUT0.net

旨さでいえば
あきんど>>くら>>>>>>かっぱ
総合的には
あきんど>>>>くら>>>>>>>>>かっぱ

193 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 13:47:04.81 ID:+4dvCgHJ0.net

スシローは店で魚を切る

くら寿司はセントラルキッチン方式で工場で魚を切る。

273 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 20:40:48.19 ID:Iy9nE4m+0.net

>>252
寿司食いに行ったのに寿司の種類がなくて、もうこねーよって思う

45 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:22:19.03 ID:0TbsDQat0.net

クラは経営者が糞なのがバレタ
紙ナプキンすら置いてないのはどういうことか?
経営者が余りにも貧民の出すぎて紙ナプキンを使う習慣が無かったためか・・・

128 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 11:46:37.80 ID:xcWXY1dL0.net

無添加は材料にコストかかるからな

142 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 12:14:08.92 ID:uLJG8goN0.net

茶碗蒸しは一番おいしい

63 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:33:20.17 ID:XjkoTInd0.net

>>59
くらとかっぱは結構前に入れ替わってる
かっぱが全頭処分されたあたり

67 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:35:30.49 ID:7oT7Fkbt0.net

みんな言ってる通り、肝心の寿司がネタ小さいし、安っぽい。簡単な話だよな。そんなのわかってるのになんで早く直さないんだろうか

292 :名無しさん@涙目です。:2019/03/26(火) 01:37:33.51 ID:4HwlqEve0.net

ガチャポンがハズレる瞬間、「お前には天運がねえ!」と店から言われている!と潜在意識で感じて、店を離れる人が多いのかもしれんな。

30 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:15:12.75 ID:CCVRW3yj0.net

回転寿司よく行くがくら寿司ってなんか脂っこい
よくわからんが脂っこい
一年くらい前から行かなくなった
単純にまずいからじゃないかな

346 :名無しさん@涙目です。:2019/03/27(水) 12:55:47.07 ID:kNuClbIB0.net

くら寿司のゴミみたいなから、スシロー行くとまだまともな寿司になっている
くら寿司は寿司になってない
紛い物

80 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:39:25.17 ID:cLkQhV1a0.net

100円寿司の大手チェーンはスシロー以外食えたもんじゃない

189 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 13:21:26.40 ID:UASnQ68W0.net

いつも混んでるけど
ネットで席予約するからすぐ入れる

279 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 21:48:53.39 ID:UkrKkoi70.net

>>69
分かるわ
スシローのあと散歩してるで

138 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 12:10:07.02 ID:mt422AUp0.net

>>38
くら寿司だと1カンだけどスシローだと2カンになるから

340 :名無しさん@涙目です。:2019/03/27(水) 12:33:52.02 ID:pZVLflkM0.net

スシロー不味くない?

55 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:27:40.94 ID:kXZZPKhU0.net

大阪市の端っこにいるんだが何故かスシローは異様に混む
日曜日に二時間待ちとかなったことがある
確かに付近に競合が少ないんだよ

22 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:11:49.87 ID:WCpecu1f0.net

外観が陰気くさい

195 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 14:36:42.04 ID:XseQZ2N90.net

>>189
クラは完全にネット予約優先にしたから以前は待つ客でごった返してたのがスッキリしたな
その代わり予約なしで来た客が整理券取る時に3時間待ちとか見てみんな帰って行く

スシローはネット予約と予約無しの客を半々の割合にしてるのかいつも待ってる席は混雑してるな
ネット予約とか出来ない年寄りはスシローに流れるわな

364 :名無しさん@涙目です。:2019/03/28(木) 07:47:18.20 ID:PWkQHTLK0.net

小さいし種類少ないし
夜遅くまでやってるからたまに行くけど
できれば利用したくない店のひとつ

256 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 19:44:22.35 ID:EdgoBEES0.net

いまだに玄関上に「無添加工房」の看板を掲げてるって時点で、もうね

225 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 16:55:51.26 ID:ReDkDahc0.net

安物でも美味い方食いたいよな

56 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:29:27.48 ID:eL+DI2zTO.net

>>38
年々ダメになってるよな
油ギトギトの玉ねぎ乗せときゃ創作気取れる風潮だし、シャリはちっちぇし
まあせいぜいおやつ代わりに3〜4皿だけ食って帰るのがいいね

247 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 18:28:20.35 ID:96yxKin+0.net

動画もそうだけど、仕込み場所どーにかならんのか?チェーン店なんだから、綺麗にしろよ。

274 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 20:41:53.42 ID:vVK5GV4P0.net

大トロが凍ったまま出てきた時点で二度と行かなくなった

285 :名無しさん@涙目です。:2019/03/26(火) 00:16:09.51 ID:yu0VD8X20.net

おまえら黒酢平気なんだな

81 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:39:44.53 ID:9UwSMbI70.net

最近ネタが貧弱
サイドメニューで勝負しだしてる

そら飽きるわね。

158 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 12:23:40.31 ID:BblG08K70.net

>>135
それ以上いけない

3 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:00:58.13 ID:a/Y6CsC20.net

そりゃ大阪の事件があったからだろ
すべて大阪が悪い

13 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:07:15.23 ID:8vmEu6Ec0.net

海苔と醤油があり得ないくらい不味い

308 :名無しさん@涙目です。:2019/03/26(火) 06:34:01.16 ID:vs0E3/qC0.net

創価寿司ざまあw

298 :名無しさん@涙目です。:2019/03/26(火) 04:06:30.14 ID:nG29RSWc0.net

バイトテロの親は家売って賠償しろよ

365 :名無しさんがお送りします:2019/03/28(木) 07:52:20.87 ID:h8jMBKJ5U

たかだか100円の回転寿しに、何をそんなに求めるのか分からない。

197 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 14:48:16.22 ID:U97+Pt+q0.net

魚米が一番好きだな
元気寿司系列だけど

115 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 11:34:00.24 ID:4mH7r56I0.net

都市部のスシローはうまくなかった
ちょっと地方のがうまい

8 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:04:36.02 ID:7XNi0dAl0.net

くら寿司、バイトテロで盛り上がった後の先月末
空いてるのを期待して行ったら普通に混んでてガッカリしたよ
それ以降は知らん

311 :名無しさん@涙目です。:2019/03/26(火) 08:31:05.12 ID:6qjpZJo20.net

無添月読だ……

322 :名無しさん@涙目です。:2019/03/26(火) 12:24:34.35 ID:rWG6+fBF0.net

ネタがデカイって200円のやつだろw そらデカくないとアレだろ

245 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 18:19:32.92 ID:I7s57hDB0.net

バイトテロのせいだろ
ちゃんと始末しなかったから悪い
裁判起こして徹底抗戦して
多額の損害賠償を支払わせてりゃ
違ってただろう

7 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:02:58.64 ID:sHaAvT/L0.net

カレーとかラーメンもいまいちなんだよな、魚米のラーメンは美味いのに

167 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 12:35:24.81 ID:j6BJPyiU0.net

>>88
はま寿司行ったことないわ
おいしいの?

300 :名無しさん@涙目です。:2019/03/26(火) 04:17:04.05 ID:whd3QIDJ0.net

くら寿司はまともな寿司がないし
わさびが瓶詰めの共用で不衛生だから嫌い

112 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 11:27:14.32 ID:VoYoyyR10.net

>>24
「おじさん、ありがとう!」って言ってくれただろ?

226 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 16:56:35.42 ID:rVYkx+pp0.net

無添加訴訟以来行ってない

15 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 10:08:49.18 ID:nQ3fP6jr0.net

「無添加って調味料に添加物入ってるじゃん?」とツッコミ入れた人を訴えたり
不謹慎バイトを訴えたりと、訴えるのが忙しいチェーンだなという印象

169 :名無しさん@涙目です。:2019/03/25(月) 12:37:59.01 ID:szFQchhW0.net

あの皿の投げ込み口の衛生状態、誰も気にならないの?
いろいろこびり付いててめちゃくちゃ汚いんだが。
掃除もしてなさそうだし。

保健所はよくあれで営業許可してるよな

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